1년 장기반찬 무장아찌! 지금 담그세요~ 담는법부터 무쳐먹는법까지 완벽하게 알려드릴게요👍🏻

[@드리미-l2h]

이번 요리도 너무 마음에 들어요. 누구나 쉽고 편하게 할 수 있는 무장아찌 비법이니까요. 레시피 잘 기억했다가 맛있게 만들게요!

[@Goodbye-q5h]

뭐가 이리 뚝딱이래요 ㅎㅎ 맛있을거 같아요 믿고 만드는 뚝딱님 요리 ~~ ~
무에 물기 있어도 괜찮나요？

[@김민숙-y8f]

월동무 들어가기전에 영상보고 담았어요.

[@꽃씨-u7n]

작년에 뚝딱님레시피로 담아 맛나게 잘먹었어요
올해도 얼른 따라담아야겠네요
감사합니다

[@사루비아박]

아삭아삭소리에 반해서 도전해보겠습니다 ❤

[@김규랑-u7p]

넘 쉽게 간단간단 시원해서 참 좋슴다♡😊

[@문희숙-e4j]

제주무우 사다가 만들어 봐야 겠네요 김밥만들어 먹어야 되겠네요

[@김미숙-z9z1q]

소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😀😊😀😊😀

[@조희진-y3f]

작년에 전통된장 으로 무 짱아지 담가서 지금 먹고 있어요 😂 오늘 또 담가 야 겠네요 😅❤

[@올드팝-k2l]

어떻게 담나요?

[@조희진-y3f]

@@올드팝-k2l 무를 물엿 이나 설탕 으로 무 수분 을 제거후 무를 건조 시키고 된장 과 국간장 을 썩어서 무에 발라서 차곡 차곡 통에 두었다가 3개월 정도 보관 후 드시면 되네요 간장 짱아지 보다 더 맛 있어요 ㅎㅎ

[@강경심-t2i]

엉상잘보겠습니다~

[@jackieyoon5440]

먹고 싶어요

[@주사랑-b4j]

너무 먹음직스러워서 군침이 넘어갑니다.봄철 입맛이 없을 때 딱이겠어요.계절에 맞는 레시피를 알려주셔서 감사해요.뚝딱님은 정말 지혜로우신거 같아요~~
저도 무 사서 해봐야겠어요^^
사용하시는 도마 정보를 알 수 있을까요? 큼직하니 좋아보이네요~

[@Tooktak]

제주공방에서 제작한 도마라서 구매하시기는 어려우실 거예요 ㅠㅠ

[@주사랑-b4j]

@@Tooktak 네~ 답글 주셔서 감사합니다 ~~

[@최기동-e6u]

여름에나오는무로해도괜찮아요?

[@진주-z4s]

그간장 은 다시 사용되나요

[@Rose-ow7nb]

😍🥰🤩😗🥰😍👍

[@PKS-i3w]

무우만 건져 보관해도 이상없는지요..

[@은총-c9l]

처음 무우절인 설탕물 활용할데가 없을까요?
버리긴 아까울거같아요
순수 무우물이랑 설탕녹은거니깐요

[@달月마다모임]

끓여서 조청 만드는 영상 본 적 있어요~

[@까칠여우-m5z]

설탕넣고 냉장고에 3일 두는 건가요?

[@eunjinkim7737]

당뇨가족이 있는데요.. 설탕을 스테비아로.. 진간장을 양조간장으로 변경해도 될까요?

[@이숙희-j2b]

집간장 넣어도 되고 올리고당 안넣어도 됩니다 고추씨 넣으면 좋구요 간장 넣을 때

[@glitter-z8g]

누군가가 스테비아로 했다가 다 버렸대요 알룰로스가 나을 것 같아요. 양조간장도 괜찮아요

[@ssjj218]

무우껍질 있어도 질기지 않는지요~~

[@Tooktak]

하나도 안 질겨요 ^^

[@소망-c6s]

3일간은 실온에두나오

[@Tooktak]

네 실온에 그늘에 두시면 됩니다 ~^^

[@소망-c6s]

@@Tooktak 감사합니다~

[@문희숙-i2p]

식초 양조식초 넣으나요

[@Tooktak]

양조식초 넣으시면 됩니다 ^^