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据说月薪低于5k都不敢吃一碗福建莆田卤面;荔枝肉、炝肉当地传统美食/Lisa游莆田南少林寺/Fujian Putian Traditional Snack Braised Noodles
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- Опубликовано: 15 май 2023
- 莆田卤面是福建莆田的一道传统美食,它和兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、泗粉、 菜头饼、焖豆腐、生煎包都是莆田知名的美食,莆田卤面更是莆田历来款待亲朋好友的一道必选佳肴。
莆田卤面是酒宴必不可少的一道主菜,使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。
莆田卤面又以江口卤面最为出名,一般用于重要来宾接待,被称为地道的莆田卤面
Putian Braised Noodles is a traditional delicacy in Putian, Fujian Province. It is well-known in Putian along with Xinghua Fried Rice Noodles, Soy Meat, Lychee Meat, Fried Sea Oyster, Xitianwei Flat Food, Sifen, Caitou Cake, Braised Tofu, and Pan-fried Buns. Delicacy, Putian Lumian is a must-choice delicacy for entertaining relatives and friends in Putian.
Putian Lumian is an indispensable main dish for banquets, which makes Putian also known as the "City of Lumian".
Putian Lumian is also the most famous Jiangkou Lumian, which is usually used to receive important guests. It is called authentic Putian Lumian
枇杷味美多汁,真是過癮喔!
❤福建莆田市地狹人稠進步繁榮。😊
假貨中心
荔枝肉其实是因为淀粉是加入红曲粉的,所以炸出来是红色的,那时候父辈们做这个荔枝肉不像后来改良的切薄片,是块状的所以炸出来有点不规则圆形,莆田又名荔城,荔枝多,这个肉也就叫荔枝肉了,小时候记得是过年初一初五妈祖面来装饰碗面的,寓意红红火火。但是宴席上就是不加红曲粉的,至于厨师们怎么把它炸的非常脆就是我不知道的技术了。那时候根本没有油炸粉这个东西,应该只是面粉混淀粉。喜欢吃它的贵妃叫江梅妃,出自黄石镇江东村
好吃👍
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🤗👍
南少林现在变的这么有班头。那些美食还不错啊。
量大,要几个人一起去吃。
这是闽南人在莆田吗
卤面正常价格也就20块左右目前
Ihana nainen, kukaan muu ei tuo esiin näin hienosti Kiinaa
琵琶比台灣的大好幾倍
敢吃鸭脖吗。
敢吃的
LISA是不是福州人
台灣琵琶很貴屬於高級水果😊
中共莆田系名楊四海。
中共是政黨,莆田是地名,莆田系在中共內部能有什麽名揚四海的?要黑的話語言也要有邏輯。
出了名的中共莆田糸。
這句話毛病太大了 , 難道你家里出了一個敗家的 , 全都是敗家的嗎 ? 真的是這樣的嗎 ? 你來過莆田嗎 ? 了解當地的人和事嗎 ?
蒲田去過三次,都是去眉州島拜媽祖😊
甫田熗肉😂台灣稱赤肉梗😂
不知道味道是否一样
越廚代庖,上不了台面啊,別拍了