Recette du Flan à la Pistache
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- Опубликовано: 8 июн 2023
- ● Aujourd’hui je vous propose une recette de flan 100% pistache : il se compose d’une pâte sablée à la pistache garnie d’un appareil a flan très onctueux et crémeux à la pistache, le tout recouvert de pistaches concassées pour les gourmands 😉
● Ingrédients pour la recette (pour un flan de 20cm - H 4.5cm) :
● Pour la pâte sablée à la pistache :
200g de farine (T55)
75g de sucre glace
35g de poudre de pistache
1 pincée de sel
1 c. à c. d’extrait de vanille
125g de beurre
1 œuf
● Pour l’appareil à flan à la pistache :
50g de sucre
2 œufs (100g)
2 jaunes d’œufs (40g)
50g de maïzena
100g de crème liquide entière
500g de lait entier
1 gousse de vanille
50g de beurre
150g de pâte de pistache maison
● Matériel/Ingrédients :
Gousses de vanille :
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J’adore te voir travailler, toujours propre, rien ne dépasse avec minutie et quand tu explique c’est clair , net et calme.Mieux que certains professionnalises . Vraiment je tire mon chapeau Justine, t’es 👍👍👍👍👍👍👏👏👏😘
J'approuve
C'est clair c'est la seule qui explique bien le déroulement je fais ces recettes une fois par semaine et je ne rate jamais mes gâteaux 🍰 🍰 🍰 💪💪💪💪💪
Merci pour ces beaux compliments, que d’encouragements pour continuer ça fait chaud au cœur 🥰♥️🙏🏻 Belle journée et à bientôt 😉
Merci pour ce retour ça fait plaisir 😉👍🏻
Complètement d’accord et si apaisante sa voix que j’aime l’écouter 👍
This cake looks perfect, thank you very much
Merci pour cette recette. Vous êtes toujours égale à vous-même. Vous êtes remarquable dans vos explications et avec beaucoup de minutes.
J'adore !! Parfaite comme toujours ❤❤
Magnifique comme dab merci Justine ❤
Toujours parfait, merci Justine
Magnifique wow
Merci pour cette délicieuse recette gourmandes ...
Bravo Justine
Adoro as suas receitas ❤
Salut Justine magnifique recette l'eau à la bouche ❤thanks
Encore une belle recette , claire et bien présentée. Merci Justine 🙏
This looks delicious
Génial. Quelle originalité
👩🍳Voilà une belle leçon de pâtisserie digne d'une "Grande Cheffe de Renom" ! Il ne me reste plus qu'à tenter de réaliser cette "Merveille" si alléchante aussi bien que vous nous l'avez si conscenscieusement présentée sur votre vidéo. Ce fut un moment particulièrement enrichissant et agréable à la fois. Mille mercis🌺😘
BRAVO ET BONNE CHANCE À VOUS🐞
Toujours de bonnes recettes merci ❤❤❤
J ai fait le flan a la pistache cela était un succès je dois le refaire la commande est passé merci j adore vos recettes augustine
Grand merci Justine à tester prochainement
Toujours,autant de précision et délicatesse dans vos vidéos
Bonne soiree
Magnifique. Du boulot de pro. Et ça doit être démentiel. 👏🏽👏🏽
merci beaucoup pour le partage. j’adore vos recettes 👍
Ça à l’air vraiment délicieux merci ma chérie pour la recette ❤
je l'ai essayé aujourd'hui c'est super bon. mes invités l'ont beaucoup aimé. merci Justine
Excellente recette merci beaucoup Justine
Quelle merveille 👍😋, bravo
Ohk5😮magnifique, superbe réussite bravo et merci pour votre partage délicieux 👍👏👏✨✨✨🙏🙏❤️❤️❤️
Toujours de bonnes recettes merci
Toujours top clair propre et surtout bien détaillé
Ça doit être un délice 😮😮😮
Toujours à la perfection ❤❤❤
Je vais la tester demain ❤
Perfection 👍🏼
encore une belle recette milles merci justine
Super cette recette merci bisous ❤
Mercie pour cette recette 😍 😍 😍 j'adore sa doit être délicieux 😋 😋 😋 😋
Excellent
J'ai réalisé la recette un vrai délice. Certes il faut de la patience le résultat un régal. Merci Justine
Merci pour ce délice 🌹🌹😋😋
C fou comme recette 😮❤ 😋
Bonjour, je vais tenter cette recette !
Super 🎉 merci beaucoup je vais la faire direct
Superbe comme d habitude
Délicieux le flan pistache 😊 merci beaucoup Justine 🥰
Bravo toujours à la hauteur
Excellent flan trop bien réussi 🎉🎉🎉🎉🎉
Super, 👍
Belle réalisation pour ce flan ! Personnellement j'adore la pistache..merci
Ça doit être trop bon !!!!!
Une recette comme on les aime merci
❤❤❤❤❤❤magnifique 🙏
Bonjour Justine
Merci pour cette fameuse Recette du flan
🎉A la pistache réussite à 1OO % Justine avec doigtés bravo à
Vous même ❤🎉
merci pour cette meilleure recette justine vous êtes la meilleure nani d'Algérie ❤❤❤❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Ça donne envie😁👍
Merci chef
Bravo !!! L art et la manière
Succulent
Bonjour Justine j'ai essayé plusieurs de tes recettes vraiment si réussi je fais toujours confiance en toi merci beaucoup 😘😘😘😘😘
Merci de me faire confiance 🙏🏻🥰♥️
تبارك الله
C’est fait dans la dentelle, bravo Justine !
Je vais la tester le week-end prochain mon mari adore les flans. Merci beaucoup ❤❤❤❤
J’espère que vous vous régalerez 😉 Excellente journée et à bientôt 🥰♥️
Toujours bien expliquer j'adore et merci pour ces recettes délicieuses j'en ai déjà fait pas mal les éclairs au chocolat et au café, un Paris Brest, des choux craquelins au praliné maison, fraisier, un délice de pâtisser aussi clairement 💯👍👏❤️
Merci pour votre retour ça me fait plaisir ! 🥰 Très belle journée et à bientôt sur la chaîne ♥️
تسلم الايادي
👌 bonjour, effectivement les recettes sont toujours bien explicites, simples.
Merci J'apprends beaucoup grâce à vous. Excellente journée
Merci pour votre petit mot qui encourage beaucoup à continuer 🥰 excellente journée 😉
Merci justine ❤
Merci pour la nouvelle recette, je vais essayer de la réaliser , Bravo Justine ! signé SYLVIANE
Bravo
Merci🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤
You are wonderful
Je test la recette ce WK !
Formidable !!!
Les recettes et infos sont toujours limpides. Exécutions parfaites. Tous les paramètres sont précis et cela fonctionne parfaitement. Bravo et merci …
Merci beaucoup pour votre retour, ça encourage beaucoup à continuer 🙏🏻🥰
C’est sincère et mérité !
Oh! Je vais adorer cette nouvelle merveille ❤ merci.
J ai le compliment à vous transmettre pour le sublime gâteau coco framboise, que j ai réalisé 🤩
Merci pour votre retour concernant le gâteau magique, j’en suis ravie 🥰 Excellente journée et à bientôt sur la chaîne 😉
m e r c i !!!!🌺🌺🌺
Hum trop bien 👍👍👍👍 aller à mon tour de le faire 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽 merci pour le partage 🙏🏽🙏🏽
Bjr , belle recette bien expliquée étape par étape
Pour ma part je remplace le beurre par de la mascarpone et j’obtiens un appareil bcp plus crémeux
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏👏👏
Yummy
Bonjour Justine
Merci pour cette recette que je vais m’empresser de réaliser
Je rejoins les précédents commentaires j’adore vos vidéos elles sont claires précises et propres merci beaucoup
J’avais une question concernant la pâte de pistaches (je ne suis pas très douée en pâtisserie 😂)pourquoi Les enrober de sucre?
Merci pour ce petit mot qui encourage à continuer 🥰👍🏻 pour la pâte de pistache on les enrobe de sucre car c’est le principe des pralinés (que ce soit praliné pistache, noisette, amande) cela aide aussi à la formation d’une pâte quand on mixe les pistaches 😉
Merci Justine pour cette recette, toujours très claire et qui donne envie. Je crois que je vais tester dans un 1er temps l'appareil à flan seul, dans des ramequins au four, car je manque un peu de temps pour faire toute la recette avec les temps de repos... Mais je me demandais dans ce cas si il faudrait une cuisson au bain marie ou pas.
Autre idée de recette : les bretzels alsaciens (mon fils de 4 ans m'en réclame depuis un moment et je n'ose pas me lancer). Ou alors un bundt cake ☺️
Très bonne idée de tenter la pâte cuite dans des ramequins pour des petits flans rapides à réaliser 😉 Je pense que je tenterai une cuisson sans bain marie, mais plus douce (160 degrés) et peut être moins longue 😉
Je note pour les bretzels et le bundt cake, dès que je retrouve une cuisine avec plaisir 🥰👍🏻
Merci Justine pour tes recettes !👍 J'ai déjà fait pas mal de tes recettes et à chaque fois les gâteaux sont très bons ! En fait, tu expliques très bien sans le trop de blablas, juste ce qu'il faut, c'est parfait !👍 Merci encore !👍✌😄
❤❤❤❤❤❤❤
Merci pour ton retour ça fait tellement plaisir ! 🥰♥️ Ravie que tu ne sois pas déçue des recettes 😉 Très belle journée et à bientôt😉
@@JustInCooking De rien Justine !👍❤ Et merci !👍 Très belle journée à toi aussi !😄 Hâte de voir tes prochaines vidéos !✌
❤❤❤❤
Très belle recette ❤
Ням ням!!🎉❤❤😊😊
❤❤
Bonjour Justine.
Très bonne recette, merci .
Peux-tu nous faire les New-York rolls?
Merci, je note l’idée dès que la cuisine sera terminée 😀👍🏻
Je ferai certainement mais avec de la noisette et du praliné car mon fils est très allergique à la pistache
Oui on peut tout à fait remplacer par du praliné noisette pour l’appareil à flan et noisette en poudre dans la pâte 😉👍🏻
Merci pour cette recette que j'essaierai bientôt. Après cuisson le flan peut il être placé toute de suite au frigo ou faut il attendre qu'il refroidisse ? Merci de votre réponse.
Bonsoir Justine.
Est il possible de congeler le flan pistache. Merci beaucoup pour toutes vos belles recettes.
Super Justine. Peux-tu nous ajouter le lien de la recette de la pâte de pistache stp ?
Merci 😉 Voici le lien de la pâte de pistache : ruclips.net/video/rAaN-E_F3zg/видео.html 😉
La reine des gâteaux
👍🌺👍🌺👍🌺
Miammmm ! est-ce nécessaire de beurrer le cercle au préalable ? Merci beaucoup ^^
Pour ma part je ne l’ai pas beurré, en passant un couteau ça se démoule très bien 😉
@@JustInCooking Merci beaucoup :)
il n'y a pas de lien en barre d'info pour la pâte de pistache
J'adore regarder toute vos recettes, par contre jamais je n'ai le temps/courage pour faire toutes les étapes à chaque fois. J'ai l'impression qu'il faut 4h pour faire un gâteau
Je déteste les flancs, par contre mon mari adore les flancs, je vais lui faire cette recette qui m'a l'air délicieuse. Ça lui fera plaisir. Merci pour la recette.
J’espère qu’il se régalera 😉 Excellente journée et à bientôt 🥰
Flans et pas flancs !!!😊
Justine couking la perfection ❤❤❤❤ et je pèse mes mots
Miam miam vais tester.
Par contre je ne vois pas la recette de la pâte pistache ?
J’espère que ça te plaira, j’ai oublié de partager le lien, le voici : ruclips.net/video/rAaN-E_F3zg/видео.html 😉
@@JustInCooking merci je vais tester j'adore la pistache et mon petit gendre également 😉
Peut-on remplacer le lait entier par du lait demi écrémé ?
Bonjour est ce qu’on pourrait remplacer la poudre de pistache avec la crème de pistache ? Merci pour votre retour 😊
Bonjour Justine, 4.38: les bordures ne se détachent pas du fond par la suite ?
Bonjour intéressé par votre recette...mais pas vu le lien pour la pâte de pistache maison ,pouvez vous m'indiquer ou le trouver à part que j'y sois passé à côté par inadvertance...merci
Bonjour j’ai en effet oublié de le partager, voici le lien de la pâte de pistache : ruclips.net/video/rAaN-E_F3zg/видео.html 😉
@@JustInCooking je vous remercie ,j’adore vos recettes et quel rendu professionnel c’est super evidemment je compte bien essayer à mon niveau bien sûr ce sera pas sans doute aussi bien mais peu importe tant qu’on y met du cœur !
Bonsoir Justine je n'ai pas vu la recette de la pâte au pistache peux-tu me l'envoyer s'il te plaît, est-ce que je peux faire cette recette la veille merci j'attends réponse merci bisous
Bjr tapez recette pâte de pistache et vous trouverez sa recette
Merci beaucoup mais est-ce que je peux préparer la recette la veille pour le lendemain merci bisous !
Bonjour, voici le lien de la pâte de pistache : ruclips.net/video/rAaN-E_F3zg/видео.html on peut tout à fait la préparer la veille il se conserve plusieurs jours au frigo 😉
Notre cheffe ayant oublié de mettre dans la barre d'infos la recette de la pâte de pistache maison, la voici : ruclips.net/video/rAaN-E_F3zg/видео.html
Merci beaucoup j’ai en effet oublié de partager le lien 😉👍🏻👍🏻
Vous disiez que vous vous alliez nous donner la recette de la crème à la pistache, mais je ne la vois nulle part. Merci
Elle l'a déjà faite il y'a 4 ans
ruclips.net/video/rAaN-E_F3zg/видео.html
Bonjour, voici le lien de la pâte de pistache : ruclips.net/video/rAaN-E_F3zg/видео.html 😉
La recette de la pâte de pistache se trouve où ?
On en trouve dans les supermarchés
Voici le lien de la recette : ruclips.net/video/rAaN-E_F3zg/видео.html 😉
Génial ce flan. 😋
La pâte de pistache : ruclips.net/video/rAaN-E_F3zg/видео.html