Are alternative sweeteners to sugar really the stuff of dreams?

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  • Опубликовано: 1 окт 2024
  • We've talked a lot about how sugar is really bad for your health and really bad for your weight, but did you know that there's a sweetener that can replace it? It tastes just as sweet as sugar, but it doesn't spike your blood sugar like sugar does, and it has zero calories. So if you use it as a substitute for sugar, you can get the same sweet taste, but you don't gain weight, so it's literally a dream substance. As you know, it's used in a lot of zero drinks these days, and it's also sold separately, so you can use it in cooking. But do these alternative sweeteners really deserve to be called a dream substance and are there any downsides? In this article, we've broken down the different types of sugar substitutes and summarized their characteristics. We've even taken a closer look at whether or not they're a good idea for your diet.

Комментарии • 32

  • @nalitr
    @nalitr 6 месяцев назад +15

    대체당도 매일 먹으니...단맛을 더 찾게 되더라구요!!
    저는 아주 가끔 기분전환용으로 (1주일에 1~2번정도) 먹으면 좋은 것 같아요ㅋㅋㅋ

  • @Johan_kuky
    @Johan_kuky 6 месяцев назад +25

    결론: 뭐든지 적당히

  • @geunyoungpark300
    @geunyoungpark300 6 месяцев назад +14

    대체만찾아서 먹다보니 단맛중독여전하고 식습관개선이전혀안되더라구요😢
    영상잘보고갑니다 ❤

  • @하니-b5c
    @하니-b5c 6 месяцев назад +9

    요즘 유행하는?저당밥솥이 있던데 그게 확실한성능인지 궁금해요!!

  • @kdan93
    @kdan93 6 месяцев назад +16

    우리가 설탕에 익숙해져서 그러지 음식에 넣는 설탕 포함해서 설탕 끊은지 4개월 넘어가니까 가끔 설탕든거 맛보면 대체당 먹는 느낌이 들더라구요

  • @graciousdignity7547
    @graciousdignity7547 6 месяцев назад +4

    천연감미료를 제외하면 가급적이면 섭취하지 마세요

  • @funlife9105
    @funlife9105 Месяц назад +1

    결론 : 대체 감미료는 인공이든 자연에서 유래된것이든 일정이상 믾이 먹으면 속이 불편하고 설사하기 쉽다.
    나는 이 모든것을 따져서 몸에 덜흡수되는 자일로스설탕을 먹기로했다.

  • @orangecho1443
    @orangecho1443 6 месяцев назад +2

    다음영상은 혹시 명란젓에 관해서도 가능할까요? 다이어트레시피들에 명란젓이 들어가는 레시피들이 있던데 명란젓은 맛은있지만 나트륨이 많을것같아 다이어트에 도움이 안되지않을까해서 고민중이라서요ㅠㅠ

  • @yyyang0155
    @yyyang0155 6 месяцев назад +4

    수크랄로스는 어떤지 궁금합니다!!

  • @링링-q2d
    @링링-q2d 6 месяцев назад +7

    영상보기전인데 슨생님 알룰로스는 괜찮다고 말해주세요.. 젭알 대체당마저 없으면..ㅠ

  • @고고고-z8t
    @고고고-z8t 6 месяцев назад +2

    대체당 먹으면 갈증이 나던데 이유가 있나요?

  • @윤지운-h4c
    @윤지운-h4c Месяц назад

    9:59 에서 알룰로스 액상은 조림,볶음에만 사용하라는 건가요, 아니면 조림,볶음에는 액상만 사용하라는 건가요? 가루형태는 부연설명이 없길래 궁금해 문의남깁니다.

  • @히히이이잇
    @히히이이잇 6 месяцев назад +3

    선생님... 밤과 낮이 바뀔수밖에없는 00시-10시 근무자인데요 일어난 시점부터 아침이라 생각하고 식단 시간 지키면되나요

    • @sal____b
      @sal____b  6 месяцев назад +1

      넵 그렇게라도 하셔야 할것 같습니다 ㅠㅠ

    • @히히이이잇
      @히히이이잇 6 месяцев назад

      @@sal____b 감사합니다

  • @nadol4635
    @nadol4635 5 месяцев назад

    대체감미료 리스트에 수크랄로스가 없다니...!!
    요즘 단백질 보충제에 필수적으로 들어가는 녀석인데!!!!!
    운동하는 사람들이 매일 먹을 수밖에 없게 되는 녀석인데에에에에!!!!!!!

  • @hollyshit7790
    @hollyshit7790 3 месяца назад

    부르르 제로콜러 레몬 설사 디짐 1캔만 먹어도 아주 ㅁㅊ음

  • @삐꼭-e7u
    @삐꼭-e7u 6 месяцев назад +9

    알룰로스도 가열하면 설탕이나 다름없어진다고 하던데 맞나요~?

    • @mama_tong
      @mama_tong 6 месяцев назад +5

      가열하면 과당으로 변한다네요.
      조리 후 식은 뒤 알룰로스를 첨가하면 된답니다.

    • @kdan93
      @kdan93 6 месяцев назад +4

      그런 이야기는 저도 들었는데 엄청하게 유의미한 차이는 나지 않는다 들은거 같아요

    • @kimangela1024
      @kimangela1024 6 месяцев назад +1

      그래도 설탕보다는 덜하지 않나요? 알룰로스 넣어서 만든 저당잼들 보면 잼 만들 때 무조건 가열을 해야 하는데 설탕 넣은 것 보다는 그래도 칼로리가 낮거든요. 가열시 설탕이랑 똑같다면 그 칼로리가 나올 수가 없으니까요

    • @솔솔-d9m
      @솔솔-d9m 6 месяцев назад +14

      일반적인 가정에서 사용하는 열로는 과당으로 변하기 어렵다고 합니다!

  • @Babebaba
    @Babebaba 5 месяцев назад

    너무 도움 마니 되었어요 마침 베이킹에 쓸 감미료보고있었는데 궁금해소😊

  • @nini_모욤
    @nini_모욤 2 месяца назад

    정말 유익해유

  • @jennie-2024ii
    @jennie-2024ii 6 месяцев назад

    액상알룰로스 끊고 가루로 써야할까요

  • @순리대로-w8t
    @순리대로-w8t 6 месяцев назад

    알룰로스 안좋나요?ㅠ

  • @woosung2031
    @woosung2031 6 месяцев назад +1

    좋은 정보 감사합니다.

    • @sal____b
      @sal____b  6 месяцев назад +1

      도움이 되셨다니 다행입니다!

  • @SyCH-f4m
    @SyCH-f4m 6 месяцев назад

    좋은정보 감사합니다^^

  • @reinah863
    @reinah863 6 месяцев назад

    혹시 에리스리톨같은 당알콜은 알콜로 변환시켰아고 하셨는데 임산부가 섭취해도 상관은 없나요?

    • @sal____b
      @sal____b  6 месяцев назад +2

      당알콜은 술처럼 취하는 알콜은 아닙니다 ㅎ 그 부분은 걱정 안하셔도 됩니다만 임산부시라면 일단 무엇이든 평소보다 몇십배 몇백배는 조심하시는게 좋을것 같습니다~

  • @honne2933
    @honne2933 4 месяца назад +1

    궁금한게 설탕은 식품 보존을 길게하기 위해 많이 쓰잖아요.
    잼이라던지 피클이라던지
    알룰로스 등 대체당을 대신 넣어도 보존력이 올라가나요??