🍥COMO preparar MERENGUE tradicional RECETA original

#merengue #merengues #merengueclasico
PREPARA ESTOS RICOS TACOS DE CANASTA 👉 • 🌮 COMO hacer TACOS de ...
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😋Amigos chefsitos les dejo la #receta del #merengue , está receta es familiar, ya sea que la utilicen para degustar con la familia o para #negocio 😋
😄Les dejo los #ingredientes y las #porciones , cualquier duda dejenmela saber en los comentarios, bendiciones 🙏
INGREDIENTES Y PORCIONES
Para la harina :
1 L de aceite
1/2 kg de harina
Para el merengue:
1/2 kg azúcar
250 mL pulque natural
125 mL de claras
1 limón su rayadura
5 gotas de jugo de limón
1 cuchara sopera de vainilla
Disfrútenlos , que rico 😋😋😋

[@alsabordely]

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[@mariaisabelbaezamay1083]

Que bien señora!!!! Me encantan los gaznates. Y bien explicado felicidades 👏. 🙏🥀🥀🥀

[@alsabordely]

Gracias chefsita María , te mando abrazos y bendiciones 🙏

[@gabyrios1913]

Delicioso gracias x compartir,una pregunta si le puso todo el pulque? Bendiciones

[@alsabordely]

Hola chefsita Gaby, si le pusimos todo el pulque, solo recuerda ponerlo poco a poco sin dejar de batir, te mando saludos y bendiciones 🙏

[@mariaelianaosoriogonzalez5364]

Hola primera vez que veo éste canal. Ud me podría aclarar mi duda ; que es pulque. Gracias, desde Chile.

[@alsabordely]

Hola chefsita Maria Eliana 😊, el pulque es una bebida alcohólica que se obtiene de la fermentación del aguamiel extraído del corazón del maguey, es de consistencia blanca y espesa, en el caso del merengue se utiliza como levadura.
Aunque tradicionalmente es una bebida para disfrutar al natural o en distintos sabores frutales (curados) como guayaba, fresa, piñón, etc.
Te mando un saludo 👋 y bendiciones hasta Chile 😊

[@mariaelianaosoriogonzalez5364]

Gracias . No conocido al menos acá. Linda eres muy agradable.

[@mariaelianaosoriogonzalez5364]

Gracias por la respuesta.

[@LuisRamirez-up2ef]

Años después entendí porque mi abuelita nos decía cuello de gaznate!!