ШИВИТ ОШИ. Узбекское блюдо с харезмским акцентом.
HTML-код
- Опубликовано: 25 сен 2023
- Шивит оши.
Приветствую вас, друзья!
Сегодня рецепт приготовления блюда, которое я начал готовить относительно недавно.
Поэтому пожалуйста не судите строго ...
Этот рецепт мне нравится из-за оригинального теста.
Вы только представьте, насколько правильно питались предки кочевых народов Средней Азии, если умудрялись соединять клечатку и углеводы, сбалансировав пользу и сытность...
Надеюсь рецепт вам понравится!
Приятного аппетита 🙌
------------------
Печь под казан «КУРКУМА» от компании ТМФ
clck.ru/35hNQJ
------------------
Организация праздничного стола
Кейтеринг от Алишера Халилова WhatsApp, Telegram
+7 (925) 086-09-90
Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/alisher_khalilov
Instagram:
@Alisher_Khalilov_shef
Сайт:
Picnic-vostok.ru
Телефон:
+7 (925) 086-09-90
#алишерхалилов #выезднаячахана #узбекская_кухня #выезднойповар #tmf #печь_куркума #казан_очаг #рецепт #дограма #Туркменистан #шивит_оши #Харезм #Хоразм #кухня_кочевников
![TRASH or PASS! Eminem ( Houdini ) [REACTION!!!]](http://i.ytimg.com/vi/cB1WrZcMwMc/mqdefault.jpg)
Кани ХОРАЗМЛИЛА БОМИСИЗЛО НИЧЧА АКАНМИЗ БЕРДА БИР ЛАЙК АСИРТИРИНГЛА
Алишер, как твоей жене повезло!!! 👍👍👍
Алишер жон ,, Зур Гап йук,, мени онамди овкатини тайерладингиз,, мен болалигимди эсладим,, сизга Рахмат ва омад угай холангиз Мен😅❤
Молодец Алишер как вы очень грамотно говорите на русском а блюдо просто супер удачи и здоровья вам
Твая руски знаеш,да?
@@maratkulubekov293😊
Да , я у него изучаю русский язык
Кулларингиз дард курмасин,гузал таомлар тайерлаб!!!гап йук Сизга!!!жуда иштахали овкат хар доимгидек !!!Зур!!!....
Ха, тугри айтегез, опа.Татаристондан саломлар)
Салом алейкум Алишер Мани узим Хоразмликман шивит оши емаганимга анча булди лекин видеони куриб егандай булдим молодец рахмат дустим следующий видео тухум барак булса ажапмас❤😂
Алишер .Привет из Уфы.Все ролики классные,позитивные.хотела написать мой племянник Ильдар назвал своего сына Алишер.хотя это имя нетатарское.Правда у них фамилия Усманов.😂😂😂😂😂
Ну Алишер! Ну красавчик!
Алишер Бу шивит оши факат Хивада пиширишади, Хоразм шимол тарафда, лекин тушунтиришингиз зур гап йук.
Алишер, офарин!
Хорезм не город, а область в Уэбекистане, есть там древнейший город Хива
А катык это скорее не кефир, а простокваша
Сцеженная простокваша называется сузма по-узбекски и чакка по-таджикски
Извините за эти уточнения, ничего личного
А в общем все превосходно!😅❤
АССАЛОМУ АЛАЙКУМ АЛИШЕР УКАЖОН МА ША АЛЛОХ ЖУДАЯМ ГУЗАЛ ШИРИН МАЗАЛИ КУЛИНГИЗ ДАРД КУРМАСИН БОР БУЛИНГ БИЗЛАРНИ ХУРСАНД КИЛИБ ГУЛЛАБ ЯШНАБ ЮРИНГ СИЗДА ТУГМА ТАЛАНТ БОР ЭКАН БУ ХАММАГА ЭМАС КУП РОЛИКЛАРНИ КУРЯПМАН ЛЕКИН СИЗНИГИ УЗГАЧА ЯЪНИ ОСОБЕННЫЙ ДЕБ БИЛИМАН КОРОЧЕ ВСЕХ БЛАГ❤
Спасибо Алишер, я сам из Хивы, мы дома часто готовим эту блюду.
Как уютно,во дворе.
Класс земляк ...
МОЛОДЕЦ АЛИШЕР ТЫ ОТЛИЧНЫЙ ПОВАР👍👍👍
Албатта Тайерлаб бераман насиб булса болаларимга,Алишер Рахмат Сизга чиройлик Рецепт учун, Омадлар Тилайман Сизга
Ням ням, ням ещё раз ням👍
Алишер джан красавчик
Сколько я жил в Узбекистане, но не слышал о таком блюде, хотя лагман я готовил не раз, это моё любимое блюдо, но попробую обязательно
Рахмат тебе за твоё творение
Пусть Всевышний хранит тебя и твой очаг🙏
Алишер всё очень вкусно и красиво УДАЧИ вам
Молодец Алишер! Супер лагман!
Ай Алишер ай молодец, чуть слюной не захлебнулась 😂
Как красиво он клал морковку и картошку 😊
😂
Алиш, укям, гяп йук лекин, хаммаси зур!!!!! Омом булинг,тинч булинг!!!!!
Бомба❤
Ма шаа Аллах
Алишер, добрый день 🙏 Вы супер 👍, лагман класс 🔥🔥🔥
Привет из Хорезма! Блюдо получилось, конечно, отменное, слов нет) Спасибо за популяризацию нашей восточной, в частности, узбекской, кухни. Да, если говорить о блюдах Хорезма, то ни в коем случае нельзя забывать о таком блюде как тухум-барак ) и кук-барак. Наверняка Вы пробовали)
Тухум барак в Дагестане готовят кумыки, это блюдо называется юмуртгъа курзе..отменное блюдо, даже Майк Тайсон отведал как то его в Узбекистоне..
@@user-vm3ss1dn8k по-хорезмски называется юмурта барак
Отлично удачи вам.
Алишер ака салом алейкум,дай Аллах вам и вашему семью крепкого здоровья,я вас каждый день вспоминаю когда захожу на кухню, рецепты у вас просто бомба готовлю постоянно,большой Салам из Таджикистана вам ака,буду в Москве обязательно увижу вас зинда боши!
Приятная апитита Алишер ака.Зохиршох тоже памагает.
Мы уйгуры почти также готовим , только тесто без зелени ,кесип лягман ,а у вас тоже красивый получился
Настоящий лагман-уйгурский, здесь Алишерчто то новое изобрел
ЭТО ХОРЕЗМСКАЯ БЛЮДО,ВСЕ ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТ
Алишер ,земляк я увидела Вас по телеэкрану и сразу набрала Вас в телефоне и подписалась Вы такой позетивчик и мой земляк.Я с Намангана а сейчас живу в Крыму.Удачи Вам во всём и хороших людей в Вашей жизни.❤❤❤❤❤
Спасибо что подали идею. Загорелась желанием сделать такое тесто.
Я тоже так готовлю , но из обычного теста, попробую теперь с зеленью , спасибо.
Ассалам алейкум Алишер... привет от дяди Вити....думаю что просто безумно вкусно...приеду домой тоже приготовлю такое же блюдо... благодарю Учитель за классный рецепт😊😊😊😊
Ассалому алайкум Алишер Это вкусно Я знаю👍👍👍
Всем приятного аппетита ….
Алишер, спасибо!🌸🌸🌸
Алишер ты как всегда на высоте спасибо за этот рецепт приготовления обязательно повторю по твоему рецепту выглядит очень эффектно смотрятся вообще шикарно!!!!
😋 супер Алишер попробую приготовить, спасибо
😋😋😋 выглядит аппетитно.
Ассалому Алейкум Алишер ака, спасибо за наше национальное блюда, как раз я с Хорезма (Узбекистан), я часто это блюдо готовлю особенно летнюю жару, Ого сог бу'линг
Всем привет! Жду из Алишера новый ролик. Название Блюда 👨🍳очень интересные Блюда?
Врачи рекомендует ваши ролики смотреть только на сытый желудок
Работает,как профессиональный шеф повар;))
❤ой,как вкусно... спасибо
Ай, как красиво и вкусно! 👍🏻👍🏻👍🏻 Хотелось бы оказаться на месте Паши 😁
Яшанг кулларингиз дард курмасин Алишер.Узбекчаям гапиринг.
Аж слюньки потекли. Нужно приготовить
Тесто - мой релакс, особенно дрожжевое.
И я тоже пробовала замешивать на укропе - не очень понравилось, укроп перебивает вкус блюда. Лучше на шпинате, более нейтрально.
Саломалекум, Алишер брат Хоразм сузма ошини хам битта курсатинг, олдиндан рахмат
Супер👍
Алишер, спасибо, что знакомите с национальными блюдами!
Ассалому алайкум Алишер земляк видеоларингизни маза килиб Россия дан куряпман узимхам кизикаман таомлар пиширишга бугинги видеони куриб сабзи Билан картошкани Зур терибсиз😅
Алишер, а неужели вас можно разозлить? Вы всегда очень терпимый! Спасибо, смотреть вас одно удовольствие!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Алишер, ассалому алайкум, братишка! Вот это настоящий прикол - тесто на укропе! И цвет приятный, и укроп вещь стоящая, очень его люблю. В Хорезме был не раз, плов делал сам - баранина там отменная , и рис отличный ( а хорезмский плов не приколол...), местные угощали тухумбараком. Так что, шивит оши не попробовал. Но теперь сам сделаю непременно. Спасибо за ролик.
Будь, как всегда, на позитиве. Удачи тебе, укам!
Алишер хорманг дустим хоразмдан алангалик салом ишларга омад
всем хорошого настроения и приятного аппетита друзья 😋😋,
Assalomu aleykum ,
Katta raxmat og'a Qo'liz dard Go'rmasin Co'tki ciqdi Isop Yana co'tki kadrlarni kurib qolamiz
Так вкусно этот блюдо ❤
Здоровье вам и вашим близким Алишер🤲
Привет Алишер, обязательно попробую сделать такой шедевр.Ты молодец браво!❤
Удача тебе Алишер. Хоразм северный область в Узбекистане . это блюдо готовится только Хивинский районе(город ХИВА)
Ты чё осваеваеш в Ханке тоже готовят и причём очень давно мне 40 лет и я помню детстве ел ето блдо
Братан все супер,один но Хорезм не южный город а наоборот северный!!!
Вах-вах-вах,пай-пай-пай...😊
Зурсан Алишер👍Тухум барак качон булади?
Супер Рахмат
Супер!
Когда я злюсь стреляю с ружья😊
Хоразм сузма ош паловини хам бир ку́рсатинг жуда ширин хам пархезли фойдали ва сингимли овкат бир кизикиб ку́ринг зу́р видеоролик бу́лади лекин
Омад кашкадарё
Şüyüd plov,в азербайджанской кухне тоже есть такое блюдо,но по другому готовится.
Алишер братишка Ба пеш ,салам из Таджикистана❤😂🎉😢😮😅😊😂😂
🎉🎉🎉🎉🎉Омадингни берсин
Алишер ака Асалому алейкум!!! Скажите кто делает печь куркума. Пусть трубу дымохода сделали с боку.
Салом Алешир ака
Лентяем тут не место Алишерака 👍👍👍👍👍👍👍
Я из Хорезма❤
Алишер ака хоразмдан хозир Волгограда МАН богатда кумда сумма полов киламиз тел килинг
❤❤❤
👍😋
Ассалям алейкум
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Алишер вы наверное часто моете машину ?)у вас машина всегда чистая 😂 жена наверное вас часто ругает 😂
У итальянцев тоже есть похожее блюдо .
У нас в Хоразме это называют "чакида"
👍👍👍👍👍👍
👍🍀
А сколько стоит токое печь ,как заказать скажите пажалуйсто
Хааа😊😊 когда я нервах проста кушать хочется😢😢 вот это никак не магу о становиться😅😅😅😅
Саломат бошед..может сузма..
Алишер дорогой Я любуюсь на твою работу 20:37
Алишер а морковь и картофель в кадре это мне показалось или всё по Фрейду ? 🤣🤣🤣
Шутка юмора или каждый увидел по Фрейду...😉😁
Хорезмская область
👍👍👍
Начинаю заниматься уборкой
Сагол еке из Азербайджана
Картошкаларни сабзининг икки четига куйганингиз, бир нарсани эслатди-да😂😂😂😂
ЁКИМЛИ ИШТАХА МЕН русча гапиролмайман лекин яхши тушунанаман АЛИШЕРЖОН БАРАКА ТОПИНГ УЗБЕКИСТОНДА ЯШАСАМ ХАМ ЭНДИ КУРИБ ТУРИШИМ БУНАКА ТАОМНИ ЭРТАГАЁК КЕЛИНЛАРИМГА. ТАЙЁРЛАМАН ХУДО ХОХЛАСА ЛЕКИН МЕНГА ЖУДАЯМ ЁККАН НАРСА СИЗНИНГ. УЧОГИНГИЗ КАНДАЙ ТОПСАМ БУЛАДИ ИЛТИМОС ОЛСЕК БВЛАДИМИ 60 ЁШЛИ ОНАХОНИЗ ИЛТИМОС КИЛАМАН
Тапчанни каердан олгансиз
Brat suzmaku oti qatiq dib suvi olinmagani etiladi