A legtutibb sajtos pogácsa :)
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2020
- Biztos nálatok is előfordult már, hogy vendégek jöttek hozzátok és úgy sütöttetek volna egy fincsi pogácsát, de nem volt egy igazán jó receptetek. Ez a recept, amit ma hoztam nektek, egy tutira bevált, többször kipróbált recept!!!! Ti is készítsétek el otthon! :)
A receptet a következő link alatt megtaláljátok: martushazikonyhaja.hu/2020/12...
Csatlakozzatok tagnak: / mártus házi konyhája
WEBOLDAL: martushazikonyhaja.hu
FACEBOOK: / martushazikonyhaja
FACEBOOK CSOPORT: / 390827704813461
INSTAGRAM: martus_hazi_konyhaja
Már 2-szer megsütöttem , nagyon-nagyon finom 😊 Köszönöm a receptjeid , fantasztikusak 💖 !
Köszönöm, nagyon finom lett. Svédországban élek és jól eset a pogácsa kint északon. Ugyes vagy!
Te vagy ügyes, hogy finomra készítetted 🤗🤗
Nagyon finom lehet! Köszönöm szépen! Ritkán sütök pogácsát, mert imádom, és nem tudom abbahagyni!❤❤❤
Nagyon szepen koszonom a receptet, ma megcsinaltam. Isteni finom lett, sikert aratott a csaladban :) 🙏💖
Ezentul ezt fogom sutni!
Nagyon örülök 🤗
Nagyon finom kipròbáltam a receptet, köszönöm
Nagyon-nagyon finom lett! Köszönöm.
Ez valami mennyei, ez a pogácsa! Ma csináltam meg délután, de megérte az a sok hajtogatás!! Nagyon omlós, egyszerűen isteni!!! 😍😍😍 köszi a receptet!!
Köszönöm szépen a visszajelzést!🤗🤗
Nagyon finom lett most sütöttem ki.Köszönöm a receptet..
Örülök hogy tetszik köszönöm szépen a kedves szavakat 😃😃😃😃😃
Köszönöm szépen ezt a kiváló receptet karácsonyra fogom elkészíteni remélem îzleni fog a családnak!Boldog Békés Ünnepeket kívánok a csalàdodnak!
Nagyon szívesen! Viszont kívánom Önöknek is! Mártus 🤗
Mátrus ügyes vagy és profi! Szeretek sütni alig várom, hogy kipróbálhassam. Köszönöm.
Örülök hogy tetszett 😊😊😊😊
Köszönöm a receptet nagyon jó elfogom készíteni
Szívesen! 🙂
Nagyon szépen köszönöm! Nagyon finom lett! Mivel csak ketten vagyunk a párommal 3 részre osztottam és két jó adagot lefagyasztottam! 😃😃
Én köszönöm hogy megcsináltad és hogy ízlett 😃😃😃😃😃
Köszönöm,most próbálom ki,remélem sikerül.
Sok sikert 🤗
Eloszor csinaltam eletemben kelt tésztát, megcsináltam es nagyon finom lett!! Koszonom
Nagyon szívesen örülök hogy segíthetek 😃😃😃😃
Nagyon tetszik a videó!Ki fogom próbálni!
Köszönöm szépen😀😀
Koszonom szepen ! Meg fogom sutni !
Nagyon szépen köszönöm!
Szívesen😀😀😀
Nagyon nagyon finom lett! köszi🤩
Nagyon örülök! Köszönöm a visszajelzést! 🤗
Kedves Mártus! Nagyon profi a videója, és nagyon kellemes az előadásmód szintén. Külön élmény, hogy kezei-körmei nagyon ápoltak, szépek! Bizony nem mindenki videóját vagyok képes végig nézni ellenkező okokból. További sok sikert munkájához. A pogi Isteni lett!
Örülök és nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat!! 🤗🤗
Igen-igen, az ápoltság nagyon fontos, és a kezeit már én is dicsértem, méghozzá az almás pités videójánál.
Most kezdtem el nézni őt, és nem csak a kezei szépek, de a videói is szinte mindent tartalmaznak, ami egy kezdőnek is nagyon jól jöhet.
Tökéletesen látható és követhető minden munkafolyamat, szinte lépésről lépésre halad az egész.
És igen, az már csak hab a tortán, hogy a kezei is szépek, és a hangja nagyon cuki, egy kellemes, édi női hang.☺👌👍
Finom lehet,ma megsűttőm a Vőmnek és barátainak! Majd Ők lesznek a "bírók"!Köszi a receptett,nagyon jól adod elő!Még a tapasztalanokak se okozz gondot az elkészítése!
Nagyon szívesen örülök hogy tetszik 😁
Hogy tetszett a családnak a recept? 🤗🤗
Nagyon szépen köszönöm, ügyes vagy, kipróbálom mindenképpen...
Köszönöm a visszajelzést! 🤗
Szervusz Laszlone Sari, en a lanyom accountjan kommentelek, a nevem Sari Laszlo, de te nem vagy a felesegem. Talan egy masik Sari Laszloe. Talan Hajduszoboszloi vagy?
Kedves Elza! Tetszett ,remekül, érthetően, látványos előadás volt! Újat is tanultam! Köszönöm szépen. Kívánok sok látogatót!
Márta vagyok, nem Elza ☺☺ de nagyon szépen köszönöm 🤗🤗🤗
Nagyon szep meg igy sosem csinaltam koszonõm Martuska
Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat 😃😃😃😃😃😃
Meg fogom csinálni de sajnos a szaggatás utáni maradvány ügyében elbizonytalanodtam. A tojásos, sajtos maradékot nem látom át hogy kezeljem, ezért én a szagatás és a papirra rakás után fogom tojásozni, és egyenként sajtozni ! Egyikre másikra két három szem köményt teszek. Köszön, a bemutas igazi élmény volt!
A maradékot ugyanúgy kinyújtjuk és tojást, sajtot teszünk rá és kiszaggatjuk 🤗 köszönöm szépen 🤗🤗
Mártikám. Azzal nem voltam tisztába. Hogy az élesztőt fel kell e futatni. Azért kértem az elejéről . Köszönöm a tceptet .nagyon jó lett. Kivánok nagyon boldog karácsonyi ünnepeket.és nagyon boldog .Újevet.
Köszönöm szépen! Viszont kívánok kellemes ünnepeket!! 🤗
Koszonom a receptet. Most akadtam véletlenul rá és ki is próbáltam. Finom let. Kellemes unnepeket és sok sikert a munkádban.
Köszönöm szépen 🤗🤗
LYONBOL nézem a maga recepteket köszönöm
Én köszönöm, hogy egy megosztotta velem! Üdvözlöm, Mártus 🤗
Kedves Mártus! Köszönöm a receptet húsvétra elkészítem a családnak.😊
Nagyon köszönöm a visszajelzést! 🤗 remélem ízleni fog!
Kedves Mártus! Ma meg sütöttem a pogit nagyon finom lett ,ízlett a családnak .😋 Mégegyszer köszönöm a receptet. Kellemes Húsvéti Ünnepeket Kívánok😊🐰🐇
Viszont kívánom nektek is😁😁😁😁
Szia végre egy jó pogàcsa recept nagyon finom lett és nem kökemény köszi
Köszönöm a visszajelzést! Nagyon örülök 🤗🤗
Évek óta, egy másik pogi receptem volt. De ezt kipróbálva, csak ezt fogom sütni!! Nagy sikere volt. Köszönöm
Köszi 🙂 megvan. Mondtad közbe. Nagyon szépen köszönöm a videot.❣️
Dr
Nagyon ūgyes és finom elkészitem kōszőnōm,🌹
Szívesen 😊😊
Koszonom szepen a receptet 😊😊❤❤
Szívesen 🤗
Zseniális recept! Juhtúróval még klasszabb. Kb. 1 centi vékonyra nyújtottam, és kihoztam belőle 160 darabot!
Nagyon szépen köszönöm😀😀😀😀
Isteni jó a recept! Mióta megtaláltam.ezt sütöm...
Köszönöm szépen a kedves szavakat 😃😃😃😃😃
Szia!Nagyon preciz volt a videód, megfogom sütni köszi!
Nagyon örülök, köszönöm a visszajelzést! 🤗
@ nagyon köszönó.,feltétlen megsütöm nézegetem a többi receptes is gratulálok Magdi..
Köszi, nagyon nagyon finom lett. Legközelebb is ez alapján csinálom meg. 😊
Köszönöm szépen a visszajelzést! 🤗
Kifogom próbálni! Tetszik a videód! 🙂👌
Ez valami mennyei pogácsa.
Ma csináltam meg reggeli
órákban.
De megérte
az a sok hajtógatás.
Nagyon omlós,
egyszerűen isteni.
K Ö S Z I
a receptet.....
Nagyon szívesen 🤗
Nagyon köszönjük, amikor nem tudom mit főzzek csak megnézem a csatornád:) Sajnos kisfiam nagyon válogatós, már az idegbaj kerülget tőle, de itt mindig találok valamit, amit megeszik, úgyhogy örök hála:)
Ennek őszintén örülök 🥰🥰 köszönöm szépen!!!
Szia! :) Eddig,nem írtam senkinek,sehova kommentet,de most úgy éreztem,hogy mindenképp visszajelzek neked,mert ez a recept szuper :)) Tegnap megsütöttem :))) Nagyon finom!!! ISTENI! :))) Már maga a tészta is szuper amivel dolgozunk,minden egyes pihentetés után egyre szuperebb az állaga
Nagyon szépen köszönöm a kedves visszajelzést! 🤗🤗🤗
kiprobaltam jo lett, volt ehez hasonlo amerikai receptem , mert itt elek, de nem mutattad meg mit csinalsz a fel marado koztesbol, mert en a tepsibe kenem be es szorom be sajtal mert a kostest ujra gyurom es hajtogatom , mert ott meg van sok teszta. Amugy szuper es tovabbi jo munkat, kovetlek, sok oleles. Rozsi
Én is megsütöttem, életemben először sikerült jó pogácsát sütni, de én szerintem kicsit sótlan lett, szerintem vagy még kell hozzá, vagy pedig nem lapos teáskanálnyi kell bele! Azt mondd meg, hogy hogyan kell tárolni, hogy másnap is ekólég puha legyen! Egyébként köszönöm, nagy sikere volt.
Kedves Marika! Nagyon örülök, hogy ízlett a pogácsa! Természetesen lehet bele több sót tenni ízlés szerint. Én nejlon zacskóban szoktam tárolni. Tudom nem túl egészséges, de így nem szárad ki. Mártus
Ez is finom!
Nagyon örülök ha ízlik 🤗
szuper
Köszi 🤗
Nagyon köszönöm hasznos számomra kívánok szép napot mindenkinek. És jò étvágyat hozzá. 🥐🥨🥯
Köszönöm a visszajelzést! 🤗
Szia Mártuska.
Az Én receptem 45 dkg túróval szitán áttõrve készül.
Az elsõ nyújtás jó vékony legyen.
Majd megszórjúk a kislukû reszelõn, lereszelt sajttal, és feltekerem szorosan, mint a bejglit, ha hosszú lenne a tekercs, hajós ketté.
Így kelesztem duplájára.
Majd ,ha megkent, ahogy van ,hosszanti Irányba nyújtom 2,5 cm magasra, és így is leveles ,és légies lesz!!!!
Továbbá úgy folytatom, mint Te.
Próbáld ki egyszer, nem kell vele annyit dolgozni.
Kõszõnõm a recepteket.
DE BIZTOS EZ A TUTI BEFUTÓ.
BOLDOG ÚJÉVET KIVÁN ÉVI.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Köszönöm szépen 🤗 ki fogom próbálni 😉
Nagyon szépen köszönöm!-ki fogom probálni.Elképesztő milyen szeretettel végzed a munka folyamatott;éppen e miatt is hálláss vagyok.Sajnos korán elveszitettem édesanyámmat,és nem volt kitől megtanuljam.Teljes tisztelettem a tiéd;Köszönöm♥️
Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat😀😀😀😀
Koszonom a jo receptet.
Szívesen 😊
Hello! Meg tudna kerem szepen valaki ir i nekem hogy mi a hejzet a turoval ha hianyzik a receptbol vagy netalan mivel lehene hejetesiteni... Eloszor fogom en is ki probalni a pogacsat! 🤗 Koszonom elore is
Kíváncsi leszek rá. Éltem első pogija lesz. De én a hajtogatásnál is reszeltem sajtott a tésztára. Mert imádom a sajtott.
Az csak javít rajta 🙂🙂
Köszönöm szépen drágám ki probálom aranyos vagy Erdélyböl Gyöngyike puszi
Szívesen 😁😁
Koszonom szepen.
Szívesen 🤗🤗
Martika szeretném az indulástól hallani ha lehet köszönöm szépen..
Kedves Ilona! Ezt most nem értem,miért nem hallja az elejétől?
Szia Mártus! Nagyon tetszik a recept, el is fogom készíteni, már nagyon várom! 😊 azt szeretném kérdezni, hogy másnapra/harmadnapra is puha marad? Van egy finom pogi receptem, de sajnos csak aznap az igazi, utána már egyre fojtósabb és ehhez sajos elég neki 1-2 nap 😔 mi a tapasztalatod? Tárolni hogyan, miben szoktad? Köszönöm szépen a választ előre is! 🙂
Köszönöm szépen! 🤗 igen ez azért jó recept, mert meg napokig puha marad a pogácsa. Én jól lezárható dobozban szoktam tárolni.
Nagyon köszönöm a gyors választ, Mártus! Karácsonyra megsütöm. 😊😍
Nagyon szívesen 🤗🤗 egészségetekre!!!
Szia Mártus. Köszi a feltöltést. Esetleg be lehetne rakni ezt a tésztát a hütöbe és elkésziteni másnap?Köszi, további szép napot!
Ez egy élesztős recept, így én nem javaslom a hűtőzést.🙂
A lángos is élesztős, és a receptem szerint 1 napra olajos nylonzacskóba teszem a nyers tésztát a hűtőbe és duplájára kel.
Persze, meg lehet próbálni! Én még nem csináltam, azért írtam hogy én nem csinálnám.
@ kókuszos kremes
Nekem az a kérdésem,mert az anyukám sajnos már nem tudta megmondani,hogy ha én 4 kg lisztből szeretnék sütni akkor mennyi élesztő és tojás szükséges?Sajnos a pogácsa a kedvencem és nem igen tudok lemondani róla.
Szuper vagy Márti!!Esetleg egy Somlói galuskát sütnél e valamikor??☺️
Köszönöm szépen a kedves szavakat persze idén tervben van az is😊😊😊😊
Szia Mártus. Mennyi a margarin?
helló nagyontetszenek a videöid fel is iratkoznam rád lécci te is ted ezt ha kérhetem töled nagon szépne köszönöm
Nagyon finom és szeretem a receptjeit de hol lehet ilyen sodrofat szerezni?
@@nataliamiklos2338 helló én edényboltba vettem de van a pepkoban is meg szerintem sok nagy bevásárló kötpontban
Szia! Megsutnem holnap de csak vaj van itthon nem margarin....az is jo?
Persze, azzal is teljesen tökéletes, csak jó hideg legyen!! 🤗
Pohárral a legnehezebb szaggatni, a pogácsaszaggato a legjobb.
Nekem ez van itthon.
Köszönöm a receptet ki fogom probálni.
Nagyom fincsi!
Örülök 🤗
Ha megfelezek mindent a 3 tojást hogyan, maradjon a 3 db, vagy 2 db sárgája. Erről nem beszélt, mert a többit meg lehet felezni. Köszönöm a választ
Attól függ mekkora tojásai vannak. Kisebb tojásból 2 mehet nyugodtan!!! 🤗
Szia!
Ha én előző este elkészítem a tésztát hajtogatom és berakom a hűtőbe mert csak másnap délelőtt szeretném sütni úgyis működik? 😊
Persze, úgy is működik, akkor kevesebb élesztő mehet bele.
@ Köszönöm :)
Még 1 kérdés ha a túró helyett tejfölt teszek bele úgyis jó?
Sajnos nem.🙂🙂🙂
Ami a szaggatás után maradt, avval mi lett?
Újragyúrtam és kiszaggattam azt is 😄
@ Nagyon tetszenek a receptjeid, kedves Mártus. A pogácsákkal kapcsolatban egyet nem értek. Egyszerre sajtozva az egész tésztamennyiség a harmadik összegyúrás után, a harmadik menetre egyre sajtosabb lesz. Miben változik a tészta ( a kész pogácsa) íze, állaga a harmadik nyújtás után? Én eddig (rég volt :-) ) osztottam a tésztát kb. annyifelé ahány körben ráfér a tepsire. Előre is köszönöm a válaszod. Köszönöm a csodás receptjeidet. :-)
ezt hétvégén megfogom sűtni kiprobálom
Remélem ízleni fog 🤗
Por élesztővel müködne? Nem kell felfuttatni?
Persze, természetesen működik! Én 2 csomag porélesztőt használnék 1 kg liszthez és nem futtatnám fel, csak elkeverném a liszttel.
Túró helyett, lehet reszelt sajtot rakni???
A túró teszi puhává, ha van rá lehetőség ne hagyd ki belőle és ne cseréld le 🤗🤗
csi48
Finom lett a pogácsa, köszönöm a receptet.
A megmaradt tojásfehérje felhasználásához egy recept. A megmaradt tojásfehérjét sósan verd fel kemény habbá. A fagyasztóban lefagyasztott sajtot reszeld le, és óvatosan keverd a habba. Forró olajba szaggasd bele egy leveses kanállal, és süsd aranybarnára.
Azért jó a sajtot lefagyasztani, mert mikor lereszeled, az morzsalékos lesz, nem szálas. Így könnyebb belekeverni a habba.
Köszönöm szépen 🤗
Mennyi sajt kell a fehérjéhez?
@@karinasziszojeva5872 Igazából itt nem írtam mennyiséget, mert mindíg annyit használtam a fehérjéből is, amennyi maradt. Ahogy a nagymamáink mondták: gondolom formán. Körülbelül 2 tojásfehérje habjához kb 2 evőkanálnyi reszelt sajtot teszek. Be kell vallanom, soha nem mértem, csak arra figyeltem, hogy a tojásfehérje összefogja a reszelt sajtot.
@@annahorvath5639 Köszönöm szépen, azért kérdeztem mert soha nem csináltam még ilyet!
@@karinasziszojeva5872 Javaslom, adj hozzá mártogatósnak egy kis tartármártást, vagy akár pici sóval, őrölt borssal kevert tejfölt. Jó étvágyat kívánok hozzá.
Szerintem ha egy receptet kipróbálunk először, akkor másodszorra már lehet valamit változtatunk rajta. Ne félj kísérletezni a konyhában! Különben :-) születésünktől kezdve, szinte naponta csinálunk valami olyant, amit addig még nem.
VYSKUSAM, VYZERA TO NA DOBRY RECEPT.
Koszike erdelybol nezem nagyon szerettem a sajtos pogit, Meg tudna mondani valaki hogyan tudnek Trappista sajtot online ? Ha mar nem tudok atmenni? Koszike
Rendelni bocs ki hagytam figyelem a videot!
@@evabiro7931 bármilyen sajt jó
Persze, bármilyen sajt jó lesz amit Erdélyben kapsz a boltokban.
Kedves Mártus, az oldaladon, a recept leírásban, az szerepel, hogy fel kell futtatni az élesztőt. Itt a videóban, csak belemorzsolod a lisztbe. Melyiket alkalmazzam? Üdvözlettel.
Ha felfuttatod az élesztőt, azzal nem rontod el 🤗🤗
Tepertős pogácsa recept nem lenne véletlenül? 😊
De van fent a weboldalamon 🤗
Alzsbeta lakatosova'
Bocsánat a név tévedése miatt! Úgy magával ragadott az előadás ,hogy elvétettem! További sikeres előadást kívánok!
Nagyon szépen köszönöm 😊😊😊😊😊😊
Meg kellett volna mutatni az elkészült pogácsát, úgy hogy jól meg lehessen nézni, mert a végeredményre kíváncsi mindenki!!!Egyébként rendben volt a sütési folyamat bemutatása.
Martuska! Nagyon. Gusztak.a.pogacsaid.gratulalok.hozza!!!a.megmarado.tojasfeherjekbol.en.madartejet.szoktam.kesziteni.kell.meg.hozza.egyvanilaspudimgpor.nekem.ez.bejott.gratulalok.korondine
Ezt meg fogom sütni
Biz de poğaça diyoruz ☺️🇹🇷
Miért kell hideg margarin, ha utána ráöntjük a langyos tejet.
Azért mert hideg margarinnal lehet csak összemorzsolni a lisztet, puhával nem. Langyos tej pedig az élesztő miatt kell.
Sajtos, de nincs a receptben sajt. Akkor valszeg ízlés szerint. 😅
Sajt a tetejére kell ízlés szerint 🤗🤗
A margarin nem egeszseges helyette vajat ajanlanek.
Minden jó, csak nem mondod a 100 fele sajt közül, hogy mejik fajtát használod. Csak ki kell találnunk? A fajtája a sajtnak, el is ronthatja az ízét,, ha nem hozza való sajtot használ az ember. Gondolom ementali sajt, de ki tudja?
Trappista sajtot használtam én, de igazából azért nincs sajt fajta írva mert mindenkinek ízlés kérdése. Ki milyet szeret 😊 a lényeg hogy legalább félkemény sajt legyen! Lehet akár füstölt sajt is, aki azt szereti.
Alzsbeta lakatosova' moja esemeska spra'va idete celi magyarska' recevti ko"so"no"m a recepteket ku"lgye le nekem az o"seset ko"si
K
99
Annyit hiányolok hogy a hozzávalokat részletessen a video alján nincs kiirva és nem látszik az elkészült pogácsa azon kivül minden ok.
Nagyon ugyes vagy
Köszönöm szépen 😁😁😁😁😁
Akkor ez túros vajas pogácsa.
Olyan alaposan elmagyaraza lehetetlen el ronțăi kosz!
Köszönöm szépen 😃🤗
Nagyika a lisztbol egy koszorut formazott a gyurodeszkan es bele tett mindent es ott kezdte el kevergetni az ujjaval es egyre tobb liszt hullott bele. Mire elfogyott a liszt, mat nem volt folyos es mosogatni sem kellett
de mért úgy csináltok mint ha soha nem etetek volna pogácsácst
CSAK AZT NEM ERTEM MIERT KELL EGY VIDEONAK 25 PERCIG TARTANI- 5PERC ALATT LEADNI AZ INFOT ES KESZ:
Mert az én csatornámon a videók kezdőknek készültek, részletes magyarázattal. Ha nem tetszik ez Önnek, nem szükséges nézni! Köszönöm! Mártus
@ Pontosan! Egyrészt ez kezdőknek sokkal jobb is, mivel minden műveletet részletesen láthatnak. Teljesen rendben a videó. Köszönöm.
Köszönöm szépen 🤗