Stimmt leider nicht mit dem Soja. Das Soja wofür der Regenwald gerodet wird, wird zu über 90% an die Tiere verfüttert. Das Soja das die Vegetarier und Veganer essen, wird zu über 90 % in Europa angebaut. Es ist illegal für den Menschen genmanipuliertes Soja zu essen, dieses (eben wofür der Regenwald gerodet wird) essen dann die Tiere. Plus zudem ist es wesentlich effizienter pflanzliche Lebensmittel anzubauen und diese zu essen, statt ein Tier ein Leben lang zu füttern und dann dieses zu essen, was also auch ein rießen Umweltaspekt darstellt. 1kg Rindfleisch verbraucht circa 15.000 Liter Wasser an Ressourcen. Getreide verbraucht beispielsweise wesentlich weniger als 1000 Liter (ich glaube es waren so 200 L) Das nur zur Info ;)
👍🏾 das vegetarische Cordon Blue von Rügenwalder Mühle wurde jetzt nochmal verbessert zum veganen Produkt richtig gut und es schmeckt auch wirklich ziemlich gut und du hast recht es ist viel effektiver den “Mittelsmann“ (das Tier) weg zulassen und direkt Pflanzen beziehungsweise verarbeitete Pflanzen zu essen, dafür gibt es sogar ein Begriff in der Biologie das nennt sich ökologischer Wirkungsgrad.
Wie schon der Kommentar unter mir erwähnt , wird 90% des weltweiten Sojaanbaus für Futtermittel genutzt und nicht für die Produktion von Sojaprodukten. Nur weil man kein Fleisch isst, heisst es ja nicht das man es geschmacklich nicht mag...darum ja ein Ersatz.
Stimmt leider nicht mit dem Soja. Das Soja wofür der Regenwald gerodet wird, wird zu über 90% an die Tiere verfüttert. Das Soja das die Vegetarier und Veganer essen, wird zu über 90 % in Europa angebaut. Es ist illegal für den Menschen genmanipuliertes Soja zu essen, dieses (eben wofür der Regenwald gerodet wird) essen dann die Tiere. Plus zudem ist es wesentlich effizienter pflanzliche Lebensmittel anzubauen und diese zu essen, statt ein Tier ein Leben lang zu füttern und dann dieses zu essen, was also auch ein rießen Umweltaspekt darstellt. 1kg Rindfleisch verbraucht circa 15.000 Liter Wasser an Ressourcen. Getreide verbraucht beispielsweise wesentlich weniger als 1000 Liter (ich glaube es waren so 200 L) Das nur zur Info ;)
👍🏾 das vegetarische Cordon Blue von Rügenwalder Mühle wurde jetzt nochmal verbessert zum veganen Produkt richtig gut und es schmeckt auch wirklich ziemlich gut und du hast recht es ist viel effektiver den “Mittelsmann“ (das Tier) weg zulassen und direkt Pflanzen beziehungsweise verarbeitete Pflanzen zu essen, dafür gibt es sogar ein Begriff in der Biologie das nennt sich ökologischer Wirkungsgrad.
Wie schon der Kommentar unter mir erwähnt , wird 90% des weltweiten Sojaanbaus für Futtermittel genutzt und nicht für die Produktion von Sojaprodukten. Nur weil man kein Fleisch isst, heisst es ja nicht das man es geschmacklich nicht mag...darum ja ein Ersatz.
Aber cool, dass du es probierst :)
ich finde das schmeckt leider nicht so gut. ist kein realistischer ersatz zu dem original aber auch nicht ungenießbar