💥왜 힘들게 김치를 담았는지 억울합니다! 이 방법을 알고부터 겉절이 김치 담그는게 가장 쉬웠어요~

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • [재료]
    알배추 3통 (2kg)
    쪽파 (150g)
    대파 1대 (90g)
    양파 1개 (200g)
    홍고추 5개 (60g)
    ◈1스푼= 밥숟가락 기준, 1컵=200㎖기준◈
    [알배추 절이기]
    천일염 ½컵 (100㎖)
    물 2½컵 (500㎖)
    [양념]
    고춧가루 1½컵 (300㎖)
    새우젓 2스푼
    올리고당 4스푼
    매실액 3스푼
    간생강 1스푼
    간마늘 크게 5스푼
    멸치액젓 ½컵 (100㎖)
    통깨 5스푼
    ◈간은 입맛에 맞게 조절하세요
    ◈댓글은 그 사람의 얼굴, 에티켓입니다.
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