BIRRIA DE RES PARA 12 A 15 PERSONAS
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- Опубликовано: 22 сен 2020
- BUEN DIA GRACIAS POR ESTAR AQUI YA TENGO UN VIDEO DE BIRRIA DE RES PERO EN MAYOR PARA FIESTA O NEGOCIO ME HAN OPEDIDO QUE HICIERA UN VIDEO DE MENOR CANTIDAD EN ESTA OCACION ESTOY HACIENDO ESTA BIRRIA CON MENOR CANTIDAD MAS O MENOS TE ALCANZARA ENTRE 12 A 15 PERSONAS PERO TODO VA DEPENDER DE COMO SERVIRAS TUS PLATOS ESPERO SEA DE SU AGRADO LES DEJOS AQUI LA LISTA DE INGREDIENTES
5 KILOS 200 GRAMOS DE CARNE VARIADA DE RES O 11.5 LIBRAS
15 GUAJILLOS
2 PASILLAS SECAS
3 TOMATES ROJOS
1 1/2 CABEZA DE AJO
2 CUCHARADAS DE OREGANO
1 1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA
1/4 DE CUCHARADA DE COMINO
1/4 DE CUCRADA DE TOMILLO
POQUITO MENOS DE 1/4 DE GENGIBRE MOLIDO
2 HOJAS DE LAUREL
1 TAZA DE VINAGRE BLANCO O PUEDES USAR DE MANZANA
1 CERVEZA OPCIONAL
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• ALITAS ESTILO BUFFALO ... 
Хобби
Tan bella! Gracias Doña Armida. Me ecanta la manera que explica sus recetas. Gracias x compartir!❤ Bendiciones
Aww 😊 muchísimas gracias la verdad le agradezco mucho su comentario ya que siempre pienso que los Aburro pero trato de explicar todo aora que el resultado de su comida sea bueno
Mil gracias por ver mis videos Dios me l@ bendiga 🙏
O@@Cocinaymasconarmida
@@Cocinaymasconarmida pregunta haré esta receta por primera vez 🤭 ojala me salga buena mi pregunta es la ocupó para el domingo por la noche sii marino la carne ocupó toda la noche ocupó hacerla de ley la carne por la mañana osea poner Todo ya en la olla por la mañana o puedo empezarla a preparar sin problemas de eso de las 3:00 pm no pasa nada si dejó marinar mucho la carne es que quisiera que este recién hecha cuando lleguen mis invitados
Gracias por compartir estas recetas deliciosas. Tengo una duda es orégano o mejoraba???
Es orégano o mejorana???
Soy salvadoreña y me encanta como se ve ese platillo. Intentaré hacerlo. Gracias por compartirlo señora. Se ve riquísimo.
Muy rico y se ve facil de preparar, gracias por compartir 👍👍
Hola señora Armida! Yo prepare esta receta para Año Nuevo y me quedo DELICIOSA!!!😋 a todos les encanto!!! Muchas gracias por su receta y por tomarse el tiempo de compartirla con nosotros🙏 No haga caso de personas negativas especialmente de comentarios de señoras de “Jalisco” que piensan que la birria tiene que ser como ellas la preparan🙄 cada quien tiene su propio estilo para la cocina y diferente sazón, por eso existe el dicho “pásame la receta” pero hay gente que piensan que lo de de ellos es lo mejor🤦🏻♀️.. Mi esposo es de Jalisco y a el encanto la birria con su receta!!! Súper deliciosa!!😋 muchas gracias y bendiciones!!! Dios la bendiga siempre!🙏❤️
Wow no sabe cuánto me alegra saber sus palabras y mas aun que les haya gustado la verdad yo pienso así como usted que hay que probar de diferentes lugares comidas y si nos gustan por que no hacerlas jamás yo en mis videos e dicho que son los mejores ni nada de eso por que se que hay sazones mucho mejor y uno aprende de todos podemos hacer una mezcla de diferentes recetas y quizás salga muy bien también por los condimentos hay veces que tenemos que
Conocerlos para saber que sabor aportan a cada comida
Muchas gracias otra vez por tomarse el tiempo de decírmelo y me da mucho gusto que les haya gustado este tipo de birria cuídese mucho le deseo que tenga muy bendecido año
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Cuántos kilos de carne uso?
Muy bien explicado y se mira riquísimo gracias por compartir la receta
Yo la preparé en olla express. Hice la mitad de ka receta. Puse la carne, los tomates, los chiles tatemados y desvenados, las especias en uno de los que venden para té, cebolla, los ajos y sal y dejé cocinar por una hora y 5 minutos. Mientras se frió, pelé y corté papa y zanahoria (para que rindiera más) puse la olla en agua fría, la abrí cuando ya no salió vapor, luego saqué los chiles, los tomates, los ajos, molí y colé. Luego congelé el caldito que quedó demás. Incorporé las papas y zanahoria junto con la salsa y dejé cocinar por 10 minutos más en la misma olla pero sin taparla. Me quedó deli deli!!! Muchas gracias!!!! Extrañaba mucho éste guisadito del rancho de donde es mi familia. ❤ Bendiciones y suscrita a su canal!
Guuuauuu el colooor está espectacular y desde que estaba moliendo las especies me imaginé todos los olores tan ricos ..es correcto hay que experimentar con las especies y a mí sí me gusta con el sabor del gengibre...
Gracias se ve deliciosa🤤🤤🤤
Mis respetos. Que delicia a la vista y me imagino q también al paladar. En efecto hay q jugar con los ingredientes y cocinar con lo q se tiene a la mano. Enamorado del resultado de sus recetas
Señora muy rica esta receta no m canso d hacerla ahorita la estoy preparando otra vez para mañana cosinarla,a mis hijos y esposo les encanta!!!! es la cuarta vez k la hago keda deliciosa muchas gracias por compartirla 💯👍😋
Muchas gracias 🙋 👍 me quedo muy sabrosa le gustó a toda mi familia del más pequeño al más grande...💐🙋
Que buena receta amiga,se ve muy bueno ese plato de comida,con esos condimentos mejor,el jengibre
Muchas gracias amigo saludos
La mejor receta de birria muchas felicidades gracias👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕💕
Muchas grasias por compartir su receta,prepare la receta y quedo muy sabrosa,la are por segunda bez, a mis familiares les encanto😋
saludos desde Houston Tx
Sra.me encanta la claridad con que explica el proceso en sus recetas gracias...
Buenas noches muchas gracias a usted por apoyarme en ver mis videos s me alegra que le
Guste o la manera de explicar
Que tenga muy bendecida noche
Muy buena tu receta, excelente.
Me gusta cm explicas todo el procedimiento,saluds y gracias lo voy a hacer,ojala y me quede así de riquisimo cm seve👏👏👌
Eso vaser mi almuerzo del Domingo.. gracias por tus delicias recetas..
El gengibre, ademas de dar muy buen sabor, ayuda que el chile no moleste el estomago tanto. Muy bien receta! Gracias!
Buen día completamente de acuerdo con usted ayuda mucho en la digestión y hace que el chile moleste menos muchas gracias a usted por tomarse el tiempo de ver mi
Video cuídese mucho y que tenga bendecido día
@@Cocinaymasconarmida . 👍 Se ve muy rica muchos saludos desde Pénjamo Guanajuato. 🤗.
Se mira súper rica espero prepararla este fin de año
Señora Armida hoy la encontré Enero 1922 y me encantan sus recetas claro que las iré preparando todas una por una. Mil. Grasias señora se relaja su serenidad para explicar Dios la bendiga
Madre mía que receta más rica😋👍 gracias
Muy Exquisita birria amiga 😘 super like
Sin duda alguna esta receta es la mejor. La prepare y me quedó deliciosa
Disculpe cuantos kilos de carne uso
Buenas noches estoy preparándola y al parecer va igual que su vídeo le comentaré el resultado muy bien explicado gracias
Me gusta como explica. Todo muy claro👍
Se ve riquísima🤤, de todas las recetas que he visto esta me convenció más así que la prepararé en estos días.
Muchas gracias hermosa señora por lo bien explicado de esta receta.
Que el Creador le Bendiga y le Guarde a usted y a toda su familia 🙏👍
Buen día muchas gracias a usted por regalarme unos minutos de su tiempo no sabe cuánto me alegra que le haya gustado y de igual
Manera Dios me la bendiga siempre 🤗
Hola saludos bendecido día para ti muchas gracias por compartir tu rica y exquisitas receta con nosotros buen provecho te dejo mi dedito para arriba
Mil mil gracias por compartir tu receta. La voy a preparar
Me encanto la forma tan sencilla que explico todo, muy facil de entender, la hare lo mas pronto posible, muchas gracias señora linda, bendiciones
Gracias a usted lo hago de la mejor manera que puedo para que si siguen la receta les quede muy bien
Gracias por tomarse el tiempo de ver mi video deseo le haya quedado muy bien y le haya gustado
Increíblemente perfecta! Greacias Armida 👍🏻💕
Hi very nice video dear thank you for sharing happy day too 😀👍
Mil gracias por su excelente receta
Buenísima receta y muy bien explicada Sra bonita muchas gracias por compartir.....creo que éste fin la voy a intentar haser con la familia....a todos sus vídeos les doy su like....Saludos dé CD MX 👍😎
Muchas gracias me alegra que le guste y si la prepara deseo le quede muy buena cuídense mucho y que tenga bendecida tarde
Soy de Jalisco y esta receta, fantástica pulida para algo simplemente genuino de esta famosa receta. Muy precisa y comprobado de deliciosa! Gracias mujer maravillosa.
Buen día, yo apenas hoy la voy a hacer, la marine ayer,espero quedé buena como la suya, solo agregue más ingredientes porque era más carne muchas gracias por sus recetas bendiciones.
Gracias amiga lo voy a hacer haci el gingibre le da mucho sabor saludos y bendiciones 👍👍👍
Yo ya la prepare y me quedo deliciosa y ya se me esta antojando otra ves , gracias señora Armida 👍👍
Al contrario muchas gracias a ti por ti por tomarte el tiempo de ver mi video y dejarme saber que la
Preparaste y te agrado cuídate y que tengas bendecido día
Que delicia, este tipo de platillos no me los pierdo gracias por esta deliciosa
Sr,ud es lo mejor que hay en la cisina
Que rica, gracias por compartir su receta
MuchisimaS Gracias La Hice y Me Quedo Super Exquisita🥰 Señora Hermosa Gracias X Su Bendita Receta❤
Gracias a usted por tomarse el tiempo de decírmelo no sabe cuánto me alegra saber que les haya gustado
Explica usted muy bien, gracias!! Me gustó!!😋👍
Buen día mi has gracias me alegra que le guste esa manera de explicar y también quiero agradecerle por apoyarme y tomarse el tiempo de ver mi video
Que rico amiga ❤que buena pinta amiga 👍🎬abrazos
Me gusto como lo explicas. Es muy entendible gracias
Hoy 21 de marzo preparé con su receta. La birria, quedo riquisima , mi familia la disfruto mucho. Gracias. Ni para el recalentado quedo.
Hola Griselda wow no sabe cuánto me alegra que les haya gustado mi receta y además que se haya tomado el tiempo de decírmelo muchas gracias
Deseo tenga una bendecida noche
Amiga que deliciosa se mira me gusta como explicas tan claro paso a paso y haci las cisas nis salen muy bien te aventaste una teceta de 10👍
Q padre y claro explicas!! Me gustó bastante tu receta!! Hoy la haré y te agradezco de corazón q compartas tus conocimientos!!
Primero que nada mil disculpas por no contestar pronto deseo
Le haya quedado muy buena y les haya gustado
Me gustan mucho sus recetas Dios siga bendiciendo sus manos
Yo no cocino para nada, así que me la paso intentando videos de RUclips; prepare está birria y nos encantó...
Desde ese momento ame su sazón 💖
Buen día wow muchas gracias para mi es muy gratificante saber que la preparo y le haya gustado Dios me la bendiga
Hola buenas tardes amiga Armida, y que buena receta nos presentas, yo hice también birria y le iba a poner gengibre pero finalmente no le puse....saludos y éxitos 🙌
Que maravilla de receta corazón no lo he probado nunca pero se ve bien delicioso y acompañado con cilantro, cebollita, limón y la, salsa de Chile macho se ve muy rico. Lo comparto. Feliz y bendecido fin de semana, 👍🤗
Me encantó!!!! tu Típ de moler aparte las especies y agregar posterior a el chile molido pues es verdad, se quedarían con el gabazo del Chile y se tirarian las especies gracias🙏 por compartir tu recetar la hoy a hacer para el cumple💐🥂🎂 de mi Hija
Muchas gracias Armida por tu receta, la pondre en practica.
Qué delicia yumy yumy me súper encantó gracias por compartirlo saludos.
Gracias doña Mary cruz
Gracias por compartir la boy hases se ve riquisima bendiciones amiga
Que deliciosa receta😘🤩🙋♀️
Hola buen día. Que rica birria. Siento que el olor me llega hasta donde estoy. Que Dios te bendiga 🙏 y sigas haciendo muchas recetas más,. Un saludo desde México ❤️
Buen día muchas gracias no sabe cuánto me alegra que le guste y Dios quiera me siga dando tiempo de poder competir más de lo que yo
Conozco gracias por su apoyo que tenga bendecido día
Esta si es birria no como esas recetas de TikTok gracias por la receta amiga ❤️😇
Al contrario Gracias aired por tomarse el tiempo de ver mi video
Buen video y bien explicado ,gracias👍🏽🌹🌷🌸❤️🥰🌺🌺🌺
100% recomendable,que deliciosa!
Yo,ya por fin me anime a hacerla y todos pidieron servirse de nuevo,aparte les hice unas quesabirrias y se chupaban los dedos😋 de verdad queda deliciosa!! Gracias señora Armida por compartir tan deliciosas recetas,Dios la Bendiga!
Wow, anoche vi su receta, y anoche mismo marine la carne, hoy por la mañana cocine la birria y me quedó mega deliciosa, de verdad, mil gracias, hasta parece de restaurante. 🌹
Y no se le siente el sabor de la cerveza?
Que delicia, este tipo de platillos no me los pierdo gracias por esta deliciosa receta.
Gracias por la rica receta de la birria. Me imagino
Me encanto muy bien explicado y muy bien elaborado y una suscriptora mas 👋
Se me hizo agua la saliva,la tengo que preparar,se ve deliciosa
Hola buen día muchas gracias por tomarse el tiempo d ever mi video me alegra que le haya gustado
Muchas gracias señora linda. Esta es la segunda vez que hago birria siguiendo su receta y queda riquísima. 👍
Al contrario mi agradecimiento así usted por regalarme unos minutos de su tiempo en decírmelo y ver mi video no sabe cuánto me alegra que les guste eso me da más aliento a seguir compartiendo un poco más de lo que yo conozco
muchas gracias por la receta muy bien es plicada q Dios la 🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹
Hola mull buena rreseta y mull bien explicado me gusto mucho la are en esta navidad gracias saludos desde portland oregon y quiero que sepan que la cocina no es nada fácil y esto ba para losq son buenos para criticar si no les gusta simplemente no lo vean ánimo señora bendiciones
Que rico provecho yo le pongo canela y clavo y todos los demás ingredientes de usted saludos desde topia durango México gracias
Buen día también con la canela y clavo a de quedar rica d emit buen sabor muchas gracias por su tiempo en ver mi video
En México tienen tantas recetas muy ricas y está birria nunca la he probado, pero es buenos por eso que comparta sus recetas para hacer en casa y probar otras comidas culturales.
Muyyy buena receta tiaaaaaa bendiciones y saludossss
Me encanto esta receta no paso ningun detalle por lo general nunca dicen que tipo de carne es para siertos platillos asi que me encanto porque usted nos detallo que tipos de carne se usan felicidades
Mmm deliciosa, en mi tierra tambien usamos la cerveza para la birria y para la barbacoa.muchas gracias, bendicion.
Buen día muchas gracias a usted por tomarse el tiempo de ver mi video y la verdad la cerveza hace que fermenten mejor
Gracias!! Mi Linda Sra.! Se ve Deliciosa su receta, hace tiempo que deseaba algo así! La prepararé en seguida! Un Abrazo fuerte con mucho cariño para UD. Y fam. Dios me la bendiga siempre.
Alicia Armenta buen día muchísimas gracias por tomarse el tiempo de ver mi video no sabe cuánto me alegra que le haya gustado deseo le quede muy buena cuando la haga cuídese y que tenga bendecido día
@@Cocinaymasconarmida Gracias mi Linda Sra! También para UD. Un Abrazo fuerte con mucho cariño. Y mil bendiciones!
excelentes porciones y muy buenas recetas de birria
Gracias Liliana saludos
Gracias por esa receta, me encanta cómo explica.
Bendiciones para usted.
Buen día muchas gracias a usted por tomarse el tiempo de ver mi video no sabe cuánto me alegra saber que le guste esta receta cuídese mucho y que tenga bendecido día
La verdad ya había echo esta receta muy rica, y no guarde la página no recordaba los paso pero queda suculenta por eso andaba busque y busque 😍 y encontré ya la. Encontré ya me. Suscribí..
Hola Veronica no sabes
Cuánto me logra saber que ya hiciste mi
Birria y que además te haya gustado y también muchas gracias por suscribirte a mi canal , y además regalarme un poco de tu tiempo en ver mis videos
Cuídate mucho, saludos 🤗
El jengibre, eleva el sistema inmunológico, es muy bueno y ya es Méxicano, porque se da muy bien en nuestra tierra.
El cilantro, es de origen de la India, pero también ya es Méxicano, no concebimos comer tacos sin cilantro en la salsa. Wow! Qué buena receta, sra. Mil felicitaciones, que bien a explicado su receta!
Muchas gracias y gracias también por darnos esa explicación sobre los orígenes de el
Cilantro y jengibre la verdad que todas las especias dan muy. Jen sabor a las comida y no importa del país que
Provengan
Mil gracias también por regalarme de su tiempo en ver mi video
Yo siempre uso el jengibre y leda un sabor y olor rico muy delicioso todo lo que preparas bendiciones
SE 've Riquisima prepare la Reseta grasias por mostrar EL video
hola me gusto mucho la manera de; explicacion y manera de preparar este delicioso manjar, Felicidades es muy profecional.saludos desde playa del carmen.
Hola buen día muchas gracias me alegra que les guste la manera de explicar ya que a muchas personas les parece que hablo mucho me lo han dicho pero trato de explicar bien para cuando hagan la receta les quede muy bien
Gracias por regalarme unos minutos de su tiempo en ver mi video cuídese y que tenga bendecido día
Me encanta tu birria ya la quiero probar mm se ve deliciosa gracias por compartir esa esquinita reserta saludos desde San Luis Potosí 👍 👏❤️
Al contrarío gracias a usted por regalarme unos minutos de su tiempo en ver mi video me alegra que le guste y deseo si la hace le agrade también
Sabrosisima q se ve, pronto deleitare a mi esposa y a mi hija con esta deliciosa birria, saludos
Muchas gracias por compartir
Bendiciones infinitas
muchísimas gracias por la receta , soy de el salvador pero como me gusta la birria , y déjenme decirle que la preparé y me quedó riquísima. el fin de semana hago más 😍
Wow no sabe cuánto me alegra saber que le haya gustado a ara mi es muy gratificante poder compartir algo que le pueda servir a alguien más muchísimas gracias también por tomarse el tiempo de ver mi video cuídese y que tenga exelente día
Wow 😋 looking absolutely amazing incredible n appetizing 👌👌👌 thank you for sharing v
👋 agradable compartiendo muchas gracias 😊 muy lindo día para ti y te cuido 🤗
Por primera vez alguien que explica muy bien y rápido hablando y trabando. Porque muchas primero hablan luego preparan y vuelven a hablar un choro muy largo
Pero bien la explicación lo are porque desde cuando tengo esa curiosidad
Buen día muchas gracias me alegra mucho que le haya gustado la manera de explicar trato de hacerlo así para que cuando ustedes hagan las recetas si les salga bien
Gracias por su apoyo cuídese y que tenga bendecido día
Jajajaja “hablando y trabando” me encantó! ☺️
Hola, la hice esté fin de semana y queda deliciosa!! Muchas gracias por su receta!!.
N ok sabe cuánto ok me alegra que le haya gustado y también darle las gracias por tomarse el tiempo de ver mi video cuídese y que tenga muy feliz año
Cuántos kilos de carne usaste?
Pra.ves k miro tu receta y si la ise y quedo muy rica gracias..m. de arizona
Mil gracias r subtests receta. Es de muchas mucha ayuda
Excelente explicacipn
Hola un saludo desde Indianapolis Indiana, gracias por compartir tus recetas.
Buen día al contrarío gracias a usted por tomarse el tiempo de verlas cuídese mucho
Gracias por compartir Suludos desde Norwalk CT Estados Unidos🌹
Hola amiga viendo como preparas la birria de Rez que delicia grasias por comoartir 😍🙏
Muy cierto el jengibre da muy buen sabor a las comidas y la cúrcuma son perfectos
De acuerdo yo empecé a añadir gengibre en algunas comidas y me gusto mucho ya es al gusto pero si ayuda en el sabor.
Alejandra Garibay buen día verdad que si agregan sabor a alas comidas a mi me encanta más aparte que nos ayuda con la digestión
Muchas gracias por tomarse el tiempo de ver mi video cuídese mucho y que Dios la bendiga
Yo soy de Jalisco y birriero de corazon ytambien uso el genjibre para mis birrias, tu receta muy buena!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Buenas noches muchas gracias y la verdad totalmente de acuerdo con usted el jengibre le da muy buen sabor
Gracias por su tiempo
Lorena Mercado buen día hay personas que le agregan canela yo en lo personal a las birrias no le agrego tengo otro video de tatemado de puerco y a ese si le pongo canela y clavo pero es opcional ya depende de su gusto
Muchas gracias por tomarse el tiempo de ver mi video que tenga bendecido día
Lorena Mercado muchas gracias cuídese mucho 🤗
Yo ahogo birria pero quiero mejorar si me puedes ayudar como la haces bueno si me pasas tu receta
Yo no soy carnicero ni cheef pero lo que yo se la birria se ace con chivo y la barbacoa de res
Gracias por compartir su deliciosa receta,💯👍
Gracias a usted también por regalarme unos
Minutos de su tiempo en ver mi video me alegra que le guste
Wow genial 🤤 muchas gracias