Mézespuszedli ahogy én csinálom, mindig puha és sajnos gyorsan eltűnik. Kitünö az ünnepekre.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Magyarul videoim kivánságra készülnek inkább kezdőknek
    Ha tetszik akkor küld tovább, ha több videot szeretnél látni,
    Régen örzött receptem, sokat dolgoztam rajta, hogy jo legyen es amikor megosztom mindenkinek sikerüljön.
    Nagyon jo es konnyu csinalni!
    Hozzávalók:
    500 g méz melegitve (60 másodperc a microba)
    512 g liszt + a formázáshoz
    10 dkg vaj (margarin vagy zsír)
    201 g cukor,
    1 egész tojás és
    2 tojás sárgája (feherjet meghagyni kenésre)
    1 nagykanál szódabikarbóna,
    1 csomag mézes kalács keverek
    1 citrom reszelt héja, ne felejd ki, mert ez is ad egy jo izt.
    ¼-½ pohar cukrozott narancs héj aprora vágva.
    (ha nincs ugy is jo!)
    Ha nincs mézes kalács kevereked:
    akkor
    1 nagykanal őrölt szegfűszeg,
    1 kiskanál fahéj,
    1/2 kiskanál ánizs (ez teszi izletessė) ha nem szereted, ne tedd hozza.
    Elkészítés:
    A megmelegített (1 perc) mézben feloldjuk a vajat, a fűszereket hozzáadjuk a liszthez és simára gyúrjuk. (Ha nehezen gyurhato egy pinci tejet adjál hozzá) általában nem kell.
    Könnyen fomázható. Sütés elōtt megkenem a maradék tojás fehérjével és utána bele nyomok diót vagy mandulát. Ha leszeretned venni a héjat a mandulanak tedd forró vízbe es varjal egy kicsit utána tedd jeges vizbe utána morzsoldle.
    Sütes:
    Elömelegites 180 C sütes 8-10 percig. Ne sussed sokaig, mert kiszarad es nem lesz puha. Mondjuk en úgy is szeretem.
    Az én sütőmbe 12 perc.
    Én nem teszek rá cukor mázat mert nekem igy is jo.
    Karácsonyi formákkal is jól nézki.
    Megjegyzés: Nagyon gyorsan elkészül, és nem keményedik meg.
    Dobozban vagy zacskóban tárolható.
    Subscribe, like ezzel segits ennyit Kernek, semmi mast.
    Gourmet Hungarian Channel
    ingyenes a feliratkozás
    Facebook oldalon
    (Gourmet Hungarian)több információ van amiket hásználok a főzés és sütéshez.
    Köszönöm, hogy vévig nézted.

Комментарии • 24

  • @golubjulienne
    @golubjulienne 2 года назад +1

    imádom, h maga mindentmásképp csinál! én is mindíg erre törekedtem. több éve nézem a videőit és mindig nagyon jo erzés fog el. sokat tanulta màr, pedig regi "konyha tündér" vagyok 😅😂 . Fro.ban vagyok 20 éve és a maga külföldi magyar konyhàja illik hozzàm. 6 éves a kisfiam, igyekszem neki a magyar konyhat itt is àtadni. szeret nekem segiteni sutni, fozni, ugyes kis szakàcs.

  • @bensoutdoorsports2011
    @bensoutdoorsports2011 9 месяцев назад +1

  • @saroltaszasz7753
    @saroltaszasz7753 3 года назад +1

    De jo hogy magyarul is van, nagyon szeretem a receptjeidet🥰

  • @GourmetHungarian
    @GourmetHungarian  3 года назад +2

    I just try to finish the English version. Please be patient and you will see it soon.

  • @user-hd7db1jw5f
    @user-hd7db1jw5f 3 года назад

    Köszönöm , észt kerestem anyám receptje , kívánok sok minden jót !

  • @tibornekiss776
    @tibornekiss776 3 года назад

    Nagyon szépek a sütik!

    • @GourmetHungarian
      @GourmetHungarian  3 года назад

      Koszonom! ruclips.net/video/7TlzILt29kY/видео.html

  • @user-bk8ol9pc6j
    @user-bk8ol9pc6j 3 года назад +1

    Спасибо !! Не всё поняла . Не знаю венгерского

  • @nonya4850
    @nonya4850 3 года назад +1

    Would you please put the recipe in English? My Hungarian Dad never taught me the language ☹️ and I don’t trust myself trying to translate the recipe. Btw, I love your channel!!

    • @HamCubes
      @HamCubes 3 года назад

      I only understood honey and sugar. 🤓 I thought I'd have some memories of spending days in the kitchen with my gramma triggered and would understand more! However, in my experience, in demonstrations like this, the more of the spoken language you hear, the more you will understand, though it takes time.

    • @GourmetHungarian
      @GourmetHungarian  3 года назад +1

      Here it is in English. ruclips.net/video/IkVJECSAUE8/видео.html

    • @GourmetHungarian
      @GourmetHungarian  3 года назад +1

      here it is in English ruclips.net/video/IkVJECSAUE8/видео.html

  • @johannalarva6233
    @johannalarva6233 10 месяцев назад

    Hallo! Csatornájára ma véletlenül találtam. Nagyon sajnálom, hogy nem elöbb történt meg. Azonnal egy nagyon régi ohajom valosult meg. Én Ausztriában élek.
    Ide jöttem 55 éve a szerelem végett. Lenne egy kérdésem. Lehet szodabikarbona helyett mást használni? Válaszát elöre is köszönve JOHANNA

    • @GourmetHungarian
      @GourmetHungarian  7 месяцев назад

      En mindig azzal csinálom mert az emeli fel a sutit. szerintem meglehet próbálni. En biztos nem.

  • @gabriellafuredi7643
    @gabriellafuredi7643 Год назад

    Kérek szépen mézeskrémest is!

  • @saroltaszasz7753
    @saroltaszasz7753 3 года назад

    A kovaszos uborkat is kerestem magyarul, de nem talalom🙁

    • @GourmetHungarian
      @GourmetHungarian  3 года назад

      ruclips.net/video/pHt2TeppqKA/видео.html

    • @saroltaszasz7753
      @saroltaszasz7753 3 года назад

      @@GourmetHungarian Koszi a valaszod, de nem erre a lenyithato fulecskere gondoltam, hanem ugy emlekeztem, hogy magyarul is fent volt a kovaszos uborka videoja, azt kerestem. A fermentalas erdekelne, de angolul nem ertem pontosan.

  • @cscmolts77
    @cscmolts77 3 года назад

    • @GourmetHungarian
      @GourmetHungarian  3 года назад +1

      Here it is in English ruclips.net/video/IkVJECSAUE8/видео.html

    • @cscmolts77
      @cscmolts77 3 года назад

      @@GourmetHungarian thankyou , ❤