ЭТОТ ГРУЗИНСКИЙ СУП ДОЛЖЕН ПОПРОБОВАТЬ КАЖДЫЙ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 216

  • @senyavdele
    @senyavdele  2 года назад +12

    Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями.
    Подписывайтесь на мой Телеграмм - t.me/senyavdele111
    ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac
    ГРУППА ВК: vk.com/club147211073

    • @ПозывнойДемон
      @ПозывнойДемон 2 года назад +2

      Молим помощи у всех неравнодушных людей. Сыну поставили страшный диагноз острый миелоидный лейкоз костного мозга На операцию требуется более 4 милионов рублей Вся информация на канале 😔😔

    • @АНЖЕЛАМ-ь6б
      @АНЖЕЛАМ-ь6б 2 года назад

      АНЖЕЛА

  • @N.K.K-s2w
    @N.K.K-s2w 2 года назад +21

    Сеня Приветствую! Красавчик дай бог тебе и твоей семье крепкого здоровья, приготовлю обязательно по твоему рецепту.

    • @senyavdele
      @senyavdele  2 года назад

      Приветствую, спасибо

  • @ДмитрийКолтин
    @ДмитрийКолтин 2 года назад +45

    Без уцхо-сунели харчо не харчо, не путать с хмели-сунели. По большому счету первый вариант моно приправа, во втором случае букет приправ. Но неповторимый вкус харчо дает именно уцхо. Не в поучении ради, а на будущее.

    • @НатальяАлексеева-щ2ц
      @НатальяАлексеева-щ2ц 2 года назад

      Уцхо в средней полосе не найти..

    • @Yaya.Chaika_Psev-do
      @Yaya.Chaika_Psev-do 2 года назад +8

      @@НатальяАлексеева-щ2ц , неправда. Уцхо-сунели это голубой пажитник. Он продаётся в любом городе, в любом магазине специй.

    • @alexandersiab9606
      @alexandersiab9606 2 года назад +3

      Вайлдберис ,Вам, в помощь,Я так и нашел именно голубой пажитник. Заказал и всё,кстати в магазинах хмели сунели не содержит голубой пажитник,используют пажитник с Индии,абсолютно другой вкус.

    • @НатальяАлексеева-щ2ц
      @НатальяАлексеева-щ2ц 2 года назад +1

      @@alexandersiab9606 Спасибо за совет. Обожаю грузинскую кухню. Она без уцхо не грузинская.

    • @constantine_smith
      @constantine_smith 2 года назад +5

      стопочки чачи не хватает... а лучше три.

  • @sergeypro-ov7091
    @sergeypro-ov7091 2 года назад +5

    Класс! Вкусно!Одно из любимых блюд!👍

  • @Daniela-uy4uv
    @Daniela-uy4uv 2 года назад +22

    Спасибо. Но я мясо 5кг все ещё доедаю с нового года. В след. Году обязательно сделаю такой суп

    • @YevgeniyShcherbakov
      @YevgeniyShcherbakov 2 года назад

      Я ща хуйица доем и примусь за харчо

  • @КириллГубаревич-м5р
    @КириллГубаревич-м5р 2 года назад +2

    Даааа... Смотреть такое на голодный желудок просто не возможно.. А автору СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!! Куплю казан теперь обязательно !!!

  • @Жека-я1н
    @Жека-я1н 2 года назад +1

    Денис привет, как мне нравится твой канал и твои рецепты, спасибо тебе и Оли за классные съёмки, семье здоровья а каналу процветание.

  • @СтепанВалерьевич-у4й
    @СтепанВалерьевич-у4й 2 года назад +1

    Сеня!!! Огонь, прям сегодня сделаю! Думали что готовить, зашел в Ютуб, посмотрел, прям энергией зарядился, как будто не посте работы!))

  • @ГеннадийСвиридов-т4э
    @ГеннадийСвиридов-т4э 2 года назад +4

    Приятного аппетита!Прекрасный суп получился!

  • @ГеннадийПляскин
    @ГеннадийПляскин 2 года назад +23

    Вам нужно открыть свой ресторан у Сени! 👍👍👍

    • @Slava_Ukraine044
      @Slava_Ukraine044 2 года назад +6

      И подавать большей 5 кг кусок мяса) в хламину пережаренный)

    • @viktor7248
      @viktor7248 2 года назад

      @@Slava_Ukraine044 🤣🤣🤣🤣🤣

    • @БаторРинчинов-ц1ф
      @БаторРинчинов-ц1ф 2 года назад +2

      Мне кажется он бы не плохо заработал

    • @ГеннадийПляскин
      @ГеннадийПляскин 2 года назад

      @@БаторРинчинов-ц1ф тоже так думаю

    • @constantine_smith
      @constantine_smith 2 года назад +1

      @@Slava_Ukraine044 принесите мне, плиз, небольшой кусочек мяска - килограммов пять, и небольшой, литров на двадцать казанчик харчо. я сегодня один буду кушать, так что по чуть чуть.

  • @ТатьянаГоловина-ж3д
    @ТатьянаГоловина-ж3д 2 года назад +17

    Осталось добавить картофель и получится Мастава.Морковь и перец в харчо не добавляют.А так сколько поваров,столько и рецептов.

  • @АбайШаханов-ж8р
    @АбайШаханов-ж8р 2 года назад +18

    Блин выглядит просто бомба) хочется попробывать)

  • @AleKo7070
    @AleKo7070 2 года назад +10

    Никогда в харчо не кладется морковь! Спросите любого грузинского шеф-повара.

  • @Жизньбесценна-ш3ч
    @Жизньбесценна-ш3ч 2 года назад +6

    Как всегда так вкусно готовиш! Процветания твоему каналу!

  • @Константин-ъ9п
    @Константин-ъ9п 2 года назад +1

    Сеня, спасибо!!!! Респэкт и уважуха!!! Так держать!!! Жду новых видосов!!!

  • @ИванШокун
    @ИванШокун 2 года назад +2

    я коменты не читал, но я думаю там и без меня уже писали о приправе уцхо сунели! вот с этой приправой харчо такой как надо

  • @ВячеславПрохоров-л1ы
    @ВячеславПрохоров-л1ы 2 года назад +8

    Часто варю харчо, но в казане не разу. Спасибо за рецепт.

  • @ЛюдмилаЛукьянова-у2ь

    Спасибо большое за рецепт, мне понравилось, СУПЕР.

  • @ВладимирСеребряный-й2я

    Тема! Благодарю за видео Сеня! Отличный рецепт! С ув!

  • @AnGelika10202
    @AnGelika10202 2 года назад +1

    Я, пробовал не раз суп харчо, когда отец готовил. Но по твоему рецепту ещё не пробовал)))

  • @НиколайСидоров-к8о
    @НиколайСидоров-к8о 2 года назад

    Сеня. Смотреть твои клипы,надо Сытым!

  • @giant-34rus
    @giant-34rus 2 года назад +5

    Мля ! Это же самое вкусное блюдо !😃🔥

  • @vacheslavych
    @vacheslavych 2 года назад +2

    Отлично)))))пробуем тоже это приготовить))))

  • @АлександрМарин-п9е
    @АлександрМарин-п9е 2 года назад +1

    Молодец. Очень хорошо видешь

  • @name_sourname
    @name_sourname 2 года назад +7

    Вместо ткемали, сока лимона и томатов можно добавить кислую, чуть недозрелую сливу)

  • @svetaarakelova6850
    @svetaarakelova6850 2 года назад

    Вид оо́оочень аппетитный спосибо. за блюдо

  • @андрейН-н7и
    @андрейН-н7и 2 года назад +2

    Сеня брат давай уже завязывай с готовкой давай уже контент по рыбалке

  • @FerSniper
    @FerSniper 2 года назад +1

    Лучший!!! Спасибо за потраченное время!!!

    • @senyavdele
      @senyavdele  2 года назад

      Спасибо за внимание

  • @СергейТолмачев-т1н
    @СергейТолмачев-т1н 2 года назад

    Дружище!!! Подскажи пожалуйста как казан на хранение оставить. Когда перерывы между готовками. А то один делает так, другой так.

  • @ВячеславГришин-б5щ
    @ВячеславГришин-б5щ 2 года назад +1

    Очень вкусно выглядит! 👍Скажите пожалуйста на сколько литров у Вас казан на котором готовите в этом видео? Заранее спасибо за ответ!)

  • @МОТОДАЧНИК
    @МОТОДАЧНИК 2 года назад +1

    Когда добавляешь воду казан не треснет? Я буду готовить в казане первый раз по вашему рецепту!

  • @Sahnorik78
    @Sahnorik78 2 года назад +1

    Есть захотелось сразу 🤪

  • @viktorvolin56
    @viktorvolin56 2 года назад +1

    Суп называется - мцвади хлезе

  • @ДмитрийКрасавцев-т5ы

    При жарке мяса, я добовляю в масло чесночку и лавр. Ну и как обычно дальше. Вот томаты дольками. Ну у нас с говядиной и баран ной, ягнёнком проблемы, свинина и все куринное. Но вкусно.

  • @СергейЮстус
    @СергейЮстус 2 года назад +1

    Волосы гелем замазал?

  • @АлександрКузнецов-щ7е

    Лайк с ходу!люблю харчо.

  • @microlom8680
    @microlom8680 2 года назад +1

    Здравствуйте Арсений! У меня случилась неприятность, после прокаливания казана и нанесения масленого слоя стали появляться масленые пятна(как будто масленая пленка толщиной 1-2мм) может вы сталкивались с такой бедой? Как избавиться? Не хочется ещё раз прокаливать.

  • @Михаил-к5д1и
    @Михаил-к5д1и 2 года назад

    звук ништяк!!!!спс все хорошо

  • @АлександрГрузков-з6т
    @АлександрГрузков-з6т 2 года назад +1

    смотрю видео, а в соседней бесетке шашлык жарят и получается как будто рядом с Сеней стою ,полный эффект присутствия )))

  • @Людмила-л1б8ч
    @Людмила-л1б8ч 2 года назад

    Обалденно вкусно ,я так думаю!

  • @ТатьянаТороткина
    @ТатьянаТороткина 2 года назад +5

    Вкуснятина! 👏💖

  • @Sanek57regiona
    @Sanek57regiona 2 года назад

    С хмели-сунели ни разу не пробывал,это что-то новенькое!

  • @ВадимЧугунов-ш7щ
    @ВадимЧугунов-ш7щ 2 года назад +7

    Денис, привет!
    Давно подписан на твой канал. Вся наша семья с удовольствием смотрит твои ролики, и многими рецептами с благодарностью пользуюсь.
    Но по поводу харчо есть разногласия...
    Безусловно, твой рецепт наверняка хорош, НО!...
    Этот суп можно назвать как угодно, только в истинно грузинском рецепте не бывает болгарского перца, зато обязательно, помимо хмели-сунели, присутствует уцхо-сунели.
    И ещё.
    Грецкие орехи, как правило, сначала крошат руками, затем ОТДЕЛЬНО обжаривают на сухой сковороде (некоторые, едва ли, не дочерна), потом крошат ножом или растирают в ступе, и кладут в суп почти в конце, минут за 5 до полной готовности.
    Иначе орех набирает слишком много влаги, превращается в пюре, и практически перестает ощущаться.
    Но это не критика, скорее полезные советы "на всякий случай"😉
    Уверен: то, что приготовил ты, тоже безумно вкусно!
    Удачи тебе и Оле!
    И процветания вашему каналу! Вы большие молодцы!

    • @svetlanabarinova3914
      @svetlanabarinova3914 2 года назад

      Мы тоже с мужем на даче смотрим рецепты и готовим

  • @zalinazalina212
    @zalinazalina212 2 года назад

    Как всегда аппетитно потрясающе!

  • @Borman78
    @Borman78 2 года назад +7

    Как всегда вкусно, но я, грецкий орех обжариваю отдельно.

    • @viktor7248
      @viktor7248 2 года назад +1

      И правильно делаешь, он так больше вкуса дает!!)))

  • @АлександрКориневский-щ7г

    Поправка в суп идёт не хмели - сунели , а уцхо- сунели!

  • @saidav5403
    @saidav5403 2 года назад

    Приветствую Вас!
    Спасибо! Наелся.))

    • @saidav5403
      @saidav5403 2 года назад

      Рецепт 👍!
      Спасибо!

  • @АлександрЧернышов-э9ц

    Превосходно 👍👍👍👍👏👏👏👏

  • @seregagray8623
    @seregagray8623 2 года назад +2

    Харе глаза подводить🤣

  • @ЖеняТимофеев-у3з
    @ЖеняТимофеев-у3з 2 года назад

    Купил казан, подписался на тебя, теперь когда это всё готовить😂😂😂

  • @ИринаМихина-л6ю
    @ИринаМихина-л6ю 2 года назад

    Подскажите ,,пожалуйста как рассчитать кол-во риса на литр жидкости?🤔

    • @НиноКино-х6ф
      @НиноКино-х6ф 2 года назад +1

      50 грамм риса....Точный и правильный рецепт от первого лица,там повар грузин готовит___Кухня с акцентом....

  • @АсхатЖанжигитов-ж1ч

    Красава, лайк

  • @ВаняП-ю9ю
    @ВаняП-ю9ю 2 года назад

    Как всегда красота)

  • @АлександрЛябушев-д6т

    Эх Сеня Сеня что ж ты делаешь с нами 👍👍👍🔥🔥🔥

  • @СергейБалашов-м7к
    @СергейБалашов-м7к 2 года назад

    Для чего томатная паста?

  • @СергейНебыков-н6г
    @СергейНебыков-н6г 2 года назад +1

    Просто красава....!!!!!!

  • @datoshubladze6682
    @datoshubladze6682 2 года назад +1

    Сеня.Приготовь Харчо по мегрельски.

  • @стас-у7п8б
    @стас-у7п8б 2 года назад

    Привет Сеня в Деле!!!что сказать лайк !.

    • @senyavdele
      @senyavdele  2 года назад

      Приветствую, спасибо

  • @FreeSpirit-rj8op
    @FreeSpirit-rj8op 2 года назад +1

    Настоящая летняя блюда ✋

  • @НиколайСоколов-у9ч
    @НиколайСоколов-у9ч 2 года назад

    Сеня красавчик, почти все рецепты попробовал приготовить которые ты показывал на канале, честно говоря что-то не получалось. Но есть одно но, харчо получился жидковатым, он должен быть гуще, но всё равно 👍👍👍

  • @СергейВикторович-ы6э

    Всё супер ! У меня только один вопрос, сколько риса нужно добавлять ? 300-400 гр ? На данный объём казана.

    • @vinnypuk6042
      @vinnypuk6042 2 года назад

      Да сыпь килограмм,плов получится

    • @СергейВикторович-ы6э
      @СергейВикторович-ы6э 2 года назад

      @@vinnypuk6042 Ну на плов то язнаю, сколько нужно риса, тут то речь не о плове идёт )

  • @nemetc2
    @nemetc2 2 года назад +1

    И все таки на говядине вкуснее!

  • @cddoma5178
    @cddoma5178 2 года назад

    С ходу лайк!

  • @ДемичРыбалкаПутешествия
    @ДемичРыбалкаПутешествия 7 месяцев назад +1

    Не люблю соус Ткемали, чем его ещё можно заменитьь кроме лимона?

    • @PetrPetrov544
      @PetrPetrov544 3 месяца назад

      Пастой томатной

  • @svar_of5380
    @svar_of5380 Год назад

    Куда делся лук и морковь из казана

  • @annvolosh4462
    @annvolosh4462 2 года назад +1

    Гуру від Бога

  • @МуратОмаров-э1ц
    @МуратОмаров-э1ц 2 года назад

    Просто супер

  • @SashaPleezOficall
    @SashaPleezOficall 2 года назад +1

    Импровизация прям какая то 😂😂😂

  • @zenkotav789
    @zenkotav789 2 года назад

    Чтобы масло не горело используй топленое масло и вкус будет более насыщин

  • @nikolain8317
    @nikolain8317 2 года назад

    2:47 посмотрел самое главное, пошел плов забабахаю😉

  • @oleksandrtkachenko1798
    @oleksandrtkachenko1798 2 года назад +1

    Сеня где Оля. Оператор как по иному снимает.

  • @РудольфПетерс-ж4с
    @РудольфПетерс-ж4с 2 года назад +1

    А где копчёная паприка от камис?

  • @altynbek1129
    @altynbek1129 2 года назад +1

    Молодец Сеня 👍

  • @nebes6372
    @nebes6372 2 года назад

    Я думаю всем интересно увидеть лицо оператора ? :)

  • @РавшанАхмедов-л5ч
    @РавшанАхмедов-л5ч 2 года назад +1

    Лайк.

  • @Деревенька-ы3ы
    @Деревенька-ы3ы 2 года назад

    Ну суп красивенький😀😀😀эх,а какой будет на вкус...МММ)))

  • @amedvedew
    @amedvedew 2 года назад +2

    У сени прическа как у дона карлиона, крестный отец 🙂👍👍👍

  • @wh1Teeeeee88
    @wh1Teeeeee88 2 года назад

    За тапки лайк)

  • @DarhanBitabarov
    @DarhanBitabarov 2 года назад

    Почему не я, твой сосед?😀👍👍👍

  • @ВалерийЕркович-н3ж
    @ВалерийЕркович-н3ж 2 года назад

    сеня а перец лук и морковь?

  • @БанкасСергей
    @БанкасСергей 2 года назад

    Молодец сеня

  • @barmaley777rus9
    @barmaley777rus9 2 года назад

    Сень у тебя есть что нибудь не любимое. Тебя послушаешь ну все любимое

  • @nujnyi_medicinskiy
    @nujnyi_medicinskiy 2 года назад +1

    *❗Всем здоровья!❤️ Мы продолжаем серию роликов на тему забытых, копеечных, но крайне полезных👍 медицинских препаратов. Люди жмут на красный крест ↖️ и подπисываются🔔..*

  • @RustKust
    @RustKust 2 года назад +1

    А где аджика? Три ложки ткемали на такой объём? А если ткемали зелёный? Что-то каноны совсем не те

  • @АлександрЯворский-л8г

    Сеня, завязывай такими тазиками есть!) А то скоро кружку пива без проблем на живот ставить будешь)))

  • @РатиборКлимов-т4ч
    @РатиборКлимов-т4ч 4 месяца назад

    Попробуй чанахи чахогбили харче с капченастями удивишся

  • @Дмитрий-Карлос
    @Дмитрий-Карлос 2 года назад

    Всегда красава!

  • @ЮзаШенгелия
    @ЮзаШенгелия 2 года назад +1

    Кто в харчо́ кладет Марков?

  • @СтасВеселов-в2е
    @СтасВеселов-в2е 2 года назад +1

    Это ж сколько надо дров то что бы каждый день готовить

  • @ЖаннаМеджидова-ц5э
    @ЖаннаМеджидова-ц5э 2 года назад

    Сеня 🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @АлександрЯковлев-л2ф
    @АлександрЯковлев-л2ф 2 года назад +1

    Сеня, чёрный как будто на покрышках готовил. Кочегар. Или старые галоши пустил на растопку?

  • @ИльнурСамара
    @ИльнурСамара 2 года назад

    Бомба!

  • @РАНИЯ-ю6о
    @РАНИЯ-ю6о 2 года назад

    Вкуснятина....

  • @ДмитрийМоисеенко-з7х
    @ДмитрийМоисеенко-з7х 2 года назад +1

    Лайк.))) 👍🍽️

  • @VDV106
    @VDV106 2 года назад

    В магазине сказал от Сени говорят кто такой Сеня.

  • @antonsmirnoff6562
    @antonsmirnoff6562 2 года назад +2

    Суп харчо: сверху вода, снизу ничё!

  • @marat5555
    @marat5555 2 года назад

    Вот прямо грузинский !!!!

  • @awemp
    @awemp 2 года назад

    Отлично. Не сильно жирно даже)

  • @ЖелезныйФеликс-м8д
    @ЖелезныйФеликс-м8д 2 года назад +3

    Три килограмма баранины на три литра воды ??? Суп харчо с морковью ??? А причем здесь грузинский рецепт ???

  • @СергейВеденкин-щ3б
    @СергейВеденкин-щ3б 2 года назад

    Зачётный камок!!!