Друзья, если видео этого заслуживает, то поставьте ему лайк, напишите комментарий и поделитесь видео с друзьями в ваших социальных сетях или по вотсап/телеграм. Мой Telegram - t.me/TihonC_T
Теперь я убеждена, что Мастер Тихон читает мысли) Моё любимое пирожное! Это при моей нелюбви к сладостям в принципе. Спасибо огромное за видео! ♥ Эта несравненная в своей простоте и теплоте подача и финальный штрих - движение рукой... ОБОЖАЮ!
Мы всегда делали из картошку на основе ванильных сухарей, прокрученных через мясорубку. А из печенья - "ореховую колбасу" - её еще называют шоколадной. Но, рецепт Тихона, надо, в любом случае, попробовать!)))
Мне 62 года и я помню вкус этого пирожного. Детство не забываемо! Но! Делалось всё проще. Блендеров тогда не было, толкли печенье вручную, специально оставляя небольшую часть печенья крупноватой. Это и выполняло роль "глазков". Коньяк, естественно, никто не добавлял. Как и сливочное масло. Тогда сгущёнка была качественная. Это, на мой взгляд, более поздний рецепт, аля 80-90-х годов. Лайк, конечно же, поставил... ✊
Здравствуйте, Тихон! Готовила по вашему рецепту за эти два месяца Пирожные раз 5 уже, очень вкусно! Спасибо вам большое! Рецепт ушёл в мою книгу рецептов! Благодарю Вас!!!🌷🌷🌷
В моем детстве любимым пирожным был эклер со сливочным кремом. Следующий 100 на. пирожное, типа "лесная поляна" и только за тем "картошка" и была она 100 гр и 100% темная.
@@TihonCT как будет возможность, приготовьте пирожное Картошка из сухарей, а я попробую для семьи повторить, последний раз, лет наверное 25 назад, ел такую Картошку, которую достаешь из холодильника, обваленную в какао с крупицами сахара) ну а если, передадите в видео привет Алексею Соболеву, буду признателен 😁
Спасибо за экскурс в историю! Блин, как просто в блендере делать. Мы в детстве скалкой измельчали печеньки :) А вот массу я замешивал планетарным миксером BQ. Он справился, хотя масса плотная и тяжелая. Только глазки делать не стал. Лень было. Шикарное пирожное получилось :)
Ну что завтра пойду а магазин за печеньем. Остальное все есть )) только внешне они больше на поросят похожи, чем на картошку)) еще бы на носике 2 капельки поставить. Спасибо за рецепт
Специально просмотрел несколько раз начало. Так вот Тихон сказал "Самый простой способ, в домашних условиях..." А простой, не значит быстрый... 😊 Внимательно надо слушать автора, а потом "Троллить"...
Мы с бабушкой раньше всегда ее делали, брали 2кг печенья прокручивали через мясорубку ручную )) на 2кг печенья 1,5 пачки масла, пачка какао и 1.5-2 банки сгущенки. Получалась очень жирненькая и насыщенная по вкусу картошка, главное не брать печенье с привкусом ))) После такой картошки кондитерская из бисквита кажется какойто поддельной ))) Как будто пластилин жуешь.
@@Руслан_Анарбаев понял. Через приложение твой ник не отображается, не узнал тебя) Ну тогда лучше просто убрать. Можно Ванильный экстракт добавить чуть чуть)
Кардинально отличается, знала и ела только из печенья, а вот мамулька на днях сделала по классической рецептуре из бисквита, так вот это небо и земля конечно ❤
Очень здорово, как раз хотела приготовить. Подскажите, пожалуйста, обязательно ли использовать коньяк? А то нельзя алкоголь) Можно его чем-то заменить?
@@TihonCT конечно, есть классические рецепты, но для меня кулинария - всегда ипровизация, как в песне "... немножко крупы перловой, немножко коры дубовой, немножко дорожной пыли - солдат не умрёт голодный!"...😅
Такое ощущение, что готовили пирожные на продажу?! И на весах взвешивали, и сверху украсили как на магазинных прилавках... Одним словом, показуха Хоть и вкусная!
Я такое делал. Чет вообще ни о чем, с бисквитом и коньяком вкуснее. Это просто быстрый рецепт шоколадных колбасок каких то. Но имеет место быть. Вроде раньше в этих ваших ссср многие так делали) но я предпочитаю заморочиться
Охохохохо..это всё равно, как запивать селедку молоком, запивать пивом суп, обмазывать сладким джемом жареную курицу, обмазывать яблочным пюре жаренную свинину, всё равно, что сало в шоколаде...зачем вы так делаете???😮 Пирожное-картошка-тьфу, и еще раз тьфу
Друзья, если видео этого заслуживает, то поставьте ему лайк, напишите комментарий и поделитесь видео с друзьями в ваших социальных сетях или по вотсап/телеграм.
Мой Telegram - t.me/TihonC_T
😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Теперь я убеждена, что Мастер Тихон читает мысли) Моё любимое пирожное! Это при моей нелюбви к сладостям в принципе. Спасибо огромное за видео! ♥ Эта несравненная в своей простоте и теплоте подача и финальный штрих - движение рукой... ОБОЖАЮ!
Чем дороже коньяк, тем вкуснее пирожное!
Скорее количество))
И чем его больше!
Кстати, в пасхальный кулич добавляю виски (макаллан), очень вкусно!!! Для будущего ролика на Пасху.
@@TihonCTа ещё мы по казану соскучились!
@@x3real а я то как!) Скорее бы там все растаяло. А то лопатой уже не откапать)
Почему то ставлю лайк до просмотра любого видео Тихона….❤
Я подсела на Вашу готовку, все аппетитно и понятно👍👍👍
Слюни потекли 😂❤❤🙏
Спасибо! Я давно не делала эти пирожные. В продаже редко встречаются по старому рецепту.
Но это точно не рецепт нашего детства 😂😂😂
Благодарим Вас за этот рецепт, обязательно сделаем!!!!! С Вами всё вкусно!!!!
Рад стараться!)
Спасибо большое!Воспоминания из детства!👍
Приятно что смог угодить)
Какая вкусняшка,мое любимое пирожное из детства, спасибо Тихон за чудный рецепт.
зачем я это на ночь гляя посмотрел :)))
зато теперь знаю что на выходных детям сделаю :)
Это лакомство на все времена..! Тоже хочу.😁 прямо сейчас пойду и приготовлю🤗
Правильно) Ждем отзыв!)
На новый год делала. Очень вкусно
Здорово!)
Мы всегда делали из картошку на основе ванильных сухарей, прокрученных через мясорубку. А из печенья - "ореховую колбасу" - её еще называют шоколадной. Но, рецепт Тихона, надо, в любом случае, попробовать!)))
Мне 62 года и я помню вкус этого пирожного. Детство не забываемо!
Но! Делалось всё проще. Блендеров тогда не было, толкли печенье вручную, специально оставляя небольшую часть печенья крупноватой. Это и выполняло роль "глазков". Коньяк, естественно, никто не добавлял. Как и сливочное масло. Тогда сгущёнка была качественная.
Это, на мой взгляд, более поздний рецепт, аля 80-90-х годов. Лайк, конечно же, поставил... ✊
Согласна с Вами что часть печенья должна быть крупновата, так вкуснее!
Вкус из детства 😊👍👍👍
Ох помню этот вкус детства🔥🔥🔥🔥👍🥰🥰🥰
Одно из самых вкусных)
@@TihonCT обожаю такие 👍👍👍
Лучше какао сверху посыпать, а внутри картошка всегда светлая , раньше именно так делали
Здравствуйте, Тихон! Готовила по вашему рецепту за эти два месяца Пирожные раз 5 уже, очень вкусно! Спасибо вам большое! Рецепт ушёл в мою книгу рецептов!
Благодарю Вас!!!🌷🌷🌷
Всегда пожалуйста)
Смотрел сытым, но захотелось этой картошки, ням ням)))
Отлично Тихон! Очень люблю такое пироженное!👍👍👍
Рад что угодил)
Спасибо большое!!! 😍🤗😋
В моем детстве любимым пирожным был эклер со сливочным кремом. Следующий 100 на. пирожное, типа "лесная поляна" и только за тем "картошка" и была она 100 гр и 100% темная.
Классный рецепт 👍👍👍Подписалась
белый хлеб чуть-чуть политый водой и посыпанный сахаром вот это было пирожное, остальное от лукавого😂
п.с. привет ребятне 90-х
Хлеб с маслом сливочным и сахаром ещё😊
А вот за это - огромное спасибо. Действительно нужный рецепт. Сделаю завтра. :)
Буду рад отзыву!)
Вкус пирожное "Картошка" из моего детства, это не из печенья, а из ванильных сухарей!)
Все возможно)
@@TihonCT как будет возможность, приготовьте пирожное Картошка из сухарей, а я попробую для семьи повторить, последний раз, лет наверное 25 назад, ел такую Картошку, которую достаешь из холодильника, обваленную в какао с крупицами сахара) ну а если, передадите в видео привет Алексею Соболеву, буду признателен 😁
Из сухарей - тоже компромиссный домашний вариант. Это пирожное делали из подсушенного бисквита.
А я делала из палочек- соломки
Тихон, тебя обожаю! Картошку не терплю! А тебе все равно лайк. Удачи! А твой жест улетный!
Благодарю!
Коньяку дома не нашлось ) но Джек Дэниэлс, пожалуйста))
Очень вкусно и действительно просто ! Благодарю за рецепт)
Спасибо за экскурс в историю! Блин, как просто в блендере делать. Мы в детстве скалкой измельчали печеньки :) А вот массу я замешивал планетарным миксером BQ. Он справился, хотя масса плотная и тяжелая. Только глазки делать не стал. Лень было. Шикарное пирожное получилось :)
Спвсибо🎉 этот жест в конце такой классный🎉 фирменый
Обожаю💗
Спасибо!)
Молодец, Тихон Абрамович!
Точно не мое отчество)
Тихон, спасибо большое за рецепт!!! Любимое пирожное! На выходных приготовлю!!!
У меня такая же реакция на картошку,как у вас в конце видео.Я понимаю,что все в ней банально,но какая же она вкусная!😂🎉❤
Какие аккуратненькие картофелинки😍👍😋❤️
Мммм, вкусняшки 😊
Согласен)
Тихон приветствую тебя дружище!!! Ооо да это есть так 👍👍👍 печенье картошка это бомба моего детства как и птичье молоко 😂😂😂
Классная картоха! Очень нравится! 🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Спасибо за чудесный рецепт!!!😊❤
Обожаю это пирожное❤
Уфь, действительно самые вкусные были из детства, сейчас уже не тот вкус. Надо попробовать сделать чтобы сын попробовал 😉
Мне шоколадная колбаса больше нравилась ,а картошка вкусно с орехом и мармеладом)
В электромясорубке измельчаем . В сов времена обычной мясорубкой. Удобно и однородно.
Ром вместо коньяка использую, любой, обычно белый
Воооот. Светлая внутри и сверху какао, а еще ростки из белого крема. Белая часть из бисквитной крошки, не из печенья. Сейчас такую не найти.
Ну что завтра пойду а магазин за печеньем. Остальное все есть )) только внешне они больше на поросят похожи, чем на картошку)) еще бы на носике 2 капельки поставить. Спасибо за рецепт
Сделал только что. Получилось тесто достаточно жидкое. Покупал всё самое дорогое, даже коньяк элитку. Сейчас ещё печенья добавлю.
Еще в 90-00 было популярно печенье, не знаю как называется
Там тесто через мясорубку пропускали и потом сахарной пудрой посыпалось
Тоже вкус детства
Первые 30 сек
Уже лайк и сердечко ❤
красава ))))
Вкусно
Рад что понравилось)
Думаю, это очень вкусно. Жаль. Я не люблю готовить, в только люблю есть))
Ещё классно обвалять их кокосовой стружкой! 🎉
Да, можно)
Мое самое любимое пирожное. А для глазков используется тот же крем, что и в само пирожное идет?
Когда последний раз ели пирожное картошка?)
Давно😮Нужно срочно это исправить❤
Покупаю раз в год где-то, сейчас такие же вкусные, как в детстве, сложно найти, поэтому обычно обхожу стороной
Если домашние года 2 назад,а покупал в Питере в ноябре когда ездил
В 96ом😊
О,картошечка!!!
А я из этих продуктов делаю сладкую колбасу.
Я для колбаски шоколадную "заправку" по другому делаю. и часть печенья оставляю кусочками
Картошка с глазами. Класс 😂😂😂
Пирожное за 5 минут: оставьте на 15 минут чтобы напиталась влагой, потом на 2 часа в холодильник))
А как же кликбейт?
А где ты услышал, что за 5 минут, автор ничего не сказал про время приготовления самих пирожен...
Странно... Глючит?😊
@@ДмитрийЧижиков-п2е в названии написано
Специально просмотрел несколько раз начало.
Так вот Тихон сказал "Самый простой способ, в домашних условиях..."
А простой, не значит быстрый...
😊
Внимательно надо слушать автора, а потом "Троллить"...
Ну работы то на 5 минут
Мы с бабушкой раньше всегда ее делали, брали 2кг печенья прокручивали через мясорубку ручную )) на 2кг печенья 1,5 пачки масла, пачка какао и 1.5-2 банки сгущенки. Получалась очень жирненькая и насыщенная по вкусу картошка, главное не брать печенье с привкусом ))) После такой картошки кондитерская из бисквита кажется какойто поддельной ))) Как будто пластилин жуешь.
Вопрос! Чём заменить коньяк?
Ромом можно или виски
@@СветланаГлазова-н6р имел ввиду вообще без алкоголя
❤❤❤❤❤
А крем для "глазков" - это оставшаяся смесь масла со сгущенкой?
👍👏
Благодарю)
А можно граммовку
Тихон а что можно заместо коньяка можно добавить???
А какая цель? Зачем заменять?)
@@TihonCT ну нам мусульманам нельзя спиртное, вообще.
То что вредно в больших количествах то и в малых вредно. )))
@@Руслан_Анарбаев понял. Через приложение твой ник не отображается, не узнал тебя) Ну тогда лучше просто убрать. Можно Ванильный экстракт добавить чуть чуть)
Интересно, на сколько отличается по вкусу от приготовленного из бисквитной основы?
Кардинально отличается, знала и ела только из печенья, а вот мамулька на днях сделала по классической рецептуре из бисквита, так вот это небо и земля конечно ❤
Тихон!А глазки в картоху, с чего намастырил?
с рецептом не спорю. но в моем детстве вместо печенья (кажется будет слишком сладко?) использовали ванильные сухари, пропуская через мясорубку
Очень здорово, как раз хотела приготовить. Подскажите, пожалуйста, обязательно ли использовать коньяк? А то нельзя алкоголь) Можно его чем-то заменить?
Лучше просто тогда исключить)
А разве в него не нужно давать молотый грецкий орех?
❤
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Тихон не удержался и парочку съел - шариков было 14 , а пирожных - 12
Я категорически против картошек из объедков/обрезков или печенья, но из уважения посмотрела)
Рецепт? где найти
В описании под видео
В советское время
Не забывай свои корни, помни
Есть вещи на порядок выше, слышишь? 😅 Не ожидал
1 шаг рецепта: берём 2 маленькие бутылочки коньяка...
ну то что туда некондицию от печенья запихивают я знал раньше
Раньше делали из ванильных сухарей,никакого печенья там не было.
Перемалывали тонкие бисквитные коржи или обрезки от них. И тёртый шоколад.
Наши рецепты отличаются значит)
@@TihonCT конечно, есть классические рецепты, но для меня кулинария - всегда ипровизация, как в песне "... немножко крупы перловой, немножко коры дубовой, немножко дорожной пыли - солдат не умрёт голодный!"...😅
@@ВАДИМГУТЕНКОВ-о1м и это правильно) и главное чтобы было вкусно именно тебе)
@@TihonCT я больше люблю накормить, чем поесть.
Это не из детства. Настоящее пирожное "Картошка"
по ГОСТу, готовилось только из бисквита.
А из печенья так, ленивый заменитель.
Где написано гост в моем названии?
@@TihonCT Вы назвали пирожное "из детства". Может Ваше детство пришлось на 90е, тогда ладно. А советское было из бисквита. Да и невкусное из печенья.
@@ПогудинаЕлена-м4х ну логично, что если я показываю свой рецепт то он из моего детства:) а вкусно или нет это вопрос открытый.
у тебя видимо детство было не 80х годах...
Я у сестры тырил.
Хитрец) А ей что?
в конце плотную кинул
Едешь в магазин и покупаешь лом печенье, затем через мясорубку и все, дешево и сердито
Ну нет, Картошку никогда из печенья не делали. Только из бисквитных обрезков с кремом Шарлот.
Песочное не подойдет . Я пробовала , чувствуется твердая крошка что не допустимо. Только бисквит и то он должен простоять ночь.
Это не песочное печенье, а сахарное.
Я так делала, мне не понравилось с печеньем
😂❤
Понравилось?)
@@TihonCT ну канеш, на днях нужно придумать план по вовлечению жены в эть сладкое дело🤣
Где бы ещё масло купить настоящее? Вокруг сплошная пальма((
Купите деревенские сливки и сделайте сами)
Термоядерный рецепт 😢 давай ППшные)
8
)
Такое ощущение, что готовили пирожные на продажу?! И на весах взвешивали, и сверху украсили как на магазинных прилавках... Одним словом, показуха
Хоть и вкусная!
Терпеть не могу это пирожное… дешевая еда для бедняков
Я такое делал. Чет вообще ни о чем, с бисквитом и коньяком вкуснее. Это просто быстрый рецепт шоколадных колбасок каких то. Но имеет место быть. Вроде раньше в этих ваших ссср многие так делали) но я предпочитаю заморочиться
Безобразный рецепт😢. Картошка делается из бесквита. Зачем портить СОВЕТСКИЕ рецепты. Не знаете не делайте👎👎👎👎
Пироженое пять минут и готово... Оставим массу на 15 минут... 😂 Вы бы временные данные давали адекватные... А пироженое вкусное! Но не за 5 минут.
Охохохохо..это всё равно, как запивать селедку молоком, запивать пивом суп, обмазывать сладким джемом жареную курицу, обмазывать яблочным пюре жаренную свинину, всё равно, что сало в шоколаде...зачем вы так делаете???😮 Пирожное-картошка-тьфу, и еще раз тьфу
что за бред?