正月料理にピッタリ〝数の子入り松前漬け〟の作り方(How to make Matsumae pickles)

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  • Опубликовано: 23 окт 2024

Комментарии • 4

  • @牧哲也-d9w
    @牧哲也-d9w 2 года назад

    すごく丁寧な解説で、好感がもてます。
    全く料理に関心の無かった75歳のじいさんが、昨年たくあん漬け&千枚漬けを作りました→女房や友人に凄く好評でした。
    女房におだてられ松前漬けを作ってみたらと言われ、挑戦してみようかなと思っています。
    が、自信は全くありません。

  • @junsige2304
    @junsige2304 3 года назад

    美味しそうですね。
    数の子の代わりにホタテ貝でもいいですか?

    • @takachanneler
      @takachanneler  3 года назад

      作った事は無いですが、多分出来ます。
      帆立は数の子に比べると、味が入りやすいので、調味料の量を少なめにして試して下さい。
      美味しく出来たら教えて下さい😊