Kiev cake recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 янв 2025

Комментарии • 1 тыс.

  • @olya.r19
    @olya.r19 2 месяца назад +99

    Такой серьёзный рецепт уместить в такое количество времени-это круто! Умница.

    • @liberta7999
      @liberta7999 2 дня назад

      Круто?Увы,непрофессионально!!!

  • @alina669
    @alina669 10 месяцев назад +364

    Я Киевский торт ела последний раз в 1990.Ездили в Киев по турпутевке.Рецепт у девушки оригинальный,но,братцы,кто ел именно ТОТ торт-никогда не забудет великолепный вкус.😊😊

    • @ТатьянаЦ-п8ш
      @ТатьянаЦ-п8ш 9 месяцев назад +39

      Не оригинальный, а близко не "Киевский". Почему белки не сквашенные? Именно, торт с орехами, а не "Киевский".

    • @alina669
      @alina669 9 месяцев назад +18

      @@ТатьянаЦ-п8ш не знала,что белки для Киевского должны быть сквашенными.

    • @ТатьянаЦ-п8ш
      @ТатьянаЦ-п8ш 9 месяцев назад +52

      @@alina669 Доброго дня. Вы, молодые хозяюшки, много чего не знаете и этим пользуются, так называемые "асы" выпечки. Торт"Киевский" в меру суховат, без излишков крема, орехи -кешью или фундук( в 90е клали арахис, фундук или грецкий). Но технология приготовления неизменна, из-за этого надо пройти несколько этапов во времени не менее 2-х суток.

    • @alina669
      @alina669 9 месяцев назад

      @@ТатьянаЦ-п8ш Мне 55.Просто Я никогда не бралась за сложную выпечку.

    • @ARMOLIL
      @ARMOLIL 7 месяцев назад +29

      ​​@@ТатьянаЦ-п8шИзвините, а как квасят белки? Не знала, что белки могут быть сквашеными.

  • @еленаоболенская-ы5м
    @еленаоболенская-ы5м Месяц назад +75

    Тетя работала в Киеве на кондитерке и сама дома его делала. Белки должны кваситься при комнатной t сутки. Взбивались и добавлялся орех кешью. Выпекались 2 меренговых коржа и смазывались кремом Шарлотт!!! Только им, никаких других кремов.Это был 82 год. Ела сделанный в цеху и её самодельный--одинаковые. Потом я просто взбивала белки, не то!! Только на сквашинных он получается офигительный! И добавляю обжареный фундук, он у меня на даче растет.

    • @Ya_Svetlana
      @Ya_Svetlana Месяц назад +5

      А рецепт крема Шарлот знаете?

    • @ЛюдмилаСолодкая-м3п
      @ЛюдмилаСолодкая-м3п Месяц назад +15

      Что значит сквашенные белки? Это как? Просветите, если знаете.Белки же скоропортящийся продукт..

    • @nataliaatik9828
      @nataliaatik9828 Месяц назад +11

      Просто перед работой яйца держат при комнатной температуре сутки👍​@@ЛюдмилаСолодкая-м3п

    • @ЛюдмилаСолодкая-м3п
      @ЛюдмилаСолодкая-м3п Месяц назад

      @@nataliaatik9828 Это совсем другое дело. Четко и ясно. А то нужно же придумать такое слово для яиц - "сквашенные", то есть забродившие..Что только не напишут..🤡

    • @ОльгаМатвеева-х6ь
      @ОльгаМатвеева-х6ь Месяц назад +2

      Спасибо, дорогая эа подробный рцепт

  • @ЛюдмилаМозолева-щ6ф

    Киевский торт ---- это воспоминание о моем отце , который из командировок в Киев привозил нам этот шедевральных торт .А вот сейчас мы сможем его сами приготовить . Спасибо .

    • @svetaklokova8650
      @svetaklokova8650 Год назад +29

      Это не Киевский торт из СССР.. там не было белковой прослойки. А в бисквит добавляли орехи кешью. Если уж быть точными. Было вкусно.

    • @svetaklokova8650
      @svetaklokova8650 Год назад +16

      Ваш торт тоже прекрасный и заслуживает внимания !

    • @loragrr9368
      @loragrr9368 Год назад +1

      @@svetaklokova8650была белковая основа и делали ее из заквашенных белков.

    • @ЛидияЛеонидовна-л4т
      @ЛидияЛеонидовна-л4т Год назад +7

      Очень сложный)

    • @-mariika
      @-mariika 11 месяцев назад +9

      А где же рецепт, непонятно?

  • @elenay9602
    @elenay9602 9 месяцев назад +25

    Обожаю!

  • @Ирина-э1й4щ
    @Ирина-э1й4щ Год назад +23

    Благодарю! Замечательно !

  • @fatimabakhadirova177
    @fatimabakhadirova177 Год назад +113

    ДА КРАСИВЕНЬКО . НО КИЕВСКИЙ НЕМНОГО ДРУГОЙ 😅

  • @ИннаВарнавская-н4к
    @ИннаВарнавская-н4к 2 месяца назад +63

    Сколько ни готовила по разным рецептам,не такой,Киевский из Киева -это торт!!!!!!детства

    • @ТатьянаРадионова-и8щ
      @ТатьянаРадионова-и8щ 2 месяца назад +9

      Это да! Где рожден рецепт, там его готовят лучше всего. Это не только Киев, но и везде НА Украине.

    • @ЛялесЛялес
      @ЛялесЛялес 2 месяца назад +21

      Спасибо ,конечно, но в Украине.​@@ТатьянаРадионова-и8щ

    • @ИринаМорозова-м4у
      @ИринаМорозова-м4у Месяц назад +8

      ​@@ЛялесЛялеспожалуйста, НА Украине...🤨

    • @jeffduddy8934
      @jeffduddy8934 Месяц назад

      @@ИринаМорозова-м4убезграмотная баба

    • @Лина-у4ч
      @Лина-у4ч Месяц назад +14

      В Украине!!!!! ​@@ИринаМорозова-м4у

  • @ВасяЖанеев
    @ВасяЖанеев 11 месяцев назад +95

    Киевский торт это просто бомба

    • @savvaromanov4848
      @savvaromanov4848 6 месяцев назад +2

      Взрывной вкус

    • @Нина-н55д
      @Нина-н55д 3 месяца назад +14

      Да, КИЕВСКИЙ ТОРТ - это бренд, который был известным всему СССР.
      ШЕДЕВР!
      КОНЕЧНО, торт по этому рецепту, возможно и вкусный, но его грех так называть.
      Да будет вам известно, НАСТОЯЩИЙ КИЕВСКИЙ ТОРТ был тот, который производился на кондитерской фабрике имени Карла Маркса, хотя в Киеве его пекли и другие производители, они были такие же вкусные, но несколько отличались, если было с чем сравнить.
      А ещё киевским брендом были конфеты
      ВЕЧЕРНИЙ КИЕВ.
      ЗОЛОТЫЕ БЫЛИ ВРЕМЕНА. БЛАГОДАРЮ СУДЬБУ, ЧТО ПОДАРИЛА ТРИ ГОДА ЖИЗНИ И РАБОТЫ В ЭТОМ ПРЕКРАСНОМ ГОРОДЕ, СПАСИБО И ТЕМ ПРЕКРАСНЫМ ЛЮДЯМ, КОТОРЫЕ ОКРУЖАЛИ МЕНЯ И МОЮ СЕМЬЮ.
      ПРОСТЫЕ, ДОБРЫЕ, ОТЗЫВЧИВЫЕ, УВАЖИТЕЛЬНЫЕ...

    • @klarisfeniks764
      @klarisfeniks764 2 месяца назад +15

      Мой отец работал главньім механиком в цеху где делали тортьі Киевский и,Крещатик, печенье затяжное и песочное, вафли и конфетьі Киев вечерний. И я не раз бьівала в том цеху, и видела как все готовят, и пробу снимала.
      Изначально Киевский торт бьіл только с кешью.
      Белки обязательно сквашивались (состаривались сутки, благодаря ₴тому коржи сверху бьіли хрустящими, а внутри мягкими чуть тянущимися).
      Заварная часть крема взбивалась с настоящим сливочньім маслом (много, по₴тому он получался больше масляньій чем заварной и коржи не размокали), добавлялся обязательно коньяк и в ЧАСТЬ ₴того крема добавлялось какао и покрьівали верх и бока торта. Не ганашом.
      Бока присьіпали крошкой из коржей и сверху делали характерньій фирменньій рисунок - соцветие каштана.
      Чтобьі вес торта бьіл ровно кг добавляли в виде украшения кусочек желе сверху.
      ₴тот торт вкусньій, но Киевским его сложно назвать.

    • @Tatisam0806
      @Tatisam0806 Месяц назад +2

      ​@@klarisfeniks764Спасибо за подробные уточнения,как говорится" из первых рук",я до сих пор считаю Киевский торт произведением кулинарного искусства. Ни один торт не идёт в сравнение с Киевским тортом. И уж если печь Киевский и называть его так,то только имея первоначальный рецепт.
      Девушке отлично за исполнение торта,но название должно быть другое"импровизация"например.
      Никогда не забуду мой любимый с детства торт.

    • @АлександраСлободяник-э9г
      @АлександраСлободяник-э9г 23 дня назад

      Да, именно тянущиеся коржи были вкусные. И орехи-кешью. Этот торт-Праздником был у нас!!!

  • @КираГриголия
    @КираГриголия Год назад +20

    Спасибо за рецепт милая и красивая девушка!))) 🎉

  • @СветланаБурда-й4т
    @СветланаБурда-й4т 2 месяца назад +11

    Спасибо, сегодня испеку пробный! Давно в продаже не видела Киевского торта. Вкуснота!

    • @ТатьянаМигалина-т3ю
      @ТатьянаМигалина-т3ю 2 месяца назад +2

      В пятёрочке продают!

    • @Shambala-1
      @Shambala-1 2 месяца назад +4

      В любой кондитерской можно купить!!!!Только настоящий вы вряд ли где-то найдете!!

    • @ЕленаЗубенко-о4р
      @ЕленаЗубенко-о4р 11 дней назад +1

      @@Shambala-1вы правы,есть название: «Почти Киевский»тоже вкусный очень в Таганроге в кафе Чехонте

    • @Shambala-1
      @Shambala-1 11 дней назад

      @@ЕленаЗубенко-о4р Будем в Таганроге,зайдём и испробуем))

  • @jamilya4877
    @jamilya4877 Год назад +52

    Супер это очень дорогой торт, рецепт супер, спасибо 💐

    • @oxanaarakelyan9985
      @oxanaarakelyan9985 10 месяцев назад +3

      А чего в нем дорогого? Самое дорогое что в нем есть-это орехи.

    • @MiyamotoMario
      @MiyamotoMario 10 месяцев назад +2

      ​@@oxanaarakelyan9985100гр орехов тоже не такой уж дорогой компонент.

  • @ИринаНадеждина-б8у
    @ИринаНадеждина-б8у Год назад +433

    Есть тут ещё те, кто ни когда не пробовал этот торт?
    Или я одна😢

    • @ИринаДавыденко-я8ю
      @ИринаДавыденко-я8ю Год назад +31

      Я пробовала, ездили в киев к сестре двоюродной и там несколько раз его ели, вкуснее я не ела ничего в жизни...

    • @IndianPrincessAnu
      @IndianPrincessAnu Год назад +6

      Я тоже~

    • @oliodesign
      @oliodesign Год назад +20

      Это очень вкусный торт

    • @ЕленаКачайкина-ц6к
      @ЕленаКачайкина-ц6к Год назад +13

      Никогда не пробовала!

    • @polinashtogrina5339
      @polinashtogrina5339 Год назад +12

      Я никогда не пробовала 🤷. Есть повод приготовить

  • @Rynamik_
    @Rynamik_ 3 месяца назад +41

    У меня тётя такой торт хорошо готовит очень вкусный торт , крем только другой сгущенка с сливочным маслом тоже хорошо получается 😊

  • @АллаЛогинова-э7г
    @АллаЛогинова-э7г 10 месяцев назад +33

    В этом году первый раз попробовала киевский торт. Вкуснятина даже из магазина. Там ещё добавлены были цукаты в крем которые придавали небольшую кислинку. Спасибо за рецепт

    • @olgabelokhvastova4142
      @olgabelokhvastova4142 7 месяцев назад +35

      Это уже совсем не Киевский торт, так- вариации на тему

    • @НатальяКривцова
      @НатальяКривцова 6 месяцев назад +29

      Никаких цукатов там недолжно быть

    • @mishazubko3012
      @mishazubko3012 2 месяца назад +7

      Трындос, вы еще изюма добавьте с колбасой, и росказывайте всем что это киевский 😂

  • @OpasniyYadik
    @OpasniyYadik 9 месяцев назад +14

    А полный рецепт с граммами можно?
    Пж

    • @ОксанаПисьменная-р1ъ
      @ОксанаПисьменная-р1ъ 7 месяцев назад +3

      В правом верхнем углу
      три точки - нажмите, выберите "Описание", снова нажмите и увидите граммовки.

    • @christinewonder1996
      @christinewonder1996 3 месяца назад +1

      Для кого описание...

    • @tamarataran4087
      @tamarataran4087 Месяц назад

      ​@@christinewonder1996Описание торта.😅

    • @ЕленаМорозова-щ2х
      @ЕленаМорозова-щ2х 7 дней назад

      Там ,где это видео,в правом верхнем углу три точки.Нажимаете.Там будет указано из каких продуктов и сколько граммов.Не забудьте нажать"еще".Тогда будет полный рецепт👩‍💻

  • @МаринаБелая-я8у
    @МаринаБелая-я8у Год назад +36

    Ооооо!!!ШИКАРНЫЙ! СУПЕР!!! Молодчинка! Без лишней воды...Обязательно приготовлю--,,киевский,, торт еще не пекла...Но Вы так приготовили, что мне очень сильно захотелось приготовить..😊Красиво, аппетитно!!Удачи!!

  • @IrinaKragel-qr3sn
    @IrinaKragel-qr3sn 4 месяца назад +5

    Спасибо.деточка.торт .чудо . жду.еще...рецепты.❤

  • @СветланаСоболева-я2ц
    @СветланаСоболева-я2ц 11 месяцев назад +87

    На киевский торт белки сквашивают именно в этом изюминка....белки оставляют в теплом месте на сутки....ну и в тесто обязательно идут орехи кешью....и крем делают Шарлотт.
    Настоящий киевский торт делается очень сложно. Но я уверена что ваш тортик на скорую руку тоже очень вкусный.

    • @СветличекДси
      @СветличекДси 10 месяцев назад +2

      А другом рецепте писали 8 дней сквашиваются😮

    • @svetlanacastillo5293
      @svetlanacastillo5293 9 месяцев назад +14

      Сквашивание белков это легенда, a на самом деле не нужно их сквашивать.

    • @ТатьянаЦ-п8ш
      @ТатьянаЦ-п8ш 9 месяцев назад +8

      Кешью или фундук.

    • @СветланаСоболева-я2ц
      @СветланаСоболева-я2ц 8 месяцев назад

      @@ТатьянаЦ-п8ш Кешью

    • @ВикаНика-н6ы
      @ВикаНика-н6ы 6 месяцев назад +7

      Это просто легенда, на счёт белков. Делала неоднократно и так и так, разницы нет.

  • @ЕленаАнатольевна-ь1в
    @ЕленаАнатольевна-ь1в Месяц назад +1

    Отличный рецепт, спасибо за описание процесса выпечки🌷

  • @МаринаПопович-т7ъ
    @МаринаПопович-т7ъ Месяц назад +11

    Самые вкусные для меня это Киевский торт( муж привозил из командировок) и Пражский( я покупала его в единственном кафе - где его гениально готовили- на набережной Ялты в 81-83 годах

  • @N.J7777
    @N.J7777 11 дней назад

    Очень похож на Киевский торт, который я просто обожаю! Благодарю за рецепт!

  • @Natusik-Tusik
    @Natusik-Tusik Год назад +111

    Конечно, это не Киевский торт, а его интерпретация с добавлением своих нюансов. И крема очень много))) Но на вкус и цвет все фломастеры разные 😁

    • @aremra77
      @aremra77 Год назад +21

      Много крема не бывает, чем больше тем вкуснее. Хуже, когда крема мало.

    • @ИринаПанина-г3я
      @ИринаПанина-г3я Год назад +19

      @@aremra77 но не в этом торте. И да, это версия Киевского на скорую руку.

    • @MrSmile270
      @MrSmile270 Год назад +13

      Это уже не Киевский торт​@@aremra77

    • @vittessa
      @vittessa 7 месяцев назад +10

      Вот очень даже Киевский. Как житель Донецка, подтверждаю, что немного и наши кондитеры изменяли первоисточник как угодно, вместо нормальных орехов кладут уже давно арахис и собственно экономят сами киевляне. Так что если основа торта это хрупкий корж из безе с орехами и масляный крем, то конечно же это 95 процентов оригинальный киевский торт. А на заводские рецепты ориентироваться не нужно потому что разница есть, попробуйте любой торт приготовить на тонну готового теста, крема и т.д, а не штучно, то смазываются все оригинальные задумки, добавляются стабилизаторы и т.д. так что Браво за торт!!!

    • @eleonorakochneva2961
      @eleonorakochneva2961 5 месяцев назад +12

      ​@@vittessaвот уж не придумывайте, ничего киевляне не меняют в рецепте Киевского торта. Пекут строго по рецептуре.
      Если пекут по рецепту, который напоминает оригинальный торт, то в этом случае и название другое, например, Київський Дарунок (с арахисом) или Торт по-київскькі, или ещё что-нибудь в том же духе.
      Если у вас нет необходимых продуктов на оригинальный рецепт, то не называйте торт Киевским. Вот и всё.
      Вариации на тему могут быть тоже неплохими, особенно если любишь арахис и т.д.

  • @СветланаЕмельянова-ч7ш

    Хорошая интерпритация❤👍🏿

  • @myjoy7344
    @myjoy7344 3 месяца назад +4

    Ооооо, ммммммм, превосходный, восхитительный!!!❤️

  • @ГалинаЧумак-р6г
    @ГалинаЧумак-р6г 4 месяца назад +3

    Всерівно смачно 😊

  • @Marina901-n5w
    @Marina901-n5w 3 месяца назад +5

    Помню была маленькая года 4 - (1982г.), папа привозил эту вкуснятина, сверху было два ромбика из красного и желтого мармелада . Прям хочу сделать😊

  • @ТатьянаКолпакова-о7с

    Супербыстрый рецепт. Красиво

  • @Amyostin
    @Amyostin Год назад +5

    О! Рецепт как Юлии Смолл, точь в точь! И размер тортика и готовка прям как у неё)

    • @olasmal8192
      @olasmal8192 2 месяца назад +2

      Тоже бросилось в глаза

  • @КаринаТопова
    @КаринаТопова 3 месяца назад +3

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую, всё чинно и красиво и очень-очень мило, музыка напомнила о сериале : "Постучусь в мою дверь"❤

  • @АнастасияБарсукова-ж3х
    @АнастасияБарсукова-ж3х 3 месяца назад +1

    НАСТОЯЩИЙ ,,КИЕВСКИЙ ТОРТ, ИЗ КИЕВА МНЕ ПРИВЕЗЛИ ПЕРВЫЙ И ПОСЛЕДНИЙ РАЗ В 1981 ГОДУ, ЭТО БЫЛО ЧТО ТО!!! И ЭТОТ РЕЦЕПТ ХОРОШ, НАДО ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПЕЧЬ СЕГОДНЯ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ....

  • @СераяЛапка-о3г
    @СераяЛапка-о3г 5 месяцев назад +6

    Говорят, что оригинальный рецепт Киевского торта держится в строжайшей тайне! И да, сейчас правообладателем этого рецепта есть кондитерская фабрика Рошен. Этот торт стал своеобразным символом Киева. Сегодня его можно свободно купить в любом фирменном магазине, хотя цена довольно высокая.

    • @ТатьянаЗахарова-о3з
      @ТатьянаЗахарова-о3з 2 месяца назад

      А совковский рецепт им не мешает?

    • @ИринаФомичева-е8ю
      @ИринаФомичева-е8ю 18 дней назад

      Рошеновский торт совсем не такой, как настоящий киевский.

    • @ТатьянаКовалёва-ц4р
      @ТатьянаКовалёва-ц4р 15 дней назад

      В нашем городе фирма "Вдохновение" делает "Киевский" , ооочень вкусный , дорого, но иногда можно себя побаловать!😊

  • @tatyanasolomaha3271
    @tatyanasolomaha3271 22 дня назад +1

    Последний раз ела в 1987 году. Брат с полётов привез на самолёте в Киргизию... Эх, братцы! Какое было время! ❤❤❤

  • @ТатьянаКушнирская-р1ъ
    @ТатьянаКушнирская-р1ъ 3 месяца назад +6

    Благодарю Вас за Ваш рецепт приготовления пищи вкусной.❤❤❤

  • @fainarodin7197
    @fainarodin7197 18 дней назад

    Умничка💕 спасибо за рецепт💐

  • @larisakalinina8438
    @larisakalinina8438 6 месяцев назад +16

    Для настоящего Киевского торта используются сквашенные белки. И это самая главная фишка данного торта🎉🎉🎉

    • @irynak3435
      @irynak3435 6 месяцев назад

      Сквашенные белки это как?

    • @SiskaKrokodila
      @SiskaKrokodila 6 месяцев назад +1

      Когда-то в СССР не знали куда притулить полупротухшие белки, придумали впихнуть в торт, получилось, теперь эту ересь рассказывают, будто Америку открыли. Никакой разницы со свежими нет абсолютно, тк идёт термообработка

  • @Akula-vn3pn
    @Akula-vn3pn 7 месяцев назад +2

    Благодарю за рецепт, обязательно попробую испечь, при просмотре слюнки побежали😊

  • @elenekovziridze9242
    @elenekovziridze9242 Год назад +44

    Киевский- мой любимый тортик!
    Никакой торт не сравнится с ним.👍👍👍👍💜💛❤️👏👏👏🥰

    • @RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
      @RUSSIANCOOKINGCHANNEL2  Год назад +3

      Спасибо вам за отзыв 😍

    • @ИринаДавыденко-я8ю
      @ИринаДавыденко-я8ю Год назад +1

      Ла, это самый вкуснячий торт

    • @elenekovziridze9242
      @elenekovziridze9242 Год назад

      @@ИринаДавыденко-я8ю
      Ирочка вы откуда?
      Я почему спрашиваю, учились вместе в ТТТ .

    • @ДарьяСелезнева-ь2р
      @ДарьяСелезнева-ь2р 11 месяцев назад +5

      Кому как, я обожаю Прагу, но найти её вкусную в продаже очень непросто! Раньше была от Палыча хорошая, но несколько лет, как качество их тортов сильно упало((Теперь не знаю действительно хорошего производителя😢

    • @ТатьянаО-э9ф
      @ТатьянаО-э9ф 6 месяцев назад

      ​@@ДарьяСелезнева-ь2рторты от Паоыча стали отстоем😢😢😢, Если готовите сами, то вкусная Прага по рецепту Юлии Смол..., если заказывать у частных кондитеров, то там все на отзывах...

  • @Зинаида-з1ж
    @Зинаида-з1ж Год назад +21

    Я не поняла,вовсе,кто тут,прав,кто-виноват...А,только,лично мне очень понравился рецепт...И выглядит неплохо...👍🥰👋💯💖

  • @user-land-liebe.
    @user-land-liebe. Год назад +18

    Шикарный 🎂 торт

  • @Балшекер-ф6о
    @Балшекер-ф6о Год назад +1

    Кандай адеми торт Маладец.....

  • @ЛюдаВасиленко-в2д
    @ЛюдаВасиленко-в2д 3 месяца назад +4

    Конечно же,я бы его поела и с удовольствием!!Но печь...Нет уж,увольте.😮Хотя отлично пеку классические-Прагу,Наполеон,Сказку.

    • @marinesever
      @marinesever 21 день назад +1

      И в чем разница, какой именно печь?
      Наполеон испеку, а Киевский - увольте?

  • @АняАксон
    @АняАксон Месяц назад

    Виглядає дуже смачно😋

  • @ИннаКарпусевич-х2г

    вкусно с кешью.

  • @УльянаМакеенкова-ь3е
    @УльянаМакеенкова-ь3е 2 месяца назад

    Какая красота, благодарю

  • @liubovnos6124
    @liubovnos6124 Год назад +19

    Спасибо! Отличное видео, без лишних бла бла бла...

  • @Бойстенью-ж8ш
    @Бойстенью-ж8ш 7 месяцев назад +12

    ПОЧЕМУ все самое вкусное обычно попадается на ночь глядя??????

  • @i.k6669
    @i.k6669 9 месяцев назад +56

    Киевский торт 🎂 это мой любимый советский торт, обожаю ❤

    • @smgs4509
      @smgs4509 5 месяцев назад +7

      Український

    • @СвітланаФесик
      @СвітланаФесик 4 месяца назад

      Не праві.

    • @НовомирьеН
      @НовомирьеН 3 месяца назад +5

      ​@@smgs4509
      Малыш, это был Советский торт, сколько бы ты не брыкалась, не изгалялась, не изощрялась. Это всë равно, что не признавать, что вся Украина живет не в Советских квартирах, не имела Советских театров, киностудий, артистов, школ, садиков, полей и садов, всей огромной промышленности, которую поднял и основал Советский Союз, Советский Народ... И которую вы просрали, накрученные западным хозяином ваших буржуев.
      Ну и т.д. ... 🤷‍♀️.
      Это, конечно, не совсем НАШ Советский Киевский, но тОт настоЯщий - был Советским "изобретением", как и всë остальное 🤷‍♀️.

    • @smgs4509
      @smgs4509 3 месяца назад

      @@НовомирьеН ну так и у тебя, малыш, уже нету советского союза. Ты тоже его просрал. И никогда не будет. Торт Киевский, украинский, сколько бы ты не брыкался. Союз это просто название обьединяющее страны, такие как россия, Украина, Белорусь и так далее. Соответственно торт - Киевский, а значит украинский, потому как изготовлен в Украине. Был бы изготовлен в москве, то назывался бы московским, и был бы, соответственно, российским. А так увы😁

    • @rinabenz3111
      @rinabenz3111 3 месяца назад +3

      @@НовомирьеН🤝🤝🤝

  • @lizochka_oleynik
    @lizochka_oleynik Месяц назад

    Круто, мне нравится!)

  • @LegoAnimation-t1v
    @LegoAnimation-t1v Год назад +5

    ммммм,вкусно смотреть так😊

  • @tatianajelenkova4412
    @tatianajelenkova4412 2 месяца назад

    Спасибо тебе Михаил думаю многим пойдет на пользу

  • @ИринаЛогинова-я6п
    @ИринаЛогинова-я6п 4 месяца назад +5

    Там же, вроде, в оригинале, белки квасят как-то. И поэтому готовится он долго?

  • @Арзыгуль-я7у
    @Арзыгуль-я7у 2 месяца назад

    Как у вас все просто 😊,боюсь даже начинать ,но люблю его ,попробую.☝️☝️Спасибо милая девушка за рецептик.

  • @Лилия-е7т
    @Лилия-е7т 5 месяцев назад +10

    Один из лучших рецептов этого замечательного и вкуснейшего торта! Огромное спасибо!!!😊

  • @ТаисияПомогалова
    @ТаисияПомогалова 6 дней назад

    Главное во время просмотра видео слюной не подаваться!)😋

  • @ДарьяИгнатьева-б6т
    @ДарьяИгнатьева-б6т 11 месяцев назад +3

    Можно граммовку и сколько выпекать коржи на каком огне?

  • @NurayLibre-ke7vl
    @NurayLibre-ke7vl 4 месяца назад +1

    мой самый любимый торт😋

  • @АнжелинаТрегубова
    @АнжелинаТрегубова 2 месяца назад +7

    Спасибо за рецепт. Я жила В Киеве. Этот торт очень вкусный. Попробую приготовить.

  • @ashleywilliamss
    @ashleywilliamss Месяц назад +1

    Люблю этот тортик, он потрясающий!

  • @User_g355
    @User_g355 6 месяцев назад +14

    Ну это не совсем Киевский торт,но думаю тоже очень вкусно 😊

    • @ВсеславаМаксименкова
      @ВсеславаМаксименкова Месяц назад

      это АПШЕРОН, а не киевский... в Киевском в меренгу не добавляют муку, а просто достаточно долго при низкой температуре сушат чтобы он остался хрустящим и прослаивают масляным кремом чтоб меренга не отсырела... Но и этот тортик очень вкусный - любимчик моего сына!

    • @Milky_Way100
      @Milky_Way100 Месяц назад

      ​​@@ВсеславаМаксименковане совсем верно, ведь в коржи Апшерона помимо всего идут желтки.

  • @sollll3456
    @sollll3456 Год назад +3

    Спасибо за рецепт, мама очень любит его, как раз скоро день рождения у неё

  • @НатальяЕфимцева-л2ь
    @НатальяЕфимцева-л2ь 3 месяца назад +1

    Мой любимый торт

  • @trusolix_edits
    @trusolix_edits Год назад +55

    Все: какой шикарный торт
    Я: о музыка из пвмд

  • @Alexandraasart
    @Alexandraasart 2 месяца назад

    Мой любимый торт 😍

  • @micadomikado3406
    @micadomikado3406 11 месяцев назад +10

    Это торт не Киевский, а " Полет".. Или еще говорили " Королевский" . Киевский делают на белках, которые застаиваются на ночь. И крем масляный... Читайте историю, как из торта " Полет", приуроченного к полеиу Гагарина, случайно сделали Киевский.

  • @нодираходжаева-б8о
    @нодираходжаева-б8о 10 месяцев назад +2

    Так быыыстро снято, сколько гр не сказанно. Но очень вкусно выглядит🥹

    • @Zuleyka.13
      @Zuleyka.13 3 месяца назад +1

      в правом верхнем углу три точки - нажимаете , далее нажимаете «описание»

  • @Камилла-ь6у
    @Камилла-ь6у 6 месяцев назад +3

    КЛАСС!!!👍👍👍👍

  • @Любовь-ч5ж7л
    @Любовь-ч5ж7л 4 месяца назад

    Очень понравилась подача рецепта--- быстро и наглядно

    • @АрБой
      @АрБой 3 месяца назад +1

      Где написаны ингредиенты и пропорции не подскажите

    • @Zuleyka.13
      @Zuleyka.13 3 месяца назад +1

      @@АрБойв правом верхнем углу три точки нажимаете , далее «описание»

    • @АрБой
      @АрБой 3 месяца назад

      @@Zuleyka.13 спасибо

  • @eugenia2999
    @eugenia2999 Год назад +41

    Это рецепт с отличного кулинарного канала Yuliya Small. Пропорции, технология, декор - всё утащили.

    • @ВикторияСыроватская-з8ы
      @ВикторияСыроватская-з8ы Год назад +7

      Ну и что? 😂😂😂

    • @galinam.1912
      @galinam.1912 Год назад +9

      Могли бы просто сказать, что готовите торт по рецепту Юлии…

    • @ЛюбоДорого-ж6в
      @ЛюбоДорого-ж6в Год назад +8

      ​@@galinam.1912 с чего это он по рецепту Юлии?😂 когда киевскому торту не одно десятилетие)

    • @ТатьянаЦ-п8ш
      @ТатьянаЦ-п8ш Год назад +9

      ​@@ЛюбоДорого-ж6влишь не этому "шедевру". Печально, когда кому не лень, пытаются учить извращённому, действительно шедевральному рецепту, торта "Киевский".

    • @RimaFair
      @RimaFair Год назад +1

      Типичная паРаша! Они даже унитазы! Даже кружевные труселя, и те воруют!

  • @anettabrett6271
    @anettabrett6271 3 месяца назад +1

    А рецепт можно попросить, пожалуйста ❤❤❤😊😊😊

  • @ГалинаНепокрытова-ш6к
    @ГалинаНепокрытова-ш6к 5 месяцев назад +5

    Этот торт называется КОРОЛЕВСКИЙ. Наберите в ютубе и выпекайте. Он очень вкусный, я его все время пеку.

    • @ГалинаЛуценко-ь2б
      @ГалинаЛуценко-ь2б 4 месяца назад

      Это и не Киевский и не королевский, в королевском коржи мягкие, не меренга высушенная. Так, вариация на тему....

  • @МарияИзмайлова-щ6ф
    @МарияИзмайлова-щ6ф 11 дней назад

    Благодарю благодарю благодарю ❤❤❤

  • @АлександрКорчагин-б1м

    Ну, сложного ничего нет. На выходных попробую. Наполеон надоел. Бегу за продуктами.

    • @RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
      @RUSSIANCOOKINGCHANNEL2  Год назад +1

      Спасибо вам за отзыв 👍
      Не забудьте подписаться и
      поставить лайк ❤️

  • @bygxdgbhjhcsevbh
    @bygxdgbhjhcsevbh 2 месяца назад

    Вот этот вкусный должен быть торт

  • @НадеждаК-й3ч
    @НадеждаК-й3ч 6 месяцев назад +11

    Вкуснотища, мой любимый тортик ,когда была в Украине, постоянно от туда привозили тортик ,спасибо за рецептик 💖

    • @МаринаПопович-т7ъ
      @МаринаПопович-т7ъ Месяц назад

      @@НадеждаК-й3ч Так, в знаменитом стихотворении Тараса Шевченко «Заповіт» есть такие строки:
      Як умру, то поховайте
      Мене на могилі
      Серед степу широкого
      На Вкраїні милій…»
      («Как умру, похороните
      На Украйне милой,
      Посреди широкой степи
      Выройте могилу…»)

    • @НадеждаК-й3ч
      @НадеждаК-й3ч Месяц назад

      @МаринаПопович-т7ъ причём тут торт и похоронные стихи ,вы в своём уме 🤷‍♀️

    • @МаринаПопович-т7ъ
      @МаринаПопович-т7ъ Месяц назад

      @ не волнуйтесь, это относится не к вам, -тут одна сильно возбудилась от «НА украине», ей хочется, чтобы было «В», - я привела ей пример, и только!

  • @zaia3667
    @zaia3667 Год назад +1

    Все на глаз!

    • @larisamerola2519
      @larisamerola2519 7 месяцев назад

      Ну да, спросила о рецепте… не нахожу рецепт, выходит всё так, как Вы и написали… 😅🤦🏻‍♀️

  • @SelenaQuintanillaPerezPe-vk1pd
    @SelenaQuintanillaPerezPe-vk1pd Год назад +4

    СубханАллах❤ прекрасный торт

  • @СветланаЛанская-л5е
    @СветланаЛанская-л5е 3 месяца назад

    Идеальный рецепт👍😋

  • @ОльгаЖаркова-н6г
    @ОльгаЖаркова-н6г 3 месяца назад +6

    А, мы едим его в Ялте! Очень вкусный. 🎉🎉🎉

  • @Людмила-и7м9ы
    @Людмила-и7м9ы 4 месяца назад

    Потрясающе 🎉

  • @vetochkaolivkovaya7050
    @vetochkaolivkovaya7050 4 месяца назад +4

    Это рецепт Юлии Смолл. В видео у нее на канале рассказаны все нюансы, которые обязательно нужно соблюсти, чтобы торт получился. Советую посмотреть первоисточник

  • @СветаКулахсзян
    @СветаКулахсзян Год назад +1

    Мегакруто❤

  • @inna.ra_2047
    @inna.ra_2047 Год назад +4

    Только его еще сверху покрывают темным шоколадом и и розочки из масляного крема, вот тогда он полностью готов ❤

  • @olgatdk7578
    @olgatdk7578 4 месяца назад

    Хочется попробовать ❤

  • @marusyashow4890
    @marusyashow4890 9 месяцев назад +4

    Писец сколько масла

  • @ЛюдмилаНилова-е6ы
    @ЛюдмилаНилова-е6ы 8 месяцев назад +2

    Рецепт несложный, никогда не пробовала Киевский торт, но думаю он намного сложнее спасибо за рецепт

  • @nilaalmaz5741
    @nilaalmaz5741 Год назад +14

    САМЫЙ ЛУЧШИЙ ТОРТ НА СВЕТЕ!!!И ЕЩЕ НАПОЛЕОН!!!!💐🥰💐

  • @ДарьяПиралова
    @ДарьяПиралова 14 дней назад

    Спасибо за рецепт))
    Подскажите, на какого размера форму это кол-во ингредиентов?

  • @ВероникаВасильева-ь9н

    Так быстро говорит, я раз 15 прослушала)))))

    • @Vasilisa6625
      @Vasilisa6625 Год назад +2

      все так и задумано для количества просмотров

  • @TATATata-pv2kr
    @TATATata-pv2kr Год назад +2

    Это очень вкусно я покупала киевский торт но если самой делать то это много возни..

  • @СветланаАкимова-р1р
    @СветланаАкимова-р1р 6 месяцев назад +9

    Я никогда не ела киевский торт, есть всякие другие вкусности. ❤ Арбуз, черешня, виноград!😊

    • @AngelaZhelobnytska
      @AngelaZhelobnytska Месяц назад

      Может когда-то и попробуете, жизнь полна сюрпризов

  • @Марина-ш4п9о
    @Марина-ш4п9о 6 месяцев назад

    Это мой любимый торт❤👍

  • @poésier
    @poésier Год назад +5

    Ммм аж зубы свело.😂 он очень приторный, но в детстве я его любила можно сказать обожала.

  • @dariaKdaria
    @dariaKdaria 6 дней назад +1

    А зачем шоколад пробивать блендером?

  • @ГалинаШумеева-ц6у
    @ГалинаШумеева-ц6у Год назад +4

    ничего не пойму.. задирать продукты выше головы- для чего???чтоб полдня потом кухню отмывать после ваших спецэффектов))

  • @AsdFig528
    @AsdFig528 8 месяцев назад

    Это то что можно ум отъесть😍

  • @ОксанаРафаловская

    Есть очень важный недочëт- время. Если правильно, готовится до трёх суток. Знаю, что говорю. По коментариям видно, что люди его не готовили.

    • @ЛюбоДорого-ж6в
      @ЛюбоДорого-ж6в Год назад +5

      Не придумывайте. У меня книга кулинарная советская, нет там такого.

    • @ОксанаРафаловская
      @ОксанаРафаловская Год назад +21

      @@ЛюбоДорого-ж6в Это ваше дело, рецептура торта родом из Украины, получился он по причине ошибки технолога : забыли белки поставить в холодильник, теперь, первый этап, белки " старятся" от 12 до 24часов, за это время они наполняются пузырьками воздуха, это важно. Наверное дальнейшее вам не интересно.

    • @ЛюбоДорого-ж6в
      @ЛюбоДорого-ж6в Год назад

      @@ОксанаРафаловская морекопатель? для вашего сведения в Ссср был Гост от которого не отклонялись. Родом он с Украины)😂 так вы даже совсем не знаете причины выдержки)🤦‍♀️ 😄 а всё туда же! Пузырьки.

    • @ТатьянаЦ-п8ш
      @ТатьянаЦ-п8ш Год назад +18

      Да, ваша правда. Сперва сквасить белки, это на ночь. Затем выпечка коржей. Затем сборка и выдержка в холод около суток. Чаепитие с кусочком такого торта одно наслаждение.

    • @ОксанаРафаловская
      @ОксанаРафаловская Год назад +4

      @@ТатьянаЦ-п8ш Вы меня не удивили, я его делаю на весь поднос и очень часто, это безумно вкусно. И Наполеону я кланяюсь.

  • @ЕЛЕНА-ф7о5ц
    @ЕЛЕНА-ф7о5ц Год назад +1

    Хоть не очень люблю его за сладкость но рецепт очень хотела иметь . Спасибо . Нет ингридиентов точных.

    • @ТатьянаЦ-п8ш
      @ТатьянаЦ-п8ш Год назад +3

      Настоящий торт "Киевский" в меру сладкий...

  • @kingpin3499
    @kingpin3499 Год назад +2

    Супер

  • @allthebestherechannel120
    @allthebestherechannel120 4 месяца назад +1

    Можно рецепт пожалуйста чего и сколько ?