Сережа, колоритный, великолепный, готовит, как в театре играет роль с большим искусством и удовольствием, смотреть и внимать рецепт, просто наслаждение, спасибо.
Ну повар-обаяшка, очаровашка, я прам забыла, чё от этого супа и хотела. Ну крутой! Спасибо за рецепт, вроде всё просто, суп-лапшу многие готовят, но интересно узнать какой-нибудь новенький нюансик😃
Бульон это реально святое , особенно когда ты болеешь и тебе никакой и неизчего кусок в горло не лезет, а бульончик с чесноком идёт на ура. А суп "домашняя лапша" это вообще Библия наших мамочек, если вспоминаешь детство то это этот суп, и суп с фрикадельками. Когда болеешь все тебя жалеют и ухаживают, и как это помнится мамиными такими супами!!! Ещё обожаю кампот из яблок, он тоже из такого прекрасного детства!!!
Молодец парень, умный.. заразительно весёлый.. деловой.. абсолютно не долго.. и ни одного слова лишнего... как симфония Чайкавского в лучшем виде! Люблю твоё жизне-любо-трудолюбие.!
Душевный и колоритный парень! Приятная подача. Со временем доработает. Проблемно переключиться от шэфа до новичка. Наверняка попробую приготовить, ведь деток трудно убедить, что блюдо вкусное. Рецепторы у них еще нежные, особенно у девчонок. Зачот однозначно! Повар красава, маме привет...
И суп бомба (аромат через экран слышу), и танец на заставке бомбический. Похохотали с супругой. На нашего младшего сына похож очень. Только он хорошо готовить умеет, но не любит. Удачи и здоровья! 👏👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪😎
Очень правильное приготовление лапши. Что редкость тут, среди поваров. Не знаю, как татары, но итальянцы именно так (ну, с некоторыми дополнениями) и делают тесто для своей пасты.
Я помню как моя бабушка это варила. Она вообще это тесто не раскатывала, чуть подмораживала и на терке . Получались классные шарики и они красиво плавали. Она вообще натирала тесто прямо в бульон.
СУПЕР, только что посмотрела для того чтобы приготовить особенный нашла, иду магазин. Заинтриговал. А понравилось ещё и то, что он подчеркивает детали, например, не надо бульону вериться больше 40 мин. и обьясняет почему…. 👍
Моя бабушка катала лепешки, каждую подпекала с двух сторон на сковороде до коричневых пятнышек. Потом складывала рулетом и быстро резала прямо горячую. В супе мы любили именно длинную лапшу. Но у Сергея же семейное кафе, он ориентируется на детей, им конечно удобнее короткую лапшу есть. Кстати, мы, будучи детьми, очень любили эти лепешки со сковородки, ели их.
Приготовил точь-в-точь. Единственный минус - возиться с мукой на столешнице, но оно того стоит!) Видео 27 минут, у меня с момента включения газа до сервировки ушло 56 минут. Это с учетом всего 2-х комфорок и не перепелиных яиц. Я не кулинар, но получилось как в ресторане!) Спасибо за вкусный рецепт!
молодец...узнала что-то новое ...как подсушаить тесто для лапши и про капельки сыворотки от масло...мне понравились идеи..остальное как бы так же готовлю...удачи шеф👍🖐
ненавижу готовить, но Ты - великолепный ххх слово забыл.. рассказщик.. заразительнай мастер.. Ты - бесконечный трудолюбивец.. Повар по высшему классу.. с сердцем.. и умом.. Мне нравишся очень твоё жизнелюбие.. оптимизм и радость к жизни..
последнее время очень напрягает, когда вместо того чтобы учить готовить, начинают пол дня растягивать обучать мыть и чистить. Спасибо в первую очередь уже за это
Сергей, лапшу надо встряхнуть через сито, чтобы убрать муку. Курицу бери домашнюю, несушку- бульон будет действительно вкусен, но варить нужно часа 2,5-3, тесту надо набухнуть в пленке, оставить желательно на час. Овощи не желательны, они убьют натуральный вкус бульона. Лапша хороша на гусином мясе и говядине, далее Баранина и курица, потом утка, если снять жирок и свинина на последнем месте. А так все понравилось, только лапшу раскатывай тоньше ( у тебя обязательно получится, если тесто делать за ранее и дать клейковине набухнуть) и резать надо как волос, но длинной. Для этого сочень не режут на полоски, а сворачивают в плоский рулет. Длинная лапша, тонкая как волос- это шедеврально, как и вкус домашней говядины, а не дерьма из Мироторга и курицы, выращенной на антибиотиках. Я вообще, первый бульон сливаю, Мясо перекладываю во вторую, подготовленную кастрюлю с кипятком. Но лайк я всё же поставил в первую очередь за мастерство! И класть Мясо в кипяток- это правильно, бульон будет вкуснее, поскольку мяса много, а кипяток сворачивает мясные белки. В холодную воду Мясо кладёт пусть Сталик, в больнице, вечно у него по краям неаппетитная пена на кастрюле и мутный бульон с остатками кровяных сгустков. Это если коротко.
Сережа, колоритный, великолепный, готовит, как в театре играет роль с большим искусством и удовольствием, смотреть и внимать рецепт, просто наслаждение, спасибо.
Совершенно роскошный повар, такой знаток своего дела, смотреть за его работой одно удовольствие. 🙏💝
Ну повар-обаяшка, очаровашка, я прам забыла, чё от этого супа и хотела. Ну крутой! Спасибо за рецепт, вроде всё просто, суп-лапшу многие готовят, но интересно узнать какой-нибудь новенький нюансик😃
Сережа, ты СУПЕР !!! ОБОЖАЮ !!!! И ТВОИ БЛЮДА !!! ПОЧЕМУ тебя нет на канале ":; Еда " я скучаю по тебе......!!!!
Нюансик - и так уже новое.
Я его обожаю я мама
Повар молодец,профи в своем деле, очень доступно и просто, Благодарю!!!!!Лайк и подписка.
Огромное спасибо за рецепт, стал постоянным блюдом нашей семьи.
Бульон это реально святое , особенно когда ты болеешь и тебе никакой и неизчего кусок в горло не лезет, а бульончик с чесноком идёт на ура. А суп "домашняя лапша" это вообще Библия наших мамочек, если вспоминаешь детство то это этот суп, и суп с фрикадельками. Когда болеешь все тебя жалеют и ухаживают, и как это помнится мамиными такими супами!!! Ещё обожаю кампот из яблок, он тоже из такого прекрасного детства!!!
круто , мало просто быть хорошим поваром , а вот подать свое творение , это да . Мне рецепт понравился , спасибо ! )
Игорь Попков
Игорь Попков
Самый крутой повар ! Столько эмоций и чувств💪🏻💪🏻🍀🍀
Aydana Umbetyarova ik
Крутой, а попку забыл отрезать, а там потовые железы!!!
ни одного лишнего движения ! приятно слушать и смотреть !!! с меня лайк и подписка .
Сергей Малаховский - ПРОФЕССИОНАЛ! Даже в мелочах!
Великолепно! Огромнейшее человеческое спасибо и самый нижайший поклон Вам!
Очень красиво говорите, вкусно готовите, прекрасно презентуете!!! Бравоооо Вам!!!
Самый великолепный Гранд Шеф-повар! Огромнейшее человеческое спасибо Вам, за Вашу Доброту и Заботу!
.суп,как суп ,ничего нового,с домашней курицы очень даже вкусно,много времени на рекламу,спасибо
Какой же вы классный просто . Все достаточно точно объясняете шутите да и сам хороший такой хочется смотреть да просто слушать . Спасибо вам огромное.
Самый лучший маг и шеф!!! Всегда смотрю с удовольствием, узнаю что то новое!!!!? Умничка!
Спасибо за идею подпекать лапшу и масло, это гениально
Самый любимый суп. Вкусно и просто. Да и сытный. Приготовлено супер... Спасибо.
Молодец парень, умный.. заразительно весёлый.. деловой.. абсолютно не долго.. и ни одного слова лишнего... как симфония Чайкавского в лучшем виде! Люблю твоё жизне-любо-трудолюбие.!
Душевный и колоритный парень!
Приятная подача. Со временем доработает. Проблемно переключиться от шэфа до новичка.
Наверняка попробую приготовить, ведь деток трудно убедить, что блюдо вкусное. Рецепторы у них еще нежные, особенно у девчонок.
Зачот однозначно! Повар красава, маме привет...
Настоящий повар!Мастер ! Браво!🎉
Вас очень приятно смотреть. Динамика завораживает.
Благодарю вас за прекрасный мастер класс, уважаю вас за профессионализм. ❤
Молодец, буду готовить! И подача самой информации отличная! Спасибо!
Всегда смотрю с этим поваром рецепты👍👍👍 он смешной и очень круто готовит👏👏
Заразительно излагает... даже трудно оторваться, хочется слушать до конца. :-)
ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ! ВСЕ УЧТЕНО! Критикующие комментаторы - незнайки.
Лучше всяких видеоклипов: практично , полезно и увлекательно.
Моя бабушка делала лапшу точно как вы, но нарезка была другая. Готовый подсушенный лист сварачивала в рулет и тонко нарезала. Вкуснота. Спасибо.
И суп бомба (аромат через экран слышу), и танец на заставке бомбический. Похохотали с супругой. На нашего младшего сына похож очень. Только он хорошо готовить умеет, но не любит. Удачи и здоровья! 👏👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪😎
Очень круто! спасибо, подкинули очень много хороших идей! Успехов вам!
Вот прям то, что надо. Наконец-!) увидела те нюансы, которые и хотела знать при приготовлении лапши. Спасибо!
Шикарная подача инфы! Мне уже вкусно)))
блин...с твоим рецептом прям как дома побывал....спустя столько лет- как в детство вернулся...
Какой умница, процветания в профессии и долгих лет в жизни.
Спасибо за рецепт и позитив👍😁
Суп Класс!!!!Рекомендую!!! Повару респект)))
спасибо за вкусный рецепт) очень вкусно 🤤
Очень правильное приготовление лапши. Что редкость тут, среди поваров. Не знаю, как татары, но итальянцы именно так (ну, с некоторыми дополнениями) и делают тесто для своей пасты.
завтра же попробую- спасибо- легко, без напряга, играя -Мастер своего дела!
Смотреть интересно! Про маму понравилось!
АВТОР лови плюс. Видос просто шикарный. Очень вкусно повествуешь. Зачет!!!
Красавчик ! Интересно смотреть ,с юморком =))
00п
Супер!!! Спасибо за суп и юмор
Я помню как моя бабушка это варила. Она вообще это тесто не раскатывала, чуть подмораживала и на терке . Получались классные шарики и они красиво плавали. Она вообще натирала тесто прямо в бульон.
вас очень интересно смотреть, спасибо👍👌
Здравствуйте, привет из Франции, молоток, талантливо, супец отличный. Респект.
Маладэц!👍😀 без лишней "воды"!
Пробовала готовить. Вкусно. Ушло на ура.
Повар от Бога)
+100 отличный рецепт на простых продуктах
Ookey
Спасибо большое за видео!!! Из души прямо в душу))
А от половника тоже навар не плохой, вообще то профессионал не оставил бы его кипеть в супчике!!!
Viktor Fedorov
Молодец!
Спасибо, интересно смотреть)
Приготовил! Просто. Быстро. Вкусно! Наваристый бульон. Все специи по вкусу. А можно еще дать гвоздики.
Лучший рецепт. Все по делу, не чего лишнего.
Очень хороший рецепт!
СУПЕР, только что посмотрела для того чтобы приготовить особенный нашла, иду магазин. Заинтриговал. А понравилось ещё и то, что он подчеркивает детали, например, не надо бульону вериться больше 40 мин. и обьясняет почему…. 👍
самая крутая подача рецепта, теперь только так буду готовить!
Сталика смотрите!
Моя бабушка катала лепешки, каждую подпекала с двух сторон на сковороде до коричневых пятнышек. Потом складывала рулетом и быстро резала прямо горячую. В супе мы любили именно длинную лапшу.
Но у Сергея же семейное кафе, он ориентируется на детей, им конечно удобнее короткую лапшу есть.
Кстати, мы, будучи детьми, очень любили эти лепешки со сковородки, ели их.
очень понравилось видио, а повар прикольный0
Акболар Изова
это Повар. В жир перебарщивает, а так Молодец.
Загулял Сергей- уже и забывать стали
@@КириллИванов-в7э ллььбьььбьььллллллльььььььь
Элооооллоооииииииииииил0ллллллллмл
Малоховский !!! Крутяк очень люблю его видосы ,просто молодец спасибо за обзор Москва Внуково смотрит тебя.
Сергей, вы молодец приятно смотреть как вы готовите спасибо
Как вкусно вы готовите!👍
эмоциональный парнишка! интересно смотреть!
Люблю ваш канал.. спасибо..
Божественно !
Пойду готовить лапшу! Сергея Малаховского обожаем всеей семьёй!!! Красавчик😉
Очень круто! Спасибо за рецепт!
Сергей - молодец!!!!....В конце рецепта повторяет способ приготовления!! очень правильно!!!
шеф есть шеф, уважуха!
Просто и прекрасно!
Очень хорошее впечатление 🌸
сварил супчик оболденный получился)) повру спасибо за рецеепт!!!!!
Александр Горяче
Молодец все быстро и аппетитно.
Ой, наступаете на пятки Илье Исаакавичу, Мастер! ""В трамвае - пожалуйста, но не в бою!":) (Макарыч и Ромэо) Браво!
Интересно и динамично. Спасибо.
Замечательный рецепт！
красиво работаете ! спасибо за видео ! подписалась
Молодец! Спасибо!
👍👍👍 Спасибо. Все так, как я люблю...
Сергей! Спасибо за рецепт
После работы,этот рецепт не советую , ну долговатеннько я делал часа два! Но результат люкс ! Рецептище! СПАСИБО !
Классный ведущий. Интересно вас смотреть
Мне очень понравился суп . От меня лайк.
Приготовил точь-в-точь. Единственный минус - возиться с мукой на столешнице, но оно того стоит!) Видео 27 минут, у меня с момента включения газа до сервировки ушло 56 минут. Это с учетом всего 2-х комфорок и не перепелиных яиц. Я не кулинар, но получилось как в ресторане!) Спасибо за вкусный рецепт!
молодец...узнала что-то новое ...как подсушаить тесто для лапши и про капельки сыворотки от масло...мне понравились идеи..остальное как бы так же готовлю...удачи шеф👍🖐
готовил такой суп и раньше, но немного по другому. Шеф повар - артист , не нравиться только заставка. рецепты , безусловно, очень хороши.
Вы гений😊
ненавижу готовить, но Ты - великолепный ххх слово забыл.. рассказщик.. заразительнай мастер.. Ты - бесконечный трудолюбивец.. Повар по высшему классу.. с сердцем.. и умом.. Мне нравишся очень твоё жизнелюбие.. оптимизм и радость к жизни..
Богинячий суп🤤👌
Интересный парнишка, развеселил меня.
Отличный тип, понравился
последнее время очень напрягает, когда вместо того чтобы учить готовить, начинают пол дня растягивать обучать мыть и чистить. Спасибо в первую очередь уже за это
Полностью согласно.Как будто мы не знаем как чистить овощи и варить яйца....
Красавец!
Вау!!!!!с любовью !
Приятный повар
Харизма «с наскоком»😌👍
Обожаю Малаховского, правда, после его видео есть хочется страшно... 😛
У Вас вкусные рецепты!
Сергей, лапшу надо встряхнуть через сито, чтобы убрать муку. Курицу бери домашнюю, несушку- бульон будет действительно вкусен, но варить нужно часа 2,5-3, тесту надо набухнуть в пленке, оставить желательно на час. Овощи не желательны, они убьют натуральный вкус бульона. Лапша хороша на гусином мясе и говядине, далее Баранина и курица, потом утка, если снять жирок и свинина на последнем месте. А так все понравилось, только лапшу раскатывай тоньше ( у тебя обязательно получится, если тесто делать за ранее и дать клейковине набухнуть) и резать надо как волос, но длинной. Для этого сочень не режут на полоски, а сворачивают в плоский рулет. Длинная лапша, тонкая как волос- это шедеврально, как и вкус домашней говядины, а не дерьма из Мироторга и курицы, выращенной на антибиотиках. Я вообще, первый бульон сливаю, Мясо перекладываю во вторую, подготовленную кастрюлю с кипятком. Но лайк я всё же поставил в первую очередь за мастерство! И класть Мясо в кипяток- это правильно, бульон будет вкуснее, поскольку мяса много, а кипяток сворачивает мясные белки. В холодную воду Мясо кладёт пусть Сталик, в больнице, вечно у него по краям неаппетитная пена на кастрюле и мутный бульон с остатками кровяных сгустков. Это если коротко.
Просто супер!