Рецепт приготовления филе из мяса виноградной улитки
HTML-код
- Опубликовано: 19 май 2021
- Почему важно очистить кишечник улитки
Сколько времени варить что бы успешно достать тело из раковины
Как отделить ногу улитки от несъедобной Части
Готовим вкусное филе
Как подготовить раковину улитки для дальнейшего использования
СПАСИБО. Очень информативно...
Отличный урок. Спасибо.
От меня лайк. Очень интересно.
Столько труда! Лена, респект!
Даааа! Кажется собрал-и готовь😀😀, но повозиться надо😉
Я предпочитаю греческий рецепт , самый простой
улитки разных пород бывают некоторые съедаются целиком дело не в пристрастиях а в кулинарных свойствах разных пород
Здравствуйте Елена !Посколько минут вы провариваете улиток...?
Здравствуйте! После закипания-минуты две
Две-три минуты
Считаю, что улиток надо предварительно ( перед варкой) поместить на 30 мин. в хрлодильник.Это наиболее щадящий метод кулинарной обработки ....
@@user-tw5te2ii6u в холодильник или морозильник? А зачем? Они же закроются?
@@ogo-goЭто наиболее щадящий способ , чем просто живую в кипяток...
Никогда не думала, что можно приготовить улиток и есть. Приятного аппетита всем !!!
Спасибо за просмотр и комментарий 😊. Можно жарить ( как грибы), фаршировать овощи и блины! И конечно же готовить мое фирменное блюдо-улитки по бургундски
приятно вас сварить
Люди зачем столько критики?? Вы за границей бываете или как, так вот там это деликатес я так же как и вы говорила раньше про мидии пака не попробовала в итальянском ресторане. Теперь употребляю с удовольствием главное правильно приготовить 😏
Многие варят три часа, говоря то, что они будут только тогда мягкие
А как отличить самку от самца? Чтоб они размножались.
Никак. Да и это не нужно. Они гермафродиты и попеременно могут быть и женской и мужской особью. Подписывайтесь на канал-скоро об этом будет видео
Может лучше шампунью промыть?
Вы шутите?😊
Рассусоливание на ровном месте!
раковины посли варки.надо сушить а духове 20 миг
Зачем? Они станут хрупкими и неудобными для приготовления готового блюда
Улиток жалко
Жалко, очень жалко...
Господи сколько там улиток больше ста наверное😢😢😢
Я уверена что ты их даже не ела
добрый день может надо кому улитку 1000шт в связи с переездом отдаю😔
Привозите. 80296772686
@@ogo-go а где вы находитесь??
нашла
я не могу до вас дозвонится
Я на связи!!! Звоните+375296772686
Что Вы так орёте?
Извините!!! Я не очень большой спец во всех этих компьютерных делах, а тем более по производству видео контента🙏. Но я-учусь!!! И скоро вы увидите мой «рост» Подписывайтесь и следите за обновлениями 😉
Очень много *воды* ,устал смотреть а так интересно.
ОХРЕНІТИ!((
Я считаю если готовите.не надо живых показать.это же живые существа.
Отписка
Жыводерка
Как же дрлго и нудно! Не хватило терпения досмотреть видео до конца. Берегите время зрителей, пожалуйста!
Так сам процесс приготовления долгий и нудный😀😀😀
Зато подробно и по полочкам.
Люди вы уже с ума сходите зочем улиток та готовить у вас что нормальнои еды нету? Если так интересно улиток попробовать попробуйте ещё сами себя вкусно или нет. Нет ну вам не жалко?
Ну вы же должны понимать, что пищевая индустрия развивается!? И наука в области питания тоже не стоит на месте!!! Учитывая, что мы едим «муляжную пищу», а потребность в питательности еды возрастает, поэтому люди и находят альтернативу привычным продуктам, заменяя их на менее калорийные и на более содержательные по полезности. А жалко-всех. И рыбок, и свинок, и улиточек!!!! Но к сожалению не мы для них, а они для нас😊
@@ogo-go нет это питомцы как и кошечки, собачки!
Значит скоро вы будете готовить собак на мангале и фаршировать кошек!?
@@ogo-go Это живодёрство!
домашними питомцами улиточки стали лет 10 назад, до того их по всей европе столетиями ели и едят, а то что мозгов у многих нет это другой разговор, не нравится не смотрите, а рас добрые такие посмотрите забой крс птиц и прочих не питомцев, глядишь веганами станите
@@3y60pe3 вот прям с Языка сняли🤗