絞肉梅乾菜 下飯鹹香的滋味,又多吃了一碗飯

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 июн 2022

Комментарии • 66

  • @user-iz4ng9py3o
    @user-iz4ng9py3o 19 дней назад +3

    講話太小聲聽不到😅

  • @user-ls1mr1zg7i
    @user-ls1mr1zg7i 8 месяцев назад

    直接用蒸的 感覺較方便 味道也不錯
    湯汁另外裝 攪白飯 不用配菜 也好吃

  • @user-zf3uq5uj3r
    @user-zf3uq5uj3r Месяц назад +1

    原來要蒸出香味哦

  • @user-ti2it6tl4x
    @user-ti2it6tl4x Год назад +7

    絞肉梅干菜拌炒香後,打上三顆全蛋攪拌一起再放電鍋蒸熟口感清香會更入味喔

  • @santrimogolrowo448
    @santrimogolrowo448 Год назад +1

    Cuci mluluk.. Hilang tuh pitaminya

  • @user-ku3rp3co9n
    @user-ku3rp3co9n Год назад +2

    滾水煮一下就張開了比一直洗更乾淨而且更軟更好入味

    • @TsengMaMa
      @TsengMaMa  Год назад

      好喔!下次我一定會試試!感謝分享

  • @user-gx6mn1py7e
    @user-gx6mn1py7e Год назад +2

    開飯囉,好香喔,讚喔

  • @TimTsGarage
    @TimTsGarage Год назад +2

    😋

  • @user-gx6mn1py7e
    @user-gx6mn1py7e Год назад +3

    梅乾菜砂子很多很難洗,要如何才能洗乾淨?好吃但不好洗

    • @TsengMaMa
      @TsengMaMa  Год назад +2

      我的做法是要泡,多洗幾次。

    • @user-gx6mn1py7e
      @user-gx6mn1py7e Год назад

      謝謝您

    • @sofina535
      @sofina535 Год назад

      試試用麫粉吸附髒污效果很好喔

  • @vanessatsai5109
    @vanessatsai5109 Год назад +2

    thank you, 😋😋😋👍👍👍❤❤❤👏👏👏💯💯💯🥘🥘🥘

  • @user-kr4en5ms6t
    @user-kr4en5ms6t 9 месяцев назад +1

    肥肉多少瘦肉多少呢!

  • @user-ru3oy7fs1z
    @user-ru3oy7fs1z Год назад +3

    梅乾菜炒絞肉、可以炒過後放電鍋煮、電鍋煮好再用爐火滾過會更香哦、我家常煮ㄧ鍋放冰箱、配飯、拌麵、包饅頭、都很好吃、爐火滾過放冰箱可放ㄧ個星期呢⋯⋯

    • @TsengMaMa
      @TsengMaMa  Год назад

      沒錯!可以做大鍋一點再分裝
      ,吃時再加熱很適合喔!

  • @user-fj3zl7xn8y
    @user-fj3zl7xn8y Год назад +1

    我也用電鍋煮

    • @TsengMaMa
      @TsengMaMa  Год назад

      是的,這道菜真的適合用電鍋煮

  • @crystalhuang9202
    @crystalhuang9202 Год назад

    請問是乾梅干或濕的梅干較好~謝謝

    • @TsengMaMa
      @TsengMaMa  Год назад +1

      這道是用乾梅干,濕的梅干應該是福菜,用於煮湯較適合

    • @crystalhuang9202
      @crystalhuang9202 Год назад

      @@TsengMaMa 感謝您

    • @user-fr3cp4mu8k
      @user-fr3cp4mu8k 3 месяца назад

      ​@@TsengMaMa市售有一種比較濕的梅乾菜,不是福菜,那種煮起來味道更濃厚

  • @user-se2ws4mz8x
    @user-se2ws4mz8x 3 месяца назад

    不用調料嗎?醬油!糖

  • @tangshuyu-k3p
    @tangshuyu-k3p 9 месяцев назад

    肉太多了

  • @sofina535
    @sofina535 Год назад +1

    收音不太好有點小聲

  • @user-fl3xg9xd2d
    @user-fl3xg9xd2d 8 месяцев назад

    梅乾菜那麼碎沒口感吧😂

  • @user-qm9ms7ld7e
    @user-qm9ms7ld7e 10 месяцев назад

    不是要打三顆蛋怎麼沒看到

  • @tankweeheoh4047
    @tankweeheoh4047 Год назад

    bv

  • @user-ef4tu5zs4q
    @user-ef4tu5zs4q Год назад

    切最後切肉不準先算

  • @kekyuehok6006
    @kekyuehok6006 Год назад

    梅菜干好難買客家人美食

    • @TsengMaMa
      @TsengMaMa  Год назад

      市場,賣場,老街,都有賣喔!

  • @user-if5ou1yn1x
    @user-if5ou1yn1x 10 месяцев назад +2

    根本聽不到她在說什麼

    • @TANGSONGYUAN
      @TANGSONGYUAN 10 месяцев назад

      需要去拜訪耳科醫生。😅

  • @user-jx3kd8if4r
    @user-jx3kd8if4r Год назад +14

    電鍋 蒸 的不好吃 還是要慢慢的燒才好吃 味道才好

    • @TsengMaMa
      @TsengMaMa  Год назад +5

      我是懶人,常常請電鍋幫我做料理。若是瓦斯爐上煮當然可以,水再加一點慢火煮,才不會短時間內湯汁收乾。

    • @user-op3iv8be6c
      @user-op3iv8be6c Год назад +2

      @@TsengMaMa 我也喜歡用電鍋蒸、肉的口感好、感恩分享

    • @TsengMaMa
      @TsengMaMa  Год назад +2

      電鍋省去我們待在廚房吸油煙的時間,真是好幫手。終於找到同好了,真好!感謝您!🥰

    • @user-mj6jn6vy1h
      @user-mj6jn6vy1h Год назад +1

      我也是炒完滾一下就移到電鍋
      早上煮晚上吃味道足
      完全不用費心顧爐火

    • @TsengMaMa
      @TsengMaMa  Год назад +2

      沒錯!就是這麽方便。且熱過更入味好吃!

  • @user-tq1sb1nh4o
    @user-tq1sb1nh4o Год назад +2

    做美食 廚房要保持乾淨 你的洗菜槽 檯面上 嚇死人那麼髒 不鏽鋼的廚房很好整理 結果你搞得那麼 髒兮兮 你也敢做美食 丟臉

    • @TsengMaMa
      @TsengMaMa  Год назад +2

      謝謝您的指教,我反應的就是最真實的生活,如此而已

    • @user-im8jz4dz3k
      @user-im8jz4dz3k 11 месяцев назад +1

      龜毛小

    • @TANGSONGYUAN
      @TANGSONGYUAN 10 месяцев назад +1

      你一定在做幫人打掃清潔工作是吧,能來我家幫忙嗎?🤡

  • @user-jx4ht6mq8u
    @user-jx4ht6mq8u Год назад

    拍細菌嗎鏡頭焦距拉這麼近!

    • @TsengMaMa
      @TsengMaMa  Год назад +1

      我們又不是用顯微鏡拍

  • @clc4546
    @clc4546 Год назад +3

    笫-次看,洗菜,切菜,拍那么久,不看了

    • @TsengMaMa
      @TsengMaMa  Год назад

      掰掰

    • @TANGSONGYUAN
      @TANGSONGYUAN 10 месяцев назад +1

      不看是你的損失。🤡

    • @user-ro7hp1if6z
      @user-ro7hp1if6z 4 месяца назад +1

      可以轉快速

    • @clc4546
      @clc4546 4 месяца назад

      @@user-ro7hp1if6z 有哦,可我还是不看了😄

  • @user-nh8uq9to9i
    @user-nh8uq9to9i 11 месяцев назад +1

    亂煮

    • @TANGSONGYUAN
      @TANGSONGYUAN 10 месяцев назад

      米田共適合你。🤡

  • @Nana-Liu
    @Nana-Liu Год назад +2

    成品跟平常煮的不太一樣嗎😅

    • @TsengMaMa
      @TsengMaMa  Год назад

      是不一樣。一個是蒸的,一個是先炒再蒸,我做的是後者。在家裡做時,兩種方式都可以做做看

    • @user-mp4gz8wc6b
      @user-mp4gz8wc6b 3 месяца назад

      炒過的比較香

  • @user-kc8oh2cd3s
    @user-kc8oh2cd3s 8 месяцев назад

    你的級數教做菜還差的遠要再多學習再來教

    • @TsengMaMa
      @TsengMaMa  8 месяцев назад

      你這個留言標點符號都沒有我看你要先去重修國文再來留言