Καλησπέρα! Δοκίμασα να φτιάξω τη συνταγή..μιας και καθόμαστε σπίτι..ευκαιρία να πειραματιστω λίγο. Πόση ώρα αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστει; Σε ευχαριστουμε για τα ωραία σου βίντεο! Εύχομαι υπομονή σε όλους μας!
Geia sou arxhge! Wraia fainontai ta psomakia, mono pou exw mperdeutei me thn analogia. Sthn arxh eipes 1 kilo aleuri 1/2 litro nero kai sto telos (11:27) otan les ta ulika eipes 1 kilo aleuri 1 litro nero. Poio einai to swsto? Thanks! :-)
στο πρωτο περιπου μια ωρα. οχι πανω απο 2 και οχι λιγοτερο απο 30 λεπτα. στο δευτερο αφου πλασεις τα ψωμακια, θελει μονο ενα 20 λεπτο. εγω πολλες φορες βαζω εκεινη την ωρα μπρος τον φουρνο και τα βαζω μεσα που ειναι ακομα κρυος μεχρι να ψηθουν
Αλέξη εχω ένα ερώτημα. Είμαι αρχάρια στο φτιάξιμο ψωμιων,αλλά θέλω να χρησιμοποιήσω προζύμι δικό μου. Πως θα κανω την αναλογία σε σχέση με την μαγιά. Υπάρχει μια αντιστοιχία;
![GUILTY GEAR -STRIVE- Season Pass 4 Playable Character #1 [Queen Dizzy] Trailer](http://i.ytimg.com/vi/nXDsAgYXXv4/mqdefault.jpg)
Πολυ ωραια και απλη συνταγη. Οπως ειπες και στην αρχη ξερουμε τι υλικα χρησιμοποιουμε!
Καλησπέρα! Δοκίμασα να φτιάξω τη συνταγή..μιας και καθόμαστε σπίτι..ευκαιρία να πειραματιστω λίγο. Πόση ώρα αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστει; Σε ευχαριστουμε για τα ωραία σου βίντεο! Εύχομαι υπομονή σε όλους μας!
καλη χρονια Ευτηχη ευχαριστουμε για την τελεια συνταγη σου, θυμησε μας ποσο αφηνει την ζυμη να φουσκωσει??? 1 ωρα?
ne poso thelei na ksekourasti mono afto den mas ipes :D
Από τα 10 ψωμάκια που βγαίνουν θέλω να κάνω κ γω τα 5 τα άλλα 5 μπορώ να τα βάλω κατάψυξη και να τα ψήσω κάποια άλλη στιγμή?!
Geia sou arxhge! Wraia fainontai ta psomakia, mono pou exw mperdeutei me thn analogia. Sthn arxh eipes 1 kilo aleuri 1/2 litro nero kai sto telos (11:27) otan les ta ulika eipes 1 kilo aleuri 1 litro nero. Poio einai to swsto? Thanks! :-)
Καλημερα! ευχαριστω!! εχει γινει λαθος! το ΣΩΣΤΟ ειναι 1 κιλο αλευρι 1/2 λιτρο νερό! θα βαλω και annotation!
Kalimera apo Thailand kai kalh xronia! :-) Euxaristw gia to grigoro comment!
Συγνώμη αν δε πρόσεξα αλλά πόση ώρα ξεκουράζεται η ζύμη σε κάθε στάδιο???
στο πρωτο περιπου μια ωρα. οχι πανω απο 2 και οχι λιγοτερο απο 30 λεπτα.
στο δευτερο αφου πλασεις τα ψωμακια, θελει μονο ενα 20 λεπτο.
εγω πολλες φορες βαζω εκεινη την ωρα μπρος τον φουρνο και τα βαζω μεσα που ειναι ακομα κρυος μεχρι να ψηθουν
Ευτύχης Μπλέτσας Αχ ευχαριστώ πάρα πολύ που μου απάντησες τόσο άμεσα! Keep going! Φιλιά! :D
Αν βάλω φρέσκια .μαγια πόση βάζω?
50 γρ
εσυ λες πως φτιαχνεις 10 ψωμακια ενω στο βιντεο βγαινουν 5
Φιλε Ευτυχη....δεν δειχνεις σε ποιο σταδιο προσθετεις το αλατι !!! Πριν φουσκωσει η ζυμη με την μαγια ή μετα ???
στο πρωτο σταδιο. 4:07 απλα δεν μπαινει στη πολυ αρχη μαζι με τη μαγια. λιγο πιο μετα.
Pleaze bes sto kanali t filoumou an ton voithisis epidi exei liges provoles mono afto an einai efkolo kai an thes
XxKillerasxX ρε αγορι μου, ρε παιδακι μου, ρε πασα μου πες στον φιλο σου(εσενα δηλαδη) να παρατησει τοσο το youtube οσο και το spam
Για μισό κιλό αλεύρι το λάδι το αλάτι και η ζάχαρη θα είναι στις ίδιες ποσότητες;
teleia fenontai kai to shmantikotero xwris ayga kai ta kaneis monos sou kai exeis thn xara ti epitixias!! :)
Ευτύχη είδα τη λέξη ''ψωμάκια'' στον τίτλο και μπήκα αυτόματα...
Πιάνεις ευαίσθητες χορδές του στομαχιού μου
χαχαχα! εισαι ψωμάς λοιπον!
Analitikos Zuperman 0
Αλέξη εχω ένα ερώτημα. Είμαι αρχάρια στο φτιάξιμο ψωμιων,αλλά θέλω να χρησιμοποιήσω προζύμι δικό μου. Πως θα κανω την αναλογία σε σχέση με την μαγιά. Υπάρχει μια αντιστοιχία;
ευτιχη πολη καλα τα ψωμακια κ ευδοξια
Δεν έβαλα ολικής και μου βγήκαν ασπρα