Excelente receita Miguel, e muito saborosos com certeza! Só uma dica para elevar esses bolinhos para outro nível. Eu também uso vinho do Porto, mas os últimos que fiz refoguei um pouco a cebola em azeite e alho esmagado e adicionei o bacalhau à cebola, e depois de frio juntei esse preparado ao puré. Simplesmente divinal . Abraço
Olá Miguelito!!! A minha avó fazia divinais e dizia bolinhos de bacalhau, no Minho!!! Nunca fiz nada de jeito e gosto imenso!!....estarei atenta, pois comprados são bolinhos de"batata", bacalhau ficou no mar!!! Grata pela maneira tão simples e de tão boa vontade ! Beijo grande!
Adoro pasteis de bacalhau nunca tinha feito desta maneira assim é muito mais fácil vou começar a fazer assim. Obrigado Miguel mais uma vez. Sempre a facilitar a nossa vida.
Obrigado Miguel por a receita dos pastéis de bacalhau me faz recordar a minha infância que a minha mãe facia os pastéis de bacalhau mais ricos do mundo .obrigado🤗😋
Teles, eu adoro pastéis de bacalhau. Não sabia de todo o processo de confecção. AGORA ... OMG.. É só por mãos há obra e disfrutar. TOP.🤗 Muito obrigado.
Olá Miguel! Que óptimo aspecto têm esses pastelinhos de bacalhau...fiquei inspirada e com vontade de me aventurar a fazer umas delícias dessas! Se fosse o meu marido a fritar esses pastéis, 80% da quantidade que fritaste não passavam da cozinha. Ele comia-os todos enquanto os ia fritando, deixava 3 ou 4 só para não parecer mal. Beijinhos e bom domingo para todos
Olá Miguel... Engraçado que mtas das receitas q faz, eu já as fiz imensas vezes, mas acabo sempre por assistir aos seus vídeos. Há sempre um pormenor novo, um je ne se quoi...☺️☺️☺️ Adoro a maneira cm explica as coisas. 😘😘
Boas Miguel,ontem por motivos profissionais não pude seguir a tua receita,mas cá estou hoje a fazer o meu comentário, já não como pastéis de bacalhau à tempos,gosto imenso, como te disse anteriormente, tive uma tia do Porto que os fazia sabiamente, deliciosos, e gosto de os acompanhar com um belo arroz de tomate,bem malandrinho,um prato mesmo Tuga,preparaste esta receita na perfeição, os teus pastéis de bacalhau têm cá um aspecto,meu Deus,obrigado por mais esta partilha,até à próxima, abraços.
Oi Tuga tudo bem ? Seus bolinhos de bacalhau são maravilhosos . Eu já falei uma vez . Gostaria se sugerir em uma coisa também . Vc cortou as batatas não é . Pois você pode também cortar o brócolis em cruz , e a colve flor , também . Pois isso ajuda a tirar o cheiro meio desagradável que dam esses legumes ok . Grande abraço 🤗
A minha mae fazia sem cebolla e sem vinho do porto, e erao muito bons mesmo.... Ja tentei fazer e creio que nao me saiu bem por las batatas, más Vou probar fazer com a cebolla e o vinho haber o toque... Adoro as tuas Receitas, fazes que o difícil pareça fácil...
Olá boa tarde já fiz 2./3 vezes chegaram ao lume abriram se todos parecia uma papa não sei o que se passou nunca mais fiz mas também não conhecia com o vinho do Porto mas obrigado pela receita bom domingo
Só ontem consegui chegar ao fim da visualização de todos os teus vídeos. Sou mais um fã 😊. As receitas, a apresentação e o apresentador são um espetáculo. Quanto ás batatas, para fritos eu prefiro a batata “Agria” muito acima de todas as outras, principalmente na consistência embora a “Olho de Prediz” também não seja má. Ansioso pela próxima receita, abraço.
Olá Miguel. Bem desta vez não tenho muito a dizer a não ser que esta receita é provavelmente das melhores que já vi deste tradicional bolinho. Achei bem interessante o uso do Vinho do Porto, nunca tinha pensado nisso e tenho a certeza que eleva o nível da receita. Normalmente refogo a cebola com o bacalhau num pouco de azeite e só depois junto a batata e os ovos, mas acho que usar a cebola em cru deverá dar uma frescura agradável ao bolinho. Esta é daquelas receitas que tenho de experimentar tal e qual o que apresentas, muito curioso por experimentar. Obrigado pela receita deste ótimo petisco. Abraço.
Muito obrigado Carlos :))... É exatamente isso que acho, a cebola crua leva os bolinhos para outro nível... Isto para quem gosta de cebola claro. LOL... Experimenta e depois diz-me :)... Abraço
Olá Miguel boa tarde .ótima receita faço quase igual SÓ NÃO boto vinho do Porto . Um ótimo aspecto. Depois comemos tomando uma cervejinha gelada RIO de janeiro está quente Beijo Muiguel e para todos MEUS conterrâneos..
Miguel obrigada pela receita de pasteis de bacalhau,pois sou Portuguesa e vivo na Austria,e nunca consegui fazer,agora vou fazer a sua receita,um abraco da Austria.Rosa
Epa deve tar mta bom mas a parte da cebola Epa eu tambem meto cebola mas trituro a sempre se encontrar um pouco de cebola no Comer ja nao me agrada por isso sim eu meto cebola sempre k e preciso ou meto sopa de cebola da knorr fica o gosto e nada de cebola a vista mas tem mto bom aspecto continua Miguel you para ver quando fazes o empadao
Pois, lá está Marco :)... São gostos ;)... Eu, por exemplo, acho que a cebola desta forma faz toda a diferença no Bolinho, mas... Quem não gosta de cebola, certamente não vai concordar comigo ;)...
Adoorei Miguel. Vou fazer esta semana e pela sua, receita. Adorei o pormenor do vinho do Porto. Eu bato as claras em castelo, mas, desta vez vou seguir a sua opção e tenho a CERTEZA que me vou surpreender pela positiva. Continue!!!! Para QD um MOLHO DE FRANCESINHA??? Ainda não achei ( e tenho experimentado algumas receitas) aquele com o qual me perco e me identifico. Fica aqui o meu pedido. Bjs e continue!!!!
Mais uma receita que faltava : "Os Bolinhos de Bacalhau" . Miguel já sei como fazer rissóis de camarão e croquetes de carne , só faltava saber fazer Os Bolinhos de Bacalhau . Um forte abraço
Boa tarde Miguel, no minuto 04:20 eu ia justamente perguntar: "Olá Miguel como está, Passe-vite?" Hehehehe estava a brincar, muito bom mesmo Miguel estes "bastelinhos" já fizeram sucesso aqui na minha vizinhança :D . Um forte abraço desde Castelo Branco
Amo bolinho de bacalhau
Excelente receita Miguel, e muito saborosos com certeza! Só uma dica para elevar esses bolinhos para outro nível. Eu também uso vinho do Porto, mas os últimos que fiz refoguei um pouco a cebola em azeite e alho esmagado e adicionei o bacalhau à cebola, e depois de frio juntei esse preparado ao puré. Simplesmente divinal . Abraço
Precisa passar na farinha de trigo ?
Tuga , precisa passar os bolinhos , antes de os fritar, na farinha de trigo? 😊
@@helviaamaral5473 não é necessário!
já fiz são muito bom😊
Olá Miguelito!!! A minha avó fazia divinais e dizia bolinhos de bacalhau, no Minho!!! Nunca fiz nada de jeito e gosto imenso!!....estarei atenta, pois comprados são bolinhos de"batata", bacalhau ficou no mar!!! Grata pela maneira tão simples e de tão boa vontade ! Beijo grande!
Nunca usei Vinho do Porto , irei fazer! bj
Adoro pasteis de bacalhau nunca tinha feito desta maneira assim é muito mais fácil vou começar a fazer assim. Obrigado Miguel mais uma vez. Sempre a facilitar a nossa vida.
Muito obrigado :)))
Adoro pastéis de bacalhau. Obrigada
Verdade, o carinho e o brio muda tudo. Nota-se que não te falta, muitos parabéns, um grande abraço!
Fiz os bolinhos de bacalhau segundo a tua receita e ficaram excelentes!
Ola tuga adorei esses pasteis e todas as comidas ke apresenta sao muito bem explicadas e a mistura boa deisposicao o.ke.e.ptimo.bij
Grande tuga, adoro estas receitas tradicionais portuguesas, que eram feitas pelas nossas mães e avós.
exatamente assim fazia minha avó. Obrigado
Uma delícia. Com um arrozinho de tomate, top.
Obrigado Miguel por a receita dos pastéis de bacalhau me faz recordar a minha infância que a minha mãe facia os pastéis de bacalhau mais ricos do mundo .obrigado🤗😋
Miguel, esse teu canal é muito inspirador!! Obrigado!
Excelente receita, gosto muito de pastéis de bacalhau. 👍🏽
A minha mãe faz os pasteis de bacalhau assim :)
Very nice! Pastéis de Bacalhau. Yummy. PS. Better than pizza. 😂🇵🇹
Concordo, nso há nadacomo comer os nossos próprios cozinhados e quando cozinhados dessa forma com todo carinho e cuidado é maravilhoso😄
Teles, eu adoro pastéis de bacalhau. Não sabia de todo o processo de confecção. AGORA
... OMG.. É só por mãos há obra e disfrutar. TOP.🤗 Muito obrigado.
É isso mesmo Nuno :)))... Depois diz-me como correu ;)
Sempre que te go saudade de comida portuguesa venho aqui. Sinto me em casa 😊
Olá Miguel! Que óptimo aspecto têm esses pastelinhos de bacalhau...fiquei inspirada e com vontade de me aventurar a fazer umas delícias dessas!
Se fosse o meu marido a fritar esses pastéis, 80% da quantidade que fritaste não passavam da cozinha. Ele comia-os todos enquanto os ia fritando, deixava 3 ou 4 só para não parecer mal.
Beijinhos e bom domingo para todos
Bolinhos *
@@LHollan* pastelinhos. São pastéis de bacalhau.
@@Isa-ji4xc no sul dizem pastéis, mais a norte de Portugal bolinhos
Bolinhos uma categoria obrigado dá gosto ollar para estes Bolinhos à moda antiga
Olá Miguel... Engraçado que mtas das receitas q faz, eu já as fiz imensas vezes, mas acabo sempre por assistir aos seus vídeos. Há sempre um pormenor novo, um je ne se quoi...☺️☺️☺️ Adoro a maneira cm explica as coisas. 😘😘
Muito obrigado Rosa :))))... Fico feliz por saber isso :)
UN J'AI NE SAIS QUOI ?
@@TuganaCozinha parabéns, eu, Faso, da, mesma, maneira, 😘
, e, tudo, bom
Eu adoro bolinhos de bacalhau e esses estão excelentes, Parabéns .
Muito obrigado :)))
Maravilhoso Miguel voce e fantastico
Maravilhosa receita.
Maravilha
Miguel em grande parabéns vai acompanhar 0s pastelinhos de bacalhau com um esporaaaaaoo bom apetite para quem os comer bjsss bom fim de semana
hahahhah :) é uma bela sugestão :) lolll... Beijo e bom fim de semana :)
Olá sim os bolinhos de bacalhau e uma delícia 👍🏼
Vou fazer para minha grande amiga que ama Bolinho de Bacalhau! Muito obrigada pela receita!
Obrigada pela receita!!! Fiz, e ficou maravilhosa!!😋você é ótimo parabéns
Muito obrigado :)))
Obrigada pela receita ❤
Olá boa tarde bacalhau e sempre uma delícia adoro com um arroz de feijão malandrinho e um bom vinho tinto espetáculo bom apetite...😃☀️😃
Além de fazer as receitas maravilhosamente, ótimo garoto propaganda! ☺
Boas Miguel,ontem por motivos profissionais não pude seguir a tua receita,mas cá estou hoje a fazer o meu comentário, já não como pastéis de bacalhau à tempos,gosto imenso, como te disse anteriormente, tive uma tia do Porto que os fazia sabiamente, deliciosos, e gosto de os acompanhar com um belo arroz de tomate,bem malandrinho,um prato mesmo Tuga,preparaste esta receita na perfeição, os teus pastéis de bacalhau têm cá um aspecto,meu Deus,obrigado por mais esta partilha,até à próxima, abraços.
Otimo meu irmao! Saudacoes dos E.U.A.
Obrigado sempre ❤😊🎉
Adorei! Bolinhos de bacalhau são uma delícia!!
Eu gosto muito .Vou ver a sua preparação .Vou ver se é igual á minha .Depois Vou ver a que mais me agrada .
Já prontinho e salivando aguardar pelo vídeo ! 😅
Grata chef! Além de explicar muito bem,nos mostra como usar certos utensílios na cozinha. Feliz Ano novo 🎉
Oi Tuga tudo bem ? Seus bolinhos de bacalhau são maravilhosos . Eu já falei uma vez . Gostaria se sugerir em uma coisa também . Vc cortou as batatas não é . Pois você pode também cortar o brócolis em cruz , e a colve flor , também . Pois isso ajuda a tirar o cheiro meio desagradável que dam esses legumes ok . Grande abraço 🤗
Muito obrigado, mas não percebi o que quis dizer com isso LOL...
brócolos sabem e cheiram tão bem, e a couve flor...
se calhar coze-os demais....
Parecem saborosos,nunca fiz bolinhos de bacalhau,por medo de errar a receita,acho,agora já posso tentar!!bju
Claro que sim!!! Vai ver que não custa nada ;) heheh
A minha mae fazia sem cebolla e sem vinho do porto, e erao muito bons mesmo.... Ja tentei fazer e creio que nao me saiu bem por las batatas, más Vou probar fazer com a cebolla e o vinho haber o toque... Adoro as tuas Receitas, fazes que o difícil pareça fácil...
Muito obrigado Carla :)))... Mas não é nada difícil hehehe... Se eu consigo qualquer pessoa consegue ;) lol
Um grande abraço e bom final de semana
Aqui no Brasil adoramos bolinhos de bacalhau com uma cervejinha.
Vou fazer os meus primeiros bolinhos de bacalhau, muito obrigada Miguel 👍👍👍
Força nisso ;))
Mandou bem, Miguel!!!
Adoro bolinhos e faço assim à excepção da batata que cozia já sem casca
Gosto muito dos bolinhos de bacalhau obrigada. Happy New Year Miguel all the best 👏👏👍😘🥂
Tão bem bonitos Miguel gosto m aqui são bolinhos de bacalhau bejs
Olá boa tarde já fiz 2./3 vezes chegaram ao lume abriram se todos parecia uma papa não sei o que se passou nunca mais fiz mas também não conhecia com o vinho do Porto mas obrigado pela receita bom domingo
Já fiz o ficaram muito bons! 👌com o vinho do porto e tudo 🍷
Você é um tuga à maneira, adoro
Muito bom...como sempre..parabens.
Só ontem consegui chegar ao fim da visualização de todos os teus vídeos. Sou mais um fã 😊. As receitas, a apresentação e o apresentador são um espetáculo. Quanto ás batatas, para fritos eu prefiro a batata “Agria” muito acima de todas as outras, principalmente na consistência embora a “Olho de Prediz” também não seja má. Ansioso pela próxima receita, abraço.
Muito obrigado Pedro :)))... Espero que tenhas gostado :)... Abraço, e até ao próximo video ;) hehehe
Todos os pratos são maravilhosos :) dos meus preferidos. Só falta aqui uma bela Francesinha :) Muito sucesso e um bem haja.
hahahahah :))) Está a caminho... Ando em fase de testes ;) LOL
Excelente aspecto 😃
Obrigada pelas receitas... até agora as que fiz com a sua ajuda não falharam 🤭🙈👌🏾
Vou experimentar...
Os pratos de bacalhau são sempre um sucesso!!!!! Muito bom, aspecto delicioso. Pataniscas também seria uma boa!!!!
Tb está a caminho ;) hehehehe
Olá Miguel.
Bem desta vez não tenho muito a dizer a não ser que esta receita é provavelmente das melhores que já vi deste tradicional bolinho. Achei bem interessante o uso do Vinho do Porto, nunca tinha pensado nisso e tenho a certeza que eleva o nível da receita.
Normalmente refogo a cebola com o bacalhau num pouco de azeite e só depois junto a batata e os ovos, mas acho que usar a cebola em cru deverá dar uma frescura agradável ao bolinho. Esta é daquelas receitas que tenho de experimentar tal e qual o que apresentas, muito curioso por experimentar.
Obrigado pela receita deste ótimo petisco.
Abraço.
Muito obrigado Carlos :))... É exatamente isso que acho, a cebola crua leva os bolinhos para outro nível... Isto para quem gosta de cebola claro. LOL... Experimenta e depois diz-me :)... Abraço
Ótimo aspecto 😋😋 até me deu água na boca 😍😋😋
A minha mãe fazia assim ficavam uns bolinhos sensacionais!
Eu amo ver você eadoro as suas receitas abraço
Olá Miguel boa tarde .ótima receita faço quase igual SÓ NÃO boto vinho do Porto . Um ótimo aspecto. Depois comemos tomando uma cervejinha gelada
RIO de janeiro está quente
Beijo Muiguel e para todos MEUS conterrâneos..
Experimente que fica bem bom ;)... Beijo grande para si tb :)
Puxa! Comia agora váriosssss.
Minha mãe exatamente assim, sem o vinho, que aprendeu com a mãe... vou te que ensinar a minha filhota!
Adoro o seu programa muito sucesso 👍👏👏👏👏
Muito obrigado :)))
Que delícia. Parabéns e gratidão pela receita 👏👏👏👏👏🇧🇷❤️🇵🇹
Eu faço igual, mas vinho do Porto nunca pus .vou experimentar, afinal andamos sempre aprender 😉
Estão com muito bom aspeto uummm 😀
Muito obrigado Bina :)))
Muito boa receita é vejo quê usas um passevit old School ✌🔝🙂
És um messi na cozinha parabens .
hahahahahahha... Quem me dera ;) lol
parabéns adorei obr..
Eu Moro em Loures e sou sua Fã Obrigado
Tudo ótimo🤗 nunca me sai bem, ja nao faco à anos ,mas vou tentar de novo .
Looks sooo good
Ficou perfeito!!! Hum... estou salivando aqui.Que maldade.
Fofo😄vc, curti o jeito de fazer os bolinhos, valeu 😘
You are the Best!
Hummm 😋😋
Deliciosa receita e sempre tao simples e bem confecionada
fiz, ficou perfeito!!! parabens....
Ágria também é boa
Que maravilha de bolinhos ❤. Super saborosos😋. Bjinhos e ja 👍👍
muito. bom
Miguel obrigada pela receita de pasteis de bacalhau,pois sou Portuguesa e vivo na Austria,e nunca consegui fazer,agora vou fazer a sua receita,um abraco da Austria.Rosa
Aqui no Rio de Janeiro, servem um bolinho de bacalhau preparado sem batatas, chamam de pataniscas. Conheces?
Beijinhos da tua fã de ANGOLA❤
Ora pois! Vou fazer.... kkkkkk
Olà nunca vi meter vinho do porto nos pastéis fiquei de boca aberta
Excelente...!
A receita está ótima e muito parecida com a minha...a diferença é de uma dica de um livro de culinária do séc XIX...um cálice de vinho do porto!
Caladinha estava melhor!!!
@@marialebre4024 Não percebi Maria? ...
Epa deve tar mta bom mas a parte da cebola Epa eu tambem meto cebola mas trituro a sempre se encontrar um pouco de cebola no Comer ja nao me agrada por isso sim eu meto cebola sempre k e preciso ou meto sopa de cebola da knorr fica o gosto e nada de cebola a vista mas tem mto bom aspecto continua Miguel you para ver quando fazes o empadao
Pois, lá está Marco :)... São gostos ;)... Eu, por exemplo, acho que a cebola desta forma faz toda a diferença no Bolinho, mas... Quem não gosta de cebola, certamente não vai concordar comigo ;)...
Yummmmmmmmmy so so good thank you very much 😋🙏❤
Adoorei Miguel. Vou fazer esta semana e pela sua, receita. Adorei o pormenor do vinho do Porto. Eu bato as claras em castelo, mas, desta vez vou seguir a sua opção e tenho a CERTEZA que me vou surpreender pela positiva. Continue!!!! Para QD um MOLHO DE FRANCESINHA??? Ainda não achei ( e tenho experimentado algumas receitas) aquele com o qual me perco e me identifico. Fica aqui o meu pedido. Bjs e continue!!!!
Muito obrigado Alice :)) espero que goste... A francesinha está a caminho ;)... Ando em testes ;) heheheh
Os bolinhos estao com um bom aspeto
Gostei.
Mais uma receita que faltava : "Os Bolinhos de Bacalhau" . Miguel já sei como fazer rissóis de camarão e croquetes de carne , só faltava saber fazer Os Bolinhos de Bacalhau . Um forte abraço
Olá Miguel Teles eu faço várias vezes com o pano etc ,mas vinho do Porto nunca vi. A diferença é que eu faço só com gemas de ovo bjs
Experimente assim e depois diga-me o que achou ;)
@@TuganaCozinha combinado
Muito bem, hoje vou testar a receita. Ficarei feliz se conseguir algo parecido, já agora, qual é o molho?
O molho é maionese... acho eu hehehe... foi só para decoração LOL
❤❤❤nada complicado❤
Boa tarde Miguel, no minuto 04:20 eu ia justamente perguntar: "Olá Miguel como está, Passe-vite?" Hehehehe estava a brincar, muito bom mesmo Miguel estes "bastelinhos" já fizeram sucesso aqui na minha vizinhança :D . Um forte abraço desde Castelo Branco
hahahahhahahahaha... "bem muito obrigado" LOL...