Excelente receita Miguel, e muito saborosos com certeza! Só uma dica para elevar esses bolinhos para outro nível. Eu também uso vinho do Porto, mas os últimos que fiz refoguei um pouco a cebola em azeite e alho esmagado e adicionei o bacalhau à cebola, e depois de frio juntei esse preparado ao puré. Simplesmente divinal . Abraço
Olá Miguelito!!! A minha avó fazia divinais e dizia bolinhos de bacalhau, no Minho!!! Nunca fiz nada de jeito e gosto imenso!!....estarei atenta, pois comprados são bolinhos de"batata", bacalhau ficou no mar!!! Grata pela maneira tão simples e de tão boa vontade ! Beijo grande!
Graças aos seus vídeos muito bem feitos você consegue desmistificar a cozinha. Obrigado e já não tenho medo de ir cozinhar. Com a sua ajuda...tudo muito fácil. E fica muito bom👍. Mesmo
Que maravilha. Receita quase igual a que eu aprendi com a minha mãe e ela com a prima madrinha dela, no Brasil! Só faltou 1 cálice de vinho do Porto! Gratidão 💖🥰 🎉🎉🎉Feliz Ano Novo 2025, com bolinhos de bacalhau bem português/bem brasileiro! 🎉🎉🎉
Adoro pasteis de bacalhau nunca tinha feito desta maneira assim é muito mais fácil vou começar a fazer assim. Obrigado Miguel mais uma vez. Sempre a facilitar a nossa vida.
Olá Miguel... Engraçado que mtas das receitas q faz, eu já as fiz imensas vezes, mas acabo sempre por assistir aos seus vídeos. Há sempre um pormenor novo, um je ne se quoi...☺️☺️☺️ Adoro a maneira cm explica as coisas. 😘😘
Olá boa tarde já fiz 2./3 vezes chegaram ao lume abriram se todos parecia uma papa não sei o que se passou nunca mais fiz mas também não conhecia com o vinho do Porto mas obrigado pela receita bom domingo
Obrigado Miguel por a receita dos pastéis de bacalhau me faz recordar a minha infância que a minha mãe facia os pastéis de bacalhau mais ricos do mundo .obrigado🤗😋
Oi Tuga tudo bem ? Seus bolinhos de bacalhau são maravilhosos . Eu já falei uma vez . Gostaria se sugerir em uma coisa também . Vc cortou as batatas não é . Pois você pode também cortar o brócolis em cruz , e a colve flor , também . Pois isso ajuda a tirar o cheiro meio desagradável que dam esses legumes ok . Grande abraço 🤗
Boas Miguel,ontem por motivos profissionais não pude seguir a tua receita,mas cá estou hoje a fazer o meu comentário, já não como pastéis de bacalhau à tempos,gosto imenso, como te disse anteriormente, tive uma tia do Porto que os fazia sabiamente, deliciosos, e gosto de os acompanhar com um belo arroz de tomate,bem malandrinho,um prato mesmo Tuga,preparaste esta receita na perfeição, os teus pastéis de bacalhau têm cá um aspecto,meu Deus,obrigado por mais esta partilha,até à próxima, abraços.
Olá Miguel boa tarde .ótima receita faço quase igual SÓ NÃO boto vinho do Porto . Um ótimo aspecto. Depois comemos tomando uma cervejinha gelada RIO de janeiro está quente Beijo Muiguel e para todos MEUS conterrâneos..
Teles, eu adoro pastéis de bacalhau. Não sabia de todo o processo de confecção. AGORA ... OMG.. É só por mãos há obra e disfrutar. TOP.🤗 Muito obrigado.
Só ontem consegui chegar ao fim da visualização de todos os teus vídeos. Sou mais um fã 😊. As receitas, a apresentação e o apresentador são um espetáculo. Quanto ás batatas, para fritos eu prefiro a batata “Agria” muito acima de todas as outras, principalmente na consistência embora a “Olho de Prediz” também não seja má. Ansioso pela próxima receita, abraço.
A minha mae fazia sem cebolla e sem vinho do porto, e erao muito bons mesmo.... Ja tentei fazer e creio que nao me saiu bem por las batatas, más Vou probar fazer com a cebolla e o vinho haber o toque... Adoro as tuas Receitas, fazes que o difícil pareça fácil...
Olá Miguel! Que óptimo aspecto têm esses pastelinhos de bacalhau...fiquei inspirada e com vontade de me aventurar a fazer umas delícias dessas! Se fosse o meu marido a fritar esses pastéis, 80% da quantidade que fritaste não passavam da cozinha. Ele comia-os todos enquanto os ia fritando, deixava 3 ou 4 só para não parecer mal. Beijinhos e bom domingo para todos
Olá Miguel. Bem desta vez não tenho muito a dizer a não ser que esta receita é provavelmente das melhores que já vi deste tradicional bolinho. Achei bem interessante o uso do Vinho do Porto, nunca tinha pensado nisso e tenho a certeza que eleva o nível da receita. Normalmente refogo a cebola com o bacalhau num pouco de azeite e só depois junto a batata e os ovos, mas acho que usar a cebola em cru deverá dar uma frescura agradável ao bolinho. Esta é daquelas receitas que tenho de experimentar tal e qual o que apresentas, muito curioso por experimentar. Obrigado pela receita deste ótimo petisco. Abraço.
Muito obrigado Carlos :))... É exatamente isso que acho, a cebola crua leva os bolinhos para outro nível... Isto para quem gosta de cebola claro. LOL... Experimenta e depois diz-me :)... Abraço
Boa tarde, consigo modelar os pateis, congelar e posteriomente fritalos ? Minha duvida é se desmancha os bolinhos na hora de fritar. obrigado pela atenção
Boa tarde Miguel, no minuto 04:20 eu ia justamente perguntar: "Olá Miguel como está, Passe-vite?" Hehehehe estava a brincar, muito bom mesmo Miguel estes "bastelinhos" já fizeram sucesso aqui na minha vizinhança :D . Um forte abraço desde Castelo Branco
Adoorei Miguel. Vou fazer esta semana e pela sua, receita. Adorei o pormenor do vinho do Porto. Eu bato as claras em castelo, mas, desta vez vou seguir a sua opção e tenho a CERTEZA que me vou surpreender pela positiva. Continue!!!! Para QD um MOLHO DE FRANCESINHA??? Ainda não achei ( e tenho experimentado algumas receitas) aquele com o qual me perco e me identifico. Fica aqui o meu pedido. Bjs e continue!!!!
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Amo bolinho de bacalhau
Excelente receita Miguel, e muito saborosos com certeza! Só uma dica para elevar esses bolinhos para outro nível. Eu também uso vinho do Porto, mas os últimos que fiz refoguei um pouco a cebola em azeite e alho esmagado e adicionei o bacalhau à cebola, e depois de frio juntei esse preparado ao puré. Simplesmente divinal . Abraço
Precisa passar na farinha de trigo ?
Tuga , precisa passar os bolinhos , antes de os fritar, na farinha de trigo? 😊
@@helviaamaral5473 não é necessário!
já fiz são muito bom😊
Fiz os bolinhos de bacalhau segundo a tua receita e ficaram excelentes!
Olá Miguelito!!! A minha avó fazia divinais e dizia bolinhos de bacalhau, no Minho!!! Nunca fiz nada de jeito e gosto imenso!!....estarei atenta, pois comprados são bolinhos de"batata", bacalhau ficou no mar!!! Grata pela maneira tão simples e de tão boa vontade ! Beijo grande!
Nunca usei Vinho do Porto , irei fazer! bj
Concordo, nso há nadacomo comer os nossos próprios cozinhados e quando cozinhados dessa forma com todo carinho e cuidado é maravilhoso😄
Graças aos seus vídeos muito bem feitos você consegue desmistificar a cozinha. Obrigado e já não tenho medo de ir cozinhar. Com a sua ajuda...tudo muito fácil. E fica muito bom👍. Mesmo
Que maravilha. Receita quase igual a que eu aprendi com a minha mãe e ela com a prima madrinha dela, no Brasil! Só faltou 1 cálice de vinho do Porto! Gratidão 💖🥰 🎉🎉🎉Feliz Ano Novo 2025, com bolinhos de bacalhau bem português/bem brasileiro! 🎉🎉🎉
A melhor batata para fritar é a agria é muito boa para o puré
Very nice! Pastéis de Bacalhau. Yummy. PS. Better than pizza. 😂🇵🇹
Adoro pasteis de bacalhau nunca tinha feito desta maneira assim é muito mais fácil vou começar a fazer assim. Obrigado Miguel mais uma vez. Sempre a facilitar a nossa vida.
Muito obrigado :)))
Uma delícia. Com um arrozinho de tomate, top.
Adore voce um abraco do Canada
Sempre que te go saudade de comida portuguesa venho aqui. Sinto me em casa 😊
Tão bem bonitos Miguel gosto m aqui são bolinhos de bacalhau bejs
Grande tuga, adoro estas receitas tradicionais portuguesas, que eram feitas pelas nossas mães e avós.
exatamente assim fazia minha avó. Obrigado
Verdade, o carinho e o brio muda tudo. Nota-se que não te falta, muitos parabéns, um grande abraço!
Olá Miguel... Engraçado que mtas das receitas q faz, eu já as fiz imensas vezes, mas acabo sempre por assistir aos seus vídeos. Há sempre um pormenor novo, um je ne se quoi...☺️☺️☺️ Adoro a maneira cm explica as coisas. 😘😘
Muito obrigado Rosa :))))... Fico feliz por saber isso :)
UN J'AI NE SAIS QUOI ?
@@TuganaCozinha parabéns, eu, Faso, da, mesma, maneira, 😘
, e, tudo, bom
Puxa! Comia agora váriosssss.
Olá boa tarde já fiz 2./3 vezes chegaram ao lume abriram se todos parecia uma papa não sei o que se passou nunca mais fiz mas também não conhecia com o vinho do Porto mas obrigado pela receita bom domingo
Miguel em grande parabéns vai acompanhar 0s pastelinhos de bacalhau com um esporaaaaaoo bom apetite para quem os comer bjsss bom fim de semana
hahahhah :) é uma bela sugestão :) lolll... Beijo e bom fim de semana :)
Obrigado Miguel por a receita dos pastéis de bacalhau me faz recordar a minha infância que a minha mãe facia os pastéis de bacalhau mais ricos do mundo .obrigado🤗😋
Excelente receita, gosto muito de pastéis de bacalhau. 👍🏽
Primera vez , que eu vejo com vinho do Porto.
Aqui no Brasil adoramos bolinhos de bacalhau com uma cervejinha.
Bolinhos uma categoria obrigado dá gosto ollar para estes Bolinhos à moda antiga
Gosto muito dos bolinhos de bacalhau obrigada. Happy New Year Miguel all the best 👏👏👍😘🥂
Mandou bem, Miguel!!!
Miguel, esse teu canal é muito inspirador!! Obrigado!
Oi Tuga tudo bem ? Seus bolinhos de bacalhau são maravilhosos . Eu já falei uma vez . Gostaria se sugerir em uma coisa também . Vc cortou as batatas não é . Pois você pode também cortar o brócolis em cruz , e a colve flor , também . Pois isso ajuda a tirar o cheiro meio desagradável que dam esses legumes ok . Grande abraço 🤗
Muito obrigado, mas não percebi o que quis dizer com isso LOL...
brócolos sabem e cheiram tão bem, e a couve flor...
se calhar coze-os demais....
Eu Moro em Loures e sou sua Fã Obrigado
Olà nunca vi meter vinho do porto nos pastéis fiquei de boca aberta
Excelente...!
Boas Miguel,ontem por motivos profissionais não pude seguir a tua receita,mas cá estou hoje a fazer o meu comentário, já não como pastéis de bacalhau à tempos,gosto imenso, como te disse anteriormente, tive uma tia do Porto que os fazia sabiamente, deliciosos, e gosto de os acompanhar com um belo arroz de tomate,bem malandrinho,um prato mesmo Tuga,preparaste esta receita na perfeição, os teus pastéis de bacalhau têm cá um aspecto,meu Deus,obrigado por mais esta partilha,até à próxima, abraços.
Excelente aspecto 😃
Olá sim os bolinhos de bacalhau e uma delícia 👍🏼
Vou experimentar...
Maravilha, show!
Todos os pratos são maravilhosos :) dos meus preferidos. Só falta aqui uma bela Francesinha :) Muito sucesso e um bem haja.
hahahahah :))) Está a caminho... Ando em fase de testes ;) LOL
Adoro bolinhos e faço assim à excepção da batata que cozia já sem casca
Obrigado sempre ❤😊🎉
Olá boa tarde bacalhau e sempre uma delícia adoro com um arroz de feijão malandrinho e um bom vinho tinto espetáculo bom apetite...😃☀️😃
Olá Miguel boa tarde .ótima receita faço quase igual SÓ NÃO boto vinho do Porto . Um ótimo aspecto. Depois comemos tomando uma cervejinha gelada
RIO de janeiro está quente
Beijo Muiguel e para todos MEUS conterrâneos..
Experimente que fica bem bom ;)... Beijo grande para si tb :)
A minha mãe faz os pasteis de bacalhau assim :)
Eu amo ver você eadoro as suas receitas abraço
Um grande abraço e bom final de semana
Maravilha
Teles, eu adoro pastéis de bacalhau. Não sabia de todo o processo de confecção. AGORA
... OMG.. É só por mãos há obra e disfrutar. TOP.🤗 Muito obrigado.
É isso mesmo Nuno :)))... Depois diz-me como correu ;)
Muito bom...como sempre..parabens.
Vou fazer para minha grande amiga que ama Bolinho de Bacalhau! Muito obrigada pela receita!
Aqui no Rio de Janeiro, servem um bolinho de bacalhau preparado sem batatas, chamam de pataniscas. Conheces?
muito. bom
Eu gosto muito .Vou ver a sua preparação .Vou ver se é igual á minha .Depois Vou ver a que mais me agrada .
Eu adoro bolinhos de bacalhau e esses estão excelentes, Parabéns .
Muito obrigado :)))
Só ontem consegui chegar ao fim da visualização de todos os teus vídeos. Sou mais um fã 😊. As receitas, a apresentação e o apresentador são um espetáculo. Quanto ás batatas, para fritos eu prefiro a batata “Agria” muito acima de todas as outras, principalmente na consistência embora a “Olho de Prediz” também não seja má. Ansioso pela próxima receita, abraço.
Muito obrigado Pedro :)))... Espero que tenhas gostado :)... Abraço, e até ao próximo video ;) hehehe
A minha mae fazia sem cebolla e sem vinho do porto, e erao muito bons mesmo.... Ja tentei fazer e creio que nao me saiu bem por las batatas, más Vou probar fazer com a cebolla e o vinho haber o toque... Adoro as tuas Receitas, fazes que o difícil pareça fácil...
Muito obrigado Carla :)))... Mas não é nada difícil hehehe... Se eu consigo qualquer pessoa consegue ;) lol
És um messi na cozinha parabens .
hahahahahahha... Quem me dera ;) lol
Adoro o seu programa muito sucesso 👍👏👏👏👏
Muito obrigado :)))
Ágria também é boa
Beijinhos da tua fã de ANGOLA❤
Além de fazer as receitas maravilhosamente, ótimo garoto propaganda! ☺
Ola tuga adorei esses pasteis e todas as comidas ke apresenta sao muito bem explicadas e a mistura boa deisposicao o.ke.e.ptimo.bij
Olá Miguel! Que óptimo aspecto têm esses pastelinhos de bacalhau...fiquei inspirada e com vontade de me aventurar a fazer umas delícias dessas!
Se fosse o meu marido a fritar esses pastéis, 80% da quantidade que fritaste não passavam da cozinha. Ele comia-os todos enquanto os ia fritando, deixava 3 ou 4 só para não parecer mal.
Beijinhos e bom domingo para todos
Bolinhos *
@@LHollan* pastelinhos. São pastéis de bacalhau.
@@Isa-ji4xc no sul dizem pastéis, mais a norte de Portugal bolinhos
Vou fazer os meus primeiros bolinhos de bacalhau, muito obrigada Miguel 👍👍👍
Força nisso ;))
Obrigada pelas receitas... até agora as que fiz com a sua ajuda não falharam 🤭🙈👌🏾
Fofo😄vc, curti o jeito de fazer os bolinhos, valeu 😘
Já fiz o ficaram muito bons! 👌com o vinho do porto e tudo 🍷
Você é um tuga à maneira, adoro
Grata chef! Além de explicar muito bem,nos mostra como usar certos utensílios na cozinha. Feliz Ano novo 🎉
Adoro pastéis de bacalhau. Obrigada
You are the Best!
Maravilhosa receita.
Maravilhoso Miguel voce e fantastico
parabéns adorei obr..
Parecem saborosos,nunca fiz bolinhos de bacalhau,por medo de errar a receita,acho,agora já posso tentar!!bju
Claro que sim!!! Vai ver que não custa nada ;) heheh
Olá Miguel.
Bem desta vez não tenho muito a dizer a não ser que esta receita é provavelmente das melhores que já vi deste tradicional bolinho. Achei bem interessante o uso do Vinho do Porto, nunca tinha pensado nisso e tenho a certeza que eleva o nível da receita.
Normalmente refogo a cebola com o bacalhau num pouco de azeite e só depois junto a batata e os ovos, mas acho que usar a cebola em cru deverá dar uma frescura agradável ao bolinho. Esta é daquelas receitas que tenho de experimentar tal e qual o que apresentas, muito curioso por experimentar.
Obrigado pela receita deste ótimo petisco.
Abraço.
Muito obrigado Carlos :))... É exatamente isso que acho, a cebola crua leva os bolinhos para outro nível... Isto para quem gosta de cebola claro. LOL... Experimenta e depois diz-me :)... Abraço
Que maravilha de bolinhos ❤. Super saborosos😋. Bjinhos e ja 👍👍
Obrigada pela receita!!! Fiz, e ficou maravilhosa!!😋você é ótimo parabéns
Muito obrigado :)))
Tudo ótimo🤗 nunca me sai bem, ja nao faco à anos ,mas vou tentar de novo .
Muito boa receita é vejo quê usas um passevit old School ✌🔝🙂
Já prontinho e salivando aguardar pelo vídeo ! 😅
Adorei! Bolinhos de bacalhau são uma delícia!!
Gostei.
Otimo meu irmao! Saudacoes dos E.U.A.
Yummmmmmmmmy so so good thank you very much 😋🙏❤
Eu faço igual, mas vinho do Porto nunca pus .vou experimentar, afinal andamos sempre aprender 😉
Estão com muito bom aspeto uummm 😀
Muito obrigado Bina :)))
Os pratos de bacalhau são sempre um sucesso!!!!! Muito bom, aspecto delicioso. Pataniscas também seria uma boa!!!!
Tb está a caminho ;) hehehehe
Boa tarde, consigo modelar os pateis, congelar e posteriomente fritalos ? Minha duvida é se desmancha os bolinhos na hora de fritar. obrigado pela atenção
Obrigada pela receita ❤
Ficou perfeito!!! Hum... estou salivando aqui.Que maldade.
A minha mãe fazia assim ficavam uns bolinhos sensacionais!
Uma maravilha 😜😍😍
❤❤❤nada complicado❤
Hummm 😋😋
fiz, ficou perfeito!!! parabens....
Que delícia. Parabéns e gratidão pela receita 👏👏👏👏👏🇧🇷❤️🇵🇹
Looks sooo good
Ótimo aspecto 😋😋 até me deu água na boca 😍😋😋
Boa tarde Miguel, no minuto 04:20 eu ia justamente perguntar: "Olá Miguel como está, Passe-vite?" Hehehehe estava a brincar, muito bom mesmo Miguel estes "bastelinhos" já fizeram sucesso aqui na minha vizinhança :D . Um forte abraço desde Castelo Branco
hahahahhahahahaha... "bem muito obrigado" LOL...
A receita está ótima e muito parecida com a minha...a diferença é de uma dica de um livro de culinária do séc XIX...um cálice de vinho do porto!
Caladinha estava melhor!!!
@@marialebre4024 Não percebi Maria? ...
Adoorei Miguel. Vou fazer esta semana e pela sua, receita. Adorei o pormenor do vinho do Porto. Eu bato as claras em castelo, mas, desta vez vou seguir a sua opção e tenho a CERTEZA que me vou surpreender pela positiva. Continue!!!! Para QD um MOLHO DE FRANCESINHA??? Ainda não achei ( e tenho experimentado algumas receitas) aquele com o qual me perco e me identifico. Fica aqui o meu pedido. Bjs e continue!!!!
Muito obrigado Alice :)) espero que goste... A francesinha está a caminho ;)... Ando em testes ;) heheheh
Os bolinhos estao com um bom aspeto