Biscotti Tarifi 🍪🇮🇹 | İTALYAN İKİ KERE PİŞEN BİSKOTTİ KURABİYE 🍪 | Chef Duygu Tugcu

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • Lüks restaurantlarda bulunan, yapımı kolay ve inanılmaz lezzetli İtalyan Biscotti sizlerle! İki kere pişen bu kurabiye mutfaklarınızı şenlendirecek!
    **Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz: / duygutugcuchef
    🍪BİSCOTTİ 🍪
    Malzemeler:
    160gr Un
    100gr Toz şeker
    110gr Tereyağı
    2 Yumurta
    6gr Kabartma Tozu
    1 paket Şekerli vanilin/ 1tk Vanilya esansı/ 1/2 toz vanilya
    Arzuya göre;
    50gr Damla çikolata
    1 limon kabuğu rendesi (zest)
    NOTLAR:
    *Raf ömrü: 1-2 hafta
    *içine istediğiniz şeyi koyabilirsiniz
    *ince kesmeniz gerekir ama keskin bıçağınız yoksa daha kalın da kesebilirsiniz
    #biscotti
    #selanikgevregi
    #kurabiyetarifi
    #kurabiye
    #italyankurabiyesi
    #italyantatlıları
    #duygutugcu
    ⭐️Diger tariflerim:
    Çileki Turta: • Çilekli Turta Tarifi 🥧...
    Diplomat Kremasi: • Diplomat Kreması Tarif...
    Ganaj Tarifi : • Ganaj Nasıl Yapılır? 🍫...
    Brownie Cheesecake: • Brownie Cheesecake Tar...
    New York Cheesecake: • New York Cheesecake Ta...
    Dalgona Kahve Tatlısı: • Dalgona Kahve Tatlısı ...
    Tarçınlı Roll : • Tarçınlı Roll ( Cinnam...
    --------------------- 💗Tarifimi yapıp #chefduygutugcu etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum.
    Sosyal medya hesaplarimdan takibe alin
    *İnstagram: / chefduygutugcu
    *Facebook: / chefduygutugcu
    *Twitter: chefduygutugcu
    **Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz: / duygutugcuchef

Комментарии • 62

  • @gulayvural3299
    @gulayvural3299 3 месяца назад

    Duygu Hanım sizinle dün akşam karşılaştım ve bugün 2 gün önce başka bir şefin tarifi ile yaptıgım biscottiyi sizin tarifinizle deneyim dedim ve sonuç muhteşem 10 numara 5 yıldız şahane oldu teşekkürler takipdeyimm sevgiler ❤️👍

  • @emelbilbay267
    @emelbilbay267 2 года назад +1

    Tarifi denedim. Bayıldım tadına.kahvenin, çayın yanına çok güzel bir atıştırmalık olacağı ı düşünüyorum. Favorilere girdi bile. Tarif için Teşekkür ederim canım şefimmmm♥️♥️♥️

  • @mbesen1983
    @mbesen1983 2 года назад

    Siz delikanli bir chef e benziyonus.takipliyom bundan sonra.sevdim bu biscottileri.✌️👍

  • @emelerbas9074
    @emelerbas9074 11 месяцев назад

    Şimdi yaptım muhteşem tam tarif👍🏿👏🏽🧿teşekkürler cansınız caan🙏🏻

  • @sua6742
    @sua6742 3 года назад +1

    baba biscottıleri güzel kaptı, afiyet olsun.

  • @mmyurdasenyurdasen2712
    @mmyurdasenyurdasen2712 3 года назад +1

    Şimdi tazecik yaptım. Çok güzel oldu. İçine fıstık da ekledim. Oh misss;)

  • @onuryazgan9527
    @onuryazgan9527 3 года назад +1

    Efsane görünüyor, sayfanızı keşke daha önce keşfetseymişim :)

  • @aslkaratay3472
    @aslkaratay3472 3 года назад

    Yine harika bir tarif izlemeden önce begene basıyorum, sonra izliyorum ve yorum yazıyorum sizi çok seviyorum enerjiniz muhteşem ,tariflerinizi gram ölçüleriyle vermek çok güzel, belki kızanlar olabilir ama kaşık veya bardak ölçüsü olmuyor ,ellerinize sağlık, teşekkür ederim iyi geceler 😘❤

  • @evrimdirik2487
    @evrimdirik2487 Год назад

    3üncü kez yapıyom harika oluyor çok tşk. ler

  • @ayse1647
    @ayse1647 3 года назад

    Kac zamandir canim cekiyordu harika oldu senden tarif gelmesi hafta sonuna guzel bi tarif

  • @banudelen5930
    @banudelen5930 2 года назад

    Mükemmel tarif yaptım harika oldu elinize sağlık

  • @cigdemyasin1183
    @cigdemyasin1183 3 года назад

    Sen anlat yeter ki sabaha kadar dinleriz güzel insan daaaaaaaa

  • @gayeuslu7156
    @gayeuslu7156 Год назад

    Süper siniz her zaman ki gibi🥰👏👏👏

  • @ozlemyldzsahin1998
    @ozlemyldzsahin1998 3 года назад

    10.31 😂 hee heeeyyht iste boyle kaparlar 😍 sen anlat duygum anlat babisko gotursun 😘 afiyet bal seker olsun

  • @dilekdurumlu9190
    @dilekdurumlu9190 3 года назад

    Bir kahve Biskottiler birde Seflerin en güzeli👍👍🐞🐞💗💗daha ne olsun

  • @lostsouljeniffer
    @lostsouljeniffer 3 года назад +2

    İkeanin tarçınlı zencefilli kurabiye tarifini de istiyoruz luffen

  • @ismailgunes8139
    @ismailgunes8139 3 года назад

    Bildirim geldi uçtum geldim bekledigim bi tarifti çok teşekkürler seviliyorsun

  • @berkergungor6967
    @berkergungor6967 3 года назад

    Biscolata 😳😳Eline ve emeğine sağlık güzel hocam.. 🙏🙏😊😊🥰🥰

  • @aysegulisbilen9153
    @aysegulisbilen9153 3 года назад

    Bu içtenliğe abone olunmaz mıııı👌

  • @vatansever4381
    @vatansever4381 3 года назад

    Harika tarif :) on numara bes yildiz tarif. Foolproof denen cinsten

  • @guzelmahmudova7861
    @guzelmahmudova7861 3 года назад

    Ellerine sağlık çokta özlemiştik sizi .

  • @ceylinberengedik2150
    @ceylinberengedik2150 3 года назад

    Babaya afiyet olsun. Ahh o gemide ben de olsaydımm!!!! Enfessss

  • @cyberbee86
    @cyberbee86 3 года назад

    Yine miiithişşşş bir tarif şef 🥰 sizden orijinal panna cotta tarifi de görmek isteriz 🤘💕

    • @chefduygutugcu
      @chefduygutugcu  3 года назад

      Gelcrk gelcek canim listemde var ama sirayla gidiom da 🥰💗

  • @ylmazzchef
    @ylmazzchef Год назад

    Şefimm videonun sonuna çok güldüm😆

  • @deli_isi_pastalar9717
    @deli_isi_pastalar9717 3 года назад

    Yaaaa! Burdan ne kokuulaaar geliyor aaauuuw🤣🤣🤣🤣🤣

  • @nazlcanakarcesme2380
    @nazlcanakarcesme2380 3 года назад +1

    Hep anlat ben seni hep dinlerim 🖤❤️

  • @ruveydaprlanta7047
    @ruveydaprlanta7047 3 года назад

    Elinize sağlıkkkk💜🌸🌸

  • @mubeyyenelmas2669
    @mubeyyenelmas2669 3 года назад

    Çok ta severim ayıptır söylemesi pek güzel yaparım senin de ellerine sağlık şekertom 🌺🧸🌈🌷🍭🌺

  • @kadriyedemir5193
    @kadriyedemir5193 3 года назад

    Çok tatlısın yaa❤️❤️❤️

  • @Osmanozvr
    @Osmanozvr 3 года назад +1

    Şefimizin de dediği gbi tartı pastacılıkta mükemmellik için önemlidir ama tartısı olmayanler ve almak istemeyenler için ölçüleri yaklaşık olarak söyliym
    (200ml su bardağı)
    100 gram şeker Yarım bardak
    160 gram un 1 silme bardak+ Yarım bardak
    3 parmak çapında bi küp tereyağı yaklaşık 45 gramdır
    6 gram kabartma tozunu da hazır paketteki gramaja bakarak yapabilirsiniz.
    Ama şefimizin de dediği gibi en mükemmeli için bir tartı edinmeniz en iyisi olucaktır.

    • @kadirbora2059
      @kadirbora2059 3 года назад

      Bir de doğru dürüst Türkçe yazabilsen, her şey tamam olacak...

    • @Osmanozvr
      @Osmanozvr 3 года назад

      @@kadirbora2059 anlamak isteyen her türlü anlar 😊

  • @sua6742
    @sua6742 3 года назад +1

    Bugün tarfinizi denedim, şekeri kıtırlıgı hepsi tam ayarında idi yani baba tabagı kapmakta haklı. Tarif ve emekler için yeter mi bilmiyorumö ama gonulden sevgiler ...

  • @lizaninbebekdunyasi8658
    @lizaninbebekdunyasi8658 3 года назад

    Ohhhh missss😍

  • @mineortakaya5421
    @mineortakaya5421 3 года назад

    Sizinde ellerinize kollariniza saglik duygu sefim seviliyorsunuz takipciniz boool olsun insallah ❤👏 kullandiginiz unun markasini vere bilirmisiniz

  • @senayldz5605
    @senayldz5605 3 года назад

    ellerinize sağlık, cantuccini için damla çikolata yerine badem koysak olur mu güzel insan :)

    • @chefduygutugcu
      @chefduygutugcu  3 года назад +1

      Olur tabi guzel insan harika da olur💗

  • @esraerbil2678
    @esraerbil2678 3 года назад

    Fırın alt üst ayarda mı Duygu hanımcım fan var mı yok mu?

  • @esrayonca3288
    @esrayonca3288 3 года назад

    Duygu şefim ellerinize sağlık. Yalnız beni rahatsız eden bir durum oldu affınıza sığınarak söylemek isterim ki videolarını çekerken ışık kullasanız videolara daha aydınlık olur. Böyle epey bir karanlık geldi bana. Sevgiler. 💜

    • @chefduygutugcu
      @chefduygutugcu  3 года назад +2

      Canim haklisin da iste elimizdeki malzemelerle bu kadar oluyor. Annem ve ben cekiyoruz. Insallah bi gun guzel isiklar kameralar alacak durumda olurum. Bende istiyorum da elimden geldigince en iyisini yapmaya calisiyorum💗

  • @elvanibisoglu6843
    @elvanibisoglu6843 3 года назад

    Şefim acaba buradaki tarifi mi yoksa kitabınızdaki tarifi mi önerirsiniz?

    • @chefduygutugcu
      @chefduygutugcu  3 года назад +1

      Ikisi de birbirinden farkli canim yapisi. Bu daha avrupai olani..

  • @aysegulisbilen9153
    @aysegulisbilen9153 3 года назад

    Hemen denedim çok severim ama benim ki fazla yaydı dil balıgı gibi oldu ki rulo şeklinde yapmama rağmen ve o müthiş sertlik vardır ya kahveyi görünce yumuşayan öyle olmadı da kıtır kurabıye oldu 🙈ben nerde hatta yaptımmmm 😩

    • @chefduygutugcu
      @chefduygutugcu  3 года назад

      Canım gormedigim icin tahminde bulunuyorum. bunun harcı balçık gibi oluyor ya rulo şeklinde olmamaso gerekiyor. Muhakkak malzemelerden biriyle ilgili bir sıkıntı vardır.

  • @cigdemanahtar7620
    @cigdemanahtar7620 3 года назад

    Sevgili sefim biskotti tarifini profesyonel pastacilik kitabinizdan yaptim asiri sert oldu birseyi yanlis mi yaptim diye dusunurken bu tarife baktim kitapta tereyağ yok basim da bi hata mi var

    • @chefduygutugcu
      @chefduygutugcu  3 года назад +1

      Yok canim ikisi de farkli tarif. Kitaptaki de yapiliyor ama cok pismis olabilir tatlim

    • @cigdemanahtar7620
      @cigdemanahtar7620 3 года назад

      @@chefduygutugcu Teşekkür ederim 2.denememde daha kontrollu pisireyim sevgiler

  • @hamideessiz2426
    @hamideessiz2426 Год назад

    ❤️👋👋👋

  • @nazlcanakarcesme2380
    @nazlcanakarcesme2380 3 года назад

    Buna Selanik gevreğide denmiyor mu?

    • @chefduygutugcu
      @chefduygutugcu  3 года назад

      Ikisi arasinsaki farki instagram hikayelerimde bugun yazdim tatlimm🥰💗

  • @humeyraklcsel4155
    @humeyraklcsel4155 3 года назад

    Şefim kitabınızdaki biskotti tarifinde tereyağı yok neden acaba

    • @chefduygutugcu
      @chefduygutugcu  3 года назад

      O baska bir tarif canim bundan farkli

    • @humeyraklcsel4155
      @humeyraklcsel4155 3 года назад

      @@chefduygutugcu tamam şefim 😊 yani kitaptaki tariflerle buradaki tariflerin hepsi farkli o zaman

  • @osmancamkerten9373
    @osmancamkerten9373 3 года назад

    Anlat şef

  • @bashaq
    @bashaq 3 года назад

    Sanırsam sizde gizli bir tiyatroculuk yeteneği var.

  • @dileksendag1915
    @dileksendag1915 3 года назад

    Bır tek sen konuş herkes sususun

    • @dileksendag1915
      @dileksendag1915 3 года назад

      Bılgı akıyor allahtan evdeyım işten yenı geldım heo konus hep anlat senı cok sevıyorum