Eddy es inmamable, ni modo, vale la pena el material a pesar de. Normalmente un tartar se hace con filete (corte sin grasa) usar Kobe o similar y a esa temperatura es hacer una platillo de sebo.
y la carne kobe ni siquiera serviria para una tartara, el chiste de la tartara es que sea carne magra sin grasa porque al comerse cruda imagina la sensacion de tener grasa cruda de carne en la boca toda cebosa te va a quedar la boca
@@studionlaine2718 la grasa cocinada no sabe mal porque se derrite y se vuelve como la mantequilla. La grasa fría es otro pedo, se vuelve cebo y te deja toda la boca mantecosa, la carne tártara es fría no entiendo cómo te guste probar grasa fría se te antojaría agarrar a mordiscos una barra de mantequilla sacada del refri?
@@studionlaine2718 te lo digo porque un día cometí el error de hacerme una carne tártara con carne molida del súper y me equivoqué en vez de comprarla 90-10 la compre 80-20 es decir 80% carne 20% grasa y no me la pude ni comer de lo desagradable que era la grasa fría en la carne y como se volvió pastosa y asquerosa a la boca
Exactamente, todo iba bien hasta que dijo la mentirota...tienes razón..si se queda callado en ese momento se saca un 100 . Pocos son los lugares de carne de estevtipo
Terminé viendo este video y todo iba normal hasta que el capi salió con su carne “kobe” 🤣
Muchas gracias por la receta! La prepararé y fue un éxito! Buenísimo sabor y con todo el toque original francés una delicia
Como no tengo para cobe, lo haré con suadero por cierto qué rest es
Estoy babeando. Bien, Warman.
Eddy es inmamable, ni modo, vale la pena el material a pesar de. Normalmente un tartar se hace con filete (corte sin grasa) usar Kobe o similar y a esa temperatura es hacer una platillo de sebo.
El Kobe es conocido por el marboleado. Esa madre no era Kobe.
y la carne kobe ni siquiera serviria para una tartara, el chiste de la tartara es que sea carne magra sin grasa porque al comerse cruda imagina la sensacion de tener grasa cruda de carne en la boca toda cebosa te va a quedar la boca
@@ing.carloscortes2218 no, no imagines, pruebala. La grasa no sabe mal.
@@studionlaine2718 la grasa cocinada no sabe mal porque se derrite y se vuelve como la mantequilla. La grasa fría es otro pedo, se vuelve cebo y te deja toda la boca mantecosa, la carne tártara es fría no entiendo cómo te guste probar grasa fría se te antojaría agarrar a mordiscos una barra de mantequilla sacada del refri?
@@studionlaine2718 te lo digo porque un día cometí el error de hacerme una carne tártara con carne molida del súper y me equivoqué en vez de comprarla 90-10 la compre 80-20 es decir 80% carne 20% grasa y no me la pude ni comer de lo desagradable que era la grasa fría en la carne y como se volvió pastosa y asquerosa a la boca
Carne Kobe ..entonces debe estar bastante Carito el plato no?...
Mostaza
Yema huevo
Aceite de olivo extra virgen
Cebolla
Alcaparras
Pepinillo agrio
Perejil
Limon
Maggie
Tabasco
Pimienta negra molida
Sal de grano
Todo va bien excepto que es carne Kobe... no manchen!
Exactamente, todo iba bien hasta que dijo la mentirota...tienes razón..si se queda callado en ese momento se saca un 100 . Pocos son los lugares de carne de estevtipo
Eso no es dañoso comer la carne cruda tengo esa pregunta alguien me puede explicar eso esque tengo la duda🤔🤔🤔
Una pregunta, está persona es la misma del jitomate preparado y que se enamora de él?
Kobe sin marmoleo? No mame usted
Es el de la voz de Gourmand??
No , este es el Edy Warman
@@AJCasasGlezQuino
Gracias por el dato, la voz se parece.
¿De casualidad no sabes quién es la voz de Gourmand?
Pensé que no tenía un pelo de tonto jaja hasta que confundió el Kobe con Wagyu 🤡
Esa cámara ni como ayudarle 😢
Qué tipo tan metiche no deja hacer el platillo en Paz y ni tapa boca tiene.
Mejor vayan a comerla a Lipp. Si la hacen en su casa, no les va a salir. 😆
Pensé que abriría el huevo con el cuchareo pero lastimosamente no ( que chafa )
Lo unico mal ese tipo tan castroso.
Bastante castrozo
Pues será muy chef. Pero esa no es la receta Michoacánas de mi tierra. Guacala.
La de Michoacán es carne apache malamente llamada Tártara!
Sí verdad? cómo que la pura carne sazonada, pero no le ví nada de tártara. Ni el limoncito, ni la la cebolla...solo le echó sazonadores 🤔
La que hacen en Mich se llama carne apache