บลูเบอร์รีชีสทาร์ตลาวา /บลูเบอร์รีชีสเยิ้มๆ สูตรง่ายไม่ใช้โยเกิร์ต ตัวทาร์ตกรอบนาน

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 87

  • @HiBakery
    @HiBakery  3 года назад +1

    สูตรซอสบูลเบอรี่
    ruclips.net/video/1XLvIla7gxs/видео.html

  • @user-df4mh3yn3q
    @user-df4mh3yn3q 2 года назад +1

    ขอสอบถามค่ะ ถ้าใส่โยเกิร์ตด้วย จะทำให้รสชาติแตกต่างกันยังไงหรอคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 года назад

      ก็มีรสและกลิ่นของโยเกิร์ตค่ะ

  • @maysaranya1805
    @maysaranya1805 3 года назад +1

    แป้งทาร์ตตัวนี้ ใช้ทำทาร์ตไข่ได้ไหมคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ได้ค่ะ ก็จะได้ทาร์ตแบบกรอบๆ

  • @vipapornonla1656
    @vipapornonla1656 2 года назад +1

    ถ้าแป้งยังไม่จับตัวเปนเนื้อเดียวกัน ต้องใส่อะไรเพิ่มค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 года назад

      ถ้าทำสูตรนี้และตวงส่วนผสมถูกต้อง ทำแล้วจะเป็นก้อนนะคะ

  • @mintrajithi9240
    @mintrajithi9240 3 года назад +1

    ถ้าทำเสร็จแล้วแช่ตู้เย็นไว้ ตอนเช้าสามารถอุ่นด้วยหม้ออบลมร้อนหรือไมโครเวฟเพื่อให้ครีมชีสเยิ้มเหมือนตอนทำเสร็จใหม่ๆ ได้มั้ยคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ไม่ต้องอุ่นวางไว้ให้หายเย็นก็เยิ้มค่ะ แต่ยังไงก็ไม่เยิ้มเท่าเดิม

    • @mintrajithi9240
      @mintrajithi9240 3 года назад

      @@HiBakery ขอบคุณนะคะ วันนี้จะลองทำค่ะ🥰

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      @@mintrajithi9240 ค่ะ 😊

  • @เกษรสุขจํานงค์

    ลองทำแล้วอร่อยมากเลยคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад +1

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @englishwithkrucake1371
    @englishwithkrucake1371 3 года назад +1

    ขอบคุณสูตรมากๆค่ะ ไว้เดี๋ยวจะไปลองทำตาม

  • @Myclumsyful
    @Myclumsyful 3 года назад +1

    ใช้เนยเค็มได้ไหมคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ได้ค่ะ

  • @Bunny-ts3cw
    @Bunny-ts3cw 3 года назад +1

    เตาอบที่ใช้ ใช้ยี่ห้ออะไรหรอคะ มีวิธีการเลือกซื้อหรือแนะนำสำหรับมือใหม่ที่ยังไม่เคยทำและไม่รู้ว่าจะทำขายรึป่าวมั้ยคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ในคลิปนี้ใช้ Casiko 75 ลิตรค่ะ เตาอบแบบนี้เป็นเตาอบอเนกประสงค์ แต่ละยี่ห้อราคาใกล้เคียงกัน คุณภาพและการใช้งานใกล้เคียงกัน สำหรับมือใหม่แนะนำที่ 35ลิตรขึ้นไป ราคาแต่ละยี่ห้อ แต่ละขนาดไม่ต่างกันมาก ให้เลือกที่รับประกัน ศูนย์บริการไม่ไกลบ้านค่ะ
      และสิ่งจำเป็นที่ต้องมีคือ เทอโมมิเตอร์สำหรับใช้วัดอุณหภูมิในเตาค่ะ

  • @charuwanpraiwan4145
    @charuwanpraiwan4145 3 года назад +4

    อร่อยค่ะ ทำ2รอบแล้ว ลูกชอบ ทาร์ตกรอบนานเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ขอบคุณมากๆค่ะ 😍

  • @kimcawaii8117
    @kimcawaii8117 3 года назад +1

    วิปครีมแดรี่หรือnonแดรี่คะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ใช้แดรี่อร่อยกว่าค่ะ

  • @warinkonghiran9393
    @warinkonghiran9393 3 года назад +1

    ใช่เตาอบยี่ห้ออะไรคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      Casiko ค่ะ

  • @fahqz2425
    @fahqz2425 3 года назад +1

    สอบถามค่า ใส่ไข่ไก่ในตัวครีมชีสจะช่วยอะไรคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      รสชาติเข้มข้นขึ้นค่ะ

    • @fahqz2425
      @fahqz2425 3 года назад

      @@HiBakery ใช้มาการีนทำแป้งทาร์ตแทนเนยได้มั้ยคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      @@fahqz2425 ได้ค่ะ

  • @ขนิษฐาติยะวงศ์

    จข.ช่องเก่งมากค่ะเดะขอลองทำตาม และอาจนำไปหารายได้ด้วยนะคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад +1

      ยินดีเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ

  • @apussorn.srk5933
    @apussorn.srk5933 3 года назад +1

    ใช้ air fryer ทำได้มั้ยคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад +1

      ได้ค่ะ แต่ต้องลดความร้อน และเวลาลงจากในสูตร ประมาณ 10-20 องศาค่ะ
      ตอนอบครีมชีสควรหาฟรอยด์ปิดหน้าขนมไว้กันไหม้ด้วยค่ะ

    • @apussorn.srk5933
      @apussorn.srk5933 3 года назад +1

      @@HiBakery ขอบคุณมากค่า 🥺

  • @sirikunyaprompaopun9831
    @sirikunyaprompaopun9831 3 года назад +1

    ทำตามสูตรนี้เปลี่ยนเปลี่ยนแป้งอัลมอนด์กับน้ำตาลอีริทอล อร่อยมากๆค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      คีโตมั้ยคะ น่าทานจังเลย

  • @linavongnasack8247
    @linavongnasack8247 3 года назад +1

    ตัวทาร์ตสามารถทำเก็บไว้ได้มั้ยคะ จะยังกรอบอยู่ได้นานมั้ยคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад +1

      ยังไม่ใส่ครีมชีสกรอบนานค่ะ ลักษณะคล้ายคุกกี้แค่กรอบและแข็งกว่า

    • @linavongnasack8247
      @linavongnasack8247 3 года назад

      @@HiBakery เก็บในตู้เย็นปกติเลยใช่มั้ยคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад +1

      @@linavongnasack8247 ใส่กล่องใส่ตู้เย็นได้เลยค่ะ

    • @linavongnasack8247
      @linavongnasack8247 3 года назад +1

      @@HiBakery ขอบคุณมากๆนะคะ🥺💕 จะลองทำดูคับบ

  • @faming.6931
    @faming.6931 3 года назад +1

    ตามมาจากกลุ่มเบเกอร์นะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆเลยค่ะ ขอลอกเลย 😊😋

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ได้เลยค่ะ ❤

  • @nnutt.3422
    @nnutt.3422 3 года назад +1

    วิปครีมใช้ของอะไรคะะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ฮายใช้ของ EMBORG กล่องสีม่วง ซื้อในร้านเบเกอรี่ค่ะ

  • @มารุจาคงเนียม-ฏ6ฑ

    ตัวทาร์ตทำเก็บไว้ก่อน จะยังอร่อยอยู่มั้ยคะ

  • @yaowaluckwannamoung5430
    @yaowaluckwannamoung5430 3 года назад +1

    ใช้แป้งใช้เนยปริมาณเท่าไหร่คะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ปริมาณวัตถุดิบ ลงไว้ให้แล้ว ใต้คลิปด้านล่างมุมขวาจะมี 🔻 กดตรงนั้นจะเห็นรายละเอียดค่ะ

  • @doraemonmon9
    @doraemonmon9 3 года назад +1

    น่าทานมากเลยค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @ชิดชนกดาวกระจาย-ต7ร

    ถ้าไม่มีวิปปิ้งครีมใช้นมสดแทนได้มั้ยคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад +1

      ได้ค่ะ แต่รสอาจจะไม่หอมมัน ไม่เหมือนวิปครีม

  • @rainbow1020
    @rainbow1020 3 года назад +1

    แป้งทาร์ต กี่กรัม/ถ้วยค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ไม่ได้ชั่งเลยค่ะ ใช้กะเอา

  • @sureeratwongsawai4346
    @sureeratwongsawai4346 3 года назад

    ขออนุญาตินะค่ะ ใช้แป้งอะไรทำตัวทาร์ตค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      แป้งสาลีอเนกประสงค์ค่ะ

  • @jaaeyk.c.1592
    @jaaeyk.c.1592 3 года назад +1

    ใช้เตาอบของอะไรค่ะ อยากลองทำแต่ยังไม่มีเตาเลยค่ะ😅

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      Casiko ค่ะ

  • @nitaphiphat3786
    @nitaphiphat3786 3 года назад +1

    ทำแล้วค่า อร่อยมาก แต่เราทำครัมเบิ้ลนะค่า ไม่ใช่ทาต ตัวครีมชีสเราใช้สูตรคุณเลยค่า ง่ายไม่ยุ่งยากและอร่อยด้วยค่า ลาวาได่ใจสุดๆ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ขอบคุณค่า สามารถปรับ เปลี่ยนได้ตามชอบเลยค่ะ 🥰

  • @อัมพวันคงใจ
    @อัมพวันคงใจ 3 года назад

    ใช้วิปครีมเดรี่หรือนอนเดรี่คะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ใช้แบบแดรี่ค่ะ

  • @paewpaew8853
    @paewpaew8853 3 года назад +1

    ขออนุญาติสอบถามหน่อยค่ะ เราอยู่ ตปท.ตอนทำซอสบลูเบอร์รี่สามารถใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งกวนไส้ได้มั๊ยคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ได้ค่ะ

  • @poonphuwattana249
    @poonphuwattana249 3 года назад +1

    ทำส่วนผสมทุกขั้นตอนไว้แล้วแช่เย็นรอ อบตอนเช้าได้ไหมคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад +1

      ได้ค่ะ

  • @เฮ้ยยยไม้ขีดหล่น

    ไว้ลองทำตามนะครับ 😍

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ขอบคุณค่ะ 😊

  • @marwin6664
    @marwin6664 3 года назад +1

    น่าทานมากเลยค่ะ เพิ่งได้สูตร ตามมาจาก
    กลุ่มเบโซฯ ค่า ไว้จะรีบทำตามนะค้า ขอบคุณค่ะ 🥰🥰🥰

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ขอบคุณค่ะ 😊

  • @Roastedbybrother
    @Roastedbybrother 3 года назад

    น่ารักมากๆ แชแนลนี้ ตามมาจากในกลุ่มจ้ะพี่

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ขอบคุณมากๆนะคะ ติดตามกันไปเรื่อยๆน้าาาา ❤❤

  • @Uuuupeach
    @Uuuupeach 3 года назад +2

    ถ้าทำใช้ขันข้าวหรือถ้วยจีบ ต้องทาเนยก่อนมั้ยคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ไม่ต้องทาก็ได้ค่ะ

  • @ปทิตตาแก้วมณี

    เดี๋ยวจะลองทำนะคะ จะมาปั่นวิวให้บ่อยๆค่ะ☺️

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      น่ารักกกกก ขอบคุณมากค่ะ 😍😁

  • @tamptamp8126
    @tamptamp8126 3 года назад +2

    ชอบการดัดแปลงใช้ถ้วยปาเน็ตโทนมาทำเป็นพิมพ์ 👍 ไม่ทราบว่าสูตรนี้สัดส่วนตัวทาร์ตกับครีมชีสพอดีกันเลยรึเปล่าคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      พอดีจ้า 😊

    • @tamptamp8126
      @tamptamp8126 3 года назад +1

      @@HiBakery ขอบคุณนะคะ

  • @angkanaang3641
    @angkanaang3641 3 года назад +1

    เก็บได้นานกี่วันคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ไม่เกิน 3 วันค่ะ นานๆไปทาร์ตจะเริ่มนิ่มเนื้อครีมชีสจะแห้งๆ

  • @areeratkedkin5630
    @areeratkedkin5630 3 года назад

    หากแช่เย็นเเล้ว สามารถนำมาอุ่นให้เป็นลาวาได้อีกไหมคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад

      ที่ลองทำวันแรกยังลาวาอยู่ค่ะ วันที่ 2 ไม่ค่อยแล้วค่ะ

  • @กัญญารัตน์ผินกลาง

    ตามมาจากลุ่มเบเกอรี่ค่ะดูมาตั้งนานเพิ่งรุ้ว่ายูทูปช่องนี้คือของคุณกดติดตามเรียยร้อยค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 года назад +1

      ขอบคุณมากๆนะคะ 😊❤