Невероятно Вкусный Суп! Чихиртма - классический суп из курицы! Грузины называют его Королем супов!!!
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Что приготовить на ужин. Чихиртма - классический грузинский суп из курицы! Сегодня я приготовлю чихиртму, суп, который грузины с любовью называют "Королём супов"! Этот рецепт передаётся из поколения в поколение и известен своим неповторимым вкусом. Простые продукты - куриное мясо, яйца, лук и специи, - но результат получается восхитительным! В этом видео я подробно покажу все этапы приготовления куриного бульона, чтобы у вас получился настоящий грузинский суп с насыщенным ароматом и густой текстурой. Если вы любите вкусные и простые в приготовлении блюда, чихиртма - это именно то, что нужно! Этот суп сытный и согревающий, идеально подходит для прохладной погоды и простой в приготовлении, но с глубоким вкусом. Это настоящий шедевр грузинской кухни, который вы можете легко приготовить у себя дома! Не забудьте подписаться на мой канал и поставить лайк. А также напишите в комментариях, какой суп ваш любимый!
Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:
/ @ivankas
Телеграмм: t.me/KasIvan
Instagram: ...
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Как приготовить суп "Чихиртма"
Куриный бульон 3-4 литра
Лук 300 грамм
Сливочное масло 3 ст.л.
Мука 50 грамм
Яйца (желтки) 3 шт.
Красный винный уксус 2-3 ст.л.
Кинза
Соль
Для куриного бульона
Курица 1 штука
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сельдерей 2 стебля
Лавровый лист
Душистый перец
Тимьян
Кинза
Чеснок
Шалфей 1 листочек
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для RUclips канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#супы #супырецепты #Чихиртма #грузинскаякухня #грузинскиерецепты #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд рецепт чихиртмы, суп чихиртма, чихиртма по грузински, супы рецепты, что приготовить из курицы
Спасибо,Ваня!Я из Грузии!Вы показали классический рецепт чихиртмы!Готовлю точно так,неописуемо вкусно ❤️🙏
Ну это просто какое-то волшебство!! Вкуснейший суп.спасибо.
Ваня . огромное спасибо за такой красивый и вкусный рецепт. Браво !!!🎉
Ваня, Ви супер! Ще не готувала такий суп, але вже відчуваю його смак і запах і біжу до кухні, щоб приготувати! Дякую!
Спасибо Ванечка за супчик, за ваш позитив-- без улыбки не возможно на вас смотреть! Вы как солнышко в пасмурный день ‘ ! Всех вам благ и будьте здоровы и счастливы!❤❤❤❤
Спасибо за прекрасное обучение. Привет и наилучшие пожелания из Англии❤❤❤
Спасибо Вам большое за этот как и всегда интересный рецепт эмоциональное его сопровождение. ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊
Спасибо большое Иван за рецепт!!!!
Спасибо Ваня ! У вас действительно все блюда очень вкусные !!!
Какой красивейший суп, уверена, что такой же вкусный💯
Никогда такой супчик не пробовала, ну и конечно же не готовила. Для меня это открытие, очень интересно. Спасибо)
Спасибо за рецепт, дорогой Ваня❤
Вот не люблю готовить, но на Ваши видео залипаю, и все хочется приготовить
O как мы рады тебя опять видеть и слышать Ванечка!
Благодарю за рецепт!
Иван, большое вам спасибо за этот рецепт! Очень люблю супы на курином бульоне, полезно и вкусно! И конечно, кинза обязательно! Благодарю ❤❤❤
Доброго дня, дорогой Иван! ❤У нас сейчас стоит холодная погода и как раз Ваш рецепт супчика! Классно! Спасибо!
Всегда молодец и на позитиве 😊Ваня!
Спасибо, Ваня. Обязательно буду готовить.
Спасибо большое Иван!!!
Спасибо, Ванечка за рецепт такого вкусного супчика!!!🙏 🍲💯👍👍👍👍👍😊
Обожаю супы. Спасибо🙏🙏🙏 👍👍👍🌹🌹🌹
Благо❤❤❤ДАР❤❤❤ю Вас Ваня за необычный и быстрый суп. И за то, что всё, с такими секретиками, энтузиазмом и любовью рассказываете. Особенно понравилось КАК храните зелень, даже не знала, что лучше в стеклянных емкостях хранить.И как отделять желтки от белков!!! Круто!!!Оператору особый комплимент, всегда снято с Любовью,Терпением и тааааак профессионально. Всё хочется приготовить. Всех благ Вам, семье, близким, подписчикам❤❤❤❤
Обязательно сварю. Спасибо за рецепт
Благодарю Иван за рецепт❤
Спасибо не обычный суп👍👍👍 для Россиян, не многие его готовят. Иван вы молодец🍲!!!
Да, очень аппетитно! Спасибо, Ванечка.❤
Спасибо Ваня! Обязательно приготовлю!
Ваня, думаю что суп вкусный.
Там варилась целая курица и много масла.
Я не люблю в курице грудку поэтому покупаю в розобранном виде но без грудки.
Лайк для вас. ❤
Опять вкуснятина,Ваня спасибо вам за рецепт ❤👍
Всем привет из Беларуси!
Доброе утро Ваня! Никогда не варила суп с мукой, попробую
Добрый день ,Ванечка. Спасибо ,за рецепт готовить с вами очень приятно уже поставила бульон. Приятного вам аппетита.❤❤❤
Доброе утро .
Спасибо за рецепт.❤
Оооооо!!! Где то ещё выпускают молоко в пирамидках!!! Упаковка моего детства! Катюша сегодня выглядит👍
Так Иван в Канаде живёт же
В магазине Магнит продаётся молоко в пирамидках "Вкуснотеево".
@@detectivpikachu2770 я писал информацию для Россиян👍
Прямо слюни потекли какой красивый,аппетитный,спасибо Ванечка ,вы настоящий Мастер своего дела👋👋🫂🫂🫂🫂❤️❤️❤️❤️
Всем привет! Ваня, спасибо за рецепты, и за вдохновление!)
Привет, привет наш дружочек!!!
Спасибо большое!
Ваня, большой респект за рецепт! Я тоже овощи предварительно запекаю, вкус получается смачный 😊! Москва приветствует Канаду! Всем Мира!
Мне Так смешно от того что я пошла купила стальную сковородку😁😁🤗🤗
Я тоже😂😂❤ обожаю Ванечку
А я когда то, выбросила.
@@oliyzer2849 если есть тефаль тоже не плохо, а захотите купить стальную смотрите в винтажную магазинах, за копейки купите отличную сковородку (может и то что вы выбросили😁)
Тоже купила 😂 сковородку
Это секта
Здравствуйте Иван 🤝 я зелень кладу в полиэтиленовый прозрачный пакет закрываю чтоб внутри остался воздух и в холодильник. Он так же хранится несколько недель 😉😊
Чихитрма, действительно отличный суп,готовлю переодически.
Но всё равно было интересно,как готовит этот суп Ваня.
Единственное отличие,я добавляю полностью яйца,с белками и желтками)Попробую только с желтками.
Спасибо,Ваня за рецепт,за улыбку и отличное настроение ❤
Я сейчас буду готовить харчо по Ваниному рецепту, надеюсь что результат меня и моих родных порадует😊
Dankeschön sehr lieb von dir Wanja ❤❤❤
Sehr gerne doch. Schöne Grüße nach Frankfurt. Слава Украине!
Раньше часто готовил, очень вкусный суп для любителей кинзы будет самородком. Я только добавлял дорогойбелый винный уксус, он вкуснее на мой взгляд. Кинза и натёртый чеснок уже в готовую тарелку(порцию). А то как в варианте на видео на следующий день его не покушать, кинза сварится и не так будет
Дякую, смачно
Я ел кажется такой же суп в Турции
Блогеры поставили чихиртму на первое место, называя царем супов. Но это переоцененный суп, в нем нет уникального вкуса.
Чихиртма, конечно, шедевр кулинарии, особенно в Ванином исполнении. Но на мой врачебный взгляд- такая еда подходит только людям с абсолютно здоровой панкреатогепатобилиарной системой. Где уж нам... Буду варить нечто более щадящее и диетическое. А Ване спасибо за его фантазию и неиссякаемую энергетику!
А можно спросить, вы врач но не смогли беречь свое здоровье? Вы написали «куда уж нам…»
Врачам некогда себя лечить.. @@CyprusSunLoverShe
@@CyprusSunLoverShe в 73 года любой человек приобретает болячки. А врачи у нас всю жизнь работают на износ так о каком здоровье можно говорить? Просто смешно Вас читать
Я не сливаю первый бульон. И лук с морковкой без масла на сухой сковороде с добавлением чёрного перца, душистого, лаврового листа, пары гвоздичек и небольшой звёздочкой бадьяна. Плюс сельдерей, стебли укропа, петрушки, ну кинза это иногда. Хмели-сунели я бы ещё добавил. А так норм. Зураб бы со мной согласился🎉
если курица домашняя, то можно не сливать. Когда варишь домашнюю, от нее и пены-то почти нет. А из магазинной сливать обязательно, она обработана "химией" для более длительного хранения
Но это не Зураб.Все по разному варят .Ваня показывает свой рецепт❤
Ванёк ждём!
✋️Шикарный суп👍💥💯🙏😍
Сплошное очарование!
Ваня сделай минтай ❤
Здравствуйте, Иван 🙋♀️. У меня 2 вопроса к этому рецепту. 1). Зачем нужно сливать первый, самый наваристый, бульон для того чтобы варить заново 🤔? Какая в этом польза/необходимость? И 2). Мука, в супе (бррр). Это обязательно? Это практически клейстер, жидком виде, да в сковороде выглядит не аппетитно 🤮. Без муки никак нельзя 🙈?
Купила две курицы.сейчас посмотрю и приготовлю.Видела на других каналах.Ванечке верю.Спасибо.
у меня нет столько времени так готовить а где взять время на другие дела
Иван доброе утро ❤ Иван подскажите я могу сварить такой суп на перепёлках. Просто курочка у нас в Англии отвратительная магазинная, а перепелочки у нас свои домашние
Спасибо большое вам ❤
Ваня, давай суп с галушками!
Огромное спасибо за рецепт❤Смотрю Ваши видео,только когда ем,иначе слюной можно захлебнуться😅
Спасибо, курица уже на плите
Если вместо уксуса использовать лимон, то получится вариация греческого авголемоно.
Мне очень понравилас
У нас тоже есть еда похожа на это Мы соседы с грузином ..Яйцо почти не видно Когда я готовила яйцо получилоськак кусочек омлет .Спасибо вам
УДАЧИ УДАЧИ .
Я, видимо, пропустила, овощи вытащили вместе с мясом?
👍👍👍
Я что-то не поняла а что делать с овощами , их даже в супе не видно???
Ваня привет! Каа правильно мыть стальную сковородку
Я мою железной щеткой, по-другому никак.
🥣😋👍
А кроме бульона,что ещё там...?
А куда овощи, которые варились в бульоне?
Выкинуть. Они же отдали свой вкус
Не прошло и года с тех пор как я предложил приготовить этон суп! 😁
Утро добрым не бывает
А каким бывает?
Ванечка у вас блюдо вкусней следующего, смотреть и сразу готовить иначе сллюной удавишься, описание для первоклашкиприготовить может и самый тупой и ленивый, спасибо за щедрость, Вашей души
Столько овощей в помойку
Это уже канадский суп с украинским уклоном. Советую посмотреть канал Кухня с акцентом. Там готовит настоящий грузин и знает толк в национальной кухне. Я не в коем случае не принижаю Ваши творения Ваня. Но половина того что Вы добавили в суп это отсебятина. Или называйте блюдо на свой лад
Отсебятина😂
🎉
Сплошное очарование!