The perfect Cheese Scones recipe - Gabor the Home Baker

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 май 2020
  • I present the making of a cheese scoones from the shortbread group.
    For more information, follow my Facebook page:
    / gaborahazipekhivatalos
    My website:
    gaborahazipek.hu/
    If you liked the video, please click on a like and subscribe to my channel for more recipes!
    Recipe:
    600g fine flour
    30g fresh yeast or 9g dried yeast
    10g salt
    10g sugar
    230g butter or margarine
    1 whole egg and 1 egg yolk
    230g sour cream
    120g grated cheese
    1 beaten egg for lubrication
    130g grated cheese for garnish
    Preparation process:
    1. After the raw materials have been weighed, the flour and margarine or butter must be crushed until the fat completely surrounds the flour granules. Then add the other ingredients and knead thoroughly ready. It should be noted that only one egg and one yolk of the egg should be used for kneading, and 120g of the cheese.
    2. Rip the kneaded dough, let it rest for 30 minutes
    3. After ripening the dough, stretch the dough to any thickness with a stretcher (I stretched it to a thickness of 3-4 cm), strip the top not too deep with a knife, then tear it out with a glass and place it on a paper baking sheet at a sufficient distance from each other. Always knead the remaining dough again and proceed as before until the dough runs out.
    4. After laying, spread the top with 1 beaten egg.
    5. Incubate for 35-50 minutes depending on room temperature. It is optimally fermented in a warm place.
    6. Just before baking, smear the top again with the beaten egg and garnish with cheese.
    7. Baking: Place in a dry air oven preheated to 250C °, immediately return the temperature to 210C ° and bake further for 13-20 minutes, depending on the size of the cakes. (The patties shown in the picture were baked for 17 minutes.
    8. I wish you a good appetite!

Комментарии • 385

  • @zsivanykiraly
    @zsivanykiraly Год назад +6

    Köszi. Végre egy olyan videó, ahol nem csak elmondja valaki, hogy mit csináljak, hanem meg is magyarázza, hogy miért. A vakarcsot én sose gyúrom össze, hanem csak feltekerem pogácsa méretre, az lesz a szakácsé, az a kedvencem :)

  • @gezakrinyak4019
    @gezakrinyak4019 Год назад +4

    Most tartok a kelesztésnél,nagyon szuper illata van!!!Már várom,hogy bele harapjak!!!Köszi a receptet!!!😀🤟

  • @gerdakodak
    @gerdakodak 3 года назад +43

    De szép is lenne a világ, ha minden ember ilyen lelkületű lenne! (A receptet pedig, természetesen nagyon köszönjük! Régóta vadászunk omlós sajtos pogira!)

    •  3 года назад +5

      Nagyon szépen köszönöm a kedvességet🙂

    • @ancivinis2160
      @ancivinis2160 3 года назад

      @ 0

  • @user-bj5bx5si5l
    @user-bj5bx5si5l Год назад

    Megsütöttem a pogácsát és mondhatom mennyei!! Ilyen finomat rég ettem. Nagyon köszönöm a receptet!

  • @juditgulyas3895
    @juditgulyas3895 Год назад +1

    Nagyon szepen koszonunk minden egyes receptjet . KITUNOEK
    Aldott Husveti Unnepeket kivanunk az egesz csaladjanak

  • @janesmith5607
    @janesmith5607 Месяц назад +2

    Megsütõttem és egybõl ki is dobtam a régi pogácsa receptem a kukába.
    Nagyon finom lett, köszi a receptet.

    •  Месяц назад

      Nagyon örülök, hogy ennyire bevált! Minden jót kívánok 🙂

  • @dalmamolnar1342
    @dalmamolnar1342 Год назад +2

    Nagyon jó recept, ki fogom próbálni!!!

  • @vaseva93
    @vaseva93 2 года назад +8

    Ez a legjobb sajtos pogácsa!Részletes tanácsok! Köszönöm.

    •  2 года назад +1

      Én is nagyon köszönöm a kedves szavakat!🙂

  • @valaki1999
    @valaki1999 5 месяцев назад +2

    Nekem van egy tuti receptem, legalábbis ebben a hitben éltem, míg el nem készítettem ma a videód alapján. MENNYEI. Kívánós terhesen nincs is nagyobb kísértés mint a frissen kisült meleg sajtos pogácsa ❤

  • @laszlonebozso9258
    @laszlonebozso9258 Год назад +1

    Köszönöm szépen kedves Gábor🥰

  • @becse
    @becse 4 месяца назад

    Kedves Gábor! Nagyon jó recept, isteniek lettek a pogácsák! Köszönöm szépen a munkádat, hogy megosztod a tudásodat! További jó munkát, és sok sikert!!!

  • @marikafuleki5489
    @marikafuleki5489 2 месяца назад

    Már nagyon sok pogit lesütöttem, de ezt a receptet keresem hosszú évek óta. Köszönöm a megosztást. Nagyon finom, ahogy mindig szerettem volna.

  • @boaszamlazasboa-seckft.7490
    @boaszamlazasboa-seckft.7490 3 года назад +3

    Köszönöm szépen, Gábor! Szép hétvégét !

    •  3 года назад

      Igazán nincs mit! Viszont kívánok kellemes hétvégét! 🙂

  • @gabriellapasztor9587
    @gabriellapasztor9587 6 месяцев назад +3

    Megint egy tökéletes recept! Isteni finom és könnyű pogácsa lett!! Köszönöm!

    •  6 месяцев назад

      Nagyon örülök és köszönöm szépen 🙂

  • @gyorgyszugyiczki7146
    @gyorgyszugyiczki7146 4 месяца назад

    Hálásan köszönöm a receptet. Szuper finom lett !

  • @user-bl4cw9sk8j
    @user-bl4cw9sk8j Год назад +1

    Isteni lett. Köszönöm a receptet!

  • @tormareka7297
    @tormareka7297 3 года назад +3

    Megsütöttem, egyértelmű hogy ez a sajtos pogácsa recept most már a kedvencem. Nagyon finomra és omlósra sikeredett.

    •  3 года назад +1

      Nagyon örülök, hogy ennyire jól sikerült és, hogy tudtam szolgálni egy szuper új recepttel 🙂

  • @pusierika
    @pusierika Год назад +2

    Elkészítettem nagggggyon finom lett ez is. ismételten köszönöm szépen

  • @violakiss9779
    @violakiss9779 3 года назад +5

    Gábor Te nagyon ügyes vagy! sokat tanultam tőled , már egy sokmindent megélt háziasszony. Szuper hála neked ,hogy vagy.

    •  3 года назад +1

      Kedves Viola! Nagyon szépen köszönöm 🙂

  •  5 месяцев назад

    Ma is ezt finom omlós pogácsát sütöm . Hálásan köszönöm a receptet és a videós segítséget mindenhol 🤗

  • @gizikeczako4917
    @gizikeczako4917 3 года назад +1

    Gábor. Ezt is megcsináltam. Nagyon finom lett Köszönöm.

    •  3 года назад

      Nagyon örülök! Váljék kedves egészségükre 🙂

  • @bkiss928
    @bkiss928 9 месяцев назад

    Szuper jó a pogi valóban, csak ezt sütöm ha sajtost sütök!!Nagyon fini.Köszi nagyon!!👍🏻🤗

  • @Tbubi01
    @Tbubi01 Год назад +3

    a recept megint csak remek ezer köszönet ✅👍💯

  • @meszaros-levaimaria7782
    @meszaros-levaimaria7782 3 года назад +4

    Rengeteg féle pogácsa receptet kipróbáltam. Őszintén szólva ! Ez a legjobb recept ízletes,, napokig puha a pogácsa :). Már többször újra sutottem , és fogom is ! Köszi (ezt ) a receptet (is)!

    •  3 года назад +1

      Nagyon örülök, hogy ennyire bevált a recept! Váljék kedves egészségükre 🙂

  • @klaralajko8482
    @klaralajko8482 3 года назад +5

    Nagyon tetszik a recepted,nagyon finom a pogácsa,mióta megtaláltam,csak ezt sütöm,nagyon szereti a családom!

    •  3 года назад +1

      Kedves Klára! Nagyon örülök, hogy ennyire ízlik a pogácsa a receptem alapján! Váljék kedves egészségükre 🙂❤

  • @mariannerdodinedozsa2919
    @mariannerdodinedozsa2919 2 года назад +1

    Hát ez valami isteni recept!! Csak gratulálni tudok.

    •  2 года назад

      Nagyon szépen köszönöm 🙂

  • @ancsaerdos2023
    @ancsaerdos2023 3 года назад +4

    Szuper. Köszönöm! Ezt is ki fogom próbálni!🧑‍🍳

    •  3 года назад +2

      Nagyon szépen köszönöm, mindenképp ajánlom 🙂

  • @jutkaszanto6704
    @jutkaszanto6704 2 года назад +2

    Kedves Gábor
    Nagyon finom lett a sajtos pogácsám,köszönöm.

    •  2 года назад

      Ennek nagyon örülök kedves Jutka és gratulálok 🙂

  • @erzsebetsipos8565
    @erzsebetsipos8565 3 года назад +4

    Köszönöm Gábor! Ez valami isteni, megkìvántam, holnapi programom megvan! 🙄😊 Most látom mit szoktam elrontani, köszönöm a tanácsokat. 😊

    •  3 года назад +2

      Kedves Erzsébet! Nagyon örülök, hogy a receptem meghozta a kedvét a sütéshez és annak pedig különösen, hogy a videó segít rávilágitani a hiba lehetőségekre.🙂

  • @aishaneila
    @aishaneila Год назад +3

    Köszönöm a részletes infókat, fel is iratkoztam.. örülök, hogy idetévedtem. Sokat keresgéltem, jó pogi receptekért kutatva...🤩

    •  Год назад +1

      Köszönöm a kedves szavakat és bízom benne, hogy be fog válni a recept. Minden jót kívánok 🙂

  • @erikafuloptamasne7472
    @erikafuloptamasne7472 2 года назад +5

    Köszönöm a receptet. Mindig van mit tanulni és örülök a lehetőségnek, hogy egy profitól tanulhatok.

    •  2 года назад +1

      Én pedig nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat🙂

  • @csillakovacs3121
    @csillakovacs3121 3 года назад +6

    Köszi a receptet, megsütöttem, isteni finom lett.

    •  3 года назад +2

      Nagyon örülök, váljék kedves egészségükre 🙂

  • @annamariapinter1954
    @annamariapinter1954 3 года назад +2

    Nagyon finom lett, köszönjük!

    •  3 года назад +1

      Nagyon örülök! Mindig nagyon szívesen 🙂

  • @annamariabalazs1786
    @annamariabalazs1786 3 года назад +2

    Köszönöm a receptet, ezt holnap elkészítem!

    •  3 года назад

      Nagyon szívesen, bízom benne, hogy ízleni fog🙂

  • @user-pj3xx3ld1c
    @user-pj3xx3ld1c 3 года назад +2

    Az egyik kedvencem a pogacsa.
    Koszi szepen. Jo eheszseget
    Klassz a video.♥️♥️♥️😊😊👍👍

    •  3 года назад +1

      Nagyon köszönöm és minden jót kívánok 🙂

  • @iraziviky
    @iraziviky 3 года назад +11

    Ma megsütöttem. Isteni finom, csak a férjem azt mondta - elhaladva mellette- hogy ez nem igazán jó helyen van és markában két jó nagy adagjával bevonul a szobába :) :) Köszönjük Gábor, csodás recept. Elrontani sem lehet!

    •  3 года назад +1

      Kedves Viki! Nagyon köszönöm a kedves hozzászólásodat, nagyon jól esik olvasni és nem is értem, hogy hogyan nem vettem eddig észre. Nagyon örülök, hogy ilyen sikeres volt a recept! Minden jót kívánok nektek!

  • @Blom1963
    @Blom1963 2 года назад +3

    Gyönyörűek lettek, köszi a receptet. Mindjárt sütöm én is.

    •  2 года назад +1

      Nagyon köszönöm és sok sikert kívánok 🙂

  • @truffle_and_sony
    @truffle_and_sony 8 месяцев назад +1

    Legjobb recept! Hatodszorra készítem, nagyon köszönöm!❤

    •  7 месяцев назад +1

      Köszönöm szépen! Nagyon örülök, hogy ennyire bevált!🙂

  • @enikofekete139
    @enikofekete139 9 месяцев назад +1

    Nagyon szuper recept!
    Régóta ilyet kerestem.
    Köszönöm szépen 😊

    •  9 месяцев назад

      Nagyon örülök és én is köszönöm! 🙂

  • @AgisSoulKitchenrecipeideas
    @AgisSoulKitchenrecipeideas 3 года назад +4

    Igen, tényleg szép lett, guszta🌷👍

    •  3 года назад +2

      Nagyon köszönöm 🙂

  • @andreaangyal8107
    @andreaangyal8107 3 года назад +2

    Nagyon jó,ezt ki fógom próbálni.köszönőm.😊😊😋😋😋😋

    •  3 года назад

      Nagyon örülök, hogy tetszik és sok sikert kívánok 🙂

  • @indy6752
    @indy6752 2 года назад +3

    Gábor, ez szuper lett! Köszi! 😀

    •  2 года назад +1

      Nagyon örülök és igazán nincs mit 🙂

  • @ferencmiko5778
    @ferencmiko5778 Год назад +2

    Hali . Már másodszor csináltam meg . Isteni . Kicsit fel turbóztam egy kis füstölt kolbásszal!

    •  Год назад

      Nagyon örülök! Szuper jól hangzik kolbásszal🙂

  • @editkalina823
    @editkalina823 2 года назад +3

    Köszönöm kipròbálva nagyon finom lett ❤

    •  2 года назад +1

      Nagyon örülök, egészségetekre 🙂

  • @katalinhortobagyi9003
    @katalinhortobagyi9003 3 года назад +2

    Nagyon szép lett gondolom finom is meg fogom sütni még abejglit is köszi a receptet szép napot szia Gabor

    •  3 года назад +1

      Kedves Katalin! Örülök, hogy tetszenek a pogácsák és persze már elég sok forrás utalt rá, hogy valóban nagyon finom a recept. Sok sikert kívánok a sütésekhez és minden jót!

  • @zsofiapinter1836
    @zsofiapinter1836 4 года назад +7

    annyira guszta, holnap meg kell sütnöm!! :) köszönöm a receptet

    •  4 года назад

      Örömömre szolgál hogy tetszik a recept, a sütés után kérnék képeket a facebook oldalamra kommentbe a pogácsás poszt alá, amennyiben lehetséges 🙂
      facebook.com/Gábor-a-Házi-Pék-111078110593785/

    • @norbertborsos8487
      @norbertborsos8487 3 года назад +1

      @ klubtagok o line hallgatas

  • @gaborbodi9984
    @gaborbodi9984 3 года назад +3

    Nagyon köszönöm, elkészítem most !

    •  3 года назад +1

      Igazán nincs mit ❤

  • @margokokuti8771
    @margokokuti8771 3 года назад +3

    Kedves Gábor köszönöm szépen , hogy ilyen gyorsan bemutattad a pogácsa készítését! Csak én a sajt hejett házi szárazkolbászt tettem bele. Isteni fincsi volt. A másik készült sajtal. mégegyszer köszönöm szépen. Margó Kőkuti Megmentett kedves Gábor a Házti Pék!

    •  3 года назад +1

      Kedves Margó! Örülök, hogy bevált a recept, váljék kedves egészségükre 🙂

  • @katipuskas8822
    @katipuskas8822 4 года назад +6

    Megsütöttem én is, nagyon finom lett. Köszönöm a videót. Nagyon jó lenne, ha a feliratok tovább lennének láthatók. Mivel nagyon hamar eltűnnek, mindig vissza kell pörgetni.

    •  4 года назад +5

      Kedves Kati! Nagyon örülök neki, hogy ízlettek a pogácsák. A feliratokat a videóban azért is így oldottam meg, mert a recept leírása több helyen is fel van tüntetve, ahol kényelmesen olvasható, mint például a videó utolsó másodperceiben megjelenő képeken, amit a videót megállítva a recept könnyen kiírható, illetve a legkézenfekvőbb írott forma megtalálható a videó leírásában az összetételtől kezdve az elkészítés teljes menetéig. A leírásból akár ki is nyomtatható a teljes recept leírás 🙂. Minden jót kívánok 🙂

  • @Martikavideo
    @Martikavideo Месяц назад

    Köszönöm szépen!❤ Elkészítem!❤

  • @gyorgynehoppar7223
    @gyorgynehoppar7223 2 года назад +2

    Köszönöm a receptet, kipróbálom ezekkel az arányokkal. Családom pogi függő. :)

    •  2 года назад

      Szia! Nagyon örülök, bízom benne, hogy ízleni fog!🙂

  • @katalinpaloczi200
    @katalinpaloczi200 Год назад +4

    Isteni lett,köszönöm!🙂

    •  Год назад +1

      Nagyon örülök és mindig nagyon szívesen 🙂

  • @monikamartz6112
    @monikamartz6112 3 года назад +3

    Ez valóban méltó a nevére!
    Életem legjobb pogácsáját készítettem el a recept alapján! Egyetlen receptedben sem csalódtam! Egytől-egyig nagyon finomra sikerült!
    Köszönöm szépen! Isten áldjon meg Téged!

    •  3 года назад +1

      Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat! Nagyon örülök, hogy jól beválnak a receptjeim! Minden jót kívánok önnek és a kedves családjának 🙂

  • @m.o.b.8260
    @m.o.b.8260 2 года назад +4

    Nagyon jó, 👍
    Értelmesen elmondod, hogy mit miért, így jobban megtudom csinálni 👍💟

    •  2 года назад +1

      Nagyon örülök és minden jót kívánok 🙂

  • @zsuzsaasztalos8472
    @zsuzsaasztalos8472 Год назад +2

    Nagyon jó recept, köszönöm szépen! Én annyit módosítok rajta következő alkalommal, hogy 13 g sót teszek 10 g helyett. Másképp tökéletes! Én margarin helyett 180 g vajat és 50 g házi disznózsírt használtam.

    •  Год назад +1

      Szia! Örülök, hogy bevált a recept. A só mennyisége igazából sajt és ízlés függő. Vannak olyan sajtok, amelyek sósabbak, vannak kevésbé sósak. Volt, hogy 18g sót is használtam már ehhez a recepthez. A zsiradék kombinálása szuper. Minden jót kívánok 🙂

  • @tundecsongradi5249
    @tundecsongradi5249 11 месяцев назад +1

    Hát ez brutál finom.Ismèt köszönöm.😊

    •  11 месяцев назад

      Nagyon örülök, hogy ízlett! 🙂

  • @vargamarta7839
    @vargamarta7839 2 года назад +1

    Hát ez valami isteni lett. Hálás köszönet érte.

    •  2 года назад

      Nagyon örülök, hogy ízlett 🙂

  • @sarkezs
    @sarkezs 3 года назад +2

    Nagyon finom és gyorsan megvan. Már többször sütöttem. Fél adagot szoktam csinálni, mert abból is kb. 10-12 darab lesz. Viszont sóból én többet szoktam tenni mert nekem jobb sósabban. Köszi a receptet 😊

    •  3 года назад +3

      Nagyon örülök, hogy bevált a recept és természetesen érthető, ha van akinek picit sósabban jobban ízlik, persze ez a sajt fajtájától is függ, azok közül is vannak sósabbak és sótlanabbak🙂

  • @eva-qh7wz
    @eva-qh7wz 3 года назад +3

    Köszönöm, megcsinálom.

    •  3 года назад +1

      Nagyon örülök, remélem tetszeni fog 🙂

  • @laszlonekomlosi542
    @laszlonekomlosi542 4 года назад +6

    Köszönöm szépen a receptet! Megsütöttem az unokámnak ballagására,mindenkinek nagyon ízlett!

    •  4 года назад +3

      Nagyon szívesen kedves Hölgyem, és örülök hogy mindenkinek ízlett a pogácsa 🙂

  • @ferencnezsban5640
    @ferencnezsban5640 6 месяцев назад +1

    Elkészítettem már többször. Azt mondta az unokám, mami, a te pogácsád a vilagon a legjobb. Köszi a receptet. A dicséret a tiéd, Gábor.

    •  6 месяцев назад +1

      Nagyon örülök, hogy bevált a recept! Minden jót kívánok 🙂

  • @isz9584
    @isz9584 2 года назад +2

    Nálunk is elkészült ma. Csatlakozom az előttem lévőkhöz, isteni finom 🥰.
    Legközelebb picit több sóval készítem(ízlés kérdése) , ezt leszamitva tökéletes.
    Köszönöm szépen a receptet. 🤗

    •  2 года назад +1

      Szia! Nagyon örülök, hogy bevált a recept. Olykor én is több sóval készítem, de persze ez múlhat a sajt fajtáján is.🙂

  • @8IDIE8
    @8IDIE8 Год назад +3

    Gábor, a legjobb pogácsa, amit valaha ettem és sütöttem, köszönöm szépen a receptet 🙏😊 és az értő magyarázataidat, hogy miért úgy csinálod, ahogy. Sokat segít!

    •  Год назад +2

      Szia!
      Nagyon örülök, hogy bevált a recept, annak pedig különösen, hogy szereted a bemutatás formáját is! Minden jót kívánok! :)

    • @8IDIE8
      @8IDIE8 Год назад +2

      @ én is neked, boldog új évet, csodás napokat!

    •  Год назад +1

      @@8IDIE8 BÚÉK 🙂

  • @kalmanroxi
    @kalmanroxi 2 года назад +2

    sosem voltam aktiv a konyhaban, de a tegnapi sikeres bejgli annyira meghozta akedvem, hogy ma ezt is elkeszitettem. vegre elvezem a sutessel toltott idot, koszonom!

    •  2 года назад +1

      De boldog vagyok kedves Roxána, ha ebben csak egy kicsit is segíthettem. Sok sikeres sütést kívánok a továbbiakban🙂

  • @katalinkomaromy2038
    @katalinkomaromy2038 2 года назад +3

    nagyon jól néz ki és jó a bevágás

    •  2 года назад

      Nagyon örülök, hogy tetszik és köszönöm 🙂

  • @valeriacservenak3546
    @valeriacservenak3546 Год назад +2

    Tegnap megcsináltam a tepertős pogácsát isteni lett. Gratulálok Gabor a receptekhez. Ma megsutom a sajtos pogácsát is!

    •  Год назад +2

      Nagyon örülök kedves Valéria! Bízom benne, hogy a sajtos is hasonlóképpen ízleni fog.🙂

    • @valeriacservenak3546
      @valeriacservenak3546 Год назад +2

      @ nagyon finom lett .Hamar el fog fogyni mert nagy sikere van.
      Valószínű holnap is kell sütnöm mert ma el fog fogyni.

    •  Год назад +1

      @@valeriacservenak3546 nagyon örülök, váljék kedves egészségükre 🙂

  • @agotagyorgy9640
    @agotagyorgy9640 3 года назад +1

    Nem tudom elmondani miòta keresek ilyen òriàs pogi receptet! Hàlàsan köszönöm, azonnal kezdek hozzà! 😊

    •  3 года назад

      Nagyon örülök, remélem tetszeni fog🙂

    • @agotagyorgy9640
      @agotagyorgy9640 3 года назад +1

      @ Nagyon jò lett! A 3 èves kislànyunk màsfelet bevert mèg langyosan. 😊

    •  3 года назад

      @@agotagyorgy9640 nagyon örülök és gratulálok 😍

  • @user-ep9pi8no8j
    @user-ep9pi8no8j Год назад

    Köszönöm a recepteket, sokat kipróbáltam, nagyon finomak tökéletesek.
    A lányom glutén érzékeny lett.
    Ha tudsz, gluténmentes, kenyér, péksütemények, pogácsák recepteket, légyszi segíts!
    Előre is nagyon szépen köszönöm!

  • @margitasramkova3850
    @margitasramkova3850 4 года назад +6

    Nagyon gusztusos ❤

    •  4 года назад +1

      Igazán köszönöm🙂

  • @krisztinacsillanagynenagy3822
    @krisztinacsillanagynenagy3822 3 года назад +3

    Ma fogom elkészíteni, nagyon szépen köszönjük a videóidat és remélem jól sikerül a recepted alapján a pogácsám :)

    •  3 года назад +1

      Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat. Eddig csak pozitívak voltak a visszajelzések, bízom benne, hogy ízleni fog🙂

    • @krisztinacsillanagynenagy3822
      @krisztinacsillanagynenagy3822 3 года назад +1

      Nagyon jól sikerült! Mindenkinek csak ajánlani tudom! A recept pontos, hibátlan! Igyekszem több mindent kipróbálni, Gábor receptjei közül! Szerettem volna képet beilleszteni, de nem sikerült! Köszönök mindent Gábor! Várom minden receptedet :)

  • @ozv.kovacsistvanne8070
    @ozv.kovacsistvanne8070 3 года назад +2

    Szuper lett!

    •  3 года назад +1

      Köszönöm szépen 🙂

  • @szilviadomonyi
    @szilviadomonyi 3 года назад +5

    Kedves Gábor :) El nem tudom mondani mekkora örömöt szereztél ezzel a recepttel🙈🤣😘😘♥️
    40 évesen végre tudok igazi magas közel cukrászda szintű pogit sütni..
    Rengeteg pogit kelt tésztát piskótát stb sütök 22 éve.. De a pogimmal soha nem voltam elégedett 🙈😥
    Nagyon szépen köszönöm 😘😘😘

    •  3 года назад

      Kedves Szilvia! Nagyon örülök, hogy ilyen jól működött a receptem és van még pár pogi recept a csatornámon, szeretettel ajánlom a kipróbálásukat🙂

  • @ibolyaultra8431
    @ibolyaultra8431 3 года назад +3

    Köszönjük szépen!

    •  3 года назад +1

      Igazán nincs mit🙂❤

  • @mariamajoros8311
    @mariamajoros8311 4 года назад +3

    Uhhh!!ez nagyon finom lehet!!holnap nekem is elkészül!!remélem sikerülni fog!Köszönöm a receptet!!

    •  4 года назад +1

      Üdvözlöm! Eddig mindenki csak jó tapasztalatokkal volt, aki elkészítette, úgyhogy bízom benne, hogy önnek is ízleni fog🙂. Biztosan sikerülni fog, csak be kell tartani a lépéseket. Minden jót kívánok 🙂

    • @mesifranko2327
      @mesifranko2327 3 года назад +1

      @ maek. Keszeek. Mert.emese szek. Esteek. Metek. Este

    •  3 года назад +1

      @@mesifranko2327 elnézést de ez nagyon zagyva😀

    • @mesifranko2327
      @mesifranko2327 3 года назад

      @ nem lgen lgehom. Magyar persze hekek. Vagyok sört de lgen bek. Bek. Estek. Bek. Estek emese bek. De mek

    • @erikamagdolna8155
      @erikamagdolna8155 3 года назад +1

      @ iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.iiiiiiiii

  • @karolynenyerloc5156
    @karolynenyerloc5156 2 года назад +3

    Üdvözöllek Gábor! Megsütöttem a pogácsát,nagyon finom lett. Köszönöm a receptet. Sajnálom,hogy fotót nem tudok küldeni róla.

    •  2 года назад +2

      Üdv!
      Nagyon örülök, hogy jól sikerültek a pogácsák! Ha esetleg van Facebook profilja, akkor a "Gábor a Házi Pék receptek" nevű csoportomban meg tudja osztani a képet is róla. 🙂

  • @gaborgabor136
    @gaborgabor136 3 года назад +1

    Meglepett, hogy nekem is ez a recept a kedvencem, az arányok ugyan nem egyeznek teljesen, de valóban nagyon finom. Az viszont érdekes, hogy nekem 10-12 órát hútőben kell tárolni, így este szoktam összeállítani és reggel kisütni.

    •  3 года назад +1

      Üdv! A pogácsa tészta kellő zsiradékot tartalmaz ahhoz, hogy a hűtőben a zsiradék által visszakeményedjen és ne keljen el hosszabb idő elteltével sem🙂

  • @user-rf3hd6nm8e
    @user-rf3hd6nm8e 6 месяцев назад +1

    Ma készítettemel, kamut lisztből, szép és nagyon finom lett. Köszönöm a receptet.🙂

    •  6 месяцев назад +1

      Nagyon örülök! Minden jót kívánok 🙂

  • @massu766
    @massu766 Год назад +1

    Ismét egy jó recept, most lett kész. Köszönöm szépen. Nekem a só picit kevés, de ez az én ízlésem. Amúgy minden tökéletes, nagyon jók a videók, és nagyon jól elmondasz mindent. Engem a zene nem zavar. Sok sikert neked. 🙂

    •  Год назад +1

      Szia! Nagyon örülök, hogy elégedett vagy a recepttel. Legutóbb én is több, 15g sót tettem bele, de persze függ attól is, hogy milyen sós sajtot használunk. Minden jót kívánok 🙂

    • @massu766
      @massu766 Год назад

      @ Köszönöm szépen. 🙂

  • @nikolettvantsak8209
    @nikolettvantsak8209 3 года назад +3

    Megsütöttem , nagyon finom, omlós :) köszi a receptet!

    •  3 года назад

      Nagyon örülök, hogy sikeres a recept és köszönöm az elkészítést 🙂

  • @DJGolo
    @DJGolo Год назад +2

    Ma megcsináltam a recepted alapján a sajátomat. Szuper lett állagra, ízre, kinézetre. Nagyon köszi a receptet. Legközelebb sajt helyett káposztával csinálom. Talán a többi hozzávaló arányai jók lesznek ahhoz is ?!

  • @patrikkodo
    @patrikkodo 2 года назад +1

    Feliratkoztam!

    •  2 года назад

      Nagyon szuper, de a nyereményjátékhoz való részvételért a másik, "Gábor a Házi Pék receptek 5 percben" nevű csatornára kell feliratkozni és az ott található, "Sajtos pogácsa recept 5 percben" című videót kell likeolni és ezt a kommentet írni. 🙂

  • @miklosnesebestyen1377
    @miklosnesebestyen1377 3 года назад +4

    Csak egy tipp! Én, amikor kinyujtom a tésztát rögtön megkenem tojással sőt még a sajtot is ráteszem. Úgy szaggatom ki. Gyorsabb!

    •  3 года назад +9

      Nagyon szépen köszönöm a tippet, de ezzel a módszerrel a maradék tészta újragyúrásánál már módosulna a recept a rákent tojás és a sajt mennyiségével, ami nem feltétlen cél, hiszen különbség léphet fel a kelesztésnél a nyújtások között. Úgy gondolom az a 2 perc megspórolása nem ér fel a minőség csökkentésével🙂. Minden esetre köszönöm szépen a véleményét, és ha önnek úgy szimpatikusabb, természetesen tiszteletben tartom🙂

    • @innddda
      @innddda 3 года назад +3

      Ez akkor jó, ha szögletesre vágom késsel, így nincs maradék. Csináltam már így! :)

    •  3 года назад +3

      @@innddda persze így már megoldható, de mivel itt kerekre szaggatott pogácsák szerepelnek, ezért ide nem passzol ez a fajta technika🙂

  • @kjerryify
    @kjerryify 3 года назад +2

    isteni finom ez a pogacsa, ezer hala es koszonet a receptert, szuperul sikerultek, van egy nagyon jol bevalt puha turo pogacsa receptem, ahelyett kerestem most vmi mast, kicsit tomorebbet, rengeteg receptet bongesztem vegig, ez elsore megtetszett, azonnal kiprobaltam es 24 oran belul el is fogyott mind :)), bekerult a sutikonyvembe is, pedig oda nem kerulhet be akarmi,koszonet megegyszer!!

    •  3 года назад

      Nagyon szépen köszönöm! Nagyon örülök, hogy ennyire tetszik a recept! További sok sikeres sütést kívánok ❤

  • @emiliadunai8812
    @emiliadunai8812 3 года назад +31

    Nagyon tetszett a recept és nagyon jól magyarázol az egyetlen, ami nem tetszik az a zene. Nagyon zavaró. A te tudásod már magában tökéletes és annyira leköt, hogy nem kell hozzá a figyelemelvonó körítés. Most feliratkozom a csatornádra ☺️

    •  3 года назад +9

      Szia! Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat és örülök, hogy ennyire tetszik a tevékenységem. Sajnos nehéz minden téren mindenkinek megfelelni a zene ügyében, de az új videókhoz próbálok a témához illő zenéket kapcsolni nem túl hangosan. Minden jót kívánok ❤

    • @emiliadunai8812
      @emiliadunai8812 3 года назад +15

      @ jaj, inkább mégse tegyél zenét! Te legyél egyedül a fő szám. Ha annyira fontos neked a zene, akkor csak az intro és a befejezésnél.

    • @marianneros6398
      @marianneros6398 2 года назад +2

      @@emiliadunai8812 Vagy nagyon hallkan ! Csodás ahogy dolgozol ,sokat tanultam Tőled ! Köszi, egy nagyi! ,😄😀

    • @Timkozsolt
      @Timkozsolt Год назад +11

      A zenével nincs baj!!! Nem hangos. Akinek nem tetszik van szakácskönyv!!!

    • @rrrkkk723
      @rrrkkk723 11 месяцев назад

      Van olyan pogi recept, amihez utólag kell hozza adni a zsiradekot? Egy napokig puha pogit szeretnek!

  • @eszterotvos2030
    @eszterotvos2030 3 года назад +4

    Ügyes ! Sok férfi példátvehet ! A margarin élettani negatív hatásait olvasd el és zsírral vajjal helyettesítve szuper lesz ! Sok sikert gratulálok .!

    •  3 года назад +2

      Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat. Természetesen értem amit a margarinnal kapcsolatban ír, sajnos az első receptjeimet a szakmában tanult és a pékségekben bevett séma alapján írtam ki, az újakban már mindig felajánlom a lehetőséget a vaj vagy a margarin szabad kiválasztására. Természetesen ennél a receptnél is használhat vajat a megadott margarin mennyiségében. Minden jót kívánok 🙂❤

  • @csomosibolya3334
    @csomosibolya3334 3 года назад

    Köszi szépen jobb lesz ha nem mondok semmit

    •  3 года назад +1

      Üdvözlöm! Elnézést de nem értem a hozzászólás célját

  • @violakiss9779
    @violakiss9779 3 года назад +1

    Gábor! Holnap mev is csinálom ,bár a pogi nekem nem ment idáid
    De most jó a recept. köszi.
    a buktám az màr szuper.

    •  3 года назад

      Kedves Viola! Sok sikert kívánok az elkészítéshez és szeretettel várom a véleményt az eredményről 🙂

  • @katalinrafajnelengyel9100
    @katalinrafajnelengyel9100 3 года назад +1

    Nagyon tettszett a videója , mindenben hasznos tanácsokat adott! Javaslom, ha legközelebb bemutatót készít egy kötényt vegyen fel! Ha visszanézi a felvételt látni fogja miért!
    Tisztelettel üdvözlöm!

    •  3 года назад +1

      Nagyon szépen köszönöm, örülök, hogy tetszett a videó! Természetesen visszanéztem a felvételt vagy 20x amikor megszerkesztettem és persze tudom, hogy aki liszttel, tésztával dolgozik az néha összekeni magát, de ezzel nincsen gond, ha a ruha a munka után a mosásban landol🙂

  • @bagosjanosne9595
    @bagosjanosne9595 4 года назад +3

    Meg lesz sütve! Isteni! Köszi! Era

    •  4 года назад

      Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂

  • @mariannanemeti4029
    @mariannanemeti4029 2 года назад +2

    Kedves Gabor,
    most talaltam ra a csatornajara,a receptjeire. Ez a sajtos pogacsa isteni! Ma el is keszitettem,nem szoktam magamat dicserni,de ez egyszeruen pompas lett! Csak felsofokon tudok beszelni. 🤣😁
    Kulfoldon elek,este vendegsegbe megyunk,oda viszem. Nem ismerik itt a pogacsat,de sztem jo elmeny lesz eletuk elso pogacsaja.😊😊
    Koszonom a receptet,preciz,pontos infok.
    Udv,Marianna😊

    •  Год назад +1

      Üdvözlöm kedves Marianna! Nagyon örülök, hogy bevált a recept és gratulálok a szuper kivitelezéshez! Biztosan ízlett a vendégségben is. Minden jót kívánok 🙂

  • @erikalohinger3067
    @erikalohinger3067 3 года назад +5

    Pozsonyi kifli, szalagos fánk, tegnap donuts, most pedig pogi... 1 hét termése Tőled nálam, ami a sütőmben végezte! Gábor, mi lesz így az újévi fogyózós fogadalmakkal? Jó, jó, majd többet mozog a család! Ismét köszi!

    •  3 года назад +1

      De szuper! Nagyon köszönöm és rendkívül örülök, hogy ennyire tetszenek a receptjeim 😀. Minden jót kívánok ❤

  • @ilonaujvari5832
    @ilonaujvari5832 3 года назад +1

    Nagyon Gusztáv megsúgom!

    •  3 года назад

      Köszönöm szépen 😀

  • @tibornagy8338
    @tibornagy8338 2 года назад +2

    Szia! Megsütöttem többször is isteni finom. Köszönöm

    •  2 года назад

      Szia! Nagyon örülök, hogy bevált a recept.🙂

  • @vivienviszokai2171
    @vivienviszokai2171 2 года назад +1

    Feliratkoztam

    •  2 года назад

      Nagyon szuper, de a nyereményjátékhoz való részvételért a másik, "Gábor a Házi Pék receptek 5 percben" nevű csatornára kell feliratkozni és az ott található, "Sajtos pogácsa recept 5 percben" című videót kell likeolni és ezt a kommentet írni. 🙂

  • @EM-dn6sw
    @EM-dn6sw 3 года назад +1

    Tegnap megcsináltam (vajjal es pici zsirral) szuper! Remek a csatornája kedves Gábor!

    •  3 года назад

      Nagyon szépen köszönöm, örülök, hogy tetszett a recept. El tudja készíteni akár csak vajjal is, a megadott mennyiségben, egy ideje én is inkább úgy sütöm🙂

  • @margittoth2593
    @margittoth2593 Год назад +1

    Zuper❤❤❤❤

  • @tothmarcsi9370
    @tothmarcsi9370 4 года назад +1

    Köszönöm.

    •  4 года назад +1

      Nagyon szívesen!

  • @vighmaria6065
    @vighmaria6065 Год назад +1

    Kedves Gábor,ebből a tésztából rudakat is lehet sütni,s akkor hány cm-re kell kinyújtani?Köszönöm.

  • @sandorneszekszardi7595
    @sandorneszekszardi7595 3 года назад +1

    nagyon guszta ki is probálom etzis mega krűmlistis kőszi

    •  3 года назад

      Nagyon örülök kedves Hölgyem és sok sikert kívánok 🙂

  • @erikaallap3844
    @erikaallap3844 2 года назад +1

    Most már tudom, hogy hol rontottam el…. Szinte egy recept sem mondja, hogy a lisztet először el kell morzsolni a zsiradékkal… Nagyon köszönöm!!!🥰🥰

    •  2 года назад +1

      Pedig minden omlós tésztának így kell kialakítani a szerkezetét. Minden jót kívánok! 🙂