간단한 재료로 가나슈 만들기🍫 노오븐베이킹 / 초보자베이킹 / 가나슈 / 가나슈필링 / 간단한베이킹
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 안녕하세요~베이킹몬입니다~💛
이번엔 두번째로 가나슈를 만들어 보았습니다
(준비물)
다크초콜릿 100g, 생크림 100ml
레시피
1. 먼저 중탕으로 초콜릿을 녹여주세요
2. 냄비에 생크림을 부은 뒤 불에 올려 끓여주세요
3. 끓인 생크림을 녹인 초콜릿이 있는 볼에 3/1씩 가장자리로 흘려 넣아 초콜릿과 생크림이 섞여진 부분부터 조금씩 섞어주세요
4. 마요네즈 상태가 되면 생크림 3/1을 가장자리로 흘려 넣고 앞에 과정과 동일하게 섞어주세요
5. 남은 생크림을 넣고 초콜릿 전체를 섞어줍니다
6. 골고루 매끄러운 상태가 되면 완성!!
🥐베이킹몬 카페 cafe.naver.com...
🥐베이킹몬 쇼핑몰 bakingmon.com/
베이킹몬 주로 이용하고 있는데 있어서 놀랬어요! 구독하고 갑니다 ~
감사합니다~^_^ 간단명료해서 좋아용
잘 보고가요 😍
이렇게 만들고 어떡해 하나요 냉장고에 넣어요?
다크 초콜릿은 커버춰/코팅 어느걸로 써야하나요?
헉 간단하네여 집에서 한번 만들려고하는데
생크림은 동물성을 써야하나용 식물성을 써야하나용
휘핑크림으로 되나요?
반 친구들 선물해주려는데 코팅초콜릿도 가능한가요?
다크초콜릿 아니여도 되나요?
무가당 생크림인가요
우유는 안되겠죠?ㅠㅠ
우유로 하는 레시피가 있더라구요! 유튜브에 우유로 가나슈 만들기 라고 치시면 나와요❕
이 레시피로 하면 필링이 몇개 분량인가요? 🙂🤔 궁금해서 여쭤봤어용! 빠른 시일내로 답변 부탁드려요!
어디에 쓰는지, 크기가 어떤지에 따라 달라지죠