집에서 불맛?? 중"火" 삼겹볶음 미친 쏘오스 레시피
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- Опубликовано: 16 сен 2024
- #부장의맛#중화요리#삼겹살
1t (티스푼) - 5ml
1TB (테이블스푼) - 15ml
반컵 - 120ml
한컵 - 240ml
아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxl... 아하팀장 01084894640
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아하팀장 : 01084894640
아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
lrl.kr/fLSV
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주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
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부장님은 사랑 입니다!
장사로 바쁘실 텐데ㅠ꾸준한 영상 업로드ㅜ최고!
간장1후추설탕1다시다1굴소스1 노두 두반장1미림2
고기넣고.베킹소다 0.5티스픈 옥수수전분 찹쌀가루0.5다진마늘 0.5 삼겹400기준 소스3스픈.
오늘도 잘 배우고 갑니다.....불당동에 사는데, 조만간 함 놀러갈께요~~~
기다립니다 ㅋ 아하
석박지 만들어봤는데요....이래도 맛이 날까?? 덜익은 상태에서 맛보니 그냥 별로.....그러다 익은후 먹었는데....진짜!!! 미친맛!!! 해외거주자인데...이제 김치걱정 끝! 진심 감사합니다, 존경합니다.
삼겹살 볶음 레시피 감사합니다. 아이들이 너무 좋아할것같군요. 어른들이 좋아할 해파리 냉채 부탁드리겠습니다.
아하부장님 덕분에 우리집 소스류가 가득 늘었습니다..
-. 부장님 유튜브 보고 산 재료 : 혼다시, 쌍노두, 짬뽕다시, 치킨스톡, 화유, 마법의 백색가루, 음메가루.. ㅋㅋ 이 정도면 찐팬 인증 인가요? ㅋㅋ
현재 해외 거주 중인데, 9월에 한국(천안) 갑니다.. ㅎ 윤달식당에서 뵈요~~~
부장님 저희직원들 제가 점심을 가끔 해주는데 이번건 진짜 베스트 메뉴가 될것 같습니다 ! 아하!
ㅋ 좋은 사장님이시네요 존경합니다 아하
부장님! 존경합니다~
부장님 덕분에 맛있게 요리하는 아빠, 남편이 되었네요~
요리가 즐겁습니다♡♡♡
화유의 원조는 아하 부장! ㅇㅈㅇㅈ!
오늘도 잘 배우고 갑니다
부장님의 요리가 즐거우셨으면 합니다~
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
진짜 매력터지십니다. 레시피보러 왔다가 항상 웃고가네요
아하부장님 요리하시는거보면 정말존경스러워요 ㅋㅋ 우울할때 부장님 유투브 보면 기분이좀 좋아져요 감사합니다
저도 기분이 좋네요 최고의 찬사네용 아하
영상을 하도 많이 봤더니
1. 의도하는 바가 무엇인지 통찰력이 생김
2. 어지간한 소스는 다 구비가 되어있어 편안함
3. 예전에는 하나라도 없는 재료가 있으면 불안해서 그 재료 살때까지 안따라했는데 이제는 그냥 뺄지 다른걸로 대체할지 대처가 가능해짐
ㅋㅋㅋ 아하
장족의 발전이시넹 축하👏
전 아직도 재료 없음 못하는데 노두는 안사려구요 시각적인것만 담당하는거죠?
중화 삼겹 볶음 맛있겠네요! 비슷한걸로 중국 요리 회과육 回锅肉이라고 있는데요, 얘는 먼저 볶고 소스넣고 또 볶고 하는데 아하부장님은 엄청 간편히하시네요~ 따라해봐야징 ㅎㅎ 감사합니다
삼겹살 남아도는데 잘댓다용~♡
여윽시 부장님 쵝오~♡
ㅋ 아하
삼겹볶음~~~~~~! 해파리냉채해주셔요 부장님..!!!!!!!
냉채 ♥
냉채~~~~
부장님 ㅜㅡㅜ 정말 한국가면 제가 레시피북도 여러권 사고 식당도 방문하겠어여 ㅠㅠ 남편이 아하부장님 만나뵙게되면 절드린다고 했어여 ㅎㅎㅎ제 요리 스승님이라 ㅎㅎ
앗! 파자마춤 넘 긔여워요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
존경합니다 ~!아하~! 뀨잉~💓
ㅋ 아하
저는 오스트리아에 살고있지만 아하부장님덕분에 많은 한식들을 감사하게 즐기게 되었습니다!!!! 너무너무 감사해요^^ 마법가루들의 사용법도 제대로 알게 된것 같구요^^ㅋㅋ 이 시국이라 올해에는 한국방문이 어렵겠지만 좀 나아지면 꼭 식당 찾아가겠습니다^^ 너무너무 감사해요!!!!
아하부장님 레시피 따라도 해보고 책도 참고하고 윤달식당에서 식사도 해본결과...
아하부장님은 조금만 공개한다고 하지만 제가 볼때 99프로 다 오픈하세요 ㅋㅋ
1오픈 안하는건...
아하부장님 영상찍을때 까먹어서 안가르쳐 주는거지 100프로 다 가르쳐 주세요 ㅋㅋ
음식 따라해 보시는 분들은 전부 아실거에요 ㅋㅋ
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
부장님을 알고 난후 저희 가족들이 너무 맛있다고 해서 완전 행복 합니다~ 항상 감사해요!😍
오늘 파자마가 열정적이네요~
이밤에 너무 배고파지네요 ㅜㅜ
내일 해먹을게요~^^
원래 목소리 들으면 묵직하고 말도 별로 없이 조용하실 것 같은 목소린데 요리시작하면 말 엄청 많아지시네 부장님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
6:12 제 계란 후라이보단 예쁜데요,,?
아하부장님! 간장게장에 이어 돼지불백도 주문해서 정말 잘 먹고 있답니다.
둘 다 너무 맛있고 또 재주문하고 싶어요.
올리신 영상들 감사히 잘 보고 있구요. 오픈하신 윤달식당도 많은사랑 받으시길 응원합니다.
너무 감사드려요 존경합니다 아하
존경합니다 부장님 여름이니까 초계탕도 부탁 드려요. 한번도 못먹어봤는데 부장님 레시피로 만들어 보겠습니다.
군침이 주르르 내일 당장 해먹어야지 부장님 덕분에 집에 소스재료 다있어요 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋ 아하
진짜 존경합니다..👍
외국살면서 다양한 음식을 먹을 수 있음에 감사드립니다~~~
부장님 요새 식당도 운영하시고 이렇게 자주 영상까지 ㅜㅜ 피곤하실텐데 건강도 중요하지만 영상이 더 중요합니다 ㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋ 아하
파자마 넘 귀여워욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
평소의 다른 음식보다는 살짝 고난도 일것같긴 하지만 ㅋ 내일 저녁에 한번 도전 해 보겠습니다~
항상 감사함당^^
ㅋ 맛있게 드세요 아하
돼지고기 앞다리살 남은걸루 만들어봣는데 완전 맛남ㅋㅋ최고임
이번 메뉴는 재료도 있고 근자감까지 ㅎㅎ 내일 도전합니다!!! 감사링♡
어제도 간장불고기에 전가족이 밥비벼먹었네요 ㅋㅋ 맛있어요 ~~~~~^^
와 부장님 감사합니다. 고기 안넣고 이 소스로 볶음밥 만들어도 맛있겠네요
어제 서점 갔다가 책 사왔네요 ㅋ 즐거운 요리 하도록 하겠습니다.
바지가 혁명적으로 열정적이네요 ㅎㅎㅎ
마법의 레시피책 구매했습니다.^^
앞으로 밀키트도 개발해서 판매하시면 좋을거 같습니다...
화이팅!!
정말 맛있어보이네요~!!! 부장님 소스가 냉장고에 넘처흘러여 ㅋㅋㅋ
부장님,저 내년초 식당창업 생각하고 있습니다. 혹시 체인사업 구상중이시면 속도 좀 내주세요. 서울권 10호점안으로 가맹하고 싶습니다. 지금은 조리쪽 직장 다니는데 부장님 레시피와 노하우가 너무도 큰 도움되고 있습니다. 책도 구매했어요. 감사드립니다.
구독에 좋아요에 책까지 오늘구매 완료.
잼나네요.
안녕 하세여~ 올만에 보네영 ㅎ 양념고기 주문 햇어여 두가지 ㅎㅎ 먹어보고 맛잇음 또? ㅎㅎ
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
오늘은 순위권!! 선따봉 후감상!!
ㅋㅋㅋ 와 해외에서 아하부장님 덕분에 밥 잘해먹고 살아요 . 감사합니다
응
ㅛ
ㅇ
대박 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 넘 재미있어요 ! 쪽박부장 ㅠ 쇼핑몰 갑니다~~~
캬... 이거 덮밥으로 그냥 미쳤네요...
+) 당근은 고기 넣을 때 같이, 양배추는 물 넣을 때 넣으면 되려나요? 살짝 헷갈하핳
둘다 물붓고 넣으세용 ㅋ 아하
@@_johncook8725 아하!! 감사합니다 지금 해먹으려고 샀어요 ㅎㅎㅎ 베이킹소다가 없어서 베이킹파우더로 아주 조금 덜 넣는 방향으로 대체 ㅠ 감사합니다!
말씀도 맛있게 하심요~~^^
감사합니다 주말에 해먹어보겟습니다!!
썸넬만 봐도 식욕이 돋네요
윤달식당 가보고 싶네요.근데 넘 멀어요 ㅠ
제가갑니다 어디세요 ㅋㅋ 아하
부장님🙏🏻광고 팍팍! 받으시고 가게 홍보도 아주 부담없이 팍팍!!! 해주세요!!!
저는 여자고 서울에 혼자 살고 있는데 부장님 가게 찾아가보고 싶지만 저도 제 생활이 있어 막상 가기가 쉽지 않거든요
부장님 레시피 거의 다 해보고 너무너무 맛있어서 감동한적도 많아요
카페 가입해서 가끔 레시피 모르는거 있을때마다 눈팅하는 눈팅족인데 부장님이 가게 홍보하는거 땜에 악플?ㅜ을 받으셨는지 글 쓰신거 보고 여기 달아요~
사람 누구나 다 돈욕심 있잖아요 성공욕심있고!
저는 부장님 솔직하시고 가감없이 보여주는 모습이 너무 좋답니다(아마 저와같으신 분들 많을거라고 생각해요)
부장님이 홍보 팍팍 하시고 광고 많이많이 받으셔서 더더 잘되실수록 저희같은 구독자들은 더 양질의 레시피를 얻는건데 선순환이라고 생각해요
말이 너무 길었죠? 그냥 저는 저처럼 드러내지 않고 뒤에서 응원해주는 사람들이 정말 많다는 걸 알아주셨으면 해요!!!!아하부장님 더더욱 잘되시고 번창하시고 돈길만 걸으셔요!!빠샤>.
너무 감사드려요 존경합니다 아하!
존경은 제가 합니다 ㅋㅋ
요리 천재님
임성근 형님과 합방 또해주세요~ 물냉비냉만들어서 먹고 젓가락 멀리던지기ㅎㅎ
꼬꼬닭 가루를 써도 액상처럼 1/2T 쓰면 되나요?
완전 존경합니다.. 근데 뉴욕에서 어케 맛을보냐구용... 천안가고싶다....
와와와~~♥
부장님 돼지고기김치찜 염원하고 있습니다🙏🏻
존경합니다 아하부장님ㅎ
청개구리 ㅋ꙼̈ㅋ̆̎ㅋ̊̈ 예전에 부장님 게살스프 만들면서 감자전분인줄 알고 찹쌀가루 넣고 했다가 걸쭉해지지 않아서 망했던 기억이 ㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아하
돼지고기가 부장님을 만나면 ~
아부돼지 ㅋㅋㅋㅋ
아하😍
재밌오요
ㅋㅋ 아하
두반장이 킬포군요 개꿀레시피 감사합니다
존경합니다.아하부장.
삼겹이 미쳤다리~~~😂🤣😅
존경합니다 ❤
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
듀반장이랑 쌍노두가 들어갔을떄 어떤맛일지 궁금하네요
제육은 진짜 맨날먹어도 안질리는데 가끔 이 중식버전으로 해먹어도 괜찮을거 같으니
내일 쌍노두,두반장 가격 보고 사서 해볼게요 ㅎㅎ
한번 꼭 해먹어봐야 겠습니다~^^
ㅍㅎㅎㅎㅎ
영상 정말 재밌어요
매콤불백 완죤 맛나맛나
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
아하부장 젤 좋음 ㅋㅋ
마법레시피 책도 샀어요
ㅎㅎㅎ 최고입니다!!!
존경합니다^^ 감사합니다
부장님 천안 원조 닭내장탕 해주실수 있나여?? 천안만 23년 살았지만 그 맛을 잊을수가 없네요..
성정동 모텔골목!
@@_johncook8725 아시는군요!!ㅋㅋㅋㅋㅋ
부장님.
저번에 영상을 보고 화유를 사서 필요할때 잘 쓰고 있는데요.
고추기름과 화유가 어떻게 다른가요??
우아~~~~또또또!!!!!
부장님은 사랑이며~
삼겹살은 진리입니다~
ㅋㅋㅋ 😁👍
앞다릿살있는데 잘 됐네용
맛있게 먹을게요. ㅎ
ㅋ 요거 맛있어용 아하
삼겹살 대신 목살로 오늘 재워 내일 먹겠습니다!어흐~~~~~
파자마 너무 좋아!!!
환상적 + 천재적인 레시피
입니다
구독자 여러분
윤달 식당 가셔서
일하는 사람들
혼빠지게 order 해 주세요
대박을 치셔야
기운이 나서 레시피 영상도
엄청 올리시겠잖아요
그럼 넌 왜 안가냐구요 ?
태평양 건너 있어서
코로나 + 벵기값이
가로막 네요 😭
New York
ㅋ 감사합니다 아하
@@_johncook8725
코로나 좀 지나가면
꼭 가서 뵙겠습니다
친필 싸인 할 책도
들고 갈께요
꼭 반드시 대박 나시길 🙏
목전지로 고고~♡
부장님~~
부장님 쓰시는 계량스푼이 없으면
일반 수저로 계량해도 같은 양으로하면
되나요?
존경합니다. 부장님
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
부장님 한가지 질문이 있는데요.. 베이킹소다로 재운 뒤 이틀정도 숙성해도 괜찮을까요?
내일 저녁은 이녀석이닷!!!!
오오오오..낼 저녁에 해볼게요...
영상 너무 재밌게 잘 보고 있습니다. 존경 합니다^^
3등 간장 매콤 4개 추가구입하고 좋아요 꾸욱
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
맞습니다....
해먹기 싫으면 -> 윤달식당
부장님 정성 -> 부장의 맛
똥손 금손 변환 -> 유튜브
아무리 알려줘도 안 해먹을 놈은 때려 죽어도
안 해먹습니다. 사먹지 ㅋㅋ
그래도 부장님 유튜브 영상 댓글 보면 , 제가 다른 체널도 보지만....
해먹은 후기가 다른 체널 대비 진짜진짜 많아요.
그만큼 신뢰가 두텁다 !! 해먹고 감동 받은 사람이 많다 !! (저도 그중 1인)
물론 개그로 보시는 분도 많은 거 같음 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋ 존경합니다 아하
3배로 해두고 써도되나영♡ 아핫!!
고추기름은 어느 회사 제품 사용하세요?
화유----아하부장 인정
초기때부터 봐온 구독자로써 인정
ㅋ 아하
대박부장
베이킹소다 대신 식소다 넣어도 되나요??
주 성분은 거의 같더라구요 부장님~
그건 잘 모르겠어요 ㅋ 아하
베이킹소다먹어도되나요?
선따봉댓글 후 감상이용
부장님 코다차야 토마토홍합짬뽕 해주시면 안될까요 ㅠㅠ코시국이라 못가서 넘 생각나요..
그게 뭔지 모르지만 기회가 되면 꼭 먹어볼께요 아하!
와 이거는 진짜 맛있겠다 ㅎ
노추는어디서사요???
선 따 후 감
존경합니다 👍
설탕 안넣어도 괜찮을까요?
오... 베이킹 소다는 맛에 큰 영향을 주지 않나보네용! 해봐야징 ㅎㅎㅎ
오늘도 감사합니다!