La torta si scioglie in bocca! Cheesecake con ricotta all'italiana - Ricette di Gabri

La torta si scioglie in bocca! Cheesecake con ricotta all'italiana
INGREDIENTI
3 uova
425 gr di ricotta freschissima
250 gr di mascarpone
120 gr di zucchero a velo o zucchero semolato ( bastano anche 100 gr se la vuoi meno dolce)
50 ml di latte
scorza d'arancia
un pizzico di sale
stampo da 22 cm di diametro
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[@roshanara177]

Nice ❤❤🎉🎉

[@ricettedigabri]

Thank you 🤗

[@SimonettaNistri]

Buonasera Gabry come si prepara la salsina che ha messo sulla fetta di torta?Complimenti ho già fatto alcune ricette le faccio i miei complimenti, un bacino a Pietro.

[@adrianasabbi5785]

Gabry pure questa torta mi attira molto e la farò ,avendo uno stampo più grande 28 e verrà più bassa , dovrà stare meno in forno o sempre 1 ora?complimenti anche per la torta che presenti sulla terrazza con Piero che ti insegue... fantastico ❤❤❤😂grazie 😂

[@ricettedigabri]

Ciao Adri, ti conviene fare le dosi X3 oppure usare una tortiera più piccola. Va bene anche un vassoio di pirex da 20x20 . Il tempo di cottura cambia in base alla grandezza della teglia. Da 28 cm con questa dose verrebbe sottilissima .