Видео

พี่ครับ ทำไมสูตรเจนี้ถึงใส่น้ำมันได้น้อยกว่าสูตรแบบไม่เจเยอะขนาดนี้เลยหรอครับ ทั้งๆที่วัตถุดิบอื่นๆก็ปริมาณใกล้ๆกันหมดเลย แค่สูตรเจจะไม่ใส่ไข่และเปลี่ยนจากนมสดจืด เป็น นมถั่วเหลือง แล้วน้ำมันน้อยกว่าขนาดนี้ มีผลอะไรกับตัวขนมมากน้อยแค่ไหนมั้ยครับ รบกวนด้วยครับพี่ 🙏🏻 ขอโทษที่ถามยาวเลยนะครับ😭❤️

ชอบค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะที่ลงให้ได้เรียนรู้ค่ะ

ถ้าใช้พิมใหญ่ขนาดพิมเท่าไรถึงจะเหมาะพอจะแนะนำได้ไม๊คะ

ไม่ต้องใส่ไข่เหอรคะ

จะทำตามคะ❤

ลองทำแล้วเวิร์คมากค่ะ นุ่มฟู หัวปูดสวยงาม เซฟเป็นสูตร No Fail ได้เลย ❤ ส่วนตัวลดสูตรนิดหน่อย คือลดน้ำมันเหลือ 120 g ลดน้ำตาลลงครึ่งนึง ก็ยังอร่อยอยู่นะคะ (น้ำตาลจากกล้วยทำให้หวานพอสมควรค่ะ) ทำมานับครั้งไม่ถ้วนแล้ว ชอบมากๆ ขอบคุณมากค่ะ ❤

ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆ นะคะ

ลดน้ำตาลได้ไหมคะ ใช้ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียดแทนแป้งเค้กได้ไหมคะ ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ

ลองทำแล้วนะคะ อร่อยมากเลยค่ะกินเพลิน ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ💕🌟

สงสัยเรื่องน้ำตาลเคลือบค่ะ เคยทำแล้วทิ้งไว้น้องละลายหายไปเลยค่ะ แก้ยังไงได้บ้างคะ😢

ใช้น้ำตาลทราย ธรรมดา ลองทำ รู้สึก น้ำตาลละลาย ช้า เราต้องตี จนละลายหมดรึเปล่าคะจึงทำขั้นตอนต่อไป..ได้

ลองทำแล้ว คือดี แต่อบในหม้ออบลมร้อน ใช้อุณหภูมิ150นาน20นาทีืคือสวยเลยคะ

พี่ครับ ถ้าหลังจากใส่แป้งแล้วอย่าคนส่วนผสมนาน ถ้างั้นเราเปลี่ยนลำดับการใส่เป็นใส่กล้วยบดก่อนใส่แป้ง แล้วใส่แป้งเป็นอย่างสุดท้ายได้มั้ยครับ มีผลแตกต่างกันมั้ยครับ รบกวนด้วยครับ🙏🏻❤️

สูตรนี้อร่อยมากๆค่ะ แป้งนุ่ม ไม่หวานเกิน เข้มข้น หอมชา ทำหลายรอบแล้ว หลายๆคนชมว่าอร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรขนมตัวนี้นะคะ❤❤

หนูขอสูตรหน่อยได้ไหมคะ

ใช้แป้งเค้กแทน มีผลอะไรมั้ยค่ะ

อบแล้วหน้าไหม้ ข้างในไม่สุกค่า ใช้เตาอบยี่ห้อsharp รุ่น EO-42K ค่ะ

ถ้าเราซื้อโยเกิร์ตที่เราจะทำเป็นรสชาติที่เราต้องการพอเราเอาใส่กับนมแล้วรสชาติมันเป็นเหมือนเดิมไหมคะ..??

ใสาในขนมตอนไหนคะ ก่อนหรืออบแล้วคะ

ตีแล้วขึ้นฟูแต่ตัวครีมมันไม่เนียนบีบไม่สวยเป็นเพราะอะไรครับแก้ไขอย่างไรดี

ใช้เครื่องตีไข่กับน้ำตาล นานเท่าไรคะ

สุดยอดเลยค่ะทำเอาไปขายใครๆก็บอกว่าอร่อยนุ่มมาก

หลงเสียงน้องเลยค่ะสูตรก็ไม่ซับซ้อน อ้วนไปอี๊ก!!

เนยที่ละลาย เนยจืดหรือเนยเค็มค่ะ

😍

สูตรนี้ถ้าใส่ถาด ต้องใช้กี่นิ้วค่ะ 7x7 นิ้วพอได้มั้ยค่ะ

ถ้าตัดผงโกโก้ออกได้มั้ยค่ะ เอาแต่ดาร์กช็อค 170 g

น้ำกะทิ300 น้ำตาล 150 กรัม เกลือ 5 กรัม

ใช้ดีไหมคะ มีปัญหาอะไรบ้าง ข้อเสียข้อดี รวมๆเป็นยังไงคะ ตอนนี้เล็งรุ่นนี้อยู่ค่ะ

ผงวิปครีมสีฟ้า ถ้าอยากให้หวานใช้อะไรผสมดีค่ะ คาราเมลหรือนมข้นหวานค่ะ ไปซื้อที่ร้านสีชมพูหมดได้สีฟ้ามา

💚💚💚💚💚🫰👍👍👍👍

ไว้นอกตู้เย็นได้กี่วันคะ

สวัสดีค่ะ ถามนอ่ยค่ะแป้ง 1 กิโลใส่น้ำเท่าไหลค่ะ

ตัวครัมเบิ้ลใช้น้ำตาลละเอียดกรือว่าน้ำตาลปกติคะ

ไม่เคยทาน แต่ลองทำแล้วอร่อย หวานกำลังดี ใครทานหวานพิ่มน้ำตาลได้อีกนิด ใส่ข้าวโพด มะพร้าว มันลงไปยิ่งชูรสให้อร่อยขึ้นค่ะ

สูตร ส่วผสมอยู่ตรงไหนค่ะ

ทำคาราเมล พอเย็นแล้วเป็นเกล็ดน้ำตาล แก้ไขยังงัยผิดตรงไหนแนะนำด่วยค่ะ

ยุบเหมือนเดิมคะ

ลองมาหลายครั้งมากคือเราทำทีไรก็ไม่โอเคร จนมาเจอสูตรนี้ดีมากเลยค่ะ นุ่มมากรสชาติพอดีเลยค่ะ❤ ขอบคุณนะคะ

ทำแล้วคุกกี้แบน ต้องแก้ไขยังไงคราฟ😅

สูตรนี้เปลี่ยนเป็นบราวนี่โกโก้ได้ไหมคะใส่แต่โกโก้แต่ตีไข่กับน้ำตาลให้เป็นเมอแรงหน้าจะกรอบไหมคะ

ถ้าใช้แป้งกวนไส้จะต้องใส่ผงวุ้นด้วยมั้ยคะ

ใช้เวลาตีแค่สองนาทีก็ได้แล้วหรอคะ

ขอบคุณมากค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ

ใช้โยเกิตรสธรรมชาติแทนครีมชีสได้มั้ยคะ

ใช้โยเกิตรสธรรมชาติแทนครีมชีสได้มั้ยคะ

ใช้แป้งโฮลวีทแทนได้มั้ยคะ

ขอบคุณมากนะคะ

นมสด ใช้ยี่ห้ออะไรคะ