для горячего копчения,не рекомендую,при большой температуре дым взрывоопасен...подсос воздуха,может спровоцировать воспламенение дыма.,у меня такое было при 150 градусах.
Вибачайте чому Ви мене ігноруєте Що я такого поганого вас запитав якщо я вас чимось образив то будь ласка вибачте будь ласка дайте відповідь на моє питання дуже прошу
НИКОЛАЙ !!! От души поздравляю тебя и твою семью с Наступившим Новым Годом. Здоровья, осуществления задуманного и просто человеческого добра
Николай с Новым годом . здоровья счастья мира
Доброе утро! Вкусняшки.
Здравствуйте Николай. Я Павел из Тулы поклонник вашего копчения. Расскажите пожалуйста про трубы для подсоса свежего воздуха. Спасибо
В нижней части коптильни,делаете отверстие для свежего воздуха,чтобы дым мог окисляться.
Скажите, подсос свежего воздуха должен быть всегда и для горячего и холодного копчения. С новым годом вас, и всех благ вам и вашим близким.
для горячего копчения,не рекомендую,при большой температуре дым взрывоопасен...подсос воздуха,может спровоцировать воспламенение дыма.,у меня такое было при 150 градусах.
Вибачайте чому Ви мене ігноруєте Що я такого поганого вас запитав якщо я вас чимось образив то будь ласка вибачте будь ласка дайте відповідь на моє питання дуже прошу
я думаю,что ЮТУБ не добавляет мои коментарии...позвони мне 0990481811
Можно коптить на ясене,дубе,буке.