БОРЩ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
HTML-код
- Опубликовано: 22 авг 2024
- Всеказаны.ком - vsekazany.com/...
Скажите что пришли от меня от СЕНИ скидка от 5%
Инстаграм - / senyavdele
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
ГРУППА ВК: club147... ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
На развитие канала www.donationale...
Друзья обязательно приготовьте данный Борщ. Вы не пожалеете, гарантирую!
Ингредиенты:
Говяжья лопатка 1,5кг
Капуста
Свекла
Лук
Чеснок
Морковь
Болгарский перец
Укроп
Петрушка
Перец чили
Помидоры
Картофель
Томатная паста
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Растительное масло
Яблочный уксус
- Рабинович, зачем в столовой вы заказываете две половинки борща, а потом их сливаете в одну тарелку. Не проще ли делать как все - заказывать полный борщ?
- Сема, вы не понимаете. Так у меня получается одна порция борща с двумя порциями сметаны.
Борщ - он как кунг-фу. Ты можешь готовить его всю жизнь, но так и не достигнешь уровня бабушки.
Заходим на канал
Оо
Я ещё при СССР в пельменной покупал двойную порцию пельменей с маслом, и два полстакана сметаны, которые выливал в пельмени. Потому, что порции сметаны в советских общепитах и правда, были сиротскими.
Надо было настояться минут 10-15, тогда бы и капуста с картофелем пропитались ярким красным цветом.
Молочага! Вот с кого пример нужно брать! Семье здоровья!!!
Спасибо за поддержку
Сеня, братан, очень хочется рецепт «Торт в казане на костре» или «пирожные в казане на костре»...
Будет обязательно)))
А чебуреки в автоклаве не хочешь?
Мороженое мороженое в казане🤭
лучше тирамису тоесть краба дальневосточного
@@user-xb2bi2ch2o ммм, сваты?
Молодец! Но, по мне. Борщ вкусней на второй, третий день, когда он настоится.
вот ты ролик не досмотрел до конца а до него дошло шо надо настояться ))) и плюс надо потомить со свеклой еще что бы картошка была не белой а красной )
Ещё холодненький если ,тогда весь вкус раскрывается
С Украины,уважение!
Щи вкусны с огня, кипяточком. А борщом свекольным можно жопу полоскать неделю. Да и пока дождёшься. Свежая, хрустящая капустка вкуснее буряка галимого. Щи вкуснее своей кислинкой в горячем.
Когда голодный ждать не буду
Большое Вам спасибо очень хороший рецепт!
От себя посоветую: Попробуйте добавить фасоль, и бульен сварить из мяса на кости, например ребер. Будет еще вкуснее
Я всегда Вами восхищаюсь, смотришь видео и понимаешь, что это Ваш рецепт, не один раз опробованный, который в семье, который радость приносит, и так сразу хорошо становится!!! Удачи Вам и каналу, близким здоровья, малышу -пусть растёт и радует родителей!!!!
Спасибо огромное за поддержку. И Вам всего хорошего
Сеня, такими темпами я скоро к тебе в гости поеду😁😁
Слюни текут. Сеня ты изверг.
metalsof точка ру Извините
Сеня, огромное спасибо за этот офигенный рецепт! Попробовал этот рецепт. Просто супер! Я просто обожаю борщ с детства! Такой вкуснятины не ел никогда! Огромное спасибо!!!
Слава Богу, все доступно и понятно. Теперь сам скоро научусь варить борщи супы и не зависеть от окружающих. Как приятно слушать таких людей с милой душой. Некоторые почемуто осуждают критикуют некоторых блогеров а молодых тем более (чего делать нежелательно).
Мега крутой борщ, цвет получился просто шикарный. При том что я не любитель жидкого ,но тут слюни сами рекой текут
Сеня, всё круто,как всегда. Твой рецепт борща очень вкусный. Тебе конечно же респект. Семья должна тобой гордиться!!!!!
Спасибо, да Борщ получился что надо!
Сеня в твоём борще есть одна принципиальная ошибка. Капусту нужно добавлять в конце приготовления. Она должна прокипеть буквально пять минут, а дальше борщ просто настаивается под крышкой. Тогда капуста в борще будет на вкус почти как свежая с нотками остальных овощей, а не разваренная в труху с соответствующим вкусом который передастся всему блюду. Поэтому после картошки сначала зажарка которую как раз можно хорошо разварить а капуста ближе к концу и настоять борщ 15-20мин под крышкой. Вот тогда будет бомба а если ещё соточку двойная бомба.
спасибо
Согласен) У меня в семье так же делают) Капусту в конце, варить мин 5, настояться, и капуста будет готовая, но хрустящая) Вкусно получается)
@@user-gh3nq1gx8m Не согласен .На любителя. Я , например , люблю более разваренную капусту . И мясо нужно солить в самом начале .
Это не ошибка, а всего то дело вкуса, знаю многих кто капусту варит около часа...
@@user-gh3nq1gx8m хрустящая капуста в борще, да вы чего с ума сошли??))))
Что мне нравится так это то . что рассказываете и показываете быстро- все по делу и ничего лишнего. Терпеть не могу соплежуйства в подобных видео. Лайк .
Борщец конечно знатный, но где старое сало??? Где рюмка студеной водки??? Где на столе зеленый лук и черный хлеб, либо пампушки с чесноком??? Это не аутентичный Украинский борщь! С Ув!
Пампушек не хватало
А Денис и не писал что это Украинский борщ😊
Ну, борщ априори Украинское блюдо, поэтому и писать об этом вряд ли надо. Если его делать, то думаю, надо максимально соответствовать рецептуре, и технологии изготовления! И маленький нюанс в конце в виде маленького кусочка СТАРОГО сала, выдавленного через чеснокодавилку, придаст блюду единственно правильный аромат борща!!! Но сколько поваров, столько и разнообразия! А хочется именно того борща! )))
@@niedriskaa БОРЩ это вообще то Украинское блюдо, КАРЛ!
@@niedriskaa они то этого не знают...и борщ и украинцы были найдены в известняках каменно-угольного периода.
Просто класс ! Побольше славянских рецептов !!!
Спасибо вам Сеня.Как у вас здорово, летняя погодка. Борщик вкуснотище!!!!Голодным смотреть ваш канал нельзя)
Денис, приветствую! Рецепт просто бомба! Готовил не так давно! За 2 дня съели!! Спасибо Вам большое!!!
Спасибо за рецепт! Здоровья Вам и Вашей семье!
надо ещё 2-3 картофелины варить целиком, потом их размять и закинуть в борщ
Есть картофель, который разваривается🤷♂️
Борщ - царь среди блюд, имхо! Спасибо, Денис, за видео! Однозначно лайк!
Спасибо
Кто с 2019?
87
86
2021
БОМБА!!! я готовила борщ в казане . еще попробую по твоему рецепту. а сегодня у меня солянка в казане 😋 по твоему рецепту. жаль не могу выслать видео отчет .
Солянка это очень круто!!!
Борщ, это магия, это нечто 🐄🍅🥕🥔🍲
Что за красота вокруг 👍👍👍👍
Нет слов ....как всегда вкусно чисто и душевно....
Попробуйте пену снимать, когда бульон уже начнет кипеть, она тогда вся покраям расходится и ее легко снять.Рецепт и автор, как всегда-супер👍
Обязательно ложку сметаны в тарелку с борщецом, домашний майонез на хлеб и тоненько нарезанное солёное сало... Вкуснятина тогда неописуемая, а особенно если борщ кушать на следующий день после его приготовления. Борщ - это единственное блюдо, которое вкуснее на второй день после приготовления..
Свежий вкуснее)
@@vitaliyblack2560 вчерашний борщ это бренд такой)),,он как раз настоится,,бомба,,но и только с огня тоже шикарная вещб,,сметану не забыть бы)))
сука ну почему так то люди снимают всякую дрянь у них 1,5-3 миллиона подписчиков !?человек дело делает душа радуется а всего 63 тыс подписчиков !! Вы где люди все сюда !!!!
Спасибо за поддержку
Все смотрят в наше время где подкалывают, убивают, и т.д. А такое смотрят только хорошие люди
Ему надо жопу, полу голую бабу на заставку поставить ещё всякой шляпы навтыкать, а так это видео просто огонь!!!!!!!!!
Виталий Макар :)
Эшкере Tv совсем согласна
Как у Твардовского в поэме "Василий Тёркин" -ЧТОБ В БОРЩЕ СТОЯЛ ЧЕРПАК ПО КОМАНДЕ "СМИРНО"! Умница!
Спасибо
Krasavchik.spasibo za recept sevodnia prigotovil prosto obedenie!!!
Ух ты!! Борщ!!Сеня Молодец!!!,к борщу сто грамм.
Брат можно и двести разрешаю
Почти также готовлю,только пассеровку делаю вместе с луком,морковью и свеклой,не люблю капусту свежую в свой борщ не кладу ее.А так конечно очень вкусно 😋
Не свекла, а буряк!)))И мясо сразу порежь на кусочки!
Здравствуйте. Вчера сделал борщ полностью по вашему рецепту. Это УДИВИТЕЛЬНО на сколько вкусно он получился в казане. Огромное вам спасибо. Буду выбирать следующие блюдо из ваших рецептов)))
Денис, приготовил борщ в казане на костре по твоему рецепту просто Огонь! Даже тёще нос Утер!😁
Теще утереть это святое)))
Я так ты до этого был плётошник !!! Жинки и тёщей 😂😂😂носись каблак
слово пасируется стало аж бесить:-)
Видел как американцы готовят пирог с абрикосами в котле на костре. Просто потрясающе. Найдите, пожалуйста этот рецепт. Покажите его нам.
Шикарно получилось! Спасибо! Теперь как мне съесть приготовленный объем)))
👍👍👍 когда овощи со своего огорода , + борщ готовишь на природе в казане , однозначно " + 100" ко вкусу ....блин вроде только поел , а слюни все равно потекли......😀😀😀
П.С. ......А назавтра , когда настоится вообще "труба"!!!!
миха 10RuS согласен
Все-таки восточный ты человек Саня😉👍
Отличный борщ получился,коментаторы подрались правда когда что кидать и солить)))ребят,борщей существует множество,у каждой хозяйки свой рецепт.главное готовить с душой🔆🤗
Сначала поставил лайк. Потом начал смотреть. PS. Парень, трудяга. Уважаю. Учитесь молодёжь. Человек на жопе не сидит.
Спасибо
Спасибо за борщ. Но ещё нужно добавить фасоль. Молодец.
Максим Черкунов , фасоль - лишнее в борще , как и болгарский перец !
Мы не привыкли к фасоли) А вот болгарский перец нужен в борще, мой вкус.
Фу фасоль, тока дураки добавляют
А если зажарку сделать на шкварках, то язык проглотишь!!!
Твой камент в тему, так и сделал!! Респектосик!!! 👍👍👍👍
Denis spasibo za video!!!Borchez otpad,super,zvet potryasayuchii!!!Prishlos vstat vzyat pichak i navarit borch,svejei kapusti ne bilo sdelala iz kisloi,poluchilos super!!!Kajdoe utro jdu tvoi video. Molodza!!!
Deystvitelno, vsyo prosto super!!! Visshiy klass!!! Molodets Senya!!! Jdyom kazakskiy beshbarmak ot vas, v kazane na kostre!
СПасибо, где же взять мне казы
Da Bez KAZI mojno, tolko s baraninoi...
Видео шикарное. Так вкусно! Обязательно сварю. Спасибо! Лайк
Обязательно приготовьте, не пожалеете. Спасибо
Настоящии БОРЩЬ,,С перце чили, болгарскии перец.ФАНТАЗИИ..
а где фасоль? зато с перцем...
Да ты братка, лучше многих шеф поваров, тебя как не посмотришь хочется кушать))))
Сегодня приготовил шаг в шаг получилось огонь👍👍👍спасибо за рецепт.
Денис лайк@@@@!!!Молодец , будем пробовать !!!👍👍👍
Спасибо, не пожалеете
Сеня привет,готовишь вкусняшку,я то же к этому стремлюсь,ну как обычно наверное, вопрос, не в тему,но в тему,ножи какие испольщуешь,не все ножи видел,видел 2 пчака,можешь сказать почему их выбрал?
Ложка стоит- хороший борщ.
А если хуй стоит?
Вот это Борщ так Борщ! Объедение))) Лайк тебе Сеня!
Я обожаю борщ мой муж готовит его на плите теперь после твоего видео он будет готовить его в казане супер Спасибо
Знал бы, что будешь делать борщ, я бы сальца свежего заслал)))
)))
Денис! Как обычно лукас! Правда кладу капусту наоборот-на 5-7 минут раньше картохи) не люблю хрустяшки в борще))
Не хрустяшки , а полностью разваренный картофель .
Фантазии всегда переполняют всех и хочется как лучше а получается как всегда🤣👍
Пару дней назад написал го борщ и ты сразу запилил) уважуха, лайк
Классно, спасибо за такую отличную передачу, побольше таких видео
Спробуй приготувати наш Закарпатський Бограч !
Как нибудь сделаю
Оооо это вещь такая что лечит даже рак!)
Бограч, это ковш с древнетюркского , у нас БАҚРАШ.
@Часы Пискова 😁✋
Бограч с чипетками часто готовлю, но это совсем другое блюдо!
Денис привет борщь супер,давай солянку и росольник.
Спасибо, рассольник как нибудь сделаю, а солянку делал сразу после Нового Года
А соляночка та была =)
Дэн, рассольник давай :)))
Супер борщ вышел! Сеня, ты крут)
Кстати я обычно даю борщу настояться еще минут 30. Ну а когда его утро достаешь из холодильника, так там такая концентрация счастья получается, что етот борщ можно круглыми сутками есть - не надоесть)
Согласен борщу нужно настояться, спасибо
Эта фраза многоуважаемый казан😂😂😂😂😂😂😂😂❤❤
эх, еще бы сальца к борщику и свежего чеснока или цыбульки
Маг Канбой чесночные булочки надо было сделать
И нихрена это не настоящий борщ,все сделал не так как нужно для борща,ввёл людей в заблуждение.Это не прокатит.
он так видит))))))))))))))))))))))))))))))))))
Все классно, все красиво, все качественно! Не сомневаюсь, что по- своему вкусно . Но... мне не нравится цвет! Почему - то в России принято считать, что борщ должен иметь цвет свеклы (буряка)! Во - первых, никакого уксуса в буряк не добавляют, в те времена уксуса в помине не было! Свеклу вываривают, кладут перед картошкой, чтобы она потеряла свой цвет, но отдала вкус. Потому что борщ должен иметь цвет ПОМИДОРОВ (красный цвет, а не бордовый), чтобы картошка, капуста не стали РОЗОВЫМИ! К тому же, если буряк положить в конце, борщ будет пахнуть свеклой! И конечно, Сеня в деле молодец, потому что все овощи тонко нарезаются, а не натираются на терке, чтобы не получилось месиво!
*Какой мужчина, просто молодец, трудолюбивый, заботливый!*
тогда уже борщ в казанах на костре, ты же не в одном казане это все готовил, хотя все легко готовится в одном...
Вот это борщец - нереально шикарный!
Спасибо)
вы не разбираетесь в кулинарии
Молодец сеня. После работы пришел посмотрел твое видео. Аж апетить заигрался. 😊
Из квашеной капусты лучше
Отличное видео! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту, в казане!
Не пожалеете
Вполне себе вкусный борщ.
Лайк. Ещё нужно горбушечку чесночком натереть перед употреблением. :)
++++++
Отличный борщ))))
Согласен, спасибо
Сеня, ты просто молодчина. Я сам делаю борщ, ингредиенты абсолютно те-же, но посмотрел внимательно как делал ты и однозначно сдел вывод что ты приготовил правильней а значит и вкуснее. В частности я свеклу обжариваю вместе с остальной заправкой, ты отдельно, и это абсолютно верно разное время приготовления, свекла готовится намного дольше и др. моменты. Короче говоря буду делать как ты. Спасибо.
Сеня Вы просто настоящий мужчина,скажите а куда столько борща Вы варите у Вас большая семья
Да все верно
красиво
Мля все такие умные и послать некого. Готовит парень и хорошо. А вы себе готовте, эксперты гребаные
Мастер своего дело. Божественно
Приветствую вас уважаемый. По пробовал по вашему рецепту сделать борщ, всем понравилось)) спасибо тебе большое)
Борщ по Узбецки).
Это плохой борщ! Возьми как нибудь настоящий Украинский рецепт и не тот что в интернете а тот что у старожилов. Тогда ты попробуешь настоящий борщ!!!
Ох Сеня, посмотрел перед сном...
Ну как тут уснёшь 😂
После 18.00 есть нельзя!!!
Пойду на кухню, попью борща!!! 🤣
Короче, я в нашей семье была спецом по борщу. Все просили чтоб я сварила.
На той неделе, зять сделал как ты)) сын мне сказал, мама, твой борщик вкусный, не обижайся, но этот вкуснее.( зять довольный, сегодня будем делать сами в казане)))
Ето не борщ а щи какието
ты щи! борщ лютый
твое щи в подвале в забегаловке в бизнес ланче, а это шедевр))
А борщ и появился от щей... так то.
@@Uniqodro )))) уморил
@@user-nu6kv4hs3o
А хочешь еще уморю?))) Борщ состоит из "бор" (бур\бер) - бурый, бордовой, и "щ" - русское щи. Кстати украинцы должны борщ называть - "бурщ", от бур\буряк и все те же русские щи. Ну как?)))
Всё сделано классически! Не слушай никого! Особенно бред про фасоль. В русский борщ не кладут больше ничего и делают всё на говядине. Сало можно положить на кусочек бородинского хлеба и вприкуску. Но я бы помимо мяса добавил говяжью мозговую косточку (мосол) для наваристости бульона!
Спасибо за совет и поддержку
Очень верно подмечено!
Мозговая кость-самое оно для борща☺но все выглядит очень вкусно👍
Не руский борщ а Український борщ
Вот и делай свой украинский борщ из свинины, сала, фасоли и пампушек! А это русский рецепт, борщ казаков донских, кубанских и сибирских.
Верю что вкусно! Ни когда не слышал про уксус в борще. Мне нравиться добавлять со свежей квашеную капусту. Лайк!!!
ну я лайканул полюбас
Спасибо
Всё правильно сделал. Овощи в борщ от слова никогда не натирают на тёрке! (помидоры - исключение))
Приготовил всё по рецепту один в один,получилось просто БОМБА! спасибо!!!
Согласен просто сказка
Выглядит просто шикарно)
я вижу автор склонен к азиатской кухне
Павел 🎄✊👍
Может к полноте
Сколько поваров столько и рецептов.
Борщ есть борщ, национальности не имеет.
Национальность у него одна - украинец
Денису, борщ супер, но ещё вкуснее он становится от музыки, под которую ты кладёшь сметану. Как уже повелось СУПЕР!!!!
Спасибо)
Наконец! Свершилось! Хоть кто-то сделал по-настоящему вкусный борщ! Всегда готовлю по этому рецепту все в восторге, постоянно рекламирую среди друзей и знакомых такой борщ. Единственное, делаю заправку на 50/50 смальце/масле. Сеня, если ты меня слышишь - Обязательно попробуй еще один рецепт борща, так называемый "Холодный борщ" - из названия следует, как его нужно кушать: Вместо бульона на мясе варим фасоль, на твой казан думаю примерно 2-3 граненых стакана, все остальное по той же технике(заправка жарится на растительном масле без смальца) в этомм борще обязательно надо варить овощи до полной готовности(картошку и капусту). Можно и гарячим(свежесвареным) потом есть холодным, желательно со свежим сальцом и чесночком, приятного)
Den Marty Обязательно попробую
Один з варіантів!! Але це не український справжній борщ!
Насколько я знаю, в украинский борщ кладётся фасоль, но исключается свекла?
@@An_old_dog нет, свекла не исключается.
Супер, но фасоль лишней не будет. С Рождеством.
А потом тебе тёща через год нарисует мульку, чтоб ты борщ по её сценарию замутил
Сеня привет! Прям сейчас готовлю по твоему рецепту. У нас - 20 градусов, но надеюсь, что всё получится!
Сеня,ты неутомим.Не меняй ничего в манере поведения - это твоя струна.Держи ноту.(Прости,обращаюсь на "ты".)
Спасибо за поддержку
Как там б ТЗ Бхутто Д/от хх