INHAME FERMENTADO PROBIÓTICO, O IOGURTE QUE FAZ BEM! Super rico em lactobacilos vivos, mais barato
HTML-код
- Опубликовано: 3 сен 2022
- Aprenda a fazer inhame fermentado probiótico, um dos iogurtes do futuro! Sim! Te ensino hoje a fazer a receita de inhame probiótico e como deixar o seu inhame mais saudável e anti-inflamatório do que iogurte! Você sabia que a maioria dos iogurtes do supermercado nem é probiótico de verdade? A gente procura justamente por esta propriedade quando compra iogurtes, mas a maioria nem é probiótico! E claro, quando a gente acha um probiótico é raro, caro e nem é vegano, ou seja, tem lactose, caseína e outros problemas! Porém, hoje, te ensino a fazer inhame fermentado probiótico! Esta receita é praticamente um iogurte de inhame! E fazer iogurte com inhame nunca foi tão fácil com esta minha receita! Claro que é estranho pensar em fazer iogurte de inhame, mas fica delicioso, com o mesmo gosto do iogurte e é receita probiótica de verdade! Minha receita de iogurte com inhame é perfeita! Rica em lactobcilos vivos como o Yakult, esta é uma receita de iogurte cremoso veganno muito prática e que sim, é probiótico de verdade! Vem aprender a fazer este probiótico de inhame e nunca mais compre iogurte no supermercado! Este aqui é cremoso, rico em bactérias probióticas e combina com tudo! Vem aprender!
VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DE:
1) Aveia fermentada probiótica: • AVEIA FERMENTADA PROBI...
2) Iogurte vegano de coco: • IOGURTE DE COCO FERMEN...
USE O CUPOM SOUINSCRITO E GANHE DESCONTO NA LOJA! 👇
🌎Loja online Pensando ao contrário: lojapensandoaocontrario.com.br/
💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no RUclips, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
São mais de 1.500.000 seguidores e mais de 15 milhões de visualizações no RUclips, três livros de vida saudável publicados e diversos relatos de vidas mudadas! SEJA UMA PENSADORA OU UM PENSADOR! JUNTE-SE A NÓS!
🔔Inscreva-se para mais dicas gratuitas do RUclips: bit.ly/2TrFivk
🍎 Baixe meu EBOOK GRÁTIS DE RECEITAS SAUDÁVEIS aqui: bit.ly/2ZqzQNp
🌱 Conheça minha loja sustentável e vegana ONLINE: lojapensandoaocontrario.com.br/
✅ Meu contato para colabs e parcerias: pensandoparcerias@gmail.com
==== PEGUE MAIS DICAS NAS MINHAS OUTRAS REDES SOCIAIS ====
👉Instagram do Pensando ao contrário: / pensandoaocontrario
👉Facebook do Pensando ao contrário: / pensandoaocontrario
====
INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👉bit.ly/3KDQ5Mq
❤️ SEJA MEMBRO DO CANAL E RECEBA CONTEÚDO EXCLUSIVO: bit.ly/3gaXROa
KIT DE COZINHA SAUDÁVEL PENSANDO AO CONTRÁRIO
💚Meu livro de receitas: bit.ly/3ooX80X
👉Tapete de silicone: bit.ly/2Zzr2aq
👉 Apontador de macarrão: bit.ly/3mQZMMV
👉Xícaras medida que eu aprovo: bit.ly/3DaeFAb
👉Colheres medida que eu aprovo: bit.ly/3He7Ks3
👉Balancinha que eu aprovo: bit.ly/3ooNIlW
👉Pincel de silicone que eu aprovo: bit.ly/3on8vpX
👉Espátula de silicone que eu aprovo: bit.ly/3C9oLzZ
👉Moedor de grãos que eu indico: bit.ly/3cFB50z
===== 
Хобби
💗 Confira meu LIVRO DE RECEITAS saudáveis e veganas aqui: lojapensandoaocontrario.com.br/livro-de-receitas/
👉 Ingredientes da receita aqui: bit.ly/3KDQ5Mq
🌎 Minha loja online de produtos para sua casa mais saudável e sustentável: lojapensandoaocontrario.com.br/
❤ SEJA MEMBRO DO CANAL E RECEBA CONTEÚDO EXCLUSIVO:ruclips.net/channel/UCDmSc4nsV6WCX4l7KKK9fegjoin
💚 Vem fazer parte do meu GRUPO EXCLUSIVO DO FACEBOOK: facebook.com/groups/pensandoaocontrario
🌱BAIXE MEU EBOOK GRÁTIS de receitas naturais: lojapensandoaocontrario.com.br/e-book-gratis/
👉Tapete de silicone que eu indico: bit.ly/2Zzr2aq
👉Xícaras medida que eu indico: bit.ly/3DaeFAb
👉Colheres medida que eu indico: bit.ly/3He7Ks3
👉Balancinha que eu indico: bit.ly/3ooNIlW
👉Pincel de silicone que eu indico: bit.ly/3on8vpX
👉Espátula de silicone que eu indico: bit.ly/3C9oLzZ
👉Moedor de grãos que eu indico: bit.ly/3cFB50z
Camila obrigada por essa receita!
Estava a procura de um iogurte vegano fermentado com cápsulas de probióticos.
Muito obrigada 🙏
Posso fermentar também com a kombucha, quando eu não tiver o probiótico ou rejuvelak?
Não testei, mas pode ser que dê certo. :)
@@pensandoaocontrario obrigada por responder 🙏
Onde encontro a cápsula de probiotico?
Parabéns pelo vídeo, só dois comentários: água fervendo não esteriliza, mas sim sanatiza. Para esterilizar tem que ser na panela de pressão (125oC/15min). Outra opção que sanitiza facilmente é o álcool 70 borrifado com 2 minutos de contato.
Traz receita de leite de Coco probiotico.
Traz receita de pão probiotico na frigideira.
Panquecas, bolo, biscoito tudo probiotico? Traz probiotico tbm com água de Coco. Sucesso...Obg.🙏💚❤
Precisamos de incentivo a receitas probiotica
Com certeza!
@@pensandoaocontrario tenho sindrome intestino irritavel diarreia. Sofro muito com com as crise. Gostei receita e vou fazer e experimentar. Pergunto: pode usar todo dia? Como usar? Pela manhã cem jejum? No almoço? Jantar? Qual quantidade?
Bom
@@joaowilsonvieira6196na hora que der fome
Vc é fora de série.
Guardiã da saúde e natureza.
Muito bom, tudo que vem de você.
Acabei de fazer o meu usando uma cápsula de probióticos e o sabor ficou ótimo. Mas numa próxima vou fazer com menos água pois achei que ficou líquido demais, parecendo mais um iogurte pra beber do que pra comer de colher. Depois de fermentado bati com frutas congeladas e adocei com açúcar de coco. Como está frio aqui em São Paulo levou quase 2 dias pra fermentar, e talvez por isso não tenha ficado muito espesso. Realmente o sabor é muito neutro.
Qual cápsula de probiotico?
@@celiagiudice5070 põe no google. Tá repleto de lugares que vendem
Linda obg por nos ajudar com suas maravilhas❤️🙏🙏😘👏👏💐💐💐💐
Boa tarde Camila gosto muito de suas receitas
Tenho inhame aqui e já vou usarrrrr 🥰🥰 obrigada, vou fazer com certeza e depois volto pra contar, já vou compartilhar esse vídeo. 🤗❤️
Tanta dedicação para ensinar essas receitas saudáveis, Incríveis ❤
O missô é uma grande fonte de probióticos. Seria legal você fazer um vídeo sobre ele e suas aplicações.
Camila boa tarde tudo maravilhoso amei !!
Faz um creme de inhame cozido acrescenta um sachês de microorganismo. Põe num vidro amarrar um pano encima e deixa fermentar . Pronto pode comer! Dura até acabar hahaha
Ana Possenti por favor, passa essa receita com mais detalhes.
@@silenecruz6907 é literalmente a receita que ela faz no vídeo
(com um toque importante. no video a Camila coloca tampa na hora de fermentar. eu não entendo por que ela faz isso nos vídeos de fermentação... a chance de dar errado aumenta muito. usar só um pano é bem melhor, pra não restringir a ventilação, que é importante pra ser uma fermentação aeróbica.)
Quem tem prblema renal pode comer inhame e cozinhar com a casca?
@@ViviMagri eu tampo a boca do vidro com guardanapo e elástico
@@TheHoraciobull é uma boa
Eu fazia para minha filha quando era bebê !
Obrigada.. vou fazer❤
Pessoal o inhame é cozido com a casca , mas depois é retirado a casca antes de bater no liquidificador.
,Sim. Sempre cozinho assim
Obrigada por esclarecer, fiquei na dúvida .
Fica tb bem mais fácil de descascar depois de cozido; faço um corte horizontal, depois puxo os dois "chapéuzinhos".
Sempre que a Camila fala "amigo dos animais" eu aqui em casa completo com "eu incluso!"
:D Gratidão!
@@pensandoaocontrario pode se fazer uma espécie de muda usando capsulas de probioticos em leite vegetal?
Vou fazer pro meu filho, ele tá precisando muito de probioticos, obrigado.
Aleilda vou fazer
Eu sou a Joan a morro em Portugal gosto muito das suas receitas
Adorei
Um feliz Domingo e ótima semana pra você
Pra você também! :)
Olá amantes da Saúde e da Natureza! Amiga Camila que Deus faça cada vez mais esse canal maravilhoso alcançar milhares de pessoas que possuem ainda problema de saúde. Amém.
ah.. Amiga Camila... por favor, pode utilizar água Kefirada?
Que beleza!
ameiiii!
Eu fiz iogurte de Kefir com inhame, ficou muito bom
Oi Camila. Nao sou vegana, mas estou gostando muito do seu conteudo. Gostaria que vc falasse mais sobre congelamento de rejuvelac, se da ou nao e como faz. Bjs
Boa tarde você é show 🥰🥰🥰
Boa tarde! Gratidão pelo carinho! :)
Aqui em Aracaju chamaos de inhame paulista. É delicioso qualquer prato que leve esta raiz.
Sou de Aracaju e chamamos apenas de inhame 😉
Eu adorei a receita vou fazer eu adorando a fazer o iogurte de coco e aveia graças a vc Camila Victorino 💯🏆
Que ótimo! Espero que goste!
Ótima receita Rio de janeiro
Gosto demais de inhame, inclusive já fiz o Danoninho vegano, mas tem o problema dos antinutrientes do inhame. O que fazer? Será que a fermentação elimina todos os antinutrientes? Esses antinutrientes, como oxalatos e saponinas, eu preciso evitar devido a formação de cálculo renal.
Gostei muito do de aveia, vou fazer esse também para descobrir meu preferido ☺️
Qual foi seu preferido e porque?
Uhum, que delícia 😋, amei a receita 😍🥰! Saboroso, prático de fazer e saudável!🤗❤
Gratidão Camila.💜😘
Gratidão! Disponha! Espero que goste! :)
Verdade!
Para tirar o excesso de baba eu deixo na água de um dia para outro e diminui muito também. BOM DIA 😉
Baba faz parte da nutrição que o inhame proporciona... NÃO PERCA ESSA BABA.... É UMA BABA BOA 🎉
Cheguei agora e gostei muito! Mais que um vídeo, uma aula! 😍
👏👏👏👏Obrigada pela ideia.
Como faço pra comprar o sachê probiótico?
Você pode comprar na loja online Pensando ao contrário. É online e entrega em todo Brasil. Link: lojapensandoaocontrario.com.br/produto/probioticos-30-saches-lactobacilos/
Olá, poderia nos ensinar, de como preparar , da melhor maneira e correta, ISCAS de Kefir e Kombucha para enviar pelo correio! Aqui na nossa região é raro termos Kefir e Kombuchá. Agradecemos muito.
Vou fazer 😂😂😂😂
Amei a receita da pra fazer com kefir de leite?
Fiz o meu de aveia pela primeira vez,fiz a selvagem e amei❤
Como é a maneira selvagem?
coloque na descrição
Olá a receita escrita por favor vc é maravilhosa só falta isso❤❤❤
Ótima receita! Quantos dias em geladeira esse iorgut?
Top
Gostei muito!!! Vc pode sugerir qual sachê de probiotico?
Já fiz da aveia um luxo, maravilhoso e sabororissimo, grata pelo canal maravilhoso.
Gratidão!
Olá Camila tudo bem! Esse iogurte de inhame ele passa a ter mais benefícios do que o inhame só conzido?
obrigado por passar esse. conhecimento.
Obrigadão, bem legal!!!
Inhame é poderoso pra curar dengue.
Pra esterelizar vidro com água fervendo, é só vc colocar um talher de alumínio dentro, que não estoura.
Tenho fermentado polpa de fruta com Kefir de água para eliminar o açúcar, manga fica uma delícia, caqui também. Que tal fazer este iogurte de inhame usando os bacilos do kefir de água ?
Gostaria que você ensinasse como fazer a fermentação " selvagem"
Olá Boa noite que legal Obrigada por nos ensinar tantas receitas maravilhosas como faço pra comprar o seu livro eu faço pedido ou e digital e online ?? Obrigada 😘 😘 ❤
Olá! Gratidão! Você pode comprar na loja Pensando ao contrário. Link aqui: lojapensandoaocontrario.com.br/livro-de-receitas/
Para o vidro não trincar ao contato com água fervendo é só colocar 2 colheres de inox dentro do vidro
MAs aí irá interferir com a fermentação, já que não pode usar metal no processo de fermentação.
Oi se vc colocar frutas coloca se depois de fermentado nao eh ? Obrigada se vc Puder responder ;-)
Este processo dá certo também com o leite de coco?
Olá,onde comprar sachê de probiótico?
Camila, vc já testou fazer esse iogurte na máquina de pão ? A máquina de pão e até a panela elétrica tem a função yogurte q mantém a temperatura certa pra fermentação. Será q daria certo pra regiões frias??
Posso fazer leite de farelo de aveia???
Bom dia lindeza!
Amo nhane com sopa de pé frango bem temperadinho. Agora vou consu
mir dessa maneira também, amo suas receitas e já fiz algumas e são maravilhosas.
Obrigada.
Por quanto tempo devemos consumir esse iogurte?
Boa noite!
Tentei fazer o queijo de grão de bico, passo a passo da forma que você passou. Deu ruim
pode fazer com o inhame cará, pq eu moro no Nordeste
Essa capsula de.probiotico é qual? É aquela.dos.remédios tipo repoflor?
Corto em rodelas o inhame cozinho no vapor
Camila .. uma dúvida 🙋♀️… pode bater a banana juntos,
no mesmo momento que o inhame …? antes de fermentar ..? Gratidão 🙏 😘
Pode sim. :)
Onde comprou o probiótico? Tem alguma marca ou fabricante específico?
Aonde compra esse sache probiotico.
Olá, fiz a receita pela primeira vez e tenho uma dúvida, se eu dobrar a medida da receita, devo dobrar também a medida de rejuvelac?
Como posso adquirir o e-book
Pode fazer com o inhame cru?
Como comer e se probiotico, quantas vezes por dia?
Que delicia heim!! YOGURTE do bem! Parabéns!! So uma dúvida que vce nao disse e qual a validade do YOGURTE e quantidade por dia que se pode consumir?? Obrigada!! Vce E maravilhosa!!
Gratidão pelo carinho! Ele fica com sabor parecido por até quatro dia sna geladeira. Pode consumir como um iogurte normal. A quantidade vai depender de como seu organismo lida. :)
@@pensandoaocontrario ok obrigada por sua delicadeza em responder!!
Camila, por favor me tira uma dúvida!? Dá pra fazer também com morangos?
Amei a receita. Vou fazer.
Você pode bater com qualquer fruta assim que estiver fermentado. Já fiz com morangos, congelados e frescos e fica uma delícia! Você nunca mais vai acostumar com o iogurte de morango do mercado. O sabor é outra coisa. :D
@@pensandoaocontrario muito obrigada! Com certeza irei fazer.
Camila com o rejuvelac tbm deixa fermenta com 24 horas ?
Oi Camila sim vc podem mim responder. eu tô no Rio.
Boa noite
Por favor , pode me dizer onde compro o sachê probiótico ou rejuvelac...em casa de produtos naturais deve ter ou não?... gratidão pelos ensinamentos...❤️⭐🙏👏
Toda farmácia tem probióticos
Boa tarde, gostei muito da receita, quero saber se eu fizer com 500grs de inhame eu preciso colocar 2 sachês de probiótico?
Quero saber isso também
Fica mais fortalecida fermentação
Onde achar o fermento probiótico 😊
Qual é o liquidificador usado nesse vídeo?
Boom dia lindeza.
Pode aproveitar a própria água do cozimento??
Eu quando faço o purê das raizes, uso a própria água rs
Ótimo. Reservo e vou bebendo frio
Se colocar sal acho que dá pra usar como requeijão , alguém faz?
Onde compra esse chaxe de probiotico
Aqui no nordeste é dificil achar esse inhame pode ser feito com o outro?
Pode. Lembrando que a consistência vai mudar levemente, mas funciona sim.
Camilaa, dá de usar kefir de água nessa fermentação? Obrigada!!
Acredito que sim, mas não testei.
Boa tarde linda!❤😍❤😍
Boa tarde! :)
❤❤
Olá, Camila! Tenho uma dúvida... No modo de usar o sachê com probiótico diz que devemos adicionar num copo com água e beber em seguida. Mas usando no iogurte, o probiótico fica dias pra ser consumido. 😕 vc sabe pq a recomendação pra usar o qto antes, no modo de usar o sachê? Nos faz pensar que se passar algum tempo, "perde a força", sei la... 😓
Não se preocupe. Este probiótico é usado assim também, mas se você usar junto com inhame ou aveia, ele vai funcionar, pois as bactérias encontram no inhame ou aveia o seu alimento e não morrem, mas são ativadas pela presença dos carboidratos. :)
@@pensandoaocontrario 😃 Ahhh entendi!!! Obrigada por responder! 🥰
@@pensandoaocontrario se usar o conteúdo da cápsula, usa só uma cápsula ou mais cápsulas? Obrigada
Amo. As. Receitas. Você. É. Uma Excelente. Profissional. Deus abençoe Grandiosamente 🙏🥰.
Não perde força.
É pra deixar na pressão por 20 minutos após começar a chiar e só desligar o fogo após os 20 minutos chiando ou desligar quando começar a chiar, desligar o fogo e esperar 20 minutos (com fogo apagado, esfriando)?
A fermentação selvagem tem alguma desvantagem na qualidade do probióticos gerados ou o problema é só o tempo de espera de 48h? Como o material orgânico vai resistir aos 20 minutos de pressão no fogo?
Pode ser outro inhame?
camila, amei a receita e quero fazer, mais estou com uma dúvida o sachê probiótico pode ser aqueles da vitafor? ou é algum específico só para iorgute?
qualquer probiótico. Eu uso capsula q compro na farmácia (obviamente abrindo a capsula pra despejar o pó) e dá certinho.
@@ViviMagrishow faço isso também
Onde acha o probiótico?
É possível usar um pouco do iogurte já fermentado para fazer mais??
Do próprio iogurte de inhame, sim!
Quanto tempo dura na geladeira?
qual a frequencia para se tomar probióticos? como devo guardar (armazenar) um quarto do probiótico anterior, caso eu não queira usar logo em seguida? obrigada
Na farmacia
Olá professora ! Aquelas panelas de cobre lá atrás pode isar p cozinhar.?
Se tirar o zinabre, sim. Uma galinha de granja você
Meu esposo tem intolerância à lactose. Ele pode comer este iogurte?
Oi Camila, este tipo de iogurte cabe na dieta lowcarb?
Todo iogurte, inclusive o de vaca tem carboidratos. Aí, vai depender de como é sua low carb. ;)
Pó de guardar a muda
Pode fazer com kombucha ao inves de rejuvelac?
Acredito que sim, mas não testei.