Mantecadas caseras con el chef Irving Quiroz
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- Опубликовано: 31 янв 2022
- Si amas las mantecadas con una tacita de café o un vaso de leche, ¡este es tu momento para aprender a hacerlas en casa! El chef Irving Quiroz nos muestra cómo prepararla.
Ingredientes:
- 250 gramos de huevo
- 250 gramos de azúcar
- 120 gramos de leche
- 240 gramos de aceite
- 250 gramos de harina5 gramos de sal5 gramos de polvo para hornear
- 3 gramos de TradiPan
- 10 gramos de extracto de vainilla
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HogaryPan
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Развлечения
El mejor... El chef Irvin Quiroz 💯👌❗️
Chef! yo sigo su receta agrego también levadura y polvo para hornear... y en los primeros intentos batalle por que no copeteaban. hasta que los hornee a mas temperatura en mi horno de gaveta, los horneo a 220 grados por 15min y quedan geniales.
Ufff, más fácil, no se puede.
Otra más que pienso hacer. Siguiendo sus recetas, ninguna me ha fallado.
Las acabo de preparar y me quedaron buenísimas algunas quedaron planas y otras no pero de todos modos están esponjosas deliciosas 😋 Gracias chef saludos desde suiza 🇨🇭
Adoro al chef Irving Quiroz y sus recetas siempre salen fabulosas gracias chef 🤗😘
Es verdad chef un panadero me dio este tip y salen muy bonitas, seguimos aprendiendo. Saludos y bendiciones.
Que deli!
Intentaré hacerlas en estos meses de frío 😍🙏🏻😘
Gracias chef dios lo bendiga
Chef Irving terminando mis mantecadas y quedaron SÚPER DELICIOSAS, excelente idea la de agregar la levadura, gracias!!
Gracias cheff o admiro mucho
Michas gracias . Bendiciones
Mmm que rico 🤤 se me antojo de solo verlas 🤪🤪 saludos
Ya las hice me encantaron más q las de panaderías me encantó el sabor que le da la levadura volví a mi niñez al comerlas mil gracias
Qué lindo leer esto, Alexa. Un abrazo.
Sigan receta al pie de la letra y para que se forme el copete recomiendo meter la mezcla al refrigerador una hora, el cambio brusco de temperatura hará que suban más.
Muchas gracias, Arturo. Gracias por tu preferencia.
Hola, q chocolate me recomiendan para las Mantecadas, X favor. Gracias
Nadie a hecho unas magdalenas como la que vende bimbo como es la receta podría en la próxima ocasión y ya hice las mantecadas y me quedaron deliciosas
Cheff cuál es la harina baja de proteínas no sabía que existía me podría decir que marca es
Me han engañado!!!! Cuando escuchaba "mantecada" siempre pensé que su nombre era por "mantequilla", es decir, mantecada de "que tiene mantequilla", y desde que compré el libro del chef me di cuenta que NO LLEVAN MANTEQUILLA 😱😱😱...
En fin, aún así es buena receta y más cuando se hacen de chocolate...
Mis mantecadas están en el horno, espero que me salgan bien 🤭
Disculpe, podría dar las cantidades.
Gracias,
Los ingredientes los pasan muy rápido 😢y no me d tiempo de anotarlos gracias
Chef lo veo demacrado, está bien? 🙁
Yo quiera no en señe Aser los puerquito de pilonosillo
Está muy guapo porque se puso a dieta