HOW TO MAKE A LIVER WITH ONIONS, FAST, EASY AND VERY FUN...!!!
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- Опубликовано: 4 мар 2021
- This is my recipe for how to make Liver with Onions, in the fastest, easiest and most fun way possible...!!
#liveroncebollado #liverroasado #cocinafacil #cocinatumismo
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_INGREDIENTS_
500 - gms of liver
3 - purple onions
4 - garlic cloves
1- teaspoon cumin
1 - tablespoon marinade or cube
5 - tablespoons of oil
salt and pepper to taste. 
Хобби
Que manera de explicar que fluidez que profesionalismo que humildad gracias gracias por hacerlo tan fácil abrazo
Muchas gracias por ese bonito comentario Luis, te mando un gran abrazo.
Q
@@GustavoOsorioToro cen
Don Gustavo muchas gracias por sus recetas hoy hice un hígado encebollado cómo usted lo hace 👍👍👍me quedo super delicioso.
Tiene mucha razón don gustavo, el higado era un platillo cocinado por las personas menos favorecidas; pero se cocina con mucho cariño y hasta el dia de hoy es un plato delicioso y le alcanza a cualquier persona que no sea rica. Un abrazo desde Perú.
Hola Luis, mil y mil gracias por tu comentario!
Me encanta eĺ higado
Le cuento una anécdota, soy de Lima Perú, cuando era muchacho o mejor dicho un niño, a mi y a mis hermanos no nos gustaba el hígado, mi vieja falleció cuando tenía 9 años , bueno la cosa era que cuando mi viejo en algunas ocasiones llegaba con 4 kilos de hígado para que al dia siguiente preperaba un encebollado de hígado y nosotros ( 4 hermanos) al hígado no lo pasábamos y nosotros por lo bajo le mentábamos la madre al viejo y cuando ha en la mesa nos servía y nos preguntaba: está rico el encebollado de hígado? Nosotros decíamos que si ..!! Y más nos servía él viejo, pues imagínense quien le va a decir NO , será para que nos un fierrazo. Pasaban los años y siempre se repetía la misma situación, hasta que nosotros ya mayores y nos fuimos para EEUU a radicar dado a la situacion que vivía en Perú por esto de terrorismo, hasta que un día fuimos de vacaciones al Peru después de 4 años y cuando llegamos pues mi viejo ya con sus años estaba alegre al ver a sus hijos llegar de Estados Unidos 🇺🇸 y sabe lo que hizo al día siguiente, este huevón de levantó temprano y se fué al mercado y se compró 6 kilos de hígado, nosotros no sabiamos nada, hasta que como a las 9 am y nosotros en la cama olíamos una fritura y pensábamos que era bistec y hasta el viejo nos llama y nos llama a cada uno de nosotros para levantarnos , ducharnos e ir a la sala a comer el bistec según nosotros y grande fué nuestra sorpresa que en el plato no era bistec sino más bien era un encebollado de hígado y nosotros nos mirábamos las caras y ahora ?
Al final teníamos que comerlo y una ves terminado, el viejo nos preguntaba : como estubo el hígado , entonces para no desairarlo me deciamos que estaba rico y más nos dio jajajajajaja hasta que al final ya una vez terminado le confesamos al viejo sobre el hígado, jajajajaja mi viejo aguantó la envestida, puso su cara de asombro 😲 jajajajaja y resulta que a él tampoco no le gustaba el hígado. Nosotros dijimos : queeeeeeeee… !!!!! Como así, mi viejo nos dice o pensaba que a nosotros nos gustaba el hígado y ahí fué que nos matabamos de risa 😆 después se de casi 30 años h nos salimos enterando qje a ninguno les gustaba el hígado, ahora mi viejo se nos fue en Julio del 2022 a sus 87 años, ya está descansando en paz en la gloria de Dios y tenemos un lindo recuerdo del popular " zapato roto " ese fue su apodo.
Saludos para uds hermanos colombianos.
Buenas tardes Javier, déjame contarte que me alegraste la tarde con tu bonita historia, que buenos recuerdos de tu Viejo y su hígado, mil gracias por compartirla con migo, de verdad mil y mil gracias, te mando un gran abrazo mi hermano!
Que gran anécdota, me gustó, su padre les hizo hígado xq pensó siempre que les encantaba y pues el también se aguantaba el que no le gustaba, jajaja, también sería xq era muy barato y rendía encebollado para tanto chamaco, jajaja, me encantó, ya me imagino las caras de todos . Saludos desde México.
@@tetebernal2606 Gracias hermano de México, como sabrás que en cada familia y más en latinoamérica tenemos muchos recuerdos y anécdotas que siempre quedarán marcados en nuestras memorias ya sea con los viejos, los amigos del barrio, alguna noviecita que vivía fuera del barrio, jugando pelotas en las calles, bueno en fin tantas, solo quedarán recuerdos que no volverán, saludos de este pecho peruano para ud hermano mexicano.
Gracias, soy mujer y vivo en Cdmx 😊🙋🏼♀️
A su papá,no era que no le gustará el hígado,si fuera así no hubiera comprado tantos kilos.
Lo que pasa es que es un alimento fuerte,y pesado si se come repetidamente.
Es tanto que ciertos alimentos de fisiculturismo,los hacen con eso.
Y para males del hígado,el mismo hígado de res lo cura.
Claro el se ya tantos años,se hastío de la repetidera,a pesar de ser algo de buen sabor.
Por eso todo en exceso cansa.
La primera vez que hice higado encebollado fue con su receta y me quedo suuuuper delicioso! Mi esposo alucino y yo también porque de niña no me gustaba para nada, y ahora es de los comidas favoritas! Muchas gracias por compartir sus recetas. Saludos desde Puebla, México.
Kpkipkipkkikikikikkkiiiikikikikii
Sabrosísimo !! Gracias por su receta 👍
Me suscribo... que didáctico... y un final que realmente provoca hacerlo yaaa...!
Hola Don Gustavo soy de Vnzla ahora vivo en Miami desde hacen varios sños vivo casi solo y me preparo mis comidas hoy lo vi y me gustó así lo hacía mi sra me quedó exento lente muchas gracias ya tengo 78 años pero no tengo problemas de salud gracias a Dios y a ud por sus buenas recetas 🌿🇻🇪🙏👍
Muchas gracias por esa deliciosa receta sr. Gustavo👍
Voy a cocinar hígado en este momento. Espero me quedé tan rico como la receta.. gracias por compartir
Bendiciones y salud 🥂
Hola Laura, gracias por tu comentario...!!!
Se vé delicioso😋.Gracias por compartir..Lo haré..
Espectacular receta muchas gracias. Dios le bendiga. Flor Rodríguez de Medellín Colombia
Buenos dias Flor, mil gracias por tu comentario!
Se ve rico y con arepa se me vuelve agua la boca muchas gracias por compartir sus recetas
Hola Mery, mil y mil gracias por tu comentario!
Un gusto muy especial para mi. Felicidades 👏👏👏👏👏
Hola Giovanni, de verdad mil gracias por tu comentario!
Muchas gracias por compartir tus recetas se ve deliciosa, la voy hacer hoy
Hola feliz tarde gracias por sus recetas aprendemos mucho
Me estoy independizando y estoy aprendiendo a no morirme de hambre, agradezco la receta se ve delicioso.
Por el contrario Mario, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Felicitaciones se ve de verdad muy sabroso, y ha mi me encanta el hígado así mi mamá siempre me lo hacía así extraño mucho ese tipo de comida...
🙏🏻
Excelente recetas muchas gracias por compartir 😋 quedó muy rico ése hígado
Muchas gracias por tu comentario LIGIA.
Buenos días señor Gustavo desde California gracias me gusta su estilo de hacer este platillo bendiciones para usted
Hola Maria, muchas gracias por tu comentario!
Justo lo que buscaba, fácil explicado y se ve riquísimo!!
Hola N, muchísimas gracias por tu comentario, un gran abrazo.
Esta muy sabroso! Gracias! Lo voy a preparar para el almuerzo ☺️ bendiciones 😃
Hola Clara, muchas gracias por tu comentario, espero que me cuentes cómo te queda.
Me encanta, no me gusta hacerlo mucho pero cuando lo hago m queda espectacular
Buenas noches Maricel, muchísimas gracias por tu comentario!
Mmm qué delicia necesito hacerlo gracias me provocaste gracias bendiciones
Buenas noches Luisa, por el contrario muchísimas gracias a ti por tu comentario.
😋 Delicioso, lo voy a preparar y te cuento. Mil
Gracias Gustavo.🙏
Vale Beatriz quedo pendiente de tus comentarios.
Un gran chef, que rica preparación. Saludos.
Hola muchas gracias muy bien explicado y se ve delicios.muchas bendiciones chaoo
Hola Diana. Muchísimas gracias por tu comentario.
Se ve delicioso, mil gracias
Saludos , que delicias de hígado ,así me gusta a mi con mucha cebolla , ajo 👍💞
Muchísimas gracias por tu comentario Pilar.👍🏻😁🙏🏻
Que bueno ya , gracias a usted ya c como preparar higado me encanta con arroz blanco or amarillo . ahora despues d ver est video lo voy a preparar mas anenudo. Muchas gracias pir su tiempo y dedicacion por ensenarnos. Bendiciones!!!
Hola Carmen muchísimas gracias por tu extraordinario comentario. Amén
me encanta cuando prueba la comida y dice mmmm esto esta espectacular y yo baviando ja saludos gracias por compartir sus deliciosas recetas
jejejejeje, mil gracias Audelina!
Se mira super bueno y sabroso y facil de hacer. Escelente Felicitaciones. AUnque sea un poco tarde.
Gracias por esta receta la preparé tal cual y quedó delicioso.
Lo felicito por su canal y su forma de explicar directo a la receta. Muchos éxitos
Gustavo eres lo mejor 😎
Q buena receta !! Me encantó !! Muchas gracias
Dios le bendiga abundantemente !!!!
Hola María Adela, muchísimas gracias por tu comentario, un gran abrazo
Felicidades excelente
Video usted explica maravilloso.
Dios le Bendiga
Totalmente complacido con la forma en que cocina. Fácil, claro y bien editado el video. Suscrito.
Hola Bernardo, de verdad te agradezco mucho tu comentario, con el que me apoyas, un gran abrazo para ti🙏🏻👍🏻😁
Me encanta la forma en que explica las recetas, don Gustavo, lo felicito
Mil y mil gracias por tu comentario...!!! 😁👍
Me gustó mucho ese hígado encebollado se ve riquísimo desde Venezuela
Buenos días Marleni, muchas gracias por tu comentario!
Super delicioso me encanta muchas gracias mil bendiciones
Amen...!!! 🙏
la primera vez que cocino, seguí su receta y es una delicia. gracias 😀
Hola Luis, muchísimas gracias por ese bonito comentario. Un gran abrazo.
Esperando esa rica receta para prepararla el domingo gracias don gustabo
Hola Beatriz, a ti muchísimas gracias por ser tan especial conmigo, un abrazo amiga..!!
SIMPLISIMO Y DELICIOSO. GRACIAS GUSTAVO
De mis platos preferido Muy simple pero eficaz .Felicidades .Gracias
Hola Jorge, Mil y mil gracias por tu comentario...!!! 😁👍
Desde México me encantó y con unas tortillitas acabadas de hacer un verdadero manjar
Mil gracias por tu receta
Se ve muy rico, yo preparo la pechuga y el biftec de esa forma. Me gusta mucho el hígado es muy saludable. Bendiciones.
Reyna muchas gracias por tu comentario.😜😁🙏🏻👍🏻
Excelente muy práctica sus preparaciones Dios Te bendiga un saludo desde Valledupar.
Se ve q te quuedo super delicioso chef lo voy hacer en mi mansion
Rico
Gracias, saludos
Me gustó tu receta es súper facil
Mi favorito siempre lo hago acá en Paraguay 🇵🇾 una delicia
Muchas gracias Sergio, te mando un gran saludo desde Manizales Colombia.😜😁🙏🏻👍🏻
Muy bueno, espectacular 👌
Que presentación tan formidable ..aún sin prepararlo que delicía ya necesito hacerlo gracias por compartir ..saludos
Buenos dias Juan, mil gracias por tu comentario!
Llegué por casualidad y me antoje así que se ganó mi dedito arriba, saludos desde Montería
Hola Aleyda, de verdad muchísimas gracias.😜😁🙏🏻👍🏻
Soy nueva en su canal 👍 cada vez que cocino hígado me queda duro!🙈
Vine haber para hacerlo y Di con usted! Lo aré como aprendí con usted!😄 Saludos desde Santo Domingo/ República Dominicana 🇩🇴
HAY PERSONAS QUE LES QUEDA DURO EL HIGADO PORQUE LO LAVAN CON LIMON. EL HIGADO SE LAVA CON LECHE ASI SE LE QUITA EL MAL OLOR Y DESPUES SE ENJUAGA CON AGUA . Y LISTO!!!!!!
Me encanto, gracias, se ve rico o quisimos
Igado ensebollado porfabor,,,,mmm bien rico ,grasias buen video.
Hola Salvador, muchísimas gracias por tu comentario.
Buenas tardes Gustavo,me encantó la receta,y cómo agradecimiento vi todos los anuncios 😊 gracias un abrazo 🤗🙏
jajajajaja, que bueno...!!! Martha mil gracias por ser una persona tan especial, mil gracias por comentar y ver mis videos siempre, un gran abrazo amiga...!!
💜🕺
@@GustavoOsorioToro ad
Nunca lo había echo, hoy me decidí siguiendo sus pasos y me quedó espectacular! Gracias!
Gracias a ti!!
Que rica esa receta 😋!La voy hacer! Fácil y superrica!!!
Hola Marina, quedo pendiente de que me cuentes como te queda, muchas gracias por comentar...!!!😁😉
Se ve muy rico 😋 gracias
Se ve muy rico, felicitaciones a mi me encanta el hígado gracias por compartir su receta.
Me encantó, para el q trabaja le va como anillo al dedo por el tiempo con que se prepara. Explicación clara y precisa. Saludos desde Panamá. Primera vez q veo su video, ya me suscribí.
.
5
L no ç9mohace Vi
Que delicia se ve esta receta de higado y con ese gusto como saborea le dan ganas a uno de hacerla muchas gracias x compartir
Jajajajaja muchas gracias de luz.👍🏻🙏🏻😁😜
Super delicioso lo hice hoy y a todos en la casa les encanto gracias y siga dando esas exquisitas recetas desde Republica Dominicana muy agradecida bendiciones.
Buenos días Luly, Muchas gracias por tu comentario!
Me gustó mucho el vídeo se ve exquisito yo lo voy a hacer y le voy agregar unos chiles cuaresmeños en rajas y unos frijoles refritos Mmmm✋✋✋👍👌✋
Impecable presentación y video y usted con esa voz de locutor todo le queda muy bueno. Felicidades.
👍🏻😁
Gracias por su receta del hígado encebollado se ve espectacular Dios lo bendiga. Seguiré viendo sus recetas.
Hola Mona, muchísimas gracias por tu comentario,
Gracias por compartir tus conocimientos.. Excelente. Un saludo desde mi Barrancabermeja cálida
BUENÍSIMO,EXCELENTE PARA SUBIR EL COLESTEROL....MUY RECOMENDADO...
Es verdad, el hígado sube el colesterol, pero es muy rico.
@@GustavoOsorioToro disculpe don Gustavo no se le aplica tomate
Ya seria un bistek
Puede ser q suba el colesterol, pero una vez al año no hace daño.
No jodas......una vez cada tanto no te hace nada...y te debes comer tantas cosas que te hacen subir de todo y no te das cuenta.... jajajajaja 😂😂😂😂😂😁😁😁😁😁😁🍀🇺🇾♈🅰️🅱️
Esta es la receta que buscaba, muchas gracias!
Hola Hilda, muchísimas gracias por tu comentario, un gran abrazo.
Señor, desde Pácora, Caldas. Muy buena receta!!!!
Acá lo hacíamos un poco diferente, pero tú receta es mejor!!!!
Buenos días Jorge, mil y mil gracias por tu comentario, es un gran apoyo!
Hola buenas noches. Desde Pereira Colombia.. Se ve muy rico. El hígado. Mil gracias x compartir tus enseñansas.. ❤Mil gracias...
Yo lo preparo distinto y le pongo limón 🍋 como buena costeña...lo voy a preparar así chef ...se ve sabroso. Gracias amigo y saludos desde Cartagena 😉😊
Me encanta la forma tan fácil que hace ver todas sus recetas!! Muchas gracias!
Hola Adriana, muchísimas gracias por tu comentario
@@GustavoOsorioToro acabe de llegar del supermercado con el higado, en seguida voy a hacer la receta! Estoy feliz porque a mi esposo y a mi hijo esta receta les fascina!🤗
Ayer cocine el hígado encebollado exquisito sabor gracias
Gracias a ti
Excelente se ve y con buena cantidad de cebolla cabezona,desde SOGAMOSO BOYACA...sumercé.
Muchas gracias por tu comentario Jose Luis!
Genial se me oso agua la boca que baina 🙌👍🎧🇷🇺💚
Hola María muchas gracias por tu comentario.👍🏻😁🙏🏻
Felicitaciones por su enseñanza delicioso me encanta el banquete que nos enseña como del hígado,, le comento que a no me sale la campanita bendiciones salud y gracias
Buenas tardes chef. Se ve muy tentador ,el hígado con cebolla me acabo de suscribirme y por supuesto un like. La.voy a hacer el hígado. Saludos desde CORDOBA, ARGENTINA
👋👋👋👏👏👏👏👍👍
Buenos días Jaquelin, mil y mil gracias por tu suscripción y por tu comentario!
Wow muchas gracias por compartir esquisita Receta me. Encanta el hígado encebollado lo prepare tal. Cual como usted lo hizo y quedó genial 😋✌️❗❗❗
Hola Max, muchísimas gracias por ese bonito comentario, me alegro que todo te haya salido bien. Un gran abrazo.
Ya hice su receta, y quiero darle las gracias, salió riquísimo,
Bien explicado, ahora voy a la carnicería a comprar hígado porque la situación está bien brava. Tome su like viejo querido
Don Gustavo .... muchas gracias por sus enseñanzas.... Muchas gracias....hace ver la preparación de las recetas muy fácil ....
Por el contrario Norbey, muchísimas gracias a ti por tu comentario.
Usted me invito a comer en su lindo hogar ,manera tan linda de explicar y sencilles GRACIAS👍😉
Hola Fabiola, te cuento que me hiciste la noche con ese comentario tan espectacular, muchísimas gracias. Un abrazo gigantesco.
Hola hoy prepare su receta y la verdad que quedo super rico muchas gracias y bendiciones.
Delicioso, soy Española. En mi casa no lo hacemos así, pero lo haré a tu manera, m ha parecido muy interesante 👍👍👍👍
Gracias❤❤❤🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸
Demaciado espectacular gracias por enseñarnos todo lo que sabe dios bendiga sus manos
Hola Nelly muchísimas gracias por tu comentario. Te deseo una muy bonita y feliz Navidad.🎁🎄
Se ve delicioso.y si le añade 1 arepa super.😊
Hola Fanny, total, la arepa acompaña muy bien todo. Muchas gracias por tu comentario.
¡Me encantó! Mil gracias,
Saludos desde Coahuila, México.
Marcela los agradecimientos son para ti por tu comentario y por ver mis Videos, un gran abrazo desde Manizales Colombia.🙏🏻😁👍🏻
Buenas noches chef . Hice su receta de hígado encebollado me quedó muy muy sabrosa , le etiqueté en instagram chef
Super bien Edwin, mil gracias!
@@GustavoOsorioToro gravias a usted chef 🇵🇦
Hola feliz navidad y año.nuevo.k.paz,amor y muchas ,piedad ,amén gracias ,( que sabroso ,Riko
Hola Sobella, Igual para ti, una feliz Navidad en unión de todos tus seres queridos. Muchísimas gracias por tu comentario.
Me encanta como le quedó la presentación.gracia👆
Muchísimas gracias por tu comentario María consuelo.🙏🏻😁👍🏻
Se ve exquisito aquí en México se desflema con leche saludos cordiales 🇲🇽🇲🇽👍✌️🤚🖐️💯
Ola hermano como esta ese hígado le quedó riquísimo mañana lo voy aser saludos desde Dallas Texas
HOLA - HACER
Wow que rico a mi me gusta el hígado la próxima ves lo hago así gracias por sus recetas
que rico , me encanta el hígado encebollado.
Hola máximo muchísimas gracias por tu comentario.
@@GustavoOsorioToro dicen que el mejor de todos los ceviches , se hace de hígado de res , nunca lo he probado , pero dicen , que es riquísimo.
Sin duda se ve bien y muy sabroso, si le agregas unas rodajas de tomates y pimientos sería súper genial
Hola Manuel, si le pongo tomate dejaría de ser Hígado encebollado y se convertiría en un Bistec, el cual es delicioso, míralo acá: 👉 ruclips.net/video/Iw2BnAH9c8w/видео.html muchas gracias por tu comentario!
a mí me fascina me fascina me fascina el hígado de res yo nunca lo hubiese visto de esa forma yo lo hago pero lo hago a mi manera claro está y me queda muy bien también pero lo voy a intentar hacer a su manera a ver qué tal
Hola Yolanny, espero que me cuentes cómo te queda, ya que es muy importante tener el concepto de una fanática del hígado como tú, muchas gracias por tu comentario.😜😁👍🏻🙏🏻
Delicioso que. Rico y fácil. De preparar gracias por compartir
Excelente receta...gracias por compartir sus conocimientos.
Hola Joyce, muchísimas gracias por tu comentario.
Gustavo, me gustó mucho la forma de hacer el hígado encebollado. Trate de poner la música más baja para escuchar mejor sus palabras.
Hola Primitivo, sí, al parecer en ese video, tuvimos problemas con el audio, afortunadamente ese tema quedó solucionado. Muchísimas gracias por tu comentario. Feliz Año Nuevo.