Как да направим швейцарски маслен крем в лесни стъпки! / How to make swiss meringue buttercream!
HTML-код
- Опубликовано: 14 янв 2022
- Привет 🙋♂️приятели и добре дошли в моя канал! Не забравяйте да натиснете бутона Subscribe 🔔 за да се абонирате за моя канал, харесате, коментирате и споделите това видео с приятели.
Станете член на канала, по този начин ще спотпомогнете за развитието му и ще помогнете за вдигането на качеството на видеата:
/ @ninjaworldkitchen
Рецептата днес е:
Как да направим швейцарски маслен крем в лесни стъпки!
Продукти:
3 белтъка на стайна температура
220 гр масло на стайна температура
145 гр захар
1 ч.л. течна ванилия
Щипка сол
За розовия швейцарски маслен крем:
Добавете розова сладкарска боя.
За шоколадовия швейцарски маслен крем:
2-3 с.л. какао на прах
110-120 гр шоколад
#бонапети
Welcome to my channel! If you are a new to the channel, please smash the Subscribe button 🔔.
You can support the channel, like simple press join button and become a member of the channel. Doing that you do not just support the channel, but you will have an early access to new videos before anyone else:
/ @ninjaworldkitchen
The recipe of the day is:
How to make swiss meringue buttercream in easy steps!
Ingredients:
3 egg whites at room temperature
220 g butter at room temperature
145 g granulated sugar
1 tsp liquid vanilla extract
Pinch of salt
Pink Swiss oil cream:
Add pink confectionery paint.
Chocolate Swiss cream:
2-3 tbsp cocoa powder
110-120 g chocolate
Facebook група само за уредите на Ninja foodi:
groups/20331...
Може да ме последвате в Instagram:
/ preslav.penev1987
Също така и на Facebook страницата ми:
/ 123060426333456
#ninjashark #ninjafoodi #ninjagrill #healthyfood
#food #ninjafoodigrill #ninjaairfryer #ninjaPot #ninjaprocessor #ninjabbq #foodconnection
#ninjafoodimaxop500uk #op500uk #ninja #ninjafoodimax
#How #to #make #swiss #meringue #buttercream #in #easy #steps #dessert #foodporn #youtube #recipe #nice #handmade #homemade #Как #да #направим #швейцарски #маслен #крем #в #лесни #стъпки
Надявам се това видео да Ви е харесало и да Ви е било полезно.
До скоро приятели за мен беше чест!
Може да последвате Дует Жуте и в Instagram: duetzhute?...
*Съдържанието в това аудио-визуално произведение е предмет на авторски и сродни права. Каквото и да е нерегламентирано или неразрешено използване, е нарушение на авторските и сродните права на техните притежатели и ще бъде санкционирано според законовите разпоредби на Република България.
За първи път не ми се пресече маслен крем за което ти благодаря за доброто обяснение, и не на второ място искам да отбележа, че този крем е уникално вкусен 😍
Радвам се да го чуя. Това беше и моята цел като направих това видео. Да бъде полезно, вкусно и лесно за направа 😋👨🍳🤌
Бон апети и до нови кулинарни срещи!
Благодаря ти за хубавото обяснение и за хубавите рецепти. Този крем е страхотен.
Моля!
Благодаря за споделената рецепта! Изпълних точно, както сте я обяснили и резултата беше превъзходен! ❤
Привет.
Радвам се да го чуя.
Бон апети и до нови кулинарни.
Изпробвана рецепта 🤗 Получи се много добре. Благодаря
Радвам се да го чуя.
Бон апети и до нови кулинарни срещи!
Благодарим за полезният урок!
За мен е чест!
Бон апети!
Много сполучлив крем, лесен за приготвяне и работа, даже и без термометър, ако се слушат указанията и се гледа внимателно се получава супер! Благодаря отново за рецептата, Пенев! 💕💕💕
Привет.
Радвам се да го чуя.
Бон апети и до нови кулинарни срещи.
Преслав Пенев обяснява така, че за хора без опит като мен, нещата се получават от първия път! Страхотна рецепта!
Благодаря!
Уникален, сполучлив, бърз и вкусен крем. Адмирации, Преслав!
Благодаря, благодаря за доверието!
Бон апети!
най добрия !!!!! адмирации
Благодаря!
Страхотно презентация и обяснение!Прекрасна рецепта!
Радвам се да го чуя!
Бон апети и до нови кулинарни срещи!
Супер се получи.Не очаквах да се справя.Благодаря за рецептата.
Радвам се да го чуя! Щом аз мога и вие можете!
До нови кулинарни срещи!
Благодаря!
Моля!
Този крем е невероятен, за парви път с тази рецепта нещата ми се получават 👌 успях дори да рисувам по тортата си и съм много доволна 🙂Огромно Благодаря!
Привет.
Радвам се да го чуя.
Бон апети и до нови кулинарни срещи!
Много успехи ти желая!!!
Не се отказа да следваш мечтите си, продължавай да помагаш на хората и да ни радваш с нови и интересни рецепти 🍀🍀🍀
Благодаря за пожеланието!
Желаят ти всичко най добро от сърце и на теб с твойте творения!
Кремът е страхотен !!!Следваме ли стъпка по стъпка съветите ..нещата се случват и воала ..лек,нежен и много стабилен крем!!Много лесно се работи с него❣️👏👏👏
Радвам се да го чуя и благодаря за доверието.
Бон апети и до нови кулинарни срещи!
Очаквах правенето на крема да е значително по-сложно, като гледах водната баня, но беше относително просто, а резултатът е наистина чудесен.
Привет.
Радвам се да го чуя. Моята идея винаги, когато правя видеа е да са максимално опростени и лесни за изпълнение.
Бон апети и до нови кулинарни срещи!
❤❤❤❤
Благодаря
Пробвано, препоръчвам, страхотен вкус!
I highly recommend you to try it, amazing taste! ❤
Благодаря!
Здравейте, може ли да заменя кристалната захар с пудра захар? Благодаря! 🤗
Не, съжалявам.
Може ли рецепта за крема маскарпоне ❤️
1вия крем
ruclips.net/video/fDUof-YtV1c/видео.html
Здравейте,този крем подходящ ли е за направата на цветя?
Да, могат да се правят цвят с маслен крем.
Здравейте! Може ли да се използва само швейцарски маслен крем, без крем маскарпоне?
Привет.
В смисъл? Масления крем е за измазване като цяло.
След добавяне на маслото крема остава ли снежно бяло?
Привет и благодаря за въпроса.
1. Зависи от маслото.
2. Много зависи колко се разбива.
Най добре в края се добавя 1 максимум 2 капки лилава боя на маслена основа за да обърне цвета.
Успех
А дали към белия ако добавя титаниев диоксид ще стане снежно бял ? Трябва ми за двуетажна сватбена торта .
Предполагам да но е хубаво да се добавя боя на маслена основа за наситен цвят.
@@ninjaworldkitchen Здравейте, може ли да ми напишете тук в Англия коя боя използвате на маслена основа, супер начинаеща съм, дано не звучи глупаво въпроса ми..поздрави :)
@@mirenastoyanova7076
Привет. Няма глупави въпроси.
Ползвам марката Sugarflair.
Здравейте,рецептите ви са страхотни,мога ли да направя крема ден преди тортата и да го съхраня в хладилника.След това трябва ли да го оставя на стайна температура да омекне леко или няма нужда.Начинаеща съм в тази сфера :)
Най добре е на самия ден за начинаещи като Вас.
Успех
Може ли този крем да се ползва за торта червено кадифе и след масления крем да има елементи с фондан, но няма цялата торта да е покрита с фондан
Да може
Бих искала да попитам след измазването на тортата трябва ли да спазвам някакви стъпки за да не се напука в хладилника ?
Привет.
Може да я сложите в кутия за торта, но и без нея, не вярвам да се напука в хладилника.
Успех.
Как правите коремът маскарпоне?
Може да погледнете тук:
ruclips.net/video/tFbqEYdyZCw/видео.html
Имам въпрос 😊 Имаш ли блат който е подходящ за по тежки торти покрити с фондан защото казват че пандишпановите не са подходящи
Привет.
Ваниловия, шоколадовия и портокаловия пандишпанов блат показани в моя канал са подходящи за високи торти или торти с фондан.
Успех
@@ninjaworldkitchen чудесно Благодаря:)
@@albenaangelova8733
Моля
Здравей колко грама шоколад ?
200-250 или по рецепта 110-120 ?
110-120 гр
Тази доза на крема какъв размер торта покрива?
Привет.
20 см в диаметър торта в височина около 8 см.
Успех.
Здравей днес ще правя този шоколадов маслен, на имам въпрос😊 в описанието пише 110-120 гр шоколад а ти казваш 250 кое да ползвам?
Привет.
Разминаването е понеже в клипа правя двойна доза. Иначе количествата в описанието са за единична доза.
@@ninjaworldkitchen Благодаря дано е вкусен
@@albenaangelova8733
Ще Ви хареса 👨🍳😀
Крема подходящ ли е за шприцоване 🙂
Да
Здравейте, може ли без термометър?
Без термометър няма как да сте сигурни че белтъка е стигнал 70 градуса
А откъде може да се закупи такъв? Как се води самият темрометър?
@@user-ys3do3bl2l
От сладкарски магазин, термометър за готвене.
Здравейте.Бихте ли ми казали дали веднага трябва да се използва швейцарският маслен крем,или мога да го съхраня в хкадилник и до колко дни издържа?Също така,подходящ ли е за шприцоване върху мъфини,или ще е прекалено тежък като вкус?
Привет.
Да, може да се остави в хладилник, както и във видеото е казано.
Може да се ползва за мъфини, а колкото до това дали е тежък или не, това зависи от вкуса на човек. За всеки е индивидуално.
@@ninjaworldkitchen Благодаря за отговора.
@@antoniaantonia.ianakieva1320
Моля
Шоколада към масления крем колко грама е?
В описанието пише 110-120 гр., а в клипа казваш 200-250гр.
Привет.
Хубав въпрос и благодаря за него.
Във видеото съм направил двойна доза специално за шоколадовия швейцарски маслен крем но съм забравил да го упомена. За това е 250 гр.
За единична доза, както са и продуктите в описанието на видеото, посоченото количество 110-120 гр е достатъчно.
Колко грама са 3белтъка?
Нямате кантар или?
Един белтък е 35-40 гр.
Мисля че го преразбих,кв да правя
Може ли малко подробности:
До кой етап сте, какво и как е станало?