Легкий куриный суп с вермишелью - пошаговый рецепт приготовления
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2024
- Куриный суп с вермишелью рецепт с фото здесь: eda-blog.ru/kur...
Простой в приготовлении легкий куриный суп с вермишелью, который понравится как взрослым, так и детям. Вермишель при желании можно заменить на рис.
Ингредиенты
• куриная грудка и спинка с крылышками 1 шт
• луковица 2 шт
• морковь 3 шт
• картофель 3-4 шт
• вермишель 2 жменьки
• зелень
• соль по вкусу
• растительное масло 2 ст.л.
Рецепт приготовления
1. Сварите куриный бульон. Для этого уложите в кастрюлю куриную грудку и куриную спинку с крылышками ( можно и только спинкой обойтись в эконом варианте). Очистите и положите в кастрюлю луковицу и морковь целиком. Залейте холодной водой и поставьте кастрюлю на огонь. Когда появится пенка, обязательно снимите ее. Затем прикройте кастрюлю крышкой, убавьте огонь и варите около 50 минут
2. Выньте из готового бульона курицу и отберите мясо. Лук и морковь выбросьте. Бульон процедите.
3. Картофель порежьте брусочками. Морковь натрите на терке. Лук и зелень мелко порежьте.
4. В кастрюлю (или сковороду) налейте немного масла. забросьте лук и жарьте до посветления
5. Когда лук посветлел, забросьте к нему морковь
6. Когда морковь обмякла, залейте зажарку бульоном.
7. Когда бульон с зажаркой закипит, отправьте в кастрюлю нарезанный картофель. Посолите
8. Минут через 10 после картофеля всыпьте вермишель и зелень
9. Варите суп до готовности картофеля. Разлейте суп по тарелкам.
очень понравился ваш голос и то как вы всё объясняете ))
Мне нет потому что я САЛЛИ ФЕЙС
Спасибо большое, приготовил поел , накормили еще одну душу
Спасибо, очень доступно и понятно.
Очень классный голос и интонация!
И Вам спасибо за теплый отзыв!
суп идеальный ,бульон прозрачный и чистый вид ,супер
хорошо показанный рецепт, не спеша и подробно! мне тоже нравится, когда мясо отделено от костей)))
Молодец!!!! Всё понятно, лайк за то, что под видео ещё и сам рецепт присутствует.
Готовьте с удовольствием!
Подача рецепта у вас на высшем уровне. Спасибо, всего вам наилучшего!
И Вам спасибо за теплые слова)
Сижу сегодня маме готовлю)) Буду надеяться, что будет вкусно)
Я тоже для мамы)
И я😹
ДевА4ки я к вам)
Я сегодня готовлю и тоже для мамы 07 09 20
@@СергейГуляев-т8ы и я ахахах
Большое спасибо!Порадовала родных очень вкусным рецептом!Продолжайте в том же духе!(Лайк и подписка!)
Спасибо большое!
Спасибо, вы очень доходчего объяснили и голос у вас очень приятный.
Совсем не каша,суп отличный👍
Супер класс👏✊👍
Посмотрела ваш рецепт и сразуполезла в холодильник за курочкой.ставлю варить ваш супчик ато чуть телефон не проглотила.спасибо за рецептик.
Готовьте в удовольствие!
Спасибо Вам огромное! Всё очень чётко и доходчиво,благодарю вас за ваш рецепт! Продолжайте в том же духе!
И Вам спасибо за отзыв! Буду стараться)))
Спасибо вам огромное, учусь готовить, теперь умею вот такой замечательный супчик варить))
И Вам спасибо за отзыв! Рада быть полезной) Готовьте в удовольствие!
Мы мелкую вермишель обжариваем на сухой сковороде.
Да по́ фиг, что мы делаем! Главное, что Вы делаете всё правильно:))
Спокойно все обьяснили цвет супа очень красивый 5 балов:-)
Ахирено вкусно получилось!
Красивые ручки, приятный голос. Удачи!!!
Спасибо!
Здравствуйте, сегодня впервые готовил именно этот суп, благодаря вашему видео у меня всё получилось, и достаточно вкусно могу сказать) спасибо вам большое за видео, оно мне очень помогло!
Очень приятно получать такие отзывы! рада, что у Вас все получилось! Готовьте в удовольствие!
Палец вверх, вкусно ))
спасибо за рецепт,все получилось вкусно)
Рада, что рецепт пришелся по вкусу!
Здравствуйте, приготовила по вашему рецепту всё получилось вкусно и красиво❤❤❤❤❤❤❤Спасибо 😘
И Вам спасибо за доверие рецепту и отзыв! Готовьте в удовольствие!
Сейчас приготовила этот суп, действительно, очень вкусный и красивый❤️
Всегда не очень вермишелевые серы выходили, перецепит золото, пробуйте.
Я варила в таре меньше, продуктов меньше брала и варила на бедре курином, все замечательно))
*супы
Спасибо за отзыв! Рада, что рецепт пришелся по вкусу. Готовьте в удовольствие и радуйте своих близких)
Сделал по вашему рецепту, супер! Доволен. Спасибо. От меня подписка и лайк! 😊😊😊
очень вкусно получилось огромное спасибо
Спасибо, сделал суп, получился очень хорошо.
Готовьте в удовольствие!
очень крутой рецепт у меня получился очень наваристый суп Но одно но я не люблю такой бульон Ну то есть я его не делала как делал ли вы поэтому мне для меня этот суп получился очень просто превосходный и только из-за этого я поставила лайк подписку только из-за одного рецептика
очень апетитно выглядить супер
Молодец спасибо очень вкусно❤❤❤
Спасибо огромное за рецепт , очень вкусный получился супчик ! Точно как у вас ;)
И Вам спасибо за отзыв! Готовьте в удовольствие!
щас бы супца горяченького, да с потрошками!
очень вкусно получилось. Спасибо вам большое!!!
Спасибо за рецепт очень вкусный суп получился!!!
Пожалуйста! Готовьте в удовольствие!
Приготовила по вашему рецепту,все очень вкусно получилось:)
Очень рада, что рецепт пришелся Вам по вкусу. Готовьте в удовольствие!
Некоторые говорят, что много моркови, впервые это полезно и бельон красивыей, а вовторых, клади сколько хочешь
Вкусный рецепт простого куриного супа с вермишелью.
вы не посолили
Солила готовый суп ruclips.net/video/rujsPIMB8sY/видео.html
Простые и вкусные рецепты !
Простые и вкусные рецепты ! н
пойду пельмешей сварю, надеюсь не запортачу...суп я даже пытаться варить не буду, переведу газ и продукты...:)
+ вам за совет ,что можно обжарку прям в кастрюле делать ,если кастрюля подходящее дно.Извините.
По больше рецептов хотелось бы
Ухтыы, у меня получилось! оочень вкуусно :)
Очень рада, что все получилось! В следующий раз приготовьте суп с фрикадельками, тоже очень просто и очень вкусно.
Простые и вкусные рецепты !
А я не люблю когда морковь в таком виде плавает. Просто отжать ее жареную а ее саму выбросить.она весь вкус, цвет и аромат уже маслу отдала. Получается прозрачный красивый бульон. А так на баланду похрже))) ну это я к этому пришел. Иногда просто кубиком крупным режу и кидаю в бульон, тогда красиво. А если еще куркумы слегка добавить, то это уже картинки с г угла.
супер цвет идеальный не мутный
Аж есть захотел
Я бы ещё посоветовала, чтобы супчик настоялся после готовки минут 10,тогда вкус "дойдёт"
Спасибо
Сколько воды и сколько грамм вермишели, чтобы суп был не густой и не жидкий?
супер класс супчик
Спасибо! Отличный супчик!
Спасибо за рецепт!
Ну конечно картоха очень крупная. А так класс 🙌
сколько лет живу, не понимаю - какая нахрен разница, прозрачный бульон или нет?
Дмитро Марченко Эстетично. Тогда какая разница, можно и не нарезать ничего, так, от того откусить, от этого.
Спасибо за отличное видео. Все понятно и ясно и думаю вкусно было :D токо 1 вопрос ответьте если не трудно. Я живу один,ингредиенты нужно столько как у вас или все ставить меньше и кастрюлю тоже взять чуть меньше?
Спасибо за отзыв! Если Вы живете один, то лучшим вариантом будет сварить куриный бульон, затем процедить его и разделить на 2 части. Из одной сварить суп из половины ингредиентов, а затем из второй. Бульон хранится неделю в холодильнике или его можно заморозить;) То количество супа, которое в видео хватает на семью из 2-х взрослых и ребенка, на 2 приема пищи.
Спасибо за быстрый ответ! :) понятно. Так и сделаю ))
Если живёшь один, то лучше питаться водкой. Иначе с ума сойдёшь.
Спс за рецепт.
Пойду приготовлю,мне понравилась ,спасибо
Спасибо!
👍🤗
Суп достаточно тяжёлый. Так варил мой папа - целая кура, целая морковка, целый лук.. но это было зимой чтобы согревать нас изнутри.
картошка типа что бы закрепить бульон ..а так манку можно
Красиво, но для безопасности лучше все ингредиенты закладывать в кастрюлю ОТ СЕБЯ. А так насмотрится молодежь и потом все в ожогах ходить будут)))
прЭлесть!!! а на сколько литров кастрюлька? спасибо
3 литра
Мне кажется что очень много морковки и т. д. поэтому очень густой суп
Это на вкус повара и того для кого суп готовится))) У меня муж и ребенок любят густые супы
Скажите,какой фирмы Ваша кастрюля,чтобы можно было в ней жарить?
Кастрюлю какого объёма использовали?
Лайк!))
Простые и вкусные рецепты !
Понял,спасибо.
🤗
Положить лук в куриный бульон это полное невеста,поскольку смысл куриного бульона в том,что бульон имеет куриный запах
а куда вареный лук и морковь дели?
Через что процедили бульон?
Доброй ночи! Подскажите, а приправы вы не добавляете в суп?
Здравствуйте! Нет, никаких приправ я не добавляю
А где черный перец ?
Солить то когда ?)
А если мне нудно на 1 2 порции максимум. Сколько курицы брать.. да и других ингредиентов?
3:25 Не соглашусь, - смотрим на её дно...
С количеством моркови перебор...imho
Блюдо вполне съедобное для ...городского жителя...;)
Здравствуйте! А марковку с луком после куда девать? те которые варились с мясом.
Здравствуйте! И морковку, и лук я выбрасываю, т.к. весь свой вкус и аромат они отдали бульону. Но при желании морковку можно порезать и добавить к супу.
@@user-jv4yf2io8w курицу не забудь тоже выкинутт
Я тоже выбрасываю
Хочу суп
Все хорошо, наверняка вкусно, но это не суп, это кашица. Почему такой густой?!
А курицу разве не нужно солить ?
Никакие ни минутки. Картошка варится дольше. То есть до готовности. А такую мелкую вермишель надо закладывать после того как картошка готова. Она эта вермишелька по вашему готовится именно за минутку. Надо не ошибиться в количестве. Иначе получится кулеш. Или куриная каша с морковью.
Походу опять дошик буду жрать(((
Чтоб не было пены нужно мясо кидать в кипящую воду
В куриннный суп обжарка не нужна!
Наталья Лаврик Кому как
кому не нужна?
Соль вы только в конце да добавляете
В это раз да, иногда солю зажарку и потом в конце пробую готовый суп на соль
Прошло 5 минут как мама сказала приготовить суп
Что делать если присуствойеть привкус воды?
Мало бульона
Привет
А соль и перец?
ruclips.net/video/rujsPIMB8sY/видео.html я солю готовый суп. Перец я не добавляю, но Вы можете поперчить в тот же момент, когда и будете солить.
А мне нож понравился
А как процеживается бульон? И как это отделила мясо? Как это делается?
надеюсь, этот комментарий был шуткой
Мне нет потому что я Салли фейс
Перевод продуктов какой то
А СОЛИТЬ НЕ НАДО?
Надо 1-2 ч.л., в видео есть этот момент
У Вас каша получилась,картошку в суп так не режут.
какая разница как резать ???конечно если вы порежете мельче значит и сварится быстрее
Я режу еще мельче, раза в 3. Очень удобно ложкой брать, особенно детям, чтобы в каждой ложечке было побольше разных продуктов. А вообще идеальный суп - это грибной суп пюре из Икеи
Идеальный суп, это водка. Всегда всех ингредиентов в меру. Не густой, не жидкий. Кушать одно удовольствие.
А куда делся вареный с мясом лук и марковка?
В мусорку
переборщил с ингридиентами)
не понимаю зачем такие сложности,? Зачем процеживать бульон,вкус супа портится.
хахаха женщина и такое говорит ,что если хлам останется вкус придет ???
Разве в кастрюле жарят? Для чего тогда сковорода?
Как видите, можно пассеровать и в кастрюле, тем самым, уменьшая количество грязной посуды при приготовлении
@@user-jv4yf2io8w А эмалированная пойдёт?
@@user-bc8nl9pg3w Там скорее всего пригорит, надо быстро мешать
@@user-jv4yf2io8w Ясненько
А соль когда добавить надо
до сих пор без соли кушаешь?
@@Legioner_95 😄
@@Godjosan ))
Женщины как друиды 😂целый день варим зелье мужьям
Я поросятом вкусней приготовлю
Сколько воды сколько овощей на определеннное количество воды, все обобщленно - болтовня !