Selanik Gevreği | Ardanın Mutfağı

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 113

  • @aysegulkarabay21
    @aysegulkarabay21 11 месяцев назад +1

    Lezzeti muhteşem yalnız keserken parçalandı hep düzgün şekilde kesemedim bir kez daha deniycem. Fındık ve kuru üzümle yaptım muhteşem oldu tadı

  • @seraytosun6438
    @seraytosun6438 3 года назад +5

    Kuru üzüm ve fındık la yaptım çok güzel oldu kıtır kıtır 👍🏻 hazır aldıklarım aynı lezzet

  • @iremzfr
    @iremzfr 4 года назад +2

    Yaptım şimdi ikinci kez firinlamadan bile fevkaledenin fevki

  • @betulll4977
    @betulll4977 5 лет назад +5

    Bugün yaptım. Çok güzel oldu ben fındık antep fıstığı ve kuru üzüm kullandim. Denemek isteyenlere tavsiye ederim☺️☺️

  • @nasistematica
    @nasistematica 3 года назад +6

    İlk defa ardanın bir tarifini evdeki malzemelerle yapabildim 😎🤟

  • @semanurgoktas1677
    @semanurgoktas1677 2 года назад +1

    Tarifinizi uyguladım tereyagim azdı sanırım o yüzden mayonez kıvamı almadı iki avuç kadar un ekleyip kıvam aldırdım çok güzel oldu hızımı alamayıp birde yorumlara bakarak fıstık yaban mersini ve üzüm üçlüsünü kullandım tereyağını daha fazla kullandım ikisinde de sonuç harika oldu orijinal tadı gibi aynı tarif için çok teşekkür ederim benimki 180c de 20dk pişti 5dk da sonraki aşaması sürdü kontrollü pişirin derim
    Not tutmama gibi bi ihtimal yok tereyağ toplayıcı zaten o yüzden herkesin yapabileceği az malzemeli lezzeti büyük bir tarif sevgiler

  • @Siriuspars
    @Siriuspars 3 года назад +2

    Tarifi denedim. Gerçekten güzel oldu pastaneden alınmış gibi. Teşekkürler arda türkmen ilk defa bi tarifim ilk yapışımda tuttu

  • @delikiznazar5090
    @delikiznazar5090 5 лет назад +25

    Bir Selanik göçmeni olarak süpersin şefim ellerine sağlık bizim gibi yaptınız sadece bizler kuru üzüm koyarız siyah üzüm 👋👋👋

    • @birgulunyoresellezzetleri4568
      @birgulunyoresellezzetleri4568 5 лет назад +1

      selam kanalımı desteklermisin

    • @sukransar4763
      @sukransar4763 5 лет назад +1

      Delikiz Nazar bende akşam denicem ama sizin dediğiniz gibi kuru üzüm ve aiyah kuş üzümü koycam

    • @delikiznazar5090
      @delikiznazar5090 5 лет назад +2

      @@sukransar4763 selam kuş üzümü değil siyah üzüm ve Antep fıstığı koyun

  • @dianakandiyeva2690
    @dianakandiyeva2690 10 месяцев назад +1

    Yaptım çok lezzetli oldu😊

  • @senizturker5265
    @senizturker5265 2 года назад

    Afiyetler olsun vallahi ogun biter

  • @zehraisk3719
    @zehraisk3719 5 лет назад +7

    Birkaç gün önce Bim'den aldığım ve çok hoşuma giden Selanik gevreği için ah bi tarifini bulsam da yapsam diyordum.. bugün bu paylaşım çok iyi oldu.. ama üzüm ve fındık çok iyiydi yaban mersini ve fıstık nasıl olur bilemedim. Fındık ve üzümün aroması çok uyumlu. Yani marketten aldığım bile baya lezzetliydi. Denemek istiyorum hemen..

    • @ecekarlik6064
      @ecekarlik6064 4 года назад

      bim de satılıyor mu

    • @おおつつきかあん
      @おおつつきかあん 4 года назад

      @@ecekarlik6064 evet güncel fiyatı 6.95. Bisküvilerin vs olduğu rayonda oluyor.

    • @ayseberber1691
      @ayseberber1691 4 года назад

      Bende Bugün bimden aldım ve ilk defa paketli bi ürünü bu kadar severek yedim , kendimiz yapınca nasıl güzel olur kimbilir 🌿

    • @semanurgoktas1677
      @semanurgoktas1677 2 года назад +1

      2 yıl geçmiş aradan ama ben yine yazmak istedim yaban mersini ve fıstıklı üzüm katmadan daha güzel oluyor ikisini de denedim

  • @triyandafilistriyandafilis2531
    @triyandafilistriyandafilis2531 Год назад +2

    🛑🛑🛑Bir selanikli olarak iki malzemeli( fıstık,y.mersini) olmadığını söyleyebilirim fındık ve kuru üzüm olmazsa olmazıdır.ayrıca bir diliminden 3 selanik gevreği çıkar kusurabakmayın çok kalın olmuş.

  • @ozlemeryurt5574
    @ozlemeryurt5574 5 лет назад +2

    Nihayet hoşgeldiniz Arda bey nefis tarif

  • @sihirliilmeklerr
    @sihirliilmeklerr 4 года назад +2

    Arda yaktın beni arda bir kez denedim eşim müdavini oldu sürekli istiyor 😍

  • @mariabregova7433
    @mariabregova7433 5 лет назад

    Jan. Shume. Te. Mira. I. Kam. Provuar. Bravo.

  • @verasevet2486
    @verasevet2486 3 года назад +1

    Arda şef bu su bardağı ölçülerini bırakın artık su bardak ları aynı boyda değilki şimdi artık dl ölçekleri var. Bir fırının hangi yükseklikte tebsiyi koyucaz tşk 🌞🌞

  • @bedrettinunver4469
    @bedrettinunver4469 5 лет назад +7

    Arda abi o yaban mersini diye bildiğimiz Turnayemişi adlı meyve olsa gerek, aynı familyadan olsa da yaban mersini değil. Ama maalesef Türkiye'de birçok yerde ondan satılıyor, yapacak bir şey yok:)

  • @gamzea.178
    @gamzea.178 4 года назад

    Anlatımınıza bayıldım deniyorum şimdi

  • @filfololoji4293
    @filfololoji4293 Год назад

    annem uyuduğu için mikseri açamazdım, o yüzden mikser kullanmayan bi kanalın yapılışına sizin de ölçü oranınızı kullanıp bir tarif yarattım bakalım nasıl olacak ;)

  • @gulsencetiner9812
    @gulsencetiner9812 5 лет назад +1

    Arda bey ellerine saglik.nefis .Afiyet olsun.seni seviyoruz.

  • @neslihanbegendik574
    @neslihanbegendik574 5 лет назад +2

    Çok severim..Ellerinize sağlık 😋

  • @begulbozkurt2683
    @begulbozkurt2683 3 года назад +1

    Bildiğimiz biskotti diye sattıkları gevrekler meyer Selanik gevreği imiş👌🏻

  • @mirimeira6793
    @mirimeira6793 5 лет назад +1

    Yerler su an trendeyim agzim sulandiiii. Super olmus.

  • @omeryurdun1992
    @omeryurdun1992 4 года назад +2

    Biz bunu pastanede büyük dikdörtgen kalıp içerisine kek harcı olarak döküp fırınlıyor ardından da ekmek dilimleme makinasından geçirip tepside tekrar fırınlıyorduk.

    • @emineturkmen8093
      @emineturkmen8093 3 года назад

      Pastanede yağ koyuluyor mu acaba bana bu çok yağlı geldi.

    • @omeryurdun1992
      @omeryurdun1992 3 года назад +1

      @@emineturkmen8093 sıvı yağ vardır yahut margarini eritip döküyorlardır,gerçi pek yağlı olmaması lazım.

  • @fatmaaydn5547
    @fatmaaydn5547 5 лет назад +4

    Ardacığım bunu ceviz ve üzğmle yapabilir miyiz?

  • @senaysensoy2738
    @senaysensoy2738 6 месяцев назад

  • @franmrtks1173
    @franmrtks1173 2 года назад +1

    Selamlar. Yunanistan'da gevrek dediğimiz şey simittir. Yaptığınız şeyin adı Paksimadi Arda Beyciğim.
    Selanik'ten Selamlar :)

  • @fatmaozcan8761
    @fatmaozcan8761 5 лет назад +3

    Elinize , emeğinize sağlık Teşekkürler. Sevgilerimle

  • @Softazranur
    @Softazranur Год назад

    👏👏👏👏

  • @gulnar9252
    @gulnar9252 5 лет назад +4

    Cok guzel gorundu. Oyle bir yedinizki canım cekdi. Ellerinize sağlık.kesinlikle deneyeceyım. Acaba içine fındık badem cevız koymak nasıl olur?

  • @semaseran4507
    @semaseran4507 2 года назад

    harika gerçekten.👏

  • @itsjustmezeynep
    @itsjustmezeynep 3 года назад

    Mükemmel

  • @sdytpl8707
    @sdytpl8707 4 года назад +1

    Az önce yaptım. Haaaarika oldu💙 fıstık evde azdı onun yerine fındık badem ile takviye ettim. Müthiş💙

    • @minikkz9932
      @minikkz9932 4 года назад

      Tadı şekerli bisküvi gibi bir şey mi yoksa ekmeğe mı benziyor?

    • @sdytpl8707
      @sdytpl8707 Год назад +1

      Biraz geç gördüm yorumunuzu 🙈 kıtır kıtır bir kurabiye oluyor. Ekmekle ilgisi yok

  • @iremarat2298
    @iremarat2298 5 лет назад +1

    Ben cok begendim hemen yapicam

  • @cankose8113
    @cankose8113 11 месяцев назад

    Merhaba tam ölçülere ve sürelere uydum, keki dinlendirdim ama keserken parçalanıyor neden böyşe oluyor?

  • @suzanaltnors7616
    @suzanaltnors7616 3 года назад

    Süpersin şefim

  • @meminsar1150
    @meminsar1150 4 года назад

    Bu adam çok tatlı yahu.

  • @betulll4977
    @betulll4977 5 лет назад +6

    Offf ağzım gerçekten sulandı şaka değil 💛💚❤️💙💜

  • @denizakdag3748
    @denizakdag3748 2 года назад +5

    Abii yuh ya yuh gram ölçüsü ver ya koskoca Arda Türkmen 5 yemek kaşığı tereyağı nedir

  • @DARKANGEL-jp6ht
    @DARKANGEL-jp6ht 5 лет назад +2

    Abi özlemiştik seni 😀😁😊

  • @pnaryurtsever1091
    @pnaryurtsever1091 2 года назад +1

    Tereyağ kaç gram acaba? Google 5 yemek kaşığı tereyağ 70 Gr der ama emin olamadım.

  • @GamzeHanoğlu1970
    @GamzeHanoğlu1970 5 лет назад +11

    Merhaba. Elinize sağlık. Sizden ricam tariflerinizde bardak ölçüsü veya diğer ölçüleri gram olarak da verebilirseniz şahane olur. Bir de fırını alt üst mü yoksa fanlı mı olmalı 😊 Viyana'dan sevgiler

  • @cigdem7344
    @cigdem7344 5 лет назад

    Ellerinize sağlık!👌✋🇹🇷

  • @asumanakkose3906
    @asumanakkose3906 5 лет назад

    Ellerinize sağlık şefim

  • @nazlcan9942
    @nazlcan9942 День назад

    Eklenen şey yabanmersini değil turna yemişi tüm kurıyemişçilerde bu şekilde satılmasını anlamıyorum kuru yabanmersini baya pahalı maalesef birbirinden apayrı tatları olan yemişler. Ellerinize sağlık.

  • @arankamarta3740
    @arankamarta3740 5 лет назад

    Жирный лайк за вкусняшку,спасибо.

  • @ipekmastan
    @ipekmastan 3 года назад

    Sefim elinize emeginize saglik, tum ekibin emegine saglik. Lezzet cok guzel fakat dinlendirdigim halde keserken parcalaniyor. Puf noktasi nedir?

    • @cankose8113
      @cankose8113 11 месяцев назад

      Aynısı benim de başıma geldi

  • @chidotuca7898
    @chidotuca7898 5 лет назад +1

    Dakuaz pasta tarifi de verir misiniz

  • @salisbulduk26
    @salisbulduk26 5 лет назад +1

    Hocam fındık içi ve kuru üzümle yapsak olmaz mı😊

    • @basakc.4603
      @basakc.4603 4 года назад +1

      İstediğin malzemeyi kullanabilirsin, bende fındıklı bademli üzümlü deniycem.

  • @VeganLaz
    @VeganLaz 5 лет назад

    😋😋😋

  • @omeruzun61
    @omeruzun61 5 лет назад +1

    Fıstık yerine badem koyabilirmiyiz tarife

    • @anonymousie9480
      @anonymousie9480 4 года назад +1

      evett çok güzel oluyor varsa birkaç damla badem aromasıyla on numara olurr

  • @semsettinrazi6609
    @semsettinrazi6609 3 года назад +1

    Bende saklamak için ölçüyü fazla yapsam da yine saklanmıyo iki günde bitiyo 😂

  • @begulbozkurt2683
    @begulbozkurt2683 3 года назад +1

    Difrizimde her zaman bulundururum zira misafirimin ne zaman geleceği belli olmaz😉

  • @zerrinyildirim7738
    @zerrinyildirim7738 4 года назад +1

    Gr olarak tereyagı kac gr.

  • @fndbst
    @fndbst 10 месяцев назад

    Tereyağ gram olarak ne kadar acaba

  • @kadriyecelik8332
    @kadriyecelik8332 2 года назад

    Ölçü yok mü ? Ölçü.!!! Ölçü istiyoruzz. 😍♥️

  • @didemsuryel4067
    @didemsuryel4067 5 лет назад

    Ahanda en sevdiğim nam nam

  • @aylakaya3295
    @aylakaya3295 3 года назад

    bir selanik göçmeni muhacir olarak bakim dedim

  • @aliari1261
    @aliari1261 5 лет назад +2

    Arda beey, selanik gevreği ile biscotti arasındaki fark sadece isimleri mi yoksa belirgin farklar var mı acaba?

    • @sevincgunes7810
      @sevincgunes7810 5 лет назад

      Benim merak ettiğimde bu:)

    • @delikiznazar5090
      @delikiznazar5090 5 лет назад +1

      Biscottti 2 kere pişirilmiş tır fark budur

    • @aliari1261
      @aliari1261 5 лет назад +2

      @@delikiznazar5090 bu da iki kere pişiriliyor, Arda da önce ruloyken pişirdi sonra da dilimledi bir daha pişirdi 🤔

    • @sevincgunes7810
      @sevincgunes7810 5 лет назад +1

      @@delikiznazar5090 Bu da iki kere pişiriliyor.

    • @suheylasonmez1457
      @suheylasonmez1457 5 лет назад +4

      Bu selanik gevreği değil,biscotti olmuş.İkisinin arasındaki fark selanik gevreğine yağ konmaz,yumurta oranı daha fazladır 😉

  • @giggirose2851
    @giggirose2851 5 лет назад

    Arda avrupa da yasiyorum burada file antep fistigi bulmak imkansiz,onun yerine ne kullanabilirim?

  • @fyyf9872
    @fyyf9872 5 лет назад

    Su bardagi kac ml

  • @tuncaysen1072
    @tuncaysen1072 5 лет назад +1

    abi keserken çok parçalandı. nerede hata yaptım?

    • @mervepolat100
      @mervepolat100 28 дней назад

      Bence çok kuruttun az evel yaptım.. benimkisi de parçalandı ama kesim frina koydum sonra guzel oldu

  • @nuraydmr1141
    @nuraydmr1141 4 года назад

    Televizyonda da izliyorum seni yaptığın yemekleri büyük bir iştahla yiyorsun televizyon her evde var ama senin malzemelerin her evde yok maalesef şu yaptıklarının ballandıra ballandıra Yeme lütfen onu yemeyen çocukları da düşün

  • @nisan2021
    @nisan2021 3 года назад

    Eleğidemi ekliyoruz ahahaha🤣🤣

  • @horasan50
    @horasan50 5 лет назад

    Harika oldu ♥️ italyan biskuvisi degilmiydi bu 🙋🏻‍♀️😁❤️

  • @yasatay4693
    @yasatay4693 5 лет назад

    7 adet selanik gevregikac kalori

  • @tulaycadrc8519
    @tulaycadrc8519 5 лет назад

    Öyle güzel mi güzel bakmayın, derin manâlı yatmayın selânik çöreğinin 😱😉 pardon gevreğinin yanında Arda şefimiz... Üzülür... Hehhh şöyle yiyin gari doya doya güzel çayla... 😋 Afiyet şifa olsun, emeklerinize sağlık... Hem öğretip hem akşamımıza güzellik kattınız diye çoookkk teşekkür ederiz size ve hepinize... 😑🙏🐞💐🐝😍👍👏

  • @gfbbgchnvy2288
    @gfbbgchnvy2288 Год назад

    Ben bu insanin tarifini denedim baska yemekte ama hic guzel olmadi bu yuzden korkuyorum tariflerini denemekten malzemmem bosuna gitmesin diye

  • @ozererdogan4749
    @ozererdogan4749 5 лет назад

    Kurutulmuş yaban mersinini boluda bulabilir miyim acaba.. migros ta falan mı aramalıyım?

    • @s.ecalskan730
      @s.ecalskan730 5 лет назад

      aslında o yaban mersini değil turna yemişi olarak da satılabiliyor

    • @esragundogar3725
      @esragundogar3725 5 лет назад

      A 101de bile var

  • @Gunes-ve-Han-SoHee
    @Gunes-ve-Han-SoHee 5 лет назад

    Arda Bey nerelerdesin sen yav özlettin

  • @ulkerakkurtpamuk3590
    @ulkerakkurtpamuk3590 3 года назад

    Evet ben Ülker kavala gocmeniyim yani 😍 anne tarafım demiştim ya ben hiç bir konuda ✌️✌️✌️✌️olumume yalan bilmedim bilmem yani 😍 Bulgar baba tarafim 😂😂ne sahte adimmm soyadım yoktu 😮😮😮şaşırdım kaldım hep yaşadıklarıma halen gulmekteyim Manavgat'ta bile napayim bir basima aptal gibi 😍hem birşey bilmiycem 😠 komiktiniz 🤣 egeden sosyal alemlerde hep sizlere güldüğümude söyledim 😂😂😂😂

  • @duygubas593
    @duygubas593 3 года назад

    Yaptım ama olmadı 😩

  • @akty3667
    @akty3667 4 года назад +2

    Beş yemek kaşığı tereyağı nedır ya doğru düzgün gram,ölçü niye vermiyorsunuz!!!

  • @armagankorkusuz
    @armagankorkusuz 5 лет назад

    E bu biscotti değil mi?

  • @burstinthebrain
    @burstinthebrain 5 лет назад

    kıtırımtrak

  • @nawalala7435
    @nawalala7435 5 лет назад

    Fakkas denilen bu geleneksel tatlı Fas'ı tatlıyor ve ülkemiz Fez'i çağırıyor, tarifin kökenini yazmalısınız Neden tarifin kökenini bilmiyorsunuz?????????

  • @oylesinebirisi8869
    @oylesinebirisi8869 Год назад

    Tarif kötü ilk defa bir tarifim tutmadı yapmayın gidin başka tarifleri yapın

  • @esma3648
    @esma3648 4 года назад

    Denedim ve hiç güzel olmadı inanılmaz kötü bir tereyağı ve yumurta kokusu var. Tam bir hayal kırıklığı 😔

  • @pnaryurtsever1091
    @pnaryurtsever1091 2 года назад

    Tereyağ kaç gram acaba? Google 5 yemek kaşığı tereyağ 70 Gr der ama emin olamadım.