Мне 45 моя мама замачивала батон в молоке и я так делаю!!!😂😂😂 И вкуснее маминых котлет я ничего на свете не ел!!!👍👍👍 Это ваш рецепт, кушайте на здоровья! А я по старому, по маминому!!!😂😂😂
Правильно,Павел! Всё нужно делать,как делала мама! Я уже бабушка давно,а если что то бывает давно не готовила и подзабыла,вспоминаю,как это делала мама.... Здоровья вам!
Не все любят в молоке, я вот не люблю, потому что молоко придает сладковатый привкус и затеняет как бы вкус мяса. По госту, кстати, именно в воде замачивают хлеб. А вот по поводу яйц согласна, что достаточно одного и хлеба женщина явно много очень положила в фарш. Зачем протушивать в воде?
*Здравствуйте. .Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете... Знай я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
Я проснулся, и решил сделать котлеты, из трех рецептов я выбрал именно этот, и не ошибся. Рецепт супер, и главное кто будет готовить , не отходите от рецепта. Кто-то пишет что яйца лишние, кто так считает значит делайте по реце пту где нет яиц,ложите яйца и не задумывай тесь,поверьте все бу дет супер. Всем приятного апетита А хозяйки большое спасибо и новых рецептов.
Здравствуйте! Спасибо вам огромное. Я мусульманка и у нас сейчас Рамазан, сегодня я на ифтар приготовила по вашему рецепту. Они не реально мягкие аж тает во рту. И я сейчас заграницей нахожусь все мои друзья в восторге были. Спасибо ещё раз, желаю вам всего самого хорошего. Буду ждать ещё много много рецептов. С меня лайк и подписка😊😄
Спасибо за рецепт .Делаю тоже масло кладу внутрь Но тут узнала что можно льдинку внутрь котлетки заворачивать или добавлять в фарш масло растительное но не пробовала. А еще тоже научили как жарить Сначала на хорошо разогретой сковороде поджарить с одной стороны не закрывая крышкой, а когда перевернем убавить огонь до минимума закрыть крышкой и жарить со второй стороны до готовности ,если котлеты мерзлые можно еще раз перевернуть и тушить не надо жарятся очень быстро
Советы каждый выбирает бульон в кубики замороженнвй или кубики сыра или кубики сл масла готовый фарш на подносе разбросал плрционо кладем разные кубики закрыли в это время масло хорошо рпзогоелось толстая сковорода высокая и масло хотябы один см чуть выше с двух сторон без крышки на лист и в гор духовку 4..5 мин сверху плявляютсч пупыришки сока готово пробуйте свой рецепт создайте мы же все учимся друг у друга
я в фарш добавляю соль, лук, чеснок, перец, одно яйцо, хлеб и оставляю на ночь. Наутро делаю и жарю. При таком способе фарш получается очень вкусным,а котлетки сочные, нежные
Спасибо, Вам огромное за рецепт! Сейчас готовлю, супруг и маленькая по одной украли😆 Очень вкусные получились! Лайк за секретики ❤❤❤ Мирного неба нам всем 🤗🤗🤗
САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МОЕГО ДЕТСТВА РАХМЕТ ВИДИО ШИКАРНОЕ ДО ВСТРЕЧИ И ГЛАВНОЕ ОБЬЯСНЕНИЕ ЛАКОНИЧНОЕ НЕ БЕСТОЛКОВОЕ,,А С ЧУВСТВОМ И ВНИМАНИЕМ К ЗРИТЕЛЮ ВИДАТЬ ХОЗЯЙКА ШЕДЕВРАЛЬНАЯ ТАЛАНТИЩЕ ПО МЕНЮ
Самый оптимальный, вариант приготовления котлет.Ролик понравился тем,что все сказано достаточно конкретно и без всяких лишних отступлений и "эди веди".Правильно,здесь молоко не нужно☝️.Это настоящий,действительно,классический вариант приготовления котлет.браво👍 👌🌷🙂🖐️
@@ЭлеонораСаморокова я тоже готовлю без яиц, а уж 2 -- это перебор! Желток при жарке делает фарш более плотным, а значит менее сочным! Можно добавить хорошо взбитый белок! Но и без яйца котлеты не разваливаются. Главное - очень хорошо отбить фарш! 😊
@@oleg201080 Точно, разводят антимонию . Есть молоко, в молоке. Нет молока- в воде. Можно картофель тертый на мелкой тёрке, вкуснота. Хочешь это, хочешь то. Короче, никуда не захожу, готовлю по своему рецепту❤😂.
Благодарю Вас за очень вкусные,сочные,нежные,пышные котлеты.Приготовила согласно Вашим советам и придерживаясь рецептуры,получились обалденно вкусными!!!Дай Бог здоровья и долгих лет жизни Вам,за щедрость и открытость души!
Спасибо . Очень похожи на котлеты моего детства когда их готовили Бабушка только помню что она еще добавляла не много тертого картофеля с луком чесноком и моченым батоном. И учила меня делать вкусно.
@@stas84ful Картошка делает котлеты нежными.Я ее либо на мясорубке с мясом перемалываю,либо в блендере.(но не более 1-2 шт на 1 кг фарша).Смотрите по консистенции фарша.Я просто перепробовала все варианты котлет и с майонезом,и с горчицей,и с растительным маслом.Все было не то,(вкусные ,но не такие сочные).А вот с добавлением картошки мне очень понравилось и вкусные и сочные,и нежные.Делайте под свой вкус,как вам нравится и не заморачивайтесь.
Могу подтвердить на своем опыте, что на молоке получается невкусно. И что после получения корочки нужно уменьшить огонь и подержать под крышкой. Про попарить в кастрюле после жарки слышала от бабушки, но еще не проверяла.
Ну, так долгооооо, ....! Ну, можно быстрее, как для нулевого класса! не забирайте наше время, посмотрите других блогеров, Дину, Рай-Вику, выпечку и кулинарию, просто отталкивает..., извините...
Хороший и верный рецепт, именно такие индигриенды должны присутствовать в фарше..., но яйца лишние, хотя-бы одно, а вы два зафигачили! Лайк! 👍По-поводу молока 100% верно!
@@SutnuyDom . Мне приходиться чистить сковороду после жарки каждой порции котлет, т.к. образуется нагар от панировки и прилипает к новой порции котлет. Я что-то делаю неправильно? Подскажите, пожалуйста.
Лайк!!! Однозначно жирный лайк!!! Только что приготовил!Котлеты получились просто бомба! Первый раз такие сочные получились! Дай Бог вам и вашей семье здоровья!!!
@@SutnuyDom ты кислородом насытила при отбивании фарша? 😁🤣 Ты никак не наполнишь кислородом. Лишний воздух этим выбиваешь... Была двоечницей в школе по физике...но отлично научилась готовить! 👍🤷♂️
Я тоже добавляю 1 картошку,только не через терку,а через мясорубку и котлеты получаются очень пышные и сочные.Здесь картошка в виде добавки идёт как разрыхлитель.Вот попробуйте и убедитесь.
Спасибо !!!!!!! Я убедилась ,что лучше добавлять панировочные сухари , лучше домашние , обязательно накрошенный лук ( побольше) и пару картофелин на тёрке , чесночек и щепоточку соды , фарш тоже отбиваю и оставляю в холодильнике на пол- часа ! Потом жарю на среднем огне ! Самое лучшее мясо для котлеток - свинина + индейка !
Я с вами не согласна. Хлеб замачивается на воде. Я раньше делала на молоке, а сейчас перестроилась и замачиваю в воде. Намного лучше. Ну и еще лук - его нужно мелко резать. Ни в коем случае не тереть. Но каждая хозяйка привыкла делать по своему и здесь спор бесполезен.
@@НинаМартыненко-п8э молоко или вода-дело вкуса, но не надо говорить, что от молока они менее сочные, очень сочные (я тоже делаю на воде, мама повар -на молоке - ничуть не хуже)
@@yuliyak.1753 . Молоко или вода, хлеб или манка, обваливать в муке или сухарях. Вечные споры, в зависимости от хлеба котлеты могут быть сочные или клеклые. Всё зависит от фарша💯
Тоже всегда выбиваю фарш! Он становится нежнее. Яйца достаточно 1-го будет. Попробуйте добавить ещё чеснока 1-2 зубка и 1/2 ч.ложки сахара. Вкус приятно удивит, уверяю! С недавнего времени могу добавить 1 ст.ложку манки, станут пышнее. А черствый батон можно заменить 1-й мелко-тертой средней картофелиной.
Я точно так делаю котлеты чем больше лука тем они сочнее,и хлеб в молоке не нужно а вот именно в воде замачивать ,вы все правильно говорите и спасибо что вы делитесь с людьми
Еще один маленький секрет! Перед тем как жарить котлеты, добавьте в сковороду еще немного сливочного масла чтобы котлеты не пригорели, а еще я как пожарю котлетки сдвух сторон и сразу сверху же добавляю воду и тушу 5 минут на медленном огне. Очень вкусно и сочно.
Мне 45 моя мама замачивала батон в молоке и я так делаю!!!😂😂😂 И вкуснее маминых котлет я ничего на свете не ел!!!👍👍👍 Это ваш рецепт, кушайте на здоровья! А я по старому, по маминому!!!😂😂😂
Правильно,Павел! Всё нужно делать,как делала мама! Я уже бабушка давно,а если что то бывает давно не готовила и подзабыла,вспоминаю,как это делала мама.... Здоровья вам!
Котлеты складывают они слаживать и два яйца занадто много один желток одного яйца и хватит кулинарка
Не все любят в молоке, я вот не люблю, потому что молоко придает сладковатый привкус и затеняет как бы вкус мяса. По госту, кстати, именно в воде замачивают хлеб.
А вот по поводу яйц согласна, что достаточно одного и хлеба женщина явно много очень положила в фарш.
Зачем протушивать в воде?
А яйцо кладёте?
А то я думаю что при жарке будут видны яйца
*Здравствуйте. .Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете... Знай я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
Спасибо
И Вам того же)❤
Вам того же желаю.
Спасибо и Вам
Взаимно 🙏🙏🙏
Сколько хозяек , столько и рецептов котлет . У каждой свои секреты !
Просто спасибо!!!!
Я проснулся, и решил сделать котлеты, из трех рецептов я выбрал именно этот, и не ошибся.
Рецепт супер, и главное кто будет готовить , не отходите от рецепта.
Кто-то пишет что яйца лишние, кто так считает
значит делайте по реце
пту где нет яиц,ложите
яйца и не задумывай
тесь,поверьте все бу
дет супер.
Всем приятного апетита
А хозяйки большое
спасибо и новых рецептов.
Очень даже правильно, как приготовлено, мы тоже не вымачиваем хлеб в молоке, лучше в воде, они сочнее и мягче.. И в конце тоже под крышкой немного..
Для меня много лука - не лучше , но 2 луковицы еще ничего, я видела , соседке на поминки готовили, сколько мяса, столько и лука .Спасибо за видео
Ого, я сегодня сама готова! Очень вкусно стало с фаршем, я готовила, вы не можете поверить, как вкусно получилось.😂😂
Здравствуйте! Спасибо вам огромное. Я мусульманка и у нас сейчас Рамазан, сегодня я на ифтар приготовила по вашему рецепту. Они не реально мягкие аж тает во рту. И я сейчас заграницей нахожусь все мои друзья в восторге были. Спасибо ещё раз, желаю вам всего самого хорошего. Буду ждать ещё много много рецептов. С меня лайк и подписка😊😄
Мутьабар а из какого фарша вы готовили чисто из говядины? Или с бараниной смешали
А вместо свинины к говядине вы баранину добавляли?
@@ЭллиУсик Свинину для нежности, очень вкусно, главное не из какого фарша, а то, что, всем гостям мусульманам котлеты по этому рецепту понравились
Да . Век живи , и век учись . Спасибо . Многово интересного узнала .
Спасибо. Вы очень доступно рассказали. Не слушайте тех кто пишет,, Много слов,,. Удачи.
Спасибо за рецепт .Делаю тоже масло кладу внутрь Но тут узнала что можно льдинку внутрь котлетки заворачивать или добавлять в фарш масло растительное но не пробовала. А еще тоже научили как жарить Сначала на хорошо разогретой сковороде поджарить с одной стороны не закрывая крышкой, а когда перевернем убавить огонь до минимума закрыть крышкой и жарить со второй стороны до готовности ,если котлеты мерзлые можно еще раз перевернуть и тушить не надо жарятся очень быстро
Спасибо за советы, очень интересно. Хорошего Вам вечера 😉🌺😉🌺😉
Советы каждый выбирает бульон в кубики замороженнвй или кубики сыра или кубики сл масла готовый фарш на подносе разбросал плрционо кладем разные кубики закрыли в это время масло хорошо рпзогоелось толстая сковорода высокая и масло хотябы один см чуть выше с двух сторон без крышки на лист и в гор духовку 4..5 мин сверху плявляютсч пупыришки сока готово пробуйте свой рецепт создайте мы же все учимся друг у друга
я в фарш добавляю соль, лук, чеснок, перец, одно яйцо, хлеб и оставляю на ночь. Наутро делаю и жарю. При таком способе фарш получается очень вкусным,а котлетки сочные, нежные
Спасибо за совет
Пожалуйста😅
Привет из Азербайджана. Столько роликов про котлеты но так хорошо и подробно не кто не объяснил. Спасибо
Привет из Украины. Хорошего Вам дня, всех благ и мирного неба над головой ♥️♥️♥️
Самые вкусные котлеты были в Школе ))) вкус детства не забыть 👍! Любые котлеты это вкусно !
Привет. Хотя в школьных котлета наверное и мяса не было, но их любили почти все, это точно😉💕😉💕😉💕
@@SutnuyDom Добрый вечер ,да может и не было там много мяса но были очень вкусные школьные котлеты! Успехов Вам ,здоровья Вам и всей вашей семье ! ☕🍬
@@SutnuyDom фффффффффф
Котлеты были гадкие, но все были голодные и компания много значит)))
@@SutnuyDom Сегодня приготовил котлеты по вашему рецепту. Получились очень сочные, пышные и большие!!! Спасибо вам )))
Осы рецептімен жасап көрдім ,өте дәмді болып шықты.👍
Казакша комент корип куанып калдымго😀
КОТЛЕТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!!
Молодец, это есть точный рецепт котлета! Нас тоже так учили, кулинарии. Спасибо за ваш секрет рецепта.
Спасибо за Ваш отзыв😉✨😉✨😉 Хорошего дня, отличного настроения и крепкого здоровья 🎄💕🎄💕🎄💕🎄
@@SutnuyDom Вам тоже желаю, самого наилучшего.
Спасибо, Вам огромное за рецепт! Сейчас готовлю, супруг и маленькая по одной украли😆
Очень вкусные получились! Лайк за секретики ❤❤❤
Мирного неба нам всем 🤗🤗🤗
САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МОЕГО ДЕТСТВА РАХМЕТ ВИДИО ШИКАРНОЕ ДО ВСТРЕЧИ И ГЛАВНОЕ ОБЬЯСНЕНИЕ ЛАКОНИЧНОЕ НЕ БЕСТОЛКОВОЕ,,А С ЧУВСТВОМ И ВНИМАНИЕМ К ЗРИТЕЛЮ ВИДАТЬ ХОЗЯЙКА ШЕДЕВРАЛЬНАЯ ТАЛАНТИЩЕ ПО МЕНЮ
Я приготовила по этому рецепту. Котлеты получились сочными и вкусными 😊. Спасибо вам огромное
Пожалуйста 😉😉😉 Хорошего Вам вечера 🌺🌺🌺
лук и белый хлеб- ну уж прям секреты выдали, это знает каждый ☺
Огромное спасибо.Приготовила по Вашему рецепту --бесподобные
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
Мега класный рецепт! Уверенна на вкус это шедевр!
Внук сказал, чудесные котлеты,это одно из его любимых блюд.👌👃
Спасибо, привет внуку и хорошего Вам вечера 😉🌺💕🎄😉🌺💕🎄
Самый оптимальный, вариант приготовления котлет.Ролик понравился тем,что все сказано достаточно конкретно и без всяких лишних отступлений и "эди веди".Правильно,здесь молоко не нужно☝️.Это настоящий,действительно,классический вариант приготовления котлет.браво👍 👌🌷🙂🖐️
Никогда яйцо в котлетный фарш не даю и так получаются очень сочными и вкусными. 😊🌞❤🇺🇦
Правильно, яйцо не добавляем.
Экономите.? 🤔🇱🇹
@@rabarbaras814с яйцами котлеты получаются жёсткими.
@@rabarbaras814л
А зачем яйца в котлеты? 🤔
Спасибо большое за ваш рецепт очень вкусных котлет и спасибо за ваши секреты , ставлю Вам 💯 Лайков 👍👍👍💐💐💐❤️❤️
БЛАГОДАРЮ ВАС. ПОЛУЧИЛИСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ. Я ПРЯМ ВЛЮБЛЕНА В НИХ. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Всем привет я вчера приготовила эти котлеты они получились очень вкусными
Яйца ни когда не добавляю.Повар с большим стажем.А принцип у всех один и тот же.Спасибо за рецепт.😗😗😗
Почему?
Я тоже всегда жарю без яиц, получаются очень вкусные и сочные.
@@ЭлеонораСаморокова я тоже готовлю без яиц, а уж 2 -- это перебор! Желток при жарке делает фарш более плотным, а значит менее сочным! Можно добавить хорошо взбитый белок!
Но и без яйца котлеты не разваливаются. Главное - очень хорошо отбить фарш!
😊
Я тоже яйца не добавляю
И раньше использовал белый хлеб (батон), а потом попробовал со ржаным. И такой вариант мне понравился больше
Отбить фарш - этот секрет уже раскрыт лет 50 тому назад, а вместо хлеба уже давно используется кабачок или сырой картофель
Моя мама всегда замачивала белый хлеб в тепленьком молоке, котлеты получались пышными и очень вкусными! Я делаю так же.
Я не вижу смысла в этом ! Любой, кто приготовит котлеты с хлебом замоченом в молоке, даже не поймёт этого в чём хлеб был замочен.... )))
Читаю просто так о котлетах. Каждый советует свое, кто яйца кладет, кто нет. Хлеб в воде, не в молоке и т.д.
@@oleg201080 Точно, разводят антимонию . Есть молоко, в молоке. Нет молока- в воде. Можно картофель тертый на мелкой тёрке, вкуснота. Хочешь это, хочешь то. Короче, никуда не захожу, готовлю по своему рецепту❤😂.
СПОСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА ТАКУЮ КРАСИВУЮ ВИДЕОРОЛЛИК ДАЙ БОГ ВАМ СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ БЕРЕГИТЕ СЕБЯ СПОСИБО ЛЮБВИ
Спасибо за рецепт. Очень хороший и подробно понятливо объяснения.будьте здоровы
Большое спасибо за рецепт! Котлеты офигительные получились!
Аппетитно. Пойду устроюсь на третью работу, чтоб купить 1 кг мясо.😀
Что так все плохо???😢😢
Да очень хороший рецепт сегодня обизательно приготовлю на ифтар😊
Благодарю Вас за очень вкусные,сочные,нежные,пышные котлеты.Приготовила согласно Вашим советам и придерживаясь рецептуры,получились обалденно вкусными!!!Дай Бог здоровья и долгих лет жизни Вам,за щедрость и открытость души!
Аминь
0
000000000000😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😊😊😂
Спасибо большое за прекрасную подачу , очень круто 👍👍👍
Благодарю за пожелания.
И за напоминание о тонкостях приготовлениЯ....🎉
Читаю комменты и понимаю-никто никогда в жизни не готовил котлеты и если бы не этот ролик умерли бы с голоду
Спасибо . Очень похожи на котлеты моего детства когда их готовили Бабушка только помню что она еще добавляла не много тертого картофеля с луком чесноком и моченым батоном. И учила меня делать вкусно.
Спасибо за вкусные , аппетитные котлеты , я их готовлю , точно так же , благодарю вас за ваш труд !!!! Счастья вам , здоровья и любви !!!
Подумайте о том, как вы обычно едите.
Находите ли вы время для того, чтобы как следует ощутить вкус еды?
@@ДанилаКарпов-о6т❤
Просто шедевр и загляденье. Обязательно приготовлю на ДР.
Спасибо за рецепт котлет,завтра приготовлю,Всех,Вам Благ,мира на земле Мир Вашему дома,я,из Казахстана.❤❤❤
Очень люблю котлеты, спасибо за рецепт, а Вам крепкого здоровья и хороших дней в году!
Думаю, очень вкусными получились котлетки🌹
Спасибо за рецепта буду готовить котлеты 🙏😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
музун здесь не пизду не в красную армию.
Готую по вашому рецепту тепер-дуже смачні,м‘якенькі,соковиті котлетки виходять.Дякую!
Я улыбнулась. Спасибо большое вам. ❤️♥️❤️Здоровья вам и всего самого наилучшего. ♥️
Хорошего Вам дня и всех благ 🥰🥰🥰💐💐💐💋💋💋
Чтоб сок сохранился сразу нужно жарить на сильном огне,быстро с каждой стороны до корочки,а потом на медленном и вуаля!
Спасибо за совет!)
Я тоже так жарю,только вместо яиц добавляю в фарш только 1 желток и 1 картошку,вообще супер получается.Ну и лук и хлебушек там тоже есть.
@@СветлячокБутик а картошку зачем? что она дает
@@stas84ful Картошка делает котлеты нежными.Я ее либо на мясорубке с мясом перемалываю,либо в блендере.(но не более 1-2 шт на 1 кг фарша).Смотрите по консистенции фарша.Я просто перепробовала все варианты котлет и с майонезом,и с горчицей,и с растительным маслом.Все было не то,(вкусные ,но не такие сочные).А вот с добавлением картошки мне очень понравилось и вкусные и сочные,и нежные.Делайте под свой вкус,как вам нравится и не заморачивайтесь.
Про картошку это точно ,мама всю жизнь добавляла кроме хлеба ещё и картошку и никакого яйца
смотрю 4-й рецепт и каждый повар делает то , что другой запрещает и у всех вкуснятина)
Ек
лучше пробуй жарить
кидай все что есть в мясорубку обваляй в муке и жарь - будет полюбому вкусно если голодный
Могу подтвердить на своем опыте, что на молоке получается невкусно. И что после получения корочки нужно уменьшить огонь и подержать под крышкой. Про попарить в кастрюле после жарки слышала от бабушки, но еще не проверяла.
Яйца делают котлеты резиновыми
Очень хорошо. Но слишком много говорите. Это немного отталкивает. Лучше за 4 минуты, но быстро.
Согласна, можно и покороче видео делать
Девочки, делаете скорость в настройках (на экране с видео жмете гаечку) 1.25 или я смотрела на 1.5 - и все быстро и понятно)))
@@tarasvalen если автор з чсв то да
Ну, так долгооооо, ....! Ну, можно быстрее, как для нулевого класса! не забирайте наше время, посмотрите других блогеров, Дину, Рай-Вику, выпечку и кулинарию, просто отталкивает..., извините...
Я вкладываю кусочек льда в катлету
Быстро, четко и безумно вкусно! Я аж запах чувствую! Пойду готовить!
Спасибо, сегодня сделал пока дорогая была на работе,всем понравилось 😎👍
Хорошего Вам дня и продолжайте радовать своих родных вкусными блюдами. Мира, добра и всех благ 😉😉😉
Какой приятный голос, какие пышные и вкусные котлетки получились, всем гостям птнравились, спаибо, щдоровья вам!
Спасибо. Всех Вам благ
СПАСИБО БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО САМОЕ ГЛАВНОЕ Я ИХ ЗДЕЛАЛ САМ МНЕ ЕСЛИ ЧТО 14 ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО ВАМ😊
та ти просто дядько у свої 14, так тримати молодчина!!! дівчата в чергу мазафака)))))
Сделал...!
Хвалю . Молодец .
Хороший и верный рецепт, именно такие индигриенды должны присутствовать в фарше..., но яйца лишние, хотя-бы одно, а вы два зафигачили! Лайк! 👍По-поводу молока 100% верно!
На 2 кило 2 яичка тебе помешали? Это животный белок! Уж не сало...
Можно узнать, почему именно не стоит добавлять яйца?
@@Lir-sama потому что они делают котлеты более жёсткими
@@RosyRos спасибо большое!
Вкуснятина такая е моё👍👍👍аж слюнки потекли👏👏👏
Спасибо большое! Рецепт очень хороший!
👍спасибо за секрет .котлеты👌🌹❤🌹❤🌹
Хорошего Вам дня и отличного настроения 😉🌺😉🌺😉🌺
@@SutnuyDom .
Мне приходиться чистить сковороду после жарки каждой порции котлет, т.к. образуется нагар от панировки и прилипает к новой порции котлет. Я что-то делаю неправильно? Подскажите, пожалуйста.
Лайк!!! Однозначно жирный лайк!!! Только что приготовил!Котлеты получились просто бомба! Первый раз такие сочные получились! Дай Бог вам и вашей семье здоровья!!!
Привет. Я рада, что рецепт был вам полезен. Хорошего вам вечера и крепкого здоровья 😉😉😉
Ты имел в виду свиной лайк или сливочного масла? Жирность лайка сколько %?
@@SutnuyDom ты кислородом насытила при отбивании фарша? 😁🤣
Ты никак не наполнишь кислородом. Лишний воздух этим выбиваешь...
Была двоечницей в школе по физике...но отлично научилась готовить! 👍🤷♂️
Очень детально! Спасибо!
Нужно сегодня попробовать напишу обязательно
Спс сегодня приготовила полчики оближешь вкусняшка спасибо большое
Спасибо за рецепт! Котлетки выглядят супер аппетитными😋😋😋
Котлетки в унитазе, а это котлеты!
Hello dear, nice cook , look delicious, yummy... thanks for sharing, enjoy your day
Спасибо за рецепт, за секретики в приготовлении дай бог вам здоровья 👍👍👍💯💯💯😋😋🥰🥰💕
Да, ты гений, очень вкусно. Буть Моим фонтаном 🤭
Просто супер я готовлю спасибо очен вкусно гатовился
Хорошего Вам вечера и крепкого здоровья 💕😉💕😉💕
Я вместо хлеба добавляю тёртый картофель тоже вкусно Спасибо
Я тоже добавляю 1 картошку,только не через терку,а через мясорубку и котлеты получаются очень пышные и сочные.Здесь картошка в виде добавки идёт как разрыхлитель.Вот попробуйте и убедитесь.
Спасибо. Все понятно. От меня один лайк
Привет. Хорошего вам дня 😉😉😉
Катлетки действительно получились очень вкусными
💐 Благодарю ! Такие ( когда-то... ) готовила моя МАМА !!!
Спасибр!!! Вкусно! Лайк от меня. Будьте здоровы !!
Спасибо !!!!!!! Я убедилась ,что лучше добавлять панировочные сухари , лучше домашние , обязательно накрошенный лук ( побольше) и пару картофелин на тёрке , чесночек и щепоточку соды , фарш тоже отбиваю и оставляю в холодильнике на пол- часа ! Потом жарю на среднем огне ! Самое лучшее мясо для котлеток - свинина + индейка !
Добавляя картофель в фарш, Вы просто заменяете яйца😀
Получились просто обалденские,впервые такие,просто не то что пальчики но и язык откусишь,спасибо!!
Спасибо огромное ! Видео намного полезнее , чем у Шеф поваров , нашей страны👌🏿 Очень классно 😁
Привет. Спасибо за комментарий. Хорошего вам дня и крепкого здоровья 😉💕😉💕😉💕
@Тигр Кот 😻🤣🤣
Благодарю за рецепт. Казахстан.
Всех Вам Благ. Украина
Порядок изложения мне понравился,да и рецепт самый оптимальный 🖐️🖐️🖐️
Подписываюсь и беру на " вооружение" .....
Перемудрили.Кипяченая ,охлажденная вода.Какая разница какая вода.Всегда хлеб замачиваю в молоке.Котлеты прелесть.Сочные ,мягкие.
Я с вами не согласна. Хлеб замачивается на воде. Я раньше делала на молоке, а сейчас перестроилась и замачиваю в воде. Намного лучше. Ну и еще лук - его нужно мелко резать. Ни в коем случае не тереть. Но каждая хозяйка привыкла делать по своему и здесь спор бесполезен.
@@НинаМартыненко-п8э молоко или вода-дело вкуса, но не надо говорить, что от молока они менее сочные, очень сочные (я тоже делаю на воде, мама повар -на молоке - ничуть не хуже)
@@yuliyak.1753 ж
@@yuliyak.1753 . Молоко или вода, хлеб или манка, обваливать в муке или сухарях. Вечные споры, в зависимости от хлеба котлеты могут быть сочные или клеклые. Всё зависит от фарша💯
@@НинаМартыненко-п8э . Всё зависит от фарша, если жидкий фарш,хлеб в молоке😀
Если в фарш добавить 2 зубчика чеснока и хотя бы 30 мин. фарш подержать в холодильнике то она будет ещё вкуснее!☝️
Спасибо за совет
Я тоже об этом слышала
»» " Спасибо Дорогая " Очень Аппетитные Котлеты. Дай бог Вам Здоровья...
Спасибо вам на добром слове. Удачи и хорошего настроения😉😉😉.
Təşəkkürlər. Sevdim bu resepti. Əllərinə sağlıq
Молодец вкусные котлеты сочные такие вот надо кушать буду готовить по вашему рецепту ного рецептов но ваш очень вкусный....
Мне очень понравился рецепт"домашних котлет",обязательно его опробую. Большое спасибо автору!
Привет. Спасибо за комментарий. Хорошего вам вечера 😉😉😉
Действительно очень хороший рецепт. Спасибо. Очень вкусные и сочные.
Спасибо! С Новым годом! Удачи, любви, здоровья 😉🎄☃️😉🎄☃️😉🎄☃️
Огромное спасибо, котлеты нежные и очень вкусные получились 😊
Я проголодаюсь, когда вижу это, очень вкусно
Просто супер спасибо вам большое 💐👍 вкусноооо
Каждое слово на вес золота!!! Чётко понятно!!! Спасибо большое🙏💞!!! Всё у Вас от души!!! 🙏👍👍👍👍
Большое спасибо💕💕💕 Всех Вам благ и крепкого здоровья 🌺🌺🌺
К чему такая лесть?
Тоже всегда выбиваю фарш! Он становится нежнее. Яйца достаточно 1-го будет. Попробуйте добавить ещё чеснока 1-2 зубка и 1/2 ч.ложки сахара. Вкус приятно удивит, уверяю! С недавнего времени могу добавить 1 ст.ложку манки, станут пышнее. А черствый батон можно заменить 1-й мелко-тертой средней картофелиной.
Марина Муравьева 🙈👎
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ 👍👍👍👍👍
Марина Кушхова ,, слаживай", приятного аппетита
@@ДаниилБогатырь-я2е Прежде, чем критиковать, имеет смысл попробовать!
Для связки текстуры выбивается фарш так как без яиц но 50 раз лишнее
БОЛЬШОЕ СПАСИБО! Очень нужны ВАШИ рецепты!😋🌹🌺🌷👍👍👍❤
Привет. Мне очень приятно, что вам пригодилось это видео😉😉😉. Хорошего вам дня, крепкого здоровья и отличного настроения 💞💞💞
L
X
Я точно так делаю котлеты чем больше лука тем они сочнее,и хлеб в молоке не нужно а вот именно в воде замачивать ,вы все правильно говорите и спасибо что вы делитесь с людьми
Спасибо, всё просто и главное нямочно! Успехов и удачи вам!
Еще один маленький секрет! Перед тем как жарить котлеты, добавьте в сковороду еще немного сливочного масла чтобы котлеты не пригорели, а еще я как пожарю котлетки сдвух сторон и сразу сверху же добавляю воду и тушу 5 минут на медленном огне. Очень вкусно и сочно.
Всегда перед жаркой растапливаю в сковороде топленое сливочное масло.это одно из несколько сортов масел,,которые при жарке не выделяет концерогенов.
И я все еще добавляю полстакана спермы, чтобы они не горели.
Я немного масла кладу внутрь котлет
Да, я тоже в сковородку водички немного и мин.5 ещё тушу
Пчела Мая спасибо давайте дружить
Ммм.. пальчики оближешь.спасибо за рецепт
Привет. Спасибо за комментарий. Хорошего вам вечера и отличного настроения 😉😉😉.
Один рецепт лучше другого. Спасибо вам.
Супер рецептик)
Спасибо за рецепт!
😉😉😉
Супер 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍