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跟台灣粽一樣同源😮一模一樣 食材算頂級的了絕對好吃😊好厲害了連甜辣醬都有😊老闆娘下次換放花生跟蛋黃不要放紅豆其他的標配😊
大家都这么说要放蛋黄
台灣粽愛用鹹蛋黃,這樣更有味.
我觉得也是,但是泉州基本上都是用白水蛋
@@Gourmet.TravelNotes 所謂一方水土養一方人,台灣很多人的祖籍是泉州的,所以許多台菜的口味跟泉州很接近.
@@陳坤霖-c4k 已差很多了
好吃呦🎉👏👍
好吃好吃😄
@@Gourmet.TravelNotes 👏👍😊
Lisa, 我口水已經流到肚臍了
阿姨実力了得(開心的看到泉州粽)
❤主持人的手藝不凡喔!❤
现学的😄
老實說,Lisa包的算不錯了!餡料很豐富,米的色澤看起來就讓人很有食慾,我們這邊也喜歡甜辣醬,再不好吃的也會好吃,本來好吃的會更上一層樓。另外,我們本土的粽子會包炒過得蘿蔔乾,超級香、超級夠味,您也可以試看看喔!最後,感謝Lisa喜歡閩南文化,介紹閩南文化!
也谢谢你为我们分享当地的美食…闽南文化确实内容丰富,值得我们去发现
Watching Lisa eating Chong makes me hungry, I want to go back taste the original , thanks for showing
好喔
谢谢分享😊👍
I just had my 包肉粽 everyday for the past three days.
今天穿搭很美喔!!🤩
😀😀
❤😊泉州為世界文化遺產及國家級第一批千年文化古城,人文藝術薈萃,文風鼎盛,有海濱鄒魯之美譽,泉南佛國之雅稱,歷史古蹟多,寺廟典故多,各國文化多,紀念館區多,千年老街多,海外華僑多,美食小吃多,海鮮料理多,農漁特產多,遊樂公園多。😊❤
第一次包不錯了
😊
怀念先母做的福建永春肉粽.自己已学会做肉粽因为外面的粽子没有妈妈的味道.
您也是福建人吗
@@Gourmet.TravelNotes 是永春人
很精彩的示範,炒米時除了加紅蔥頭 豬油以外,還需加何種調味料呢?香菇有先處理過嗎?粽子要煮多久時間呢?請教囉!下次我可以照著包看看😆謝謝您~
味精,糖(最好是冰糖)酱油等调料,香菇可以炒一下再加,也可以不用,粽子一般高压锅煮20-30分钟,看量多不多
🥰 好料 还是包肥肉和蒜香糯米好吃 温哥华这里大统华台湾肉粽包的肥肉好少 也没有干贝 就米和咸蛋好吃 也不是糯米 我们闽南的糯米很弹牙 加甜辣酱 在大统华买的台湾甜辣酱一样啦。 哈哈哈。。。你吃到忘记形象🤣
用煮的比較像南部粽🎉講話像台西口音我以前同事就是這種口音🎉
泉州话😀
台灣南部粽是生米喔 不炒的
@@judo01155古早米也是有炒的,現在我的孫媳婦兒包,也都不炒米了
@user-om5ru4jg3p 炒米会比较香
呵呵!這樣算是中部靠海邊的粽子,基本算是台灣中部粽吧?我媽老家在鹿港秀水附近都是泉州移民也是泉州粽吧!
這粽子有地方買嗎?如果我們去泉州玩去哪裡吃這麼好吃的粽子😅
您来泉州可以联系我
如果包一顆鹽蛋仁会更好吃
月饼里面那种蛋黄对吧
@@Gourmet.TravelNotes 是的
Thank you for sharing. Homesick to watch Quanzhou chong.
跟台灣(北部粽)的製作法一樣.
Lisa拿鏟子的樣子有笑點😂
😁😁😁
@@Gourmet.TravelNotes Lisa 連吃兩個,可見這工作是得使勁🤣
視頻開頭 阿姨這個"泉州音" 對 台灣所講的 閩南語 是 有腔調的(accent) => 我真的開始懷疑 我們台灣講的是真的純的 泉州片或漳州片 嗎??台灣 北海岸石門區俞家肉粽(大肉粽內餡比較好與小肉粽-胡椒粉的味道比較重)&富基漁港附近的劉家肉粽 還有台南市民權路的再發號肉粽(這一家大肉粽的味道是絕美的滋味 喔) => Lisa 有空來吃一次 北部粽與南部粽 值回票價 嘿 🥰🥰🥰
个人觉得台湾应该会和漳州厦门口音比较接近…lisa有机会肯定会去台湾的,谢谢您的支持!
阿姨講的口音不算是老鯉城的口音,不過反正屬於泉州的一種
台湾腔是泉漳混里面的偏漳州腔,鹿港的比较泉州腔。
鹿港腔,但是阿姨那腔跟市區的聽起來還有差別
这房子至少30年以上的历史,小时候的风格😂
对对对
回老乡2次(泉州)都沒時間去品嚐燒肉粽!😢😢
下次来泉州lisa请你品尝
感謝,感謝......😋😋
快来马来西亚的槟城、马六甲、太平、怡保、金宝、吉隆坡来品尝海外华人美食吧。 这个城市是中国以外最大的华侨城市
看起來也像是3d油飯😮
肉粽
泉州不是都説台語嗎
闽南话
根本不一樣,聽不懂!
不會說閩南話 做這節目 無親切感 距離較遠
确实
還行
跟台灣粽一樣同源😮一模一樣 食材算頂級的了絕對好吃😊好厲害了連甜辣醬都有😊老闆娘下次換放花生跟蛋黃不要放紅豆其他的標配😊
大家都这么说要放蛋黄
台灣粽愛用鹹蛋黃,這樣更有味.
我觉得也是,但是泉州基本上都是用白水蛋
@@Gourmet.TravelNotes 所謂一方水土養一方人,台灣很多人的祖籍是泉州的,所以許多台菜的口味跟泉州很接近.
@@陳坤霖-c4k
已差很多了
好吃呦🎉👏👍
好吃好吃😄
@@Gourmet.TravelNotes 👏👍😊
Lisa, 我口水已經流到肚臍了
阿姨実力了得(開心的看到泉州粽)
❤主持人的手藝不凡喔!❤
现学的😄
老實說,Lisa包的算不錯了!餡料很豐富,米的色澤看起來就讓人很有食慾,我們這邊也喜歡甜辣醬,再不好吃的也會好吃,本來好吃的會更上一層樓。
另外,我們本土的粽子會包炒過得蘿蔔乾,超級香、超級夠味,您也可以試看看喔!
最後,感謝Lisa喜歡閩南文化,介紹閩南文化!
也谢谢你为我们分享当地的美食…闽南文化确实内容丰富,值得我们去发现
Watching Lisa eating Chong makes me hungry, I want to go back taste the original , thanks for showing
好喔
谢谢分享😊👍
I just had my 包肉粽 everyday for the past three days.
今天穿搭很美喔!!🤩
😀😀
❤😊泉州為世界文化遺產及國家級第一批千年文化古城,人文藝術薈萃,文風鼎盛,有海濱鄒魯之美譽,泉南佛國之雅稱,歷史古蹟多,寺廟典故多,各國文化多,紀念館區多,千年老街多,海外華僑多,美食小吃多,海鮮料理多,農漁特產多,遊樂公園多。😊❤
第一次包不錯了
😊
怀念先母做的福建永春肉粽.
自己已学会做肉粽因为外面的粽子没有妈妈的味道.
您也是福建人吗
@@Gourmet.TravelNotes 是永春人
很精彩的示範,炒米時除了加紅蔥頭 豬油以外,還需加何種調味料呢?香菇有先處理過嗎?粽子要煮多久時間呢?請教囉!下次我可以照著包看看😆謝謝您~
味精,糖(最好是冰糖)酱油等调料,香菇可以炒一下再加,也可以不用,粽子一般高压锅煮20-30分钟,看量多不多
🥰 好料 还是包肥肉和蒜香糯米好吃 温哥华这里大统华台湾肉粽包的肥肉好少 也没有干贝 就米和咸蛋好吃 也不是糯米 我们闽南的糯米很弹牙 加甜辣酱 在大统华买的台湾甜辣酱一样啦。 哈哈哈。。。你吃到忘记形象🤣
用煮的比較像南部粽🎉講話像台西口音我以前同事就是這種口音🎉
泉州话😀
台灣南部粽是生米喔 不炒的
@@judo01155古早米也是有炒的,現在我的孫媳婦兒包,也都不炒米了
@user-om5ru4jg3p 炒米会比较香
呵呵!這樣算是中部靠海邊的粽子,基本算是台灣中部粽吧?我媽老家在鹿港秀水附近都是泉州移民也是泉州粽吧!
這粽子有地方買嗎?如果我們去泉州玩去哪裡吃這麼好吃的粽子😅
您来泉州可以联系我
如果包一顆鹽蛋仁会更好吃
月饼里面那种蛋黄对吧
@@Gourmet.TravelNotes 是的
Thank you for sharing. Homesick to watch Quanzhou chong.
跟台灣(北部粽)的製作法一樣.
Lisa拿鏟子的樣子有笑點😂
😁😁😁
@@Gourmet.TravelNotes Lisa 連吃兩個,可見這工作是得使勁🤣
視頻開頭 阿姨這個"泉州音" 對 台灣所講的 閩南語 是 有腔調的(accent) => 我真的開始懷疑 我們台灣講的是真的純的 泉州片或漳州片 嗎??
台灣 北海岸石門區俞家肉粽(大肉粽內餡比較好與小肉粽-胡椒粉的味道比較重)&富基漁港附近的劉家肉粽 還有台南市民權路的再發號肉粽(這一家大肉粽的味道是絕美的滋味 喔) => Lisa 有空來吃一次 北部粽與南部粽 值回票價 嘿 🥰🥰🥰
个人觉得台湾应该会和漳州厦门口音比较接近…
lisa有机会肯定会去台湾的,谢谢您的支持!
阿姨講的口音不算是老鯉城的口音,不過反正屬於泉州的一種
台湾腔是泉漳混里面的偏漳州腔,鹿港的比较泉州腔。
鹿港腔,但是阿姨那腔跟市區的聽起來還有差別
这房子至少30年以上的历史,小时候的风格😂
对对对
回老乡2次(泉州)都沒時間去品嚐燒肉粽!😢😢
下次来泉州lisa请你品尝
感謝,感謝......😋😋
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看起來也像是3d油飯😮
肉粽
泉州不是都説台語嗎
闽南话
根本不一樣,聽不懂!
不會說閩南話 做這節目 無親切感 距離較遠
确实
還行