LENTEJAS CON SALCHICHAS CASERAS . COMIDA SALUDABLE, FÁCIL Y ABUNDANTE
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- Опубликовано: 7 апр 2024
- Deliciosa receta de lentejas con salchichas frescas y verduras. Un plato económico, lleno de sabor y saludable. En vez de patata puedes usar calabaza. Un plato fácil de adaptar a lo que tienes en casa
Ingredientes:
250 g de lentejas
1 cebolla
3 ajetes tiernos o 2 dientes de ajo
1 zanahoria
1/2 pimiento rojo
2 papatas medianas
3 cds de tomate triturado
1-2 cdts de pimentón ahumado
50 ml de vino blanco (opcional)
2 hojas de laurel
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Me encantan las lentejas, y si le agregas un poquito de comino le da un sabor riquísimo, saludos desde Venezuela.
Me gustan los granos, pero las lentejas son mis preferidas... gracias por la receta, deliciosa y muy bello el color de tu blusa, da un bonito toque.... buen día para todos los que aquí nos reunimos
Gracias, saludos 😘❤️
Eso mismo comenté, que le queda muy lindo ese color.
Demasiado tiempo de cocciòn en mi opiniòn.aunque esa receta debe estar exquisita
Granos? Son legumbres.
@@rexdeveraux es que bueno, para mí, en ignorancia total, gracias por mostrarme la diferencia, todo aquello que es así similar, para mí, es decir arroz, lentejas, garbanzos y demás les denominaba granos, gracias a ti, hoy descubrí las diferencias. Gracias
¡Que lindo te queda el color púrpura! 😍 Aquí estoy viendo la receta, que aunque se como será me encanta escuchar tu voz relajante y verte en acción en la cocina.
Eso es una comida de 10!❤
Mis próximas lentejas serán éstas. Gracias Esbieta. ❤
Gracias a ti!! 😘
Me 😍 tus recetas y como explicas Esbieta ! eres fantástica cocinando, muy divertida y expresiva ^^ graciasss 🤗 Amo las lentejas y esta te quedó deliii
Me encantan todas tus recetas y como las explicas ,te felicito .
Eres Impecable ❤Eres de calificación 20 en todo ❤GRACIAS.❤
Hola Esbieta.
Muy deliciosa y saludable tu receta de lentejas 😋 con salchicha.
Muchas gracias por.compartir 👍.
Saludos Esbieta desde Ciudad de Mèxico 🤗.
Muchísimas gracias
Te veía en pandemia, y olvide como se llama tu canal para ubicarte, te busque por mucho tiempo y ahora estoy aquí...!
Ahora si me suscribo.😊
Se ven deliciosas, gracias Esbieta por compartir tus recetas, eres fantástica cuando explicas y también como degustas tus platillos. Bendiciones, saludos de Guatemala.
Mmm que rico que se ve ese guiso,infaltable en invierno aquí en argentina 😊
Aqui en venezuela son chirizos
Aquí en Argentina le decimos salchicha parrillera ❤
Qué invierno? 🤢
@@monicafigueroa8898el que comienza en junio todos los años, no sabias?
❤❤❤❤❤me encanta tus resetas ❤❤ GRACIAS
Me encantan las lentejas. Mi abuelita las preparaba con chorizo, tocino y plátano frito (en México le llamamos plátano macho al que se fríe).. Un platillo delicioso.
❤❤❤❤❤Que saludables son las recetas que realisas ❤❤❤❤🤩😍🤩🤩🤩😍
Eres la mejor muy pronto las voy hacer
Hola se ve delicioso ese plato de lentejas.aqui en chile las cocinamos con arroz o zapallo camote y en el sur las preparan con papas parecidas al de su menú.
Cariños son muy buenas tus recetas .❤
Genial! Gracias! ❤
Hola Esbieta ! Probaré esta receta pues me encantan las lentejas. Yo las dejo cocinar 40 minutos y quedan suavecitas.
El ajete lo veo muy parecido al cebollín.
Primer like , saludos cordiales desde Costa Rica 😊
Gracias! 😊
Admiro mucho tu trabajo, Una alegría volver a verte. Siempre siguiendo tu canal y aprendiendo tus recetas. Gracias . Saludos desde Colombia.
Que buena receta, yo siempre que puedo hago alguna, me gustan mucho. 💖💖💖
que rico guiso de lentejas ! lo haré esta semana ! gracias Esbieta ❤
Gracias, Esbieta ❤️
De hecho las lentejas son mos favoritas, saludos desde Colombia
Me gustan mucho las lentejas. Esa receta se ve rica! La voy a probar Gracias Esbieta, Dios te bendiga !
Hola Esbieta, la verdad que se me hizo agua la boca jajaja muy rico. Gracias por la receta, saludos desde Argentina
Deliciosas 😋🤤
Muchas gracias Esbieta!
Que ricooo!!! El guiso de lentejas!!
❤ Genial !! Gracias Esbieta !! Iba a prepararlas hoy y tengo salchichas blancas. Las haré así ❤ Mil gracias por tus ideas y consejos ✨🙏🏼✨💖✨
Excelente. 🙌🏻
A mí también me encantan las lentejas, suelo hacerlas un día a la semana, estas serán las próximas😊, gracias 🥰
Holaaa soy Jorgelina y soy nueva en tu canal , me encanta todo lo que haces y por primera vez hice torta de manzana y me salió perfecta 😊. Me gustaría que me enseñes hacer el brazo gitano . Muchas gracias y éxitos ❤
Que ricura😊
mmmm que hambre, me encantaría probar a hacerlas
Muchas gracias por la receta Esbieta, me gustan las lentejas, pero nunca las habia comido con salchichas...las probaré, seguro q están muy ricas!!!
Deliciosa receta. Soy Gladys desde Florida. EU.
Que rico se ve, lo preperare
Gracias, saludos
Riquísima me encantaron gracias un placer para el paladar 🎉desde san Juan argentina
No sabia lo de ajete. Aca le dicen cebolla verde. Esas lentejas se ven sabrosas y claro deben saber ricas. Que placer esa vocesita como susurro. Me relaja. Entretenido. Gracias...
Que no es cebolla verde! Es un ajo antes de bulbificar!
Saludos 🤗
Hola. Acá, dónde?
No es lo mismo la cebolla de verdeo que le dicen, están las de bulbo blanco y bulbo morado. Pero son cebolla de verdeo o le dicen también cebolleta.
Nada que ver con la cebolla común. Y lo que se refiere la señora es el brote del ajo antes de formarse, antes de convertirse en cabeza de ajo.
Espero haberme expresado bien. Saludos.
Que buena pinta que tienen...🎉🎉
Gracias 😇
esta receta esta estupenda gracias por compartir
Gracias a ti
Greetings from Redondo Beach 🇺🇸Looks delicious. Cheers 🥂
Lo que es un placer es ver como cocinas y como disfrutas probando tus platos, bueno yo las lentejas las hago con chorizo picante, pimiento verde y rojo y si me acuerdo zanahorias y alguna patata, nunca las he hecho con salchichas pero todo es probar. Gracias 😂
Se ve muy rico 😋
Muchas gracias 🤗
Quedaron ¡deliciosas! A mi me ¡encantan!👏👏👏😋🥰❤
Muchas gracias 🤗
Rico y fácil se ve.. 🤤🤤🤤🤤👍🏻👍🏻👍🏻
Muchas gracias 🤗
Creeme que se de lo que hablas porque hago lentejones todo el año. Lo que yo aparte de chorizo le pongo panceta y carne de res. En verduras agrego espinacas y acelga. Es un manjar. A las proximas les voy a poner salchicha parrillera que es como se le llama aqui. Buen provecho y saludos desde Rocha, Uruguay.
😘
Que delicia!!! Estaba aburrida de las lentejas, pero esta receta me ha enamorado!!! 😋😋😋. Gracias, las voy a preparar de esta manera 😊
Exelente
Holaaa Sbieta querida, como están??. Gracias por tu receta
amo las lentejas estás se ven deliciosas
Buenisima esa receta👏👏!!
Muchas gracias 🤗
SOS una GENIA Esbieta!! Buen comienzo de semana!!
Muy ricas Sbieta gracias saludos desde México tu casa
Gracias, saludos!
Saludos desde Mexico
Gracias y saludos!
Здравствуйте мне нравиться ваш канал , готовлю много по вашим рецептам ,очень вкусно получается,Привет вам от Мадрида😊
Delicioso 😋😋😋😋
Gracias 🤍✨️🤍✨️🤍✨️🤍
Hóolaa....
Síí. Totalmente de acuerdo.
(Yo les echo "chistorra". La chistorra ibérica. La hacen en la carnicería donde yo compro aquí en mi mercado. Es buenísima).
Gracias. Saludos. 👍👍.
🌹🌹🌹....
Tiene que estar muy bueno. A las lentejas siempre les echo chorizo o más pimentón que lo imita el año que estuve a dieta y esas salchichas siempre las hago al vino con cebolla. Un animal de costumbres. Lo voy a probar porque me parece bárbaro.
Saludos desde Argentina
😘
Tus recetas buenissimas
Muchas gracias 😊
Hola, se ven deliciosas. Las quiero preparar para mi esposo.❤❤ Gracias
Con mucho gusto
Hola Esbieta
Yo también hago las lentejas con verduras y calabaza en trocitos muy pequeños para que se disuelvan y espesen el caldo. Probaré hacerlas con salchichas.
Un saludo desde Vizcaya
Rabieta, me encantan las lentejas que son buenas para comer saludable, pero no con salchichas …
Me encanta como te queda ese vestido de mi color preferido junto a los azules ……
Yo alguna vez las he hecho con butifarra y también quedan muy ricas
Muy buena pinta, habrá q probar 😋
Holaaa nunca tomaron sopa de lentejas ??? es muy rica. mi abuela la hacía 🙏❤️
Hola! Que rico! Se puede hacer y frezar?
Esta receta se parece al guiso de lentejas argentino, un clasico para el invierno aca en Argentina. Solo que a la salchicha roja se le dice chorrizo colorado. Ademas se le pone carne en trozos y no se agrega papa. A mi en lo personal me gusta sofreir las verduras con panceta ahumada. Ideal para el frio de Julio (el mes mas frio aca).
Mí próximo guiso,que delicia !!! Ñam,ñam
Si también acá en México eso es chorizo
YO SOY TAMBIÉN DE ARGENTINA Y TODA LA VIDA LE PUSE PAPAS AL GUISO.
Hola Esbieta que delicia de lentejas las próximas que haga serán así que cara de felicidad pones cuando las pruebas a mi me encantan besitos apretaos 👍👍😘😘😘
Muchísimas gracias ☺️😘
@@RecetasdeEsbieta feliz martes guapísima 😘😘😘😘
Esbieta saludos desde México hermosa no necesitas botox en los labios eres divina no sigas los malos consejos
Saluditos mi querida Esbieta, desde San Paulo-Brasil 🇧🇷🥰😘💐.
Saludos 🤗
Meras lentejas colombianas.. Solo que en Colombia se doran antes las salchicha o chorizo. ☝️😍👍😘
Es uno de los platillos más reconfortantes que existen
Es que las lentejas son muy buenas para nuestra salud siempre y cuando no lleven grasa 😊 esta receta que as hecho tú con salchichas sale muy rica 😋 yo también le pongo salchichas 😃 un saludo 🌹
😘
Las lentejas asi, parecido se preparan en México, con tocino, saben deli, a mi me gusta agregarle huevo, mientras de están cocinando, unos huevos asi, ahogados, quedan deli.
Buenísimas!Yo también las hago así y además les añado morcilla de cebolla desmenuzada. En tu zona hay un embutido buenísimo que hay que aprovechar!😋😋😋
Cierto, gozamos de unos embutidos de lujo ❤️
Me encanta esa comida. Que elegante estás. Mi madre le pone zanahoria en rodajas finas y le da buen aspecto
😘
A mi me gusta con queso rallado, espolvoreado sobre el plato al momento de servir.
Esbieta, to quiero la de costilla.
Aqué lo tienes:ruclips.net/video/9PQJpXpAVPc/видео.html
@@RecetasdeEsbieta thank you, I love you🌹
Las salchichas caseras son hechas en casa? Podrías darnos esa receta? Gracias
Las lentejas tienen mucho más proteínas que la carne roja y por eso las preparo (no de esta manera que ya me diste una idea para variar) y son mucho más económicas. Saludos desde Venezuela.
holy comi lentejas asi,aon riquisimas!!!
🤗❤️
Buenas noches Esbieta.
Qué ricas estas lentejas con salchichas!! 😋😋 Tomo nota.
Yo las hago con costillas y un poco de chorizo. A veces, también le poco morcilla de cebolla.
Le añado también un pelín de comino. Y una vez servidas en el plato, unas gotas de vinagre. Esto realza su sabor, y además, hace que se absorba mejor el hierro.
Ah! Junto con el resto de verduras ( cebolla, ajo, zanahoria, pimiento,... ) me gusta también añadir berenjena troceada a cuadraditos. Una que no sea muy grande.
Muchas gracias por compartir. Un abrazo desde Barcelona. 😘😘
Ésta es la receta de Esbieta ,!!! Gracias
Yo también pongo un chorrito de vinagre, resalta el plato de una forma increíble! 😚
Esbieta dame un platico 😫🥰 Deliciosas
Cuando quieras 🤗❤️
😋😋😋
Qué buena receta, ojalá me salude la chica
🏙️🌃🌉🌇🇦🇷 Buenas noches 🌜🌝🌒,Esbieta. Escuch tu receta de hoy,día lunes,8 de abril🥣Mi receta,es lentejas cocidas,separó,ago un guisito,guisado de arroz con albóndigas,polo,o carne,y le sumo las lentejas cocidas. Mucho pimentón,un poco de comino,sal,y muchas papas,cocidas en el guisado .Re rico !!! ☺️🍲🍛🥙🍞🥔🥔🍅🍅M. I. M.desde S.M.de Tucumán.Arg.🇦🇷💌
Muchísimas gracias
Gracias, Esbieta,por leer,y gustarte mi mensaje 💌☺️👍🌃🏙️😃 Buenas noches 🌜🌝🌜🌚🌒
❤
Vaya pinta buena! Yo a las lentejas siempre le echo un poco de comino, me parece una especia perfecta para ellas, y una vez en el plato unas gotas de vinagre. Saludos
Yo tbm le pongo vinagre!! Herencia de abuelos españoles!
@@perro_dinamita :)
Yo también les pongo unas gotas de vinagre, lo aprendí en Madrid 😘
Delicioso
Me puede decir que clase de salchichas son? Nunca he comprado no tengo la idea cuales serían ya que hay mucha variedad
A mi tambien me gusta aunque donde vivo lo sirven con arroz y sin choriso 😢
Qué delicia..👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Hola. ¿Se puede hacer con pescado? Gracias. Nelson
No se, haré un experimento y si sale bien y rico, subiré la receta ❤️
Hola!!! Que rico, lo voy a hacer!!! Las lentejas estan remojadas de la noche anterior??? Pregunto. Gracias
No hace falta. A las lentejas con que las remojes en agua caliente una media hora antes de usarlas, ya estan prontas par cocinarlas.
@@perro_dinamita GRACIAS😊
No, van sin el remojo. Solo las he enjuagado ❤️
Reina para que no se mueva la tabla cuando estés cortando , que es peligroso, moja una servilleta de papel en agua , sácale el exceso agua, extiende obre la mesada y pon la tabla, vas a ver qué vas a cortar más cómodamente. La lentejas que buena pinta!!!
Las blancas se llama longaniza y la roja chorizo
Sin duda una delicia. 😋🥰😜🤪😛😝😍🤩
Gracias 😇
El agua lo añades caliente o frio ?
Hola. Yo diría que le agregué agua caliente. Si le pone fría le cortaría la cocción y tendría que esperar a que vuelva a hervir. Saludos.
En latinoamerica se llama chorizo...
Ponle platano macho y huevo hervido 🤤