Mi madre no tiene el tiempo de enseñarme paso a paso las recetas, y aprendí con usted, al fin con 19 años en cuarentena me encargue de las comidas y aunque mi familia no estaba de acuerdo aceptaron y cuando probaron el primer plato(aj de gallina) les encantó! Graciassss sin usted seguiría cocinando horrible :)))
Sra Estelita estoy muy agradecida por sus recetas que son prácticas y muy agradables.Realmente la felicito pues ayuda mucho a las personas que están aprendiendo a cocinando He realizado varias de sus recetas y estuvieron muy agradables.👍👍🤗🤗❤️
Estimada Adelita, te cuento que yo aprendí secretos de cocina con tus lecciones virtuales, mi esposa es enfermera y cuando se va de guardia, yo mismo soy porque estoy acompañado de tus lecciones. Mañana hago el sudado si o si. Un abrazo y cuídate mucho.
Muy rico sra estelita hoy cocinaré sudado, soy fans de todas sus recetas. Un abrazo a la distancia. Ingredientes : - Pescado fresco bonito con sal - Harina - papas sancochadas o yucas o camote - cebolla - Tomate pelado - Tiras de ají amarillo , pimiento - Culantro picado - Ají amarillo - Ají especial Ajos 02 cucharadas de pasta de tomate Sillas vinagre Chicha de jora Pimienta Comino Sazonador, sal orégano
Siempre me dediqué a estudiar nunca me gustó la cocina tuve que aprender cuando me case y llegaron mis hijos...pero en la cuarentena me perfeccione gracias a usted y ahora todos me dicen que cocino rico...mil gracias por sus recetas 🤗😘🍲
Estimada Estelita, Te cuento que mi mamá me enseñó a cocinar pero nunca aprendí, Me acabo de juntar con mi Novio y hize mi primer platillo con tu recetas y me salio muy rico y mi esposo estuvo contento, ahora me dice que cocino muy rico, Muchas gracias por el amor y la dulzura a la hora de enseñar, Atenta a mas recetas tuyas :) ♥
Te felicito ...también le pusiste mucho amor a tu preparación ahí está el éxito!! Gracias por escribirme recuerda suscribirte y compartir nuestros videos con tus amigos y familiares...felicidades 🌷
Viendo siguiéndola desde el 2019 cuando empecé a convivir con mi esposo y dsd el primer día cociné viendo sus recetas al pie de la letra y m salen exquisitas un abrazote mi doñita Estelita
Uyyyy.. que rico.. Se me hizo agua la boca... gracias amiga por tus recetas. Como nos ayudan mucho. Dios le Bendiga y que ese don de cocinar nunca se apague . Gracias.
Muchas gracias señora Estelita por su paciencia su cariño y por tantas delicias que nos presenta día a día ya soy fans de todas sus comidas y que Dios la bendiga a usted también que tenga un excelente día hoy lo he podido preparar me salió muy delicioso 2019/12/13 aunque usted lo editó hace 2 años pero las que la seguimos seguimos aprendiendo sus recetas no tienen fecha de caducidad .
Buenas tardes Sra. Estelita, cada vez que hago este plato de sudado sigo todos sus pasos y a mi esposo le encanta, gracias mil gracias por su aporte a nuestra buena alimentación. Bendiciones
Le agradezco mucho por brindar sus ricas recetas diarias para mi es un gusto aprender paso a paso mis hijos están muy a gusto por la preparación que les hago Dios lo bendiga 🙏 siempre un abrazo grande a la distancia
Rosario Vallejo ....saludos para ti Rosario y Muchas gracias por vernos por este medio seguiremos adelante Dios mediante compartiendo lo aprendido con todos ustedes. ...bendiciones 😘😙
Gracias Doña Estela, todas las recetas que busco en su canal, me salen deliciosas 😊🙏🏽nunca es tarde para aprender, la veo como mi madre 🥰 saludos de Tacna 🇵🇪
Me encanta mañana mismo lo prepararé... Así me gusta el verdadero sudado de pescado!!! no como otros que preparan el sudado de pescado flotando en agua
Hoy prepare tu receta tal cual está en el vídeo, le hecho un poquito más de chicha de hora por q somos varios y también le agregué camarines y mixtura y me quedo delicioso gracias por tus recetas.
Gracias a sus recetas me a salvado para cocinar,usted sabe que una ama de casa siempre tiene que pensar que preparar y ver sus videos a mi me ayudan,gracias saludos desde Talara 😀
Me encanta su canal. Es lo primero q veo cuando quiero saber como preparar algo. Sin embargo esta vez Sra. Estelita su receta no es de un sudado, más parece un rico guiso.
Dios derrame lluvias de bendiciones sobre su vida Estelita usted nos ayuda grandemente te quiero un mundo desde Ventanilla Callao un fuerte abrazo.🥀😘🇵🇪
Dejeme felicitarle x su paciencia, dedicacion y amor que pone en cada video que realiza para enseňar a principiantes como yo . Muchisimas gracias saludos desde milano -italia
Alexander Paredes ... Muchas gracias por escribirnos.. ésa es la idea .. llegar a las personas que deseen aprender platos básicos y deliciosos peruanos . Lo hago con el amor que solo lo tiene MAMÁ 😘😍💞💝
saludos de tu suscriptor, mandame un saludito. Para mi esposa Carla de Perú, Muchas gracias reina del comino. me falto un poco de sal, pero salio fenomenal, un olor y sabor, uuuuuummmm. Muchas bendiciones
Hoy he preparado este delicioso sudado de pescado pero como no se consigue en el extranjero la famosa chicha de Jora le agregue vino blanco y me quedo buenísimo y de buen sabor muchas gracias seño Estelita por su sencillez como nos muestra y con ese carisma para llegar a tantos suscriptores en su canal y en todos los medios que nos permite llegar hasta nuestro hogar cuídese mucho saludos un gran abrazo.
es un plato muy pero muy modificado, el corte del pescado no es en filete si no en trozos o entero, no se le agrega vinagre, para eso esta la chicha jora. pero una alternativa diferente
Mi madre no tiene el tiempo de enseñarme paso a paso las recetas, y aprendí con usted, al fin con 19 años en cuarentena me encargue de las comidas y aunque mi familia no estaba de acuerdo aceptaron y cuando probaron el primer plato(aj de gallina) les encantó! Graciassss sin usted seguiría cocinando horrible :)))
Gracias por tu reconocimiento..te envió un abrazo porfa no olvides suscribirte y compartir nuestros vídeos 👍🥰
Sopa seca
Que linda! Me encantó que la pandemia, aunque mala, ha permitido redescubrir talentos ocultos 🤩
@@aprendiendoacocinarcomomama quiero aprender a ser queque de vainilla
Mi mamá se fue de vacaciones, y me quedé con mi papá, con sus videos estoy que aprendo a cocinar, muchas gracias :3
🥰👍😉
Que riquiiiiiiiisimo yo vendo desayuno y lo hise que mis clientes se chupaon los deditos jajaja Gracias
Es usted lo máximo Sra Estelita me encantan todas sus recetas
Sra Estelita estoy muy agradecida por sus recetas que son prácticas y muy agradables.Realmente la felicito pues ayuda mucho a las personas que están aprendiendo a cocinando He realizado varias de sus recetas y estuvieron muy agradables.👍👍🤗🤗❤️
Estimada Adelita, te cuento que yo aprendí secretos de cocina con tus lecciones virtuales, mi esposa es enfermera y cuando se va de guardia, yo mismo soy porque estoy acompañado de tus lecciones. Mañana hago el sudado si o si. Un abrazo y cuídate mucho.
Gracias...soy ESTELITA 😀👍
Gracias por su paciencia y cariño a ése gran arte de la cocina.
Bendiciones
Muy rico sra estelita hoy cocinaré sudado, soy fans de todas sus recetas. Un abrazo a la distancia.
Ingredientes :
- Pescado fresco bonito con sal
- Harina
- papas sancochadas o yucas o camote
- cebolla
- Tomate pelado
- Tiras de ají amarillo , pimiento
- Culantro picado
- Ají amarillo
- Ají especial
Ajos
02 cucharadas de pasta de tomate
Sillas vinagre
Chicha de jora
Pimienta
Comino
Sazonador, sal
orégano
Una receta más para mi lista... Gracias Estelita
Siempre me dediqué a estudiar nunca me gustó la cocina tuve que aprender cuando me case y llegaron mis hijos...pero en la cuarentena me perfeccione gracias a usted y ahora todos me dicen que cocino rico...mil gracias por sus recetas 🤗😘🍲
Es lindo saberlo!..un abrazoooo
Riquisímo sudadito de pescado, gracias Sra. Estelita por sus recetas.
Para servirte 👍😘🌹
Me encanta como explica y cocina muy rico excelente 😋
Muchas gracias por los videos, muy bien explica, sus recetas son muy buenas. Felicitaciones y bendiciones.
Gracias 😊🌹
Estimada Estelita, Te cuento que mi mamá me enseñó a cocinar pero nunca aprendí, Me acabo de juntar con mi Novio y hize mi primer platillo con tu recetas y me salio muy rico y mi esposo estuvo contento, ahora me dice que cocino muy rico, Muchas gracias por el amor y la dulzura a la hora de enseñar, Atenta a mas recetas tuyas :) ♥
Te felicito ...también le pusiste mucho amor a tu preparación ahí está el éxito!! Gracias por escribirme recuerda suscribirte y compartir nuestros videos con tus amigos y familiares...felicidades 🌷
Viendo siguiéndola desde el 2019 cuando empecé a convivir con mi esposo y dsd el primer día cociné viendo sus recetas al pie de la letra y m salen exquisitas un abrazote mi doñita Estelita
Me encantan tus recetas.
Uyyyy.. que rico.. Se me hizo agua la boca... gracias amiga por tus recetas. Como nos ayudan mucho. Dios le Bendiga y que ese don de cocinar nunca se apague . Gracias.
Señora con Ud. estoy aprendiendo a cocinar poco a poco, gracias.
Me alegro mucho... ésa es la idea ... llegar a todos ustedes 😘👍💓
Muchas gracias señora Estelita por su paciencia su cariño y por tantas delicias que nos presenta día a día ya soy fans de todas sus comidas y que Dios la bendiga a usted también que tenga un excelente día hoy lo he podido preparar me salió muy delicioso 2019/12/13 aunque usted lo editó hace 2 años pero las que la seguimos seguimos aprendiendo sus recetas no tienen fecha de caducidad .
Gracias linda...me.alegraS el corazón 💕😘😘
Muchas gracias sra Estelita por la receta de sudado de pescado muchas bendiciones
Soy venezolana y aprendí a preparar muchas comidas de su país gracias a usted.. Más bien aprendí a cocinar jajaja. Muchas gracias por sus vídeos
Excelente. Acabo de preparar para dos días, es la décima vez que preparo. Gracias gracias y gracias.
Gracias por las recetas ya que me ayuda mucho para cocinar ....hoy vi su receta y preparé un sudado...
Espectacular
Buenas tardes Sra. Estelita, cada vez que hago este plato de sudado sigo todos sus pasos y a mi esposo le encanta, gracias mil gracias por su aporte a nuestra buena alimentación. Bendiciones
Felicitaciones señora estelita gracias cocina como mamá
Muy delicioso hoy cocinare este sudado gracias por compartir sus buenas recetas Felicidades
Gracias a ti
Muchas gracias por compartir recetas que nunca pasan de moda
Hoy prepararé sudado, gracias por el tutorial
jajaja acabo de terminar y se me pasó un poco la sal
pero por lo demás quedó bien
nuevamente gracias por la guía
Mil gracias, con ud estoy aprendiendo a cocinar platos que no sabía
Excelente!!!
Me encanta la preparación 👏👏👏👏🇵🇪
Gracias Gracias sé vé muy bien y explica muy bien gracias gracias sra 🤗🌹🙏
Saludos ♥️
Le agradezco mucho por brindar sus ricas recetas diarias para mi es un gusto aprender paso a paso mis hijos están muy a gusto por la preparación que les hago Dios lo bendiga 🙏 siempre un abrazo grande a la distancia
Igualmente bendiciones 😘
Muchas gracias !! Antes no sabía ni hervir un huevo ahora cocino todo rico Gracias a sus recetas. Me encanta mirar y aprender mi esposo esta feliz !!!
Rosario Vallejo ....saludos para ti Rosario y Muchas gracias por vernos por este medio seguiremos adelante Dios mediante compartiendo lo aprendido con todos ustedes. ...bendiciones 😘😙
Mmmmm que rico , me siento en casa cuando cocino comida peruana aquí en Brasil.
Saludos...y muchas gracias 👍
gracias Estelita , hoy preparare un rico sudado con tus indicaciones me saldrá mas delicioso.
MUY RICO EL SUDADO DE PESCADO , LO VOY A PREPARAR.
Hola, por primerva vez haré sudado, y con este canal se q me saldrá super bueno. Como una cheff!!!!
Muy fácil y bueno.
Bien explicado.
Bendiciones
Que rico mañana lo preparo gracias por sus recetas
Saludos y gracias Lidia bella🌷
Graciassssssss
Gracias a ti bella x enseñarnos a cocinar cómo mamá
Buenos días sra Estelita lo prepare ese sudadito de pescado y me salió muy rico gracias por sus recetas bendiciones
Mil gracias😍👍😀
Me sirve mucho su receta me sale muy rico todas sus comidas
Son muy buenos sus recetas, y me encanta su forma de ser una linda persona, tiene mucha paciencia, gracias Bendiciones.
Gracias
Por k son muy ricas las comidas
@@elviramateo2998 rpypr%
Buenas tardes muy buena receta, si le echo perejil en vez de culandro? Le cambia de sabor mucho ?
Si gustas ponle perejil
Gracias Sra. Estelita por su receta.
Gracias Doña Estela, todas las recetas que busco en su canal, me salen deliciosas 😊🙏🏽nunca es tarde para aprender, la veo como mi madre 🥰 saludos de Tacna 🇵🇪
Te agradezco muchísimo tu mensaje...un abrazo con mucho cariño 😘❤️👍
Me encanta mañana mismo lo prepararé... Así me gusta el verdadero sudado de pescado!!! no como otros que preparan el sudado de pescado flotando en agua
Hola estelita gracias por tus recetas muy rica mi nieta se lo come todo
Mi esposa y yo seguimos la receta y nos salió riquísimo!!, muchas gracias!
Que rico
Hoy prepare tu receta tal cual está en el vídeo, le hecho un poquito más de chicha de hora por q somos varios y también le agregué camarines y mixtura y me quedo delicioso gracias por tus recetas.
Fué casi una parihuela👍😃🌹😋😋😋😋
Que son camarines?
Se ve rico...pero mas parece un guiso que un clasico sudado de pescado con su cebolla y tomate en gajos.
Gracias por su excelente receta, una delicia¡Saludos de Abancay-Apurímac-Perú!😁😊🥘🍲
😘❤🌹
Muy buenas tus recetas muchas bendiciones
Gracias por permitir realizarnos como cocinar muy rico y sobre toda lo tenemos al alcanse del mercado y bolsillo y no es caro bendiciones
Se ve muy rico voy a preparar mañana mismo gracias x hacerlo facil sus recetas
milagros mazna ....Te saldrá muy rico😘
Un dia eres joven y el otro ves tutorial para cocinar xD
👍😘
😂😂😂😂
SII JAJAJJAA
Es verdad! 🤷♀️😅
Ya varias veces que hago este plato, pero siempre tengo que ver él tutoríal para repasar la receta 😁
Hola me llamo steyci tengo 10 años yo practique cocinar con usted que dios la bendiga
gracias por responderme sobre el y se ve rico el pescado sudado
ana milena ....Gracias por tu comentario Anita. ..saluditos linda😙
¡¡Riquísimo!! ojalá pueda dar más recetas con pescado, gracias.
Claro que sí!
tus almuerzos son ricos siempre vere tus canales
Muchísimas gracias!!!!un abrazote!!!Recuerda suscribirte y compartir nuestros videos con tus amigos y familiares así me apoyas muchísimo ❤
Yo lo haré con tilapia
Gracias a sus recetas me a salvado para cocinar,usted sabe que una ama de casa siempre tiene que pensar que preparar y ver sus videos a mi me ayudan,gracias saludos desde Talara 😀
Erika GZ Talara.. un día quisiera ir para conocer ese rico norte de mi amado PERÚ 💗😘👍👏
Me encanta su canal. Es lo primero q veo cuando quiero saber como preparar algo. Sin embargo esta vez Sra. Estelita su receta no es de un sudado, más parece un rico guiso.
El sudado es un guiso .. también tenemos un Sudado de pescado a la norteña muy bueno👍
ruclips.net/video/zWSQm6eFjJ0/видео.html
Yo también, es más... antes de preparar algo que ya hice, vuelvo a ver el video para repasar la receta 😜
Deberías probar añadiéndole kión en trozos pequeñitos, le da un sabor increíble.
Y apio 👀
Es verdad queda excelente con kion
Aprndi por primera vez tallarines rojos por usted, ahora mi familia quiere que todo lo cocine yo, porque me sale muy rico 💕 gracias gracias
Que lindo cocinar con sus consejos estelita😋😋😋😋😋
Que rico! Lo acabo de hacer en casa muchas gracias ❤️
Muy rico Mamá, te agradezco muchísimo por tu sazón....
Muchísimas gracias
Me sirve muchísimo y me quedo muy rico
Gracias por seguirnos 🎉🌹😘😘
Que rico ya voy a preparar muchas gracias por enseñarnos ❤️ bendiciones
Dios derrame lluvias de bendiciones sobre su vida Estelita usted nos ayuda grandemente te quiero un mundo desde Ventanilla Callao un fuerte abrazo.🥀😘🇵🇪
Gracias casi somos vecinas😃👍
Usted cocina de lo mejor saludo elositomax
Dejeme felicitarle x su paciencia, dedicacion y amor que pone en cada video que realiza para enseňar a principiantes como yo . Muchisimas gracias saludos desde milano -italia
Alexander Paredes ... Muchas gracias por escribirnos.. ésa es la idea .. llegar a las personas que deseen aprender platos básicos y deliciosos peruanos . Lo hago con el amor que solo lo tiene MAMÁ 😘😍💞💝
Gracias x la receta.Se ve delicioso.
Gracias Sra Estelita! 🥰
Un placer servirles 👍😃
Hice arroz con pollo salió rico
uhmmm se ve muy delicioso soy de la selva saludos a usted DIOS LA Bendiga
HAISTER SANCHEZ GRANDEZ ... saludosss para todos ustedes 😘😍💟
saludos de tu suscriptor, mandame un saludito. Para mi esposa Carla de Perú, Muchas gracias reina del comino. me falto un poco de sal, pero salio fenomenal, un olor y sabor, uuuuuummmm. Muchas bendiciones
Un abrazo grande para ustedes y felicidades 😘😘
Excelente me salio muy rico
Gracias, saludos🌹😘
A mi me gusta este plato 👋👋👋👋👋✋😘😘😘😘
SRA ESTELITA TUVE QUE CONSEGUIR UNA OLLA DE BARRO Y LA CURE HIRVIENDO AGUA LO DEMAS RIQUISIMO COMO SIEMPRE GRACIAS DESDE SAN DIEGO
Que buenoooo👍⭐
Gracias señora por sus recetas, me gustan, las preparo todas y me encanta la buena vibra que transmite!!!
Si muy cierto 😸😂
Arriba Perú, vamos con el perico, q platos???
Ceviche. Sudado..al horno..tipo chifa etc
Hoy he preparado este delicioso sudado de pescado pero como no se consigue en el extranjero la famosa chicha de Jora le agregue vino blanco y me quedo buenísimo y de buen sabor muchas gracias seño Estelita por su sencillez como nos muestra y con ese carisma para llegar a tantos suscriptores en su canal y en todos los medios que nos permite llegar hasta nuestro hogar cuídese mucho saludos un gran abrazo.
Muchísimas gracias por tu comentario... Dios te bendiga grandemente 😘
Me encanta ,sus deliciosas comidas .Hoy prepare el sudado de pescado me salió delicioso que Dios lo Bendiga.
Muy buena
es un plato muy pero muy modificado, el corte del pescado no es en filete si no en trozos o entero, no se le agrega vinagre, para eso esta la chicha jora. pero una alternativa diferente
Efectivamente a un estilo nuevo....lo mismo a veces cansa...un abrazo y bendiciones 😘
UD COCINA MUY RICO Y EXPLICA AL DETALLE TODO BIEN
Muchísimas gracias.. RECUERDA SUSCRIBIRTE Y COMPARTIR NUESTROS VIDEOS CON TUS AMIGOS Y FAMILIARES ASÍ ME APOYAS MUCHÍSIMO 👍
Buenazo .
Delicioso me gusta sus recetas bendiciones y felicitaciones
Gracias Rocío 😘
PUEDES DARNOS LA RECETA DE COMO PREPARAR ENCURTIDO? GRACIAS
Felicitaciones, sencillo y bien explicado y sobre todo rico
Gracias 😘😚
Usted siempre cocina delicioso :) ♥
Jenifer C.Rodriguez ...con mucho amor😀👍😘
Que bien su receta gracias por compartir y is no hay Chicha de jora con que we puede reemplazar
Mi mamá no sabe cocinar así que estoy aprendiendo a cocinar como usted, jaja
Gracias por escribirnos 😘 feliz domingo 🌹
Jajaja, ahora le enseñará Tú a tu mamá😁✌️
@@sanderlarry5716 😂🌹😘
Cómo dice usted: el amor es el ingrediente más especial!!!!😍💓😍
Exacto 👍😀💗
@@aprendiendoacocinarcomomama ya lo hice!! Me quedó delicioso. Gracias por compartir.🌺🌷💐
Ummm se ve delicioso. Lo voy hacer saludos desde Panamá
Iris Vasquez ... sale muy rico...Gracias por escribirnos espero sigamos en comunicación y compartas nuestros videos 😙😘
Hola estelita k elegante receta del sudado de pescado el osito del cono sur
😅🐻🐨🐼