Φτιάχνω Ελληνικό Καφέ
HTML-код
- Опубликовано: 18 дек 2012
- Από την εκπομπή FoodIQ στο Μακεδονία TV με τον Ευτύχη Μπλέτσα
Από επεισόδιοΚΑΦΕΣ. Δείτε εκπομπές και συνταγές στο foodiq.gr
LIKE ~ COMMENT ~ SHARE ~ SUBSCRIBE ~ VISIT bletsas.gr
/ bletsasgr ~ / ftbletsas 
Хобби
Γειά σου Ευτύχη, τον καφέ τον μετράμε ανάλογα με το φλιτζάνι. Αν φτιάξεις μονό ελληνικό (μικρό φλιτζάνι) η αναλογία είναι 1κ. καφέ, 1κ. ζάχαρη. Αν κάνεις διπλό ελληνικό (μεγάλο φλιτζάνι) η αναλογία είναι 2κ. καφές, 1κ. ζάχαρη. Επίσης πρώτα βάζουμε το νερό στην φωτιά και μετά καφέ και ζάχαρη. Σε ευχαριστώ πολύ για τον χρόνο σου και συγνώμη για τις υποδείξεις.
ama einai na zitas sugnwmi gia tis ipodeikseis tote giati tis kaneis?
@@anastach1 ΣΩΣΤΟ...ΧΑ ΧΑ ΧΑ...ΑΠΟ ΕΥΓΕΝΕΙΑ! ¨¨) ?
Εισαι λαθος πρωτα το βάζουμε την επιθυμητή ποσότητα νερού υστερα την ζάχαρη τα ανακατεύεις για δεκα δευτερα προς μια κατεύθυνση πολυ αργα! Υστερα το βαζεις στην φωτια σε πολυ χαμηλή φωτιά το ξανα ανακατεύεις φουσκωνεις 2 φορές χωρις ν το καψεις και ειναι ετοιμο το ρίχνεις απο χαμηλα στον διπλο η λιγο πιο ψηλα στον μονο. Αυτη ειναι η καλύτερη τεχνική στην τουρκια κλπ π ειδα επαγγελματίες ετσι το έφτιαχναν
Πρώτα ρίχνουμε καφέ και ζάχαρη και μετά νερό η το αντίθετο? Γιατί εγώ ξέρω πρώτα νερό μετά τα υλικά.Τι διαφορά έχει?
Τί εννοείς κατεβάζουμε το μισό και μετά το υπόλοιπο Ευτύχη?
Ναι καλη ιδεα. ειχαμε κανει ενα ολοκληρο επεισοδιο για καφε. τωρα εδω τα εχω αποσπασματικα.
Χωρίς ζάχαρη αν τον πίνεις σκέτο, το καϊμάκι γίνεται?
εξαιρετικό!!!
Ρε ευτυχή εγώ δε μπορώ να κάνω καϊμάκι δηλ. τέσσερις με πέντε τσουρες στον βαρύ που λένε αλλά στο μικρό φλιτζάνι του καφενείου σαν και αυτό που δίνει ο Λουμίδης.Μια φορά το πέτυχα,και τώρα δε μπορώ να το ξανακάνω.Ποσους καφέδες έχω πετάξει,μήπως οι καφέδες είναι νοθευμένοι,παίζει ρόλο το χαρμάνι? Τι κάνω λάθος?
Πολύ ωραίο video keep going!
Καλησπερα. Μπραβο για την προσπαθεια και ειδικα με τα αρωματικα αλλα εκανες μερικα λαθακια σχετικα με την σωστη παρασκευη του ελληνικου καφε!! καλη συνεχεια!
μαθαινω μαθαινω σιγα σιγα! ευχαριστω για το σχολιο!
Ευτύχης Μπλέτσας Πείτε μας και εμάς ρε παιδιά που προσπαθούμε να μάθουμε..! Πως τον ρίχνουμε στο ποτήρι? Και γιατί σόδα?Οι παλιοί δε νομίζω να χρησιμοποιούσαν σόδα,απλά φαντάζομαι ότι κάνει πιο εύκολη τη διαδικασία..Ποιά είναι η δυσκολία λοιπόν?Και πως την ξεπερνάμε?
μπραβο ρε μεγαλεε!!! the best
Ευχαριστω! Δεν το εχω ανεβασει ακομα. δες ομως στο foodiq το επεισοδιο ΚΑΦΕΣ!
Είσαι πολύ ωραίος! !!!!!!!
Ωραίο βίντεο ! μία καλή ιδέα είναι να κάνεις ένα βίντεο μόνο με tips για καφέ, απ'όλα τα είδη.. ;)
πραγματι
Θα την εχω υποψιν αυτη τη συνταγη!
:)
Ωραίο ς φίλε!!!
Nice!:D
:)))
Ευτύχη τον ελληνικό προσπάθησε να τον ρίχνεις απο ψηλά όταν τον σερβίρεις, γίνεται πιό ανάλαφρος ο καφές έτσι και λιγότερο πηχτός :) keep going
Ευχαριστω πολυ!! :)
μιας κ εβαλες βιντεο για καφε..ποιος ειναι ο καλυτερος καφες που μπορουμε να πιουμε σε θεμα υγειας φυσικα κ οχι γευσης..γιατι πινω πολλους φραπεδες..αν γνωριζεις !!!
Aggelos Iatrakis ο φιλτρου γαλλικος ας πουμε. Αλλιως εσπρεσο!
egine file mou! se euxaristw polu!
οχι δεν εβαλα επειδη ειναι χαμηλοταβανο και δε θα βολευε καθολου για γυρισματα. Δεν πολυτηγανιζω σε αυτην την κουζινα και αν χρειαζεταιανοιγω παραθυρο. καθολου δε με ενοχλει.
καλοο
αι τα αγαπημένα Βίντεο σου
Εχει καποια καλα το καρδαμο αλλα καλυτερα να το ψαξεις στο google!
Τι μαστίχα είναι; Και πότε μπαίνει η μαστίχα;
Εκπομπή κανουμε!! Πρεπει να γεμισουμε χρονο!! :)))
ναι εχουν διαφορα οι καμερες. το ειπα στο μονταζ μηπως και διορθωνεται..
θα δουμε.
:))ευχαριστω
Μπράβο ευφτυχη
Σύμφωνο και εγώ ότι ο καλύτερος Ελληνικός καφές γίνεται στην χόβολη κύριε Μπλέτσα.
ρε συ! ειδα το επισοδειο στο makedonia tv, kai molis epixeirisa na kanw auto me tin mpanana!! wraio vgike ontws! nomizw omws oti 3exasa na alw kati! kai den vriskw to analogo video
Α μάλιστα, ρώτησα επειδή στο βίντεο το έκανες 'μία κι έξω' :)
:))) τελεια! :) χαιρετισματα να του πεις! ;)
Λενε πως καλυτεροι ειναι οι φιλτραρισμενοι καφεδες η τουλαχιστον ο ελληνικος να εχεικατσει καλα για να μην πιεις τα κατακαθια. Οι στιγμιαιοι υποτιθεται οτι πειραζουν περισσοτερο τα νευρακαι γενικα δεν ειναι οι καλυτερο.
Ευτύχης Μπλέτσας λένε επίσης ότι το κατακάθι του ελληνικού είναι πολύ καλό για αρρώστιες..και κυρίως ότι είναι κατά του καρκίνου.
αδειαζεις το μισο καφε και μετα τον υπολοιπο μισο.
Τι ωραιο βίντεο ο καφές της χαρας 😂😂😂
4.17
και ακομα δεν εκανε σχολιο η gagasmeni.
χαλασε και αυτη.
Σοκολάτα και καφές .... da best συνδυασμός ever :)
kalo pragmatika gelasa ;) oti nanai xaxa
teleio video den ixera na ftiaxno elliniko kafe :P
Βαλε λιγο παραπανω νερο και λιγοτερη μπανανα.
στυλιστας εισαι;; :)
Ευτύχης Μπλέτσας ειδες που ειχε δικιο ο φιλος εδω; σου πανε τα γενια! Για ξυρισου παλι ομως μηπως για αλλαγη σε βαρεθηκα ολο με γενια! Χαχαχα ανθρωποι, με τιποτα ευχαριστημενοι!
Ευτύχης Μπλέτσας σ αυτο εδω το βιντεο πολυ μου αρεσεις παντως εισαι πολυ νορμαλ! Και το χιουμορ σου μοιαζει πολυ με το δικο μου!
γενια*
Χαχα Χα
μπα.. δεν εχει καθολου γευση η μαγ. σοδα.
τι "γειά μας";;;
Με εσωσες χωρις εσενα δε θα εβγαζα ξενυχτι με τη κοπελα μου
αχχαχαχα, ά ρε Ευτύχη, ήθελα να'ξερα τι κατάλαβες από τον καφέ με τη σοκολάτα ακόμα στο στόμα :P
ευτηχη αφησε μουσι σου παει καλυτερα
:)
:))