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哇!太棒了改天一定要試試看。小妹在此有個不浪費食物的方法,分享給大家:我母親要做蘿蔔糕那類食物或是煮湯時,會把外層的皮洗乾淨後,刮下來全部留住,收集起來,放著等乾,大約一天後......可以炒麻油+蒜頭+醬油,這樣就很美味囉!^^也是一道好佳餚,脆脆的很好吃,畢竟蘿蔔是全身可吃的植物。請大家千萬別浪費食物喔!😘
你真好~~謝謝你!!~~在下還有一個小問題~~我每次對於淹掉擠出的水也覺得很浪費~~是覺得浪費掉裡面的營養素~~但是又有鹹味~~不知該怎麼利用呢˙??
@@mimicat333 擠出來的水不多而且太鹹,建議直接倒掉。
@@mimicat333 我都是把擠出的蘿蔔水先留著等要炒下ㄧ道菜時倒再進去菜裡這樣就不用在那道菜裡加鹽巴了!!
嗯蘿蔔皮需用少許鹽稍微醃漬(去除澀水)後壓重一晚~即可炒菜~很棒
鹽減3分之2多醃10分鐘,水擠出當麵粉水就不會浪費了
感覺加點蝦皮也不錯
大隻蝦皮先泡下水剪碎才有口感
很好吃,我這次是做韭菜煎餅,同樣做法
整得好靚
感覺很簡單做,來試看
謝謝楊桃分享好棒喔🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Looks easy. Will try this. Thanks.👍
加胡蘿蔔或一些攪細肉都不錯
簡單明瞭,看來好吃,要試一下!
可以用低筋麵粉嗎
簡單明瞭
今天煎 成功
謝謝您
好呀!我喜歡吃蘿蔔
yummy i am looking forward to have one
簡單易做👍😝
蘿蔔季節過去了
用炸的比較好吃!
👍😘😘👏👏😘😘👏👏😘😘👏簡單又好吃太美了
好好吃
我要做佛手瓜絲餅
感覺很有趣耶!!!做起來~
@@ytower01 做了喔. 我的佛手瓜連皮只有680g, 忘了減少水跟麵粉量. 第一次做煎了很久麵粉還有些生. 第二次壓扁做成大餅,加甜辣醬吃.😁😁
用炸的比較好吃!,
麵糰要加水,羅蔔就不用擠水
應該叫做,蘿蔔絲煎餅
我们家附近的也叫萝卜丝饼
我也有做過小孩子都説好吃
下次試試看,但我要放紅蘿蔔wwww
什麼是中筋麵粉?英文是什麼
All purpose flour 中筋麵粉Bread flour 麵包粉Cake flour 蛋糕粉
@@minglinglo1077 thanks 👍
以為只能煎出4個餅 原來看錯了
這是日式作法
+
音樂太响,煩死!
YT很自由啊!可以自己調小聲啊! 音響也可以自己調整啊!😑
可以關靜音
[音樂太响,煩死!]同樣造句~回懟不會調音量,笨死!沒道理只能樓主 沒禮貌、別人就必須 要客氣 對吧😄
一根萝卜15g盐,这是要杀人啊。 这个频道真负责任
可以不放鹽,在另外沾醬吃
15G塩是給他出水,塩溶在水裡擠掉。是有沒有看呀,光會嘴鍵盤檔。
@@ceciLOVEtaco 除非用水沖洗,不然還是很咸。會做飯的一看就知道鹽放多了。不過樓主語氣不友善是要改善。
[15g盐] 大約是 "一大匙" 的量有 出水擠掉 並不是全吃入肚,再按照(影片)分配給8個煎餅,鹽味還算合理~符合 外食職廚 的調味但不可否認的,外食 長期就有為了口味好吃(生意先於健康)重油重鹽的詬病不過要藉此汙它 [这是要杀人啊] 的話,就是誇張過頭了家庭版的可用冷開水漂洗過、再擠乾水分
只是現代人貪吃重油重鹽沒有什麼不可,只要把你吃東西的量減半,飯不變則你的夥食費可以省4.5成,以前我阿嬤這樣吃也沒毛病,我爺更扯一個小魚頭就可以配二碗飯,現在的人体重約四十年前的1.5倍以上吃太多或正餐不多,零食副餐太多
哎,不好
哇!太棒了改天一定要試試看。小妹在此有個不浪費食物的方法,分享給大家:
我母親要做蘿蔔糕那類食物或是煮湯時,會把外層的皮洗乾淨後,刮下來全部留住,收集起來,放著等乾,大約一天後......可以炒麻油+蒜頭+醬油,這樣就很美味囉!^^也是一道好佳餚,脆脆的很好吃,畢竟蘿蔔是全身可吃的植物。
請大家千萬別浪費食物喔!😘
你真好~~謝謝你!!~~在下還有一個小問題~~我每次對於淹掉擠出的水也覺得很浪費~~是覺得浪費掉裡面的營養素~~但是又有鹹味~~不知該怎麼利用呢˙??
@@mimicat333 擠出來的水不多而且太鹹,建議直接倒掉。
@@mimicat333 我都是把擠出的蘿蔔水先留著等要炒下ㄧ道菜時倒再進去菜裡這樣就不用在那道菜裡加鹽巴了!!
嗯蘿蔔皮需用少許鹽稍微醃漬(去除澀水)後壓重一晚~即可炒菜~很棒
鹽減3分之2多醃10分鐘,水擠出
當麵粉水就不會浪費了
感覺加點蝦皮也不錯
大隻蝦皮先泡下水剪碎才有口感
很好吃,我這次是做韭菜煎餅,同樣做法
整得好靚
感覺很簡單做,來試看
謝謝楊桃分享好棒喔🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Looks easy. Will try this. Thanks.👍
加胡蘿蔔或一些攪細肉都不錯
簡單明瞭,看來好吃,要試一下!
可以用低筋麵粉嗎
簡單明瞭
今天煎 成功
謝謝您
好呀!我喜歡吃蘿蔔
yummy i am looking forward to have one
簡單易做👍😝
蘿蔔季節過去了
用炸的比較好吃!
👍😘😘👏👏😘😘👏👏😘😘👏簡單又好吃太美了
好好吃
我要做佛手瓜絲餅
感覺很有趣耶!!!做起來~
@@ytower01 做了喔. 我的佛手瓜連皮只有680g, 忘了減少水跟麵粉量. 第一次做煎了很久麵粉還有些生. 第二次壓扁做成大餅,加甜辣醬吃.😁😁
用炸的比較好吃!,
麵糰要加水,羅蔔就不用擠水
應該叫做,蘿蔔絲煎餅
我们家附近的也叫萝卜丝饼
我也有做過小孩子都説好吃
下次試試看,但我要放紅蘿蔔wwww
什麼是中筋麵粉?英文是什麼
All purpose flour 中筋麵粉
Bread flour 麵包粉
Cake flour 蛋糕粉
@@minglinglo1077 thanks 👍
以為只能煎出4個餅 原來看錯了
這是日式作法
+
音樂太响,煩死!
YT很自由啊!可以自己調小聲啊! 音響也可以自己調整啊!😑
可以關靜音
[音樂太响,煩死!]
同樣造句~回懟
不會調音量,笨死!
沒道理只能樓主 沒禮貌、別人就必須 要客氣 對吧😄
一根萝卜15g盐,这是要杀人啊。 这个频道真负责任
可以不放鹽,在另外沾醬吃
15G塩是給他出水,塩溶在水裡擠掉。
是有沒有看呀,光會嘴鍵盤檔。
@@ceciLOVEtaco 除非用水沖洗,不然還是很咸。會做飯的一看就知道鹽放多了。不過樓主語氣不友善是要改善。
[15g盐] 大約是 "一大匙" 的量
有 出水擠掉 並不是全吃入肚,再按照(影片)分配給8個煎餅,鹽味還算合理~符合 外食職廚 的調味
但不可否認的,外食 長期就有為了口味好吃(生意先於健康)重油重鹽的詬病
不過要藉此汙它 [这是要杀人啊] 的話,就是誇張過頭了
家庭版的可用冷開水漂洗過、再擠乾水分
只是現代人貪吃重油重鹽沒有什麼不可,只要把你吃東西的量減半,飯不變則你的夥食費可以省4.5成,以前我阿嬤這樣吃也沒毛病,我爺更扯一個小魚頭就可以配二碗飯,現在的人体重約四十年前的1.5倍以上吃太多或正餐不多,零食副餐太多
哎,不好