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哇好健康~想請問如果南瓜換成地瓜可以嗎?
地瓜太甜,我覺得不適合,但是你要吃的,哈哈,就請盡情嘗試囉
您好,請問第2種土司如果不加杏仁粉做出來的土司會有影響嗎?
會有些微影響,不過口感是很個人的,我不喜歡未必你也是,歡迎自行改變喔
不用蛋有機會嗎?
不用蛋就要加多多多一點的泡打粉,你若可以接受,當然是可以做的啊,完全沒問題的~(我記得觀眾中有不喜泡打粉的,哈哈!)
@@riceday請問不使用蛋的話,泡打粉要加多少量呢?謝謝您
@@erinchang4488 不加蛋,整個食譜就需要大改動喔
滿像磅蛋糕的 😂
看起來像,其實口感還是有差的喔~最好玩的地方就在這裡,只要減蛋量,組織就會明顯變化,最後會傾向類似酵母發酵的米吐司,比例調整就看你自己喜歡哪種囉
哇好健康~想請問如果南瓜換成地瓜可以嗎?
地瓜太甜,我覺得不適合,但是你要吃的,哈哈,就請盡情嘗試囉
您好,請問第2種土司如果不加杏仁粉做出來的土司會有影響嗎?
會有些微影響,不過口感是很個人的,我不喜歡未必你也是,歡迎自行改變喔
不用蛋有機會嗎?
不用蛋就要加多多多一點的泡打粉,你若可以接受,當然是可以做的啊,完全沒問題的~(我記得觀眾中有不喜泡打粉的,哈哈!)
@@riceday請問不使用蛋的話,泡打粉要加多少量呢?謝謝您
@@erinchang4488 不加蛋,整個食譜就需要大改動喔
滿像磅蛋糕的 😂
看起來像,其實口感還是有差的喔~
最好玩的地方就在這裡,只要減蛋量,組織就會明顯變化,
最後會傾向類似酵母發酵的米吐司,
比例調整就看你自己喜歡哪種囉