Hola!! Se ve todo muy riquísimo,pero sería bueno que pusiera en la descripción los ingredientes bien detallados... Gracias!! Por compartir sus conocimientos 😋😋😋😋
Este video lo llegue a ver en face, es al puro tanteo, si a mí me quedo buena la comida que no se nada de cocinar, a los o las que tengan más experiencia les quedará chingón, tanteale a los ingredientes y mucha suerte
Gracias por tus recetas , muy ricas. Pero podrias decir los tantos? Se los chiles y demas ingredientes . Para un kilo de carne ? Disculpa la molestia 😅😅
@@lizethalatorre9758 pero eso es solo químicos y no se necesita con todo el sabor que da la carne y ademas con costillas… se usa sal en vez de el consomé en polvo que los estadounidenses nos metieron en la cabeza estratégicamente para vender mucho en México
Una pregunta....se cuela la salsa Antes d agregarla Ala carne??y si no tengo todas Las especies....sabra igual ??no se done conseguir El laurel en usa....
Los sofríe jitomate cebolla y ajos cuando ya estén bien aguaditos ya le tienes que poner todas las especies cuando ya esté un poquito sazonado es otra vez le pones todos los chiles
Espero q no estés pasando tanto frío allá en Chicago.Hoy aquí en Georgia tenemos un día calurosito bien gracias por tomarte el tiempo de escribirme,te lo agradezco mucho 🙏.Esa birria la te go q hacer pues mi esposo es muy lindo conmigo y,se merece atenciones y muy buena comida.Mi esposo es de Sn Luis Potosí,Rio Verde,La Loma.Ahora en abril me lo llevaré a Medellín Colombia,para q conozca mi país y coma también muy rico.Dios te bendiga y proteja.Ye mando mis bendiciones desde Atlanta, Georgia.🙏🙏🙏🙏🙏💓💓💓💓🇨🇴
@@ernestoortiz6978 Holaaa 🇲🇽Arropese bien pues está haciendo mucho frío.Mejor hágase una birria, jajajajaja Le mando mis bendiciones desde Atlanta 🙏🙏🙏💓🇨🇴
Concepción Hernandez. Ponle pausa al vídeo y podrás agarrar la lista de los ingredientes, es lo que yo hago, y los ingredientes los pongo al tanteo y me salen bien las recetas, saludos 🤗
😱 Dios mío 😱 mi abuelita siempre me dijo que clavos y pimienta solo se usaban dos de cada y Vi este video que le pone como mil clavos y mil pimientas 😱 conrrazon a mí me duran años jajajaja si le creí a mi abuela todo este tiempo que no podía usar más de dos clavos y dos pimientas jajajaja
😂😂 depende la cantidad que vayas a cocinar.. porque si es cierto si le pones mucho clavos o pimienta queda amargosa la comida.te digo porque a mí ya me pasó 😂 no me duraban las especias 😂 y cómo dices tú ahora me duran mucho.porque ya le pongo de poquito 😂 saludos
Tu abuelita tenía razón. Algo que necesite tanto condimento en realidad no es bueno para la salud. Es como si una mujer me quiere convencer de que es hermosa, no necesita tanta pintura. Tanto condimento Ufff pobres hígado y riñones. Eso te pasará factura cuando llegues a los 50 o un poquito más.
Chale, chale yo vi otra receta y me sale como oscuro la birria. Que onda va en gusto o depende del lugar dónde vivas. Cuál es la receta original me gustó tu receta
Si desvenas los chiles no pica, des neta es quitar la semillas que son las que pican y el chile guajillo es uno de los chiles de México que son las más usados y de lo que menos pican
A los mexicanos les metieron publicidad en el país abundante y fuerte para que dieran a ganar mucho dinero a través de Knorr. Esa marca y la de refresco tan famosa allá obtienen casi manutención de las compras de México. Pero la sal es el mejor sustituto en menor cantidad, claro.
Todavía no termina de explicar y yo ya me la estoy saboreando 😋😋😋 me encanta como explica, todo lo hace ver tan fácil y rico, Dios lo bendiga siempre 💗💗💗
Por qué la gente piensa que más condimentos es igual a mejor sabor? O sea esa es su función pero hay que usarlos de acuerdo a lo que cocinas, y procurar que sean identificables porque así obvio va a saber bien, pero a qué sabe? A bomba de condimentos, y afín de cuentas todos los videos los quieren hacer iguales, la misma bomba de condimentos a lo que sea que cocines, estaría bueno para la próxima intentar solo 2 o maximo 3 para aprender a identificarlos y saber cuál es el que aporta qué aroma y qué cierto sabor, eso creo yo.
Oigan. Yo veo esto bien caldudo, será que queda como la consistencia de un caldo esta receta? Les pregunto porque no soy mexicana pero he visto otras recetas donde el consomé queda más espeso. Me gusta esta receta pero por favor alguien que la hizo que me diga si esta es más como un caldo. La quiero preparar, gracias.
La neta birria nomás la que hacen los de Jalisco dos o tres veces voy al año y nomas haya si receta es la mejor de México trabajo de trailero y de todo México nomás haya es lo mejor
Hoy prepare esta receta a todos en mi casa les gusto pero para mi parecer a mi caldo le hizo falta mas grasita hice poco y comimos con arroz estaba rico pero como que algo me falto. Para la próxima hare barbacoa de res de este mismo canal a ver que tal sale.
Yo la he hecho y queda super deliciosa y cada vez q la hago vengo a ver el video🥰🥰🥰🥰🤤🤤🤤🤤
😂
Cuanto tarda en estar la carne ?
Si me puedes decir porfavor
@@Uriel-wv9uthola yo creo que en olla exprés en una hora queda lista pues la carne debe quedar muy suavecita
@@delmarubio3160 muchas gracias pero si no tengo olla exprés
Muy deliciosa receta de birria, a mi familia le encantó. Muchísimas gracias por compartir 👍🏼
Hola y como para cuantas personas seria esta cantidad de porciones?
@mirinda😃🩸🩸🌚🌚🌚🤗🤗🤗🤗🤗🏈🌚🩸🩸🩸🩸🩸🤗🌚689
Cuántos chiles ocupas??
Me gusta mucho su receta, preparare la birria y espero me quede rica como la suya. Saludos.
Gracias chef. Cada que la preparo vengo a ver el video. Mmmmm queda súper👌Bendiciones 🙏
Hola!! Se ve todo muy riquísimo,pero sería bueno que pusiera en la descripción los ingredientes bien detallados... Gracias!! Por compartir sus conocimientos 😋😋😋😋
Este video lo llegue a ver en face, es al puro tanteo, si a mí me quedo buena la comida que no se nada de cocinar, a los o las que tengan más experiencia les quedará chingón, tanteale a los ingredientes y mucha suerte
Se ve riquísimo, lo aré muy pronto 😜😋
Excelente!
@@RecetasenCasa cantidad de los ingredientes y cuántos kilos de carne por favor sí es usted tán amable
Que rico se ve
Yo cada q t veo me acuerdo d tu birria y me la saboreo es lo más sabroso q e probado con tu reseta gracias gracias gracias mil bendiciones
Que delicia de receta muchas gracias por compartir tus recetas saludos desde Guadalajara Jalisco 😋
❤❤❤ te agradezco, se me había antojado y tu vídeo fue el más explícito y el menos complicado, gracias 😊
La estoy preparando, muchas gracias por tus recetas 💯
La voy a preparar gracias x compartir
Es la primera vez q la voy hacer 😊😊😊
Esta receta siempre la he hecho y todas las veces ha quedado deliciosa!! A mi familia le ha encantado ❤
Varia veces la he cocinado y siempre veo tu video para ver los ingredientes y queda deliciosa😋
Que deliciosa c.v.😋 y tú lo haces ver muy fácil de hacer 👍...salu2 🦋
Soy de colombia muero por probar los tacos de birria se ven tan buenos Dios mío
Omg me encanto la receta la voy hacer 👌🏻
Aver como me sale muchas gracias por la receta ahora mismo lo estoy haciendo saludos
Gracias por tus recetas , muy ricas. Pero podrias decir los tantos? Se los chiles y demas ingredientes .
Para un kilo de carne ?
Disculpa la molestia 😅😅
Me quedó muy sabrosa gracias ❤
Que delicia sebe bien bueno ya se me antojo 👍
Que rico 😋 gracias
Una pregunta que cantidad de jitomate se debe usar ?? Cuantos ajos ?? Cuantos chiles guajillos y los debes ?? Para poner la cantidad exacta
Yo también quiero saber eso pues los ajos me parece que son 13 dientes pero lo demás?
Pues mi hija cumplirá en este mes de julio y quiere birria 😊🎉
Quise decir,
Qué rico guisas!!!!
Gracias por compartir
Una birria sin MEJORANA❓⁉️⁉️⁉️⁉️no escuché que dijeras , por eso pregunto, tal vez le pusiste. En Jalisco siempre se le pone.
Gracias, se mira rica.
Recuerde que varía según el estado…
😂
Se ve deliciosa
Gracias a ver como me queda ys esta en cocimiento
Q rico se ve q va quedar
Gracias c dar esa Reseta de be ricoooo la ste y espero q me qede da risa así como se te be ati ese caldo mmmmm
Q cosa? Ya viste como escribes?
Gracias ❤
Hola!! Como podría hacer la salsa si no me gusta el picante? Que chiles me recomiendan? Estoy súper antojada porfa 🙏🏽😊
En lugar de caldo de pollo, no sería mejor caldo de la misma carne???????
Caldo de pollo en polvo osea consome de pollo
@@lizethalatorre9758 pero eso es solo químicos y no se necesita con todo el sabor que da la carne y ademas con costillas… se usa sal en vez de el consomé en polvo que los estadounidenses nos metieron en la cabeza estratégicamente para vender mucho en México
Buena canvinacion de carne usaste.
Birria de res con caldo de pollo😮
Una pregunta....se cuela la salsa Antes d agregarla Ala carne??y si no tengo todas Las especies....sabra igual ??no se done conseguir El laurel en usa....
Caldito de pollo 🍗,.. tengo que cocer 🐥 pollo .
Hola @recetascasa a los chiles nadamas los desvenas antes de agregarlos a la cebolla y ajos o k les haces porfavor
Los sofríe jitomate cebolla y ajos cuando ya estén bien aguaditos ya le tienes que poner todas las especies cuando ya esté un poquito sazonado es otra vez le pones todos los chiles
Siempre cosinas muy rico
Deliciosa 😊, genial!!!
Gracias
Saludos
Por cuanto tiempo cose la carne al cuanto tiempo eso la salsa
Gracias
Wow 😲
Gracias por poner esta receta yo se las pedí muchas graciad
Agregar caldo de pollo?????
Donde encuentro las porciones amigo?👍✌️
Exelenteee....
LA VOY A COCINAR!! SOY COLOMBIANA 🇨🇴 Y MI ESPOSO ES DE MEXICO...LO VOY A SIRPRENDER 😁👌👌👌😋😋😋😋
Va ver que le va salir muy Buena esa Birria y su Esposo Mexicano la va Amer mas Que nunca Saludos y Bendiciones desde Chicago 🇺🇸 🙏♥️🙏🇲🇽
@@negritocucurumbe9859 Holaaa
Espero q no estés pasando tanto frío allá en Chicago.Hoy aquí en Georgia tenemos un día calurosito bien gracias por tomarte el tiempo de escribirme,te lo agradezco mucho 🙏.Esa birria la te go q hacer pues mi esposo es muy lindo conmigo y,se merece atenciones y muy buena comida.Mi esposo es de Sn Luis Potosí,Rio Verde,La Loma.Ahora en abril me lo llevaré a Medellín Colombia,para q conozca mi país y coma también muy rico.Dios te bendiga y proteja.Ye mando mis bendiciones desde Atlanta, Georgia.🙏🙏🙏🙏🙏💓💓💓💓🇨🇴
@@aydeaponte4816 hola princesa hermosa 😘😘❤️
@@ernestoortiz6978 Holaaa 🇲🇽Arropese bien pues está haciendo mucho frío.Mejor hágase una birria, jajajajaja
Le mando mis bendiciones desde Atlanta 🙏🙏🙏💓🇨🇴
Noooo caldo de pollo mejor el caldito de la misma carne
Lo mismo pensé yo😄
Exacto sería lo mejor , no como lo licuado ?
Está todo muy pero cuando das los ingredientes si pudieras poner la lista de los ingredientes más despacio te lo agradeceré gracias
Lo tomaré en cuenta gracias!!
Concepción Hernandez.
Ponle pausa al vídeo y podrás agarrar la lista de los ingredientes, es lo que yo hago, y los ingredientes los pongo al tanteo y me salen bien las recetas, saludos 🤗
@@RecetasenCasa tómalo en cuenta ahora y pon las cantidades… ¿qué te parece?
Lo haces muy bien viejo muchas felicidades y te deseo que tu canal crezca bastante.
quericoluegolareseta
Estaría fabuloso que nos dijeras que cantidades por cada kilo de carne.
Calcula kilo y medio.
@@jazminromero7442 OK
Muchas gracias.
Tú le calculas…..
Solo tanteele eso lo tenemos todas las q nos gusta cosinar🥰🙌
Si por favor
Disculpa sería posible me enviaras cantidades, se ve riquísima te agradecería mucho me contestara
Me podría indicar cantidades???
Hola!!! Me fascinan tus recetas son deliciosas y muy bien explicadas QDTB
😱 Dios mío 😱 mi abuelita siempre me dijo que clavos y pimienta solo se usaban dos de cada y Vi este video que le pone como mil clavos y mil pimientas 😱 conrrazon a mí me duran años jajajaja si le creí a mi abuela todo este tiempo que no podía usar más de dos clavos y dos pimientas jajajaja
😂😂 depende la cantidad que vayas a cocinar.. porque si es cierto si le pones mucho clavos o pimienta queda amargosa la comida.te digo porque a mí ya me pasó 😂 no me duraban las especias 😂 y cómo dices tú ahora me duran mucho.porque ya le pongo de poquito 😂 saludos
Tu abuelita tenía razón. Algo que necesite tanto condimento en realidad no es bueno para la salud. Es como si una mujer me quiere convencer de que es hermosa, no necesita tanta pintura. Tanto condimento Ufff pobres hígado y riñones. Eso te pasará factura cuando llegues a los 50 o un poquito más.
Chale, chale yo vi otra receta y me sale como oscuro la birria. Que onda va en gusto o depende del lugar dónde vivas. Cuál es la receta original me gustó tu receta
dónde de te exediste es en el clavo si es demaciado!! para tan poca carne es fuertísimo .el clavo de olor
wow ,super receta, de todo lo que he visto sobre birria, es la mas facil y sana, muchas gracias !!!
Se ve delicioso pero mucho ajo y después el mal aliento 🤔
Excelente muy bien explicada y nada
Complicada ingredientes fáciles de conseguir.
Yo quiero hacer soy de Colombia, consegui un lugar donde puedo comprar esas cosas mexicanas mi pregunta es queds muyyy picante???
Si desvenas los chiles no pica, des neta es quitar la semillas que son las que pican y el chile guajillo es uno de los chiles de México que son las más usados y de lo que menos pican
Todo está muy bien asta que le agregaste ese chingo de pimienta se ve delicioso gracias por compartir esta receta
Gracias por compartir tus conocimientos eres muy generoso, Dios te bendiga siempre, saludos desde Guadalajara.
Le podría sugerir cantidades al final del vídeo? Muchas gracias
caldo de pollo ? a la res ? no es mejor simplemente agua la carne tiene su propio sabor
A los mexicanos les metieron publicidad en el país abundante y fuerte para que dieran a ganar mucho dinero a través de Knorr. Esa marca y la de refresco tan famosa allá obtienen casi manutención de las compras de México. Pero la sal es el mejor sustituto en menor cantidad, claro.
No le veo chiste
Va a saber a
Res o a pollo
Y el vinagre?
Le faltan más cosas pero ésa se ve bien
Se cortó el vídeo
Se ve muy deliciosa y muy buena receta👍.
Todavía no termina de explicar y yo ya me la estoy saboreando 😋😋😋 me encanta como explica, todo lo hace ver tan fácil y rico, Dios lo bendiga siempre 💗💗💗
Deliciosa tu receta, yo la hice pero con pollo ya que mi esposo no puede comer carnes rojas..... A él le fascina
Mil gracias Amor,pero porqe no dar exacto las cantidades de los ingredientes?🙏🙏
Un poco de sal jejeje... no quiero imaginar cuando diga mucha sal... le ira a poner todo el bote de sal
No mames. Un chingo. De ajo. Un chingo. De pimienta. Es. De a madres de condimentos. Daa la receta. Cómo es.
Si sería muy bueno idea si nos dices cuánto de cada ingrediente
Es al tanteo yo la casine y salio muy rica. Y yo no le puse caldo de pollo
Que linda Carne se ve q tiene Mexico, se ve magra...Muy bueno, hay q comer SANO por favor!!!
Este joven prepara muy sabrosa comida lo felicito porque ya las jóvenes de ahora solo quieren comida rápida am burguesas ect quisiera un yerno así
Está birria es la que más me gustó la receta muchas gracias Feliz noche 🙏🙏🤲🏻🇺🇸
Ase un rato la ise y fue la primera vez y soy hondureña me quedo el vivo chile 😢😢😢😢exagerada mente picante 😢😢
La estoy haciendo en este momento y cállate el ocico …. Me esta quedando bien buena!!🤪😂❤️❤️
Dios te vendiga siempre contigo estoy aprendiendo a cocinar
Tomillo, canela, laurel, clavo pimienta gorda, pimienta negra, comino, oregano chile guajillo ,chile ancho chile de árbol jitomate ajo cebolla
Por favor puede poner la cantidad de ingredientes , se mira mucho clavo y pimienta 🤔🤔🤔🤔
Yo. La. Ago. Nada. Más. Le. Pongo. 4. Ingredientes. Más. gracias. ❤
Me gusta la receta, pero siempre la cambio antes de que digas tu final favorito 😵💫😲👎
Por qué la gente piensa que más condimentos es igual a mejor sabor? O sea esa es su función pero hay que usarlos de acuerdo a lo que cocinas, y procurar que sean identificables porque así obvio va a saber bien, pero a qué sabe? A bomba de condimentos, y afín de cuentas todos los videos los quieren hacer iguales, la misma bomba de condimentos a lo que sea que cocines, estaría bueno para la próxima intentar solo 2 o maximo 3 para aprender a identificarlos y saber cuál es el que aporta qué aroma y qué cierto sabor, eso creo yo.
Hola me agradado su video 😊👍, porque ahora no dijo cállate el ocico 😣👎
☺️
🤤🤤🤤
Comino
Tomillo
Clavo
Orégano
Pimienta gorda pimienta negra
Laurel
Canela
De nada
Y la cantidad de carne???
Es que se ve riquísima,pero parece mas de un kilo de carne.
Oigan. Yo veo esto bien caldudo, será que queda como la consistencia de un caldo esta receta? Les pregunto porque no soy mexicana pero he visto otras recetas donde el consomé queda más espeso. Me gusta esta receta pero por favor alguien que la hizo que me diga si esta es más como un caldo. La quiero preparar, gracias.
Que rica tu receta...deverias de poner cuánta cantidad de carne fue
se ve muy delicioso 😋 Gracias por compartir bendiciones 🙏❤️
Cuánto de chile guajillo y tomate se ocupa x kilo de carne
La neta birria nomás la que hacen los de Jalisco dos o tres veces voy al año y nomas haya si receta es la mejor de México trabajo de trailero y de todo México nomás haya es lo mejor
No pone cuántos ingredientes, sólo agrega puños y eso no es correcto, así no se puede saber cómo queda, las especias son muy fuertes sus sabores 🧐🧐🧐
Si se ve muy rica birria , lo are gracias por compartir 😊
Una prwhunta no lleva vinagre blanco? Casi todas recetas q e visto le ponen vinagre blanco
Ya todo mundo hace birria nada más a lo pendejo, lo original es de Jalisco y no hay otra
Caldo de pollo a una birria!!!???????....
😂😁🐔🐔🐔🤣😂
Hoy prepare esta receta a todos en mi casa les gusto pero para mi parecer a mi caldo le hizo falta mas grasita hice poco y comimos con arroz estaba rico pero como que algo me falto. Para la próxima hare barbacoa de res de este mismo canal a ver que tal sale.