오늘의 레시피👇 - 아래의 링크 중 쿠팡 링크를 통해 구매하실 경우, 쿠팡에서 일정액의 수수료를 제게 지급합니다. (검색을 어려워하는 분들이 참고하실 수 있게 넣었을 뿐, 각자 원하시는 것을 구매하시면 됩니다.) - 수익은 좋은 콘텐츠 제작에 소중히 사용하겠습니다. - 혹시 레시피에 수정이 필요한 내용이 있다면 gyumxkorea@gmail.com로 알려주세요. 📝 소고기 미역국 [도구] - 이 레시피에는 2개의 냄비가 필요합니다. (육수를 끓일 냄비, 미역국을 끓일 냄비) [재료] - 미역 - 건미역 사용시 25g bit.ly/3Q38BC0 - 염장미역 사용시 350g bit.ly/3UigbuN - 소고기 양지(또는 사태) 300g - 엉파(최겸 구독자 할인 중) bit.ly/UNGPAGYUM - 한우 bit.ly/3Uj2BaG - 소기름 100g bit.ly/3JlZ1Xe - 국간장 2T(조선간장을 사용할 경우 염도가 더 강하므로 처음엔 1T만 넣고, 국이 완성된 후에 간이 부족하면 추가한다.) bit.ly/4cXRYBq - 어간장 3T(액젓으로 대체 가능) bit.ly/3VXvg6o - 다시마 1장(손바닥만 한 크기, 약 10g) bit.ly/48YNTu7 - 양파 1개 bit.ly/3Hml52O - 들기름 2T bit.ly/47EnHDV - 정수물 3L [만드는 법] 1. 소고기 300g을 미리 썰어둔다. 2. 미역을 불린다. - 건미역 : 넉넉한 미지근한 물에 30분 이상 불린다. - 염장미역 : 염분이 빠질 때까지 3번 정도 물을 바꿔가며 불린다. 3. 육수를 만들 냄비(육수 냄비)에 썬 소고기와 다시마 한 장을 넣고 물 2L에 30분 정도 불린다. 4. 30분이 지나면 소고기와 다시마를 불린 물(육수)을 끓인다. 5. 불린 미역을 먹기 좋게 썰어둔다. 6. 육수가 끓기 시작한 시점부터 5분 정도 끓인 후 다시마는 건져서 버리고, 떠오르는 거품은 걷어 낸다. 7. 미역국을 끓일 냄비(미역국 냄비)를 달군 뒤 소기름 100g과 미역 800g을 넣고 2~3분간 볶는다. 8. 미역을 볶은 냄비에 정수물 500ml를 붓고 미역이 풀어지도록 10분 정도 끓인다. 9. 미역물이 어느 정도 끓으면 통양파 1개와 물 500ml를 추가하고 강불에 끓인다. 10. 국간장 2T와 어간장 3T를 넣는다. 11. 육수 냄비에서 끓인 고기를 건져서 미역국 냄비에 넣는다. 12. 육수 냄비의 육수를 나눠서 미역국 냄비에 붓고 중약불에서 30분 정도 끓인다. 13. 양파를 건져서 버리고 들기름 2T를 두르면 완성 [팁] - 각자의 기호에 따라 미역 양이 많다고 느껴지면 물을 더 붓고 천일염으로 간을 다시 맞춘다. - 오래 끓일 수록 깊은 맛이 난다. 📝 당근라페 [도구] - 채칼 bit.ly/4aMpp8e - 베보자기 bit.ly/3xxgOI2 [재료] - 당근 약 700g bit.ly/3SjJOuU - 소금 10g [소스] - 레몬즙 3T bit.ly/3UhSXVH - 애플 사이다 식초 3T bit.ly/4a24kqw - 홀그레인 머스터드 3T bit.ly/3O8Pc1p - 올리브유 6T - 알룰로스 5T(액상 기준) bit.ly/3t9LFID [만드는 법] 1. 채칼로 당근 700g을 두껍지 않게 썬다. 2. 채 썬 당근에 소금 10g을 넣고 20분간 절인다. 3. 소스 재료를 섞어 소스를 만든다. 4. 절인 당근을 베보자기에 넣고 물기를 꼭 짠다. 5. 당근을 소스에 버무린다. [팁] - 냉장고에 보름 정도 두고 먹어도 좋다. 📝 달걀 샐러드 [도구] - 포테이토 매셔 bit.ly/3vJbD7D [재료] - 달걀 10구(약 600g) bit.ly/3OM5s8S - 오이 100g(중간 크기 1/2개 정도) bit.ly/3vGpgUI - 양파 70g(중간 크기 1/2개 정도) bit.ly/3Hml52O - 소금 1/2t [샐러드 소스] - 아보카도 마요네즈 180g(집밥클래스 1화 참조) - 분말 알룰로스 2T(반드시 분말을 사용한다.) - 소금 1/3t - 후추 약간(생략 가능) [만드는 법] 1. 달걀 10구 정도를 완숙으로 삶은 뒤(끓는 물에 12분) 찬물에 담가둔다. 2. 오이와 양파를 채칼로 잘게 썰고 소금에 10분간 절인다. 3. 삶은 달걀의 껍질을 벗기고 포테이토 매셔로 으깬다. 4. 절여진 오이와 양파를 베보자기에 넣고 물기를 꼭 짠다. 5. 으깬 달걀에 오이와 양파를 넣고 샐러드 소스에 버무린다. 📝 (복습) 아보카도 마요네즈 [도구] - 핸드블랜더 👉 bit.ly/47wBMmQ - 보관 유리병 👉 link.coupang.com/a/14FtY [재료] - 신선한 달걀 1개 👉 bit.ly/3OM5s8S - 엑스트라버진 아보카도유 200ml 👉 코스트코 "아보퍼시픽 엑스트라버진 아보카도오일" - 소금 2꼬집 - 식초 1큰술(또는 레몬큐브 20g) 👉 link.coupang.com/a/14DSi - 홀그레인 머스터드 1작은술 👉 link.coupang.com/a/2dcpq [만드는 법] 1. (매우 중요) 달걀, 식초(또는 레몬큐브), 홀그레인 머스터드를 미리 실온에 꺼내두어 차갑지 않게 만든다. (차가운 상태에서 시간이 없다면 용기에 담고 따뜻한 물에 잠시 넣어서 차갑지 않게 해주기) 2. 위의 재료를 모두 긴 용기에 담고 핸드 블랜더(도깨비 방망이)로 꾹 누른 채 섞는다. 3. 어느 정도 질감이 잡히면 살짝 움직여 골고루 섞어주고 마무리 4. 깨끗하게 냉장 보관할 경우 2주까지 보관 가능 [팁] 1. 좋은 엑스트라버진 아보카도오일을 고르세요. (코스트코 "아보퍼시픽 엑스트라버진 아보카도오일" 추천) 2. 모든 재료를 미리 실온에 꺼내두어 차갑지 않게 만들어 두세요. 재료가 차가우면 기름 유화에 문제가 됩니다. 3. 신선한 달걀을 고르세요. (노른자가 탱글탱글하고 흰자도 딱 붙어 있는 것) 4. 간혹 도깨비 방망이의 문제 때문에 만들어지지 않는 경우가 있는데 위의 링크로 연결해 둔 블랜더를 사용하면 대부분 성공합니다. 5. 혹시나 한참을 돌렸는데 마요네즈가 만들어질 가망이 없어 보일 때 달걀 1개만 더 넣어보세요. 이렇게 해서 문제가 해결되는 경우도 있습니다. 6. 식초 대신 레몬큐브(집밥클래스 1화 참조)를 넣으면 상큼합니다. #당근라페 #미역국 #달걀샐러드
장애리샘요리 보는중궁금. 소기름은포화지방이많아 혈관에 좋지않고 라드기름은 지방이 많아복부지방이 많이 생기는 것으로 아는데 잘 이용하네요. 오히려식물성 기름을 좋지않게 보니 생각해봐야겠어요. 동물성지방은 천연이고 식물성 지방은 가공식품이라서 그런가요? 81세 할머니인데. 많이 사용안하면 괜찮은가요?
애리님!!! 저는 마요네즈가 왜 안됄까요? 재료는 모두 좋은것으로, 레몬큐브까지만들어 실온에 녹이고, 온도, 분량 모두 레시피데로 완벽하게 했는데 기름과 달걀이 분리가 됩니다. 이전에도 엄청 아까운재료를 실패해서 버리고말았는데 오늘은 성공할줄 알았는데 또 실패했네요. 요리하시면서 맛있다고 살때마다 간절하게 성공을 기대하는데;~ 똥손인가봐요!
![[#몸신] 삼시 세끼 먹으면서 -20kg 감량한 의사의 레시피🍚 미역국, 파스타, 초밥 다이어트 식단!?](http://i.ytimg.com/vi/ergmD9dxkUw/mqdefault.jpg)
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오늘의 레시피👇
- 아래의 링크 중 쿠팡 링크를 통해 구매하실 경우, 쿠팡에서 일정액의 수수료를 제게 지급합니다. (검색을 어려워하는 분들이 참고하실 수 있게 넣었을 뿐, 각자 원하시는 것을 구매하시면 됩니다.)
- 수익은 좋은 콘텐츠 제작에 소중히 사용하겠습니다.
- 혹시 레시피에 수정이 필요한 내용이 있다면 gyumxkorea@gmail.com로 알려주세요.
📝 소고기 미역국
[도구]
- 이 레시피에는 2개의 냄비가 필요합니다. (육수를 끓일 냄비, 미역국을 끓일 냄비)
[재료]
- 미역
- 건미역 사용시 25g bit.ly/3Q38BC0
- 염장미역 사용시 350g bit.ly/3UigbuN
- 소고기 양지(또는 사태) 300g
- 엉파(최겸 구독자 할인 중) bit.ly/UNGPAGYUM
- 한우 bit.ly/3Uj2BaG
- 소기름 100g bit.ly/3JlZ1Xe
- 국간장 2T(조선간장을 사용할 경우 염도가 더 강하므로 처음엔 1T만 넣고, 국이 완성된 후에 간이 부족하면 추가한다.) bit.ly/4cXRYBq
- 어간장 3T(액젓으로 대체 가능) bit.ly/3VXvg6o
- 다시마 1장(손바닥만 한 크기, 약 10g) bit.ly/48YNTu7
- 양파 1개 bit.ly/3Hml52O
- 들기름 2T bit.ly/47EnHDV
- 정수물 3L
[만드는 법]
1. 소고기 300g을 미리 썰어둔다.
2. 미역을 불린다.
- 건미역 : 넉넉한 미지근한 물에 30분 이상 불린다.
- 염장미역 : 염분이 빠질 때까지 3번 정도 물을 바꿔가며 불린다.
3. 육수를 만들 냄비(육수 냄비)에 썬 소고기와 다시마 한 장을 넣고 물 2L에 30분 정도 불린다.
4. 30분이 지나면 소고기와 다시마를 불린 물(육수)을 끓인다.
5. 불린 미역을 먹기 좋게 썰어둔다.
6. 육수가 끓기 시작한 시점부터 5분 정도 끓인 후 다시마는 건져서 버리고, 떠오르는 거품은 걷어 낸다.
7. 미역국을 끓일 냄비(미역국 냄비)를 달군 뒤 소기름 100g과 미역 800g을 넣고 2~3분간 볶는다.
8. 미역을 볶은 냄비에 정수물 500ml를 붓고 미역이 풀어지도록 10분 정도 끓인다.
9. 미역물이 어느 정도 끓으면 통양파 1개와 물 500ml를 추가하고 강불에 끓인다.
10. 국간장 2T와 어간장 3T를 넣는다.
11. 육수 냄비에서 끓인 고기를 건져서 미역국 냄비에 넣는다.
12. 육수 냄비의 육수를 나눠서 미역국 냄비에 붓고 중약불에서 30분 정도 끓인다.
13. 양파를 건져서 버리고 들기름 2T를 두르면 완성
[팁]
- 각자의 기호에 따라 미역 양이 많다고 느껴지면 물을 더 붓고 천일염으로 간을 다시 맞춘다.
- 오래 끓일 수록 깊은 맛이 난다.
📝 당근라페
[도구]
- 채칼 bit.ly/4aMpp8e
- 베보자기 bit.ly/3xxgOI2
[재료]
- 당근 약 700g bit.ly/3SjJOuU
- 소금 10g
[소스]
- 레몬즙 3T bit.ly/3UhSXVH
- 애플 사이다 식초 3T bit.ly/4a24kqw
- 홀그레인 머스터드 3T bit.ly/3O8Pc1p
- 올리브유 6T
- 알룰로스 5T(액상 기준) bit.ly/3t9LFID
[만드는 법]
1. 채칼로 당근 700g을 두껍지 않게 썬다.
2. 채 썬 당근에 소금 10g을 넣고 20분간 절인다.
3. 소스 재료를 섞어 소스를 만든다.
4. 절인 당근을 베보자기에 넣고 물기를 꼭 짠다.
5. 당근을 소스에 버무린다.
[팁]
- 냉장고에 보름 정도 두고 먹어도 좋다.
📝 달걀 샐러드
[도구]
- 포테이토 매셔 bit.ly/3vJbD7D
[재료]
- 달걀 10구(약 600g) bit.ly/3OM5s8S
- 오이 100g(중간 크기 1/2개 정도) bit.ly/3vGpgUI
- 양파 70g(중간 크기 1/2개 정도) bit.ly/3Hml52O
- 소금 1/2t
[샐러드 소스]
- 아보카도 마요네즈 180g(집밥클래스 1화 참조)
- 분말 알룰로스 2T(반드시 분말을 사용한다.)
- 소금 1/3t
- 후추 약간(생략 가능)
[만드는 법]
1. 달걀 10구 정도를 완숙으로 삶은 뒤(끓는 물에 12분) 찬물에 담가둔다.
2. 오이와 양파를 채칼로 잘게 썰고 소금에 10분간 절인다.
3. 삶은 달걀의 껍질을 벗기고 포테이토 매셔로 으깬다.
4. 절여진 오이와 양파를 베보자기에 넣고 물기를 꼭 짠다.
5. 으깬 달걀에 오이와 양파를 넣고 샐러드 소스에 버무린다.
📝 (복습) 아보카도 마요네즈
[도구]
- 핸드블랜더
👉 bit.ly/47wBMmQ
- 보관 유리병
👉 link.coupang.com/a/14FtY
[재료]
- 신선한 달걀 1개
👉 bit.ly/3OM5s8S
- 엑스트라버진 아보카도유 200ml
👉 코스트코 "아보퍼시픽 엑스트라버진 아보카도오일"
- 소금 2꼬집
- 식초 1큰술(또는 레몬큐브 20g) 👉 link.coupang.com/a/14DSi
- 홀그레인 머스터드 1작은술 👉 link.coupang.com/a/2dcpq
[만드는 법]
1. (매우 중요) 달걀, 식초(또는 레몬큐브), 홀그레인 머스터드를 미리 실온에 꺼내두어 차갑지 않게 만든다. (차가운 상태에서 시간이 없다면 용기에 담고 따뜻한 물에 잠시 넣어서 차갑지 않게 해주기)
2. 위의 재료를 모두 긴 용기에 담고 핸드 블랜더(도깨비 방망이)로 꾹 누른 채 섞는다.
3. 어느 정도 질감이 잡히면 살짝 움직여 골고루 섞어주고 마무리
4. 깨끗하게 냉장 보관할 경우 2주까지 보관 가능
[팁]
1. 좋은 엑스트라버진 아보카도오일을 고르세요. (코스트코 "아보퍼시픽 엑스트라버진 아보카도오일" 추천)
2. 모든 재료를 미리 실온에 꺼내두어 차갑지 않게 만들어 두세요. 재료가 차가우면 기름 유화에 문제가 됩니다.
3. 신선한 달걀을 고르세요. (노른자가 탱글탱글하고 흰자도 딱 붙어 있는 것)
4. 간혹 도깨비 방망이의 문제 때문에 만들어지지 않는 경우가 있는데 위의 링크로 연결해 둔 블랜더를 사용하면 대부분 성공합니다.
5. 혹시나 한참을 돌렸는데 마요네즈가 만들어질 가망이 없어 보일 때 달걀 1개만 더 넣어보세요. 이렇게 해서 문제가 해결되는 경우도 있습니다.
6. 식초 대신 레몬큐브(집밥클래스 1화 참조)를 넣으면 상큼합니다.
#당근라페 #미역국 #달걀샐러드
전주에서 고속버스타고 갑니다~^^
넘 설레고 신나요~~~❤
😊
머ㅓㅓㅜㅁ7ㅑ
😮
😅😅😅😅00⁰00😅
애리님은 요리하는 철학자. 사색가. 당신의 요리시간에 계속 초대받고 싶습니다. 영혼도 성숙해지는것같습니다
음식만드는 모습 시청하는것 만으로도 힐링이네요~~
항상 감사드립니다.
겸님, 애리님~~♡
35:21 당근물소리 힐링된다는 분의 이야기도 감동입니다 작은것에도 느끼고 감사할수 있단 게 소중하게 다가옵니다 그점이 최겸님 컨텐츠의 강점입니다
장애리샘요리 보는중궁금.
소기름은포화지방이많아 혈관에 좋지않고 라드기름은 지방이 많아복부지방이 많이 생기는 것으로 아는데 잘 이용하네요.
오히려식물성 기름을 좋지않게 보니 생각해봐야겠어요.
동물성지방은 천연이고 식물성 지방은 가공식품이라서 그런가요?
81세 할머니인데.
많이 사용안하면 괜찮은가요?
당근라페 기다렸는데
오늘 볼수있었어서
너무 행복합니다
애리님과 겸님 감사합니다😊
몸도 마음도 건강하게 만들어주는 매직!
애리님의 힘있고 생기있는 목소리와 말씀 속에서 느껴지는 삶의 지혜, 과감한 패션 쎈쓰^^ 까지~넘사벽이지만, 가까이하고싶은 포근한 분 같아요~♡
집밥 요리를 해 주실 때마다 요리를 다시 한번 더 배우는 것 같아서 감사합니다.
❤❤❤
작은것부터 실천할려구 노력중입니다
왜
이제서야 알았을까 싶어요
한편으론 지금이라도 알아서 다행이다
하는마음으로 시청중입니다
최겸님 책 다이어트사이언스랑레시피
두권 사놓고
아직 이러고 있네요
조만간 건강하게 변할겁니다
오늘도 건강한 레시피 감사 드립니다. 😊
항상 설레며 하루 묵혔다 저만의 시간 가질때 봅니다. 아끼며 먹는 꿀단지처럼요. 매일 지키진 못해도 설탕과 기름 바꾸고 1년 넘으니 저절로 입맛이 고급스러워져요. 요알못이라 실패도 하지만 가족들이 잘 먹을 생각에 흥이나서 요리하게 됩니다 ❤
소기름은 혈관을 막히게 해요. 올리브유쓰세요. 피가 깨끗해야 건강합니다. 16:51
나도 소기름 소리 듣고 더는 안봄
애리님 식단으로 바꾼지 6개월 되었는데 건강검진결과에 너무 놀라워요
54세 갱년기여성이며 암환자여서무척 건강에 진심인데 애리님 알고나서 식단에 설탕.밀가루.기름만바꿔도 건강해지는구나 알게되었어요
갑상선수치.고지혈증수치가 정상으로 돌아왔어요
오늘도감사해요
애리님의요리는 평범한요리도 특별하게 만드는마법~~~
모든 국에 비릿한 맛 제거는 마지막에 식초 2~3방울 넣으면 깔끔해 집니다
감사 합니다
애리님의 말씀에 120프로 공감 하며 들었습니다
애리님의 시각에 많이공감 하면서
듣고 덩달아 만들어지는 요리를 보게됩니다
감사합니다
보고 또 봐요~최애 예능입니당^^
궁금해요~소기름은 배출이 안되고 혈관?암튼 몸에 남아서 해롭다고하는데..먹어도 좋나요?
친근감있는 진행 너무 좋습니다
올리브오일 어느 제품일까요?
항상 고마운 마음으로 소중히 보고 있습니다. 💜 봐도 봐도 너무 좋아서 시간이 가는줄도 모르겠어요. 🥰
애리님❤너무 이쁘셔요~~~😊애리님은 패션 센스가 너무 좋으신듯~스모키화장이랑 앞치마와 옷이랑 너무 잘 어울리세용😊
저도 에리님 집밥 먹고 싶네요.~
모두 행복하셨겠어요.~
요리를 배우면서 인생도 살아가는 방법도 배우고 갑니다 애리님 겸님 감사^^^
염장미역 맛소금에 절여서맛이좋은가요??
동영상 보면서 바로 요리 따라하는데 정말 기분이 좋아요. 나와 가족을 위해 건강한 음식을 만드는 것이 살아있다는 기분도 느끼게 해줍니다. 늘 감사합니다❤
재미있겠어요. 우연히 보게되었는데 자주와서 배워야겠어요 미역국 잘배워갑니다
삼겹살 기름을
늘 떼고먹는데
그냥먹어두되나요?😊
애리님은 저의 멘토셔요. 어찌그리 요리도 말씀도 잘하시는지...
존경합니다.^^
애리님 겸님 두분의 선한 영향력 늘 감사해요
쓱쓱 너무 쉽게 요리하시니 용기가 생겨요.~~헌국의 손맛이 최고예요.🫰👍🙏
언제나 건강하고 좋은 레시피 감사합니다
저는 미국 시골에 사는데 알룰러스가 없어요 대체 할수 잇는게 어떤게 잇을까요?
메밀소바 좋아하는데요~ 메밀소스 맛있게 만드는 방법이랑 메밀국수 잘 선택하는 방법 좀 알려주세요???? 영상 늘 잘 보고 있습니다. 감사합니다.
레시피 친절하게 올려 주셔서 너무나 감사드려요 ♡
멋진 겸님~
응원합니다~
감사한 영상 올려 주셔서 감사드립니다~^^
세상에 선한 영향력으로 뿜뿜~
김치찌개도 물나눠 끓이면 맛있어요 ᆢ저분 미역국 저랑비슷하시네요ᆢ고기를 따로 끓여 불순물 제거 하는거랑 기름에 미역을 볶지않는거랑 마늘 안넣는거ᆢ대신 다시마 양파 넣는거 한수 배워갑니다
당근라페를 해 봤어요~ 맛 괜찮은데요?^^전 오히려 더 톡 쏘게 하고싶지만 너무 강하지 않게 똑같이 했어요! 좋은재료만 들어간거라 기분좋게 먹을 수 있어서 좋아요^^
미역국 맛있었어요 양파는 처음 넣어봤는데 감칠맛 최고. 소고기 무국도 해주세요!!
국산당근 1.2kg 당근라페를 했어요. 애리님 재료와 똑같이하고, 꿀을 넣었는데, 너무너무~ 맛있어요.
일반식초나, 설탕으로 안든것과는 차원이 다릅니다.
구매링크 주셔서
감사합니다
편리하게 같이 할수 있을듯해요
애리님 요리수업 최고입니다. 창의적인 요리 오늘요리도 아이들에게 만들어 줘야겠네요. 고맙습니다.
훌륭하신음식 감사합니다~👍 👍
애리님 영상을 보면 음식해서 지친맘은 잊어버리고 나도 해봐야겠다는 새로운 희망을 만들어주셔서 좋아요😊
아보카도마요네스좋은소식가르쳐조셔서감사합니다
오늘 영상도 너무 쟐봤어요~^^
삶에 철학과 가치관까지 알려주신 요리시간 마음 따뜻하게 봤어요😂😂😂
와~~~ 당근라페 해먹을래요 🥕
너무너무너무 맛있어요. 어서 책으로 나와서 소장하고 싶어요. 하나하나 주옥같아요. ㅠㅠ 그리고 애리님 유머감각 너무 제스타일이에요! *^^* 늘 건강하세요!
미역국 감사합니다~~
요리경력 20년차가 넘는데 이상하게 미역국이 맛이없어요
안녕하세요 선생님
반가워요 음식도 맛나게 잘하시고 말씀도예쁘게 하시네요
임영웅 찿아다니는사람도 좋다고 하시는데
정말 현대인입니다
감사합니다 ~건행😂
고체카레가 안좋다고 들었는데 추천해주실 카레 있을까요?
애리님 수납하시는 프라스틱 직사각 뚜껑있는 밧트는 어디서 구매하셨는지 사고싶네요 구매처 알려주실수 있나요?
스지를 끓는물에 살짝만 데쳐서 씻은다음 압력솥에 스지를 푹 곤다음 불린미역넣고 끓이면 맛있어요
남편 생일이라 애리표 미역국 끓였는데 맛있어요
집밥클래서 보고 만들고 싶은 메뉴
매번 영상 찾아서 보기 번거로워서
메뉴 사진 캡쳐하고
겸님 댓글 레시피 일일이 다 노트에 옮겨 적다가 너무 많아 포기ㅎㅎ
책으로 나오면 너무 좋겠어요♡♡
저도 미역국에 양파잘게썰어서 넣고 마지막에 계란물넣어요. 부드러운 맛이 나요~
선생님 쓰신 염장미역 파는곳은?
애리님 상의 블라우스 너어어어무 멋있네요... 뷰티풀!!!!!!!!!!!!!
자세하게
친절한 레시피에 감사합니다
말을 너무 많이 해서 산만합니다 선생님
말씀보다 학생들의 말 참견을 좀 줄이면 어떨까요?각자 한마디씩 하니까~~~
아보카도 오일로 만드는 마요네즈는 올리브오일로 대체해서 만들어도 되겠지요?? 저는 아보카도오일에서 나는 향이 너무 거슬리네요. 마요네즈 만들었더니 거기서도 그 맛이 느껴져서 먹기가 힘드네요.
미역국끓일때 고기를 썰지않고 양지머리를 덩어리로 30분이상끓여서 찢어 묻힌다면 어떨까요?
알룰로스대신 꿀사용해도되나요?
이렇게 봐도 막상 할려면
영상을 돌려보기를 엄청 많이 해요
나이를 먹으니 암기가 잘 안되서
어쩔수는 없는 것 같네요
정말 맛있겟네요
감사합니다
자연재료로맛을내서 건강에 도움이되겠어요
잘봤습니다
음식 할때 악세사리 빼고 하면안 될까요 위생상 그래요
인생 요리 선생님 애리님~~❤
좋은 영상 항상 감사합니다 ! 😊
염장미역으로 끓이는 미역국~~
소고금과 다시마 넣은 미역국 맛이 궁금하네요~^^
잘 배웠습니다ㆍ
우연히 보게 됐는데 많이
배웁니다. 재밌네요.
슬프면서 아름다운 이야기네요
감사합니다 😊
좋은 얘기도 해주시구
좋은시간이 감사합니다 😊
저도 해봐야 겠어요❤❤❤❤
애리님 스타일 미역국,당근 라페 기다렸어요😊
냄비 궁금해요. 검정색-실라트인가요?
당근라페 콜~~~~ 이번주도 잘 먹겠습니다
레시피 감사합니다. 덕분에 건강한 음식 만들어 먹고 있습니다.
애리님 참 멋지세요^^
유용한 레시피 감사합니다. 생활의 꿀팁이네요^^
기본미역국에무굵게채썰어너어도맛있더라구요
늘 감사합니다 🙏
당근라페를 많이 만들어놓고 김밥 속으로 넣어 먹으니 완전 좋은 걸 어제부터 알게되서 한동안은 열심히 더 먹을거 같습니다 🙏
자매님 대단하세요.. 구독합니다..
애리님!!!
저는 마요네즈가 왜 안됄까요?
재료는 모두 좋은것으로,
레몬큐브까지만들어 실온에 녹이고,
온도, 분량 모두 레시피데로 완벽하게 했는데 기름과 달걀이 분리가 됩니다.
이전에도 엄청 아까운재료를 실패해서 버리고말았는데 오늘은 성공할줄 알았는데 또 실패했네요.
요리하시면서 맛있다고 살때마다 간절하게 성공을 기대하는데;~
똥손인가봐요!
미역을 염장할때 소금이 비싸기 때문에 중국소금을 많이 사용합니다.
잘 알아보시고 구입 하시기 바랍니다.
김치솥밥은 어떻게 만드나요 ~ 🌈
미역국에 굴 넣고 끓이면 너무 담백하고 시원한데
라페가 너무 맛있어서 700g 하고 나면 3일 정도면 다 먹는거같은데...ㅠㅠㅠ 어느정도까지 먹어야 혈당이 괜찮을까요?? 저탄고지 중입니다ㅠ_ㅠ
당근 라페에는 당근이 얼마나 들어가는지 궁금합니다!
재밋게 봤습니다.
당근 짜시는게 힘드시죠~
짤순이가 있어요.
야채 탈수기말고요~
이왕 보는 레시피, 여기로 오게 되네요😊
저도
양파넣고 끓여먹었는데
양파.파.마늘.은
황이라는 성분있어
넣면 이역에좋은성분이 중화되어 없어진다네요
그래서
넣치않아야좋다네요
저희 엄마도 요리 항상 해주시는데
특히 오이지무침이나 노각무침 할 때 면보로 짜는걸 손가락이 안 좋아서 힘들어 하시네요.
제가 손이 작다보니 짜도 엄마가 원하는만큼 물짜기가 안 되고ㅜㅜ
그래서 이번에 음식 짤순이 샀는데 만족합니다.
애리님께도 추천드리고 싶네요~😊
좋네요^^ 감사합니다
오늘도 감사합니다. 다 만들어 볼께요. ❤
에리님
방법대로 미역국 끓였는데
맛있네요~^^♡
알룰로스는 먹어도되는거지요?
오늘도 애리언니 멋져요😂❤
감사한 에리선생님
늘 너무 멋지셔요
아보카도 오일로
튀김해도 될까요?
네~. 발연점이 높아서 좋아요.
치킨 튀겼는데 깔끔하고 맛있었어요.
속이 하나도 안불편한게 신기했어요.
에리 선생님
사랑합니다💜
너무 쉽고 재밌게 가르쳐 주시네요.
작년 겨울 생미역 미역국 먹어보곤 건미역 못 먹겠더라구요 이젠 염장미역으로 해봐야겠어요 😊
애리님께서 방탄커피 만드는거 보여주시는 영상이 있었는데 다시 보려니까 못찾겠어요. 혹시 아시는분 계실까요?? 따라 해보려고 하는데 몇번 검색해봐도 안보이네요~ 😅
쓰시는 스텐믹싱볼 어디껀지 궁금해요
집밥에서 애리님 말씀을 통해서 엄마의 인생길을 생각해보고 이해할수 있어서 정말 감사해요.정말 찐어른이세요.
깊이 감사드립니다❤
와우 내일 아침 미역국 해볼래요^^
감사합니다
또다른 레시피 잘 봤어요