Çok teşekkürler ,1 kere yemiştim beyoğlunda meyhanede ancak bu yaz adaya gittim hiç bir balıkçıda bulamadım.Kendim yapmata karar verdim ancak bu kadar güzel bir tarif görmedim bulamadım .🙏
Nefis oldu elinize Saglik Hanim efendi Bizim Bakirkoyde Mari teyzemizde Cok eskiden yapardi Sizin ki gibi. Ah ne guzel gunlerdi ah. Hepsi hayallerde kaldi. iyi ki sizler varsiniz ve genc kusaklara ogretiyorsunuz. Bravo size Danimarkadan selamlar olsun. ( Bu cekim 5 sene once cekilmis biliyorum ama yeni gordum keske daha once gorebilse idim Umarim sagliginiz cok iyidir.)
Ellerinize sağlık ne güzel sizi tanımak benim çocukluğum birçok toplumun oluşturduğu bir bölgede geçti ve tüm renkler tüm lezzetler insana özgü tüm güzellikler bende vücut buldu sevgiler 🤗🤗
Emeğinize sağlık.Zannedersem aradığım tarif bu olmalı.Teşekkür ederim.Uygulayacağım. Not:Geçen yılbaşında (2022) sizin tarifinizle yaptım.Herkes bir yıl boyunca topik konuştu ve bu yılbaşı için benden tekrar istediler. Bu yılbaşı (2023) için bugün malzemeleri aldım.Yarın başlayacağım.Sayenizde bir gelenek gibi olacak. Selamlar saygılar yeni yılınız kutlu ve mutlu olsun.Herşey gönlünüzce olsun.❤️ Selamlar yıl 2024 yılbaşı yemeğimiz için bugün tekrar yapıyoruz.Ne güzel bir hatıranız oldu bizde sizlere tekrar çok teşekkür ediyorum.Tekrar mutlu,huzurlu ve sağlıklı bir yıl diliyorum.❤️🙏
İzlerken dedemin ananemin hazırladığı o masalara gittim... Çocukluğuma... Sonra babamın masasında rakı ile ilk tanıştığım zamana... Yaş 18. Ananem vefat etmiş...artık topikleri restoranda yiyoruz...o ananemin el lezzeti yok hiç birinde... Sizin tarifiniz tam olarak ananemin yaptığı ile aynı. Elleriniz dert görmesin 💞 bu videodan bakıp kendim deneyerek yapacağım. Sevgiler ❤
kuyrik bu uydurma topik dogrusunda nohut çigken elindeki o cihazla çekilir haşlanmış patatesde çekilip 2si hamur haline getirilir ve tülbent üzerinde açılıp içine harcı koyulup bez kare şeklinde baglanıp haşlanır tahinin lezzeti hamura geçer meşhur Armenak Restoranda böyle sunulurdu iç harç ve sunumda da yanlışlar var ama bu biraz meslek sırrı bunu yazmayacagım.
Merhaba. Ben Türküm. Ben de Tum dunyaya barış dilememle ve tüm halkin irk din dil ayrimi yapmadan barışça yaşamasini yaradandan dilememle gurur duyuyorum.
Bu tarifi ve Seta hanımı geleceğe taşıdığınız için teşekkürler, herkesin ellerine sağlık
İnternette onlarca farklı yorum var ve herkes kendince oynamış malzemelerle. Sizin sayenizde öz tarife ulaştık, teşekkürler.
Bir yemek tarifi insanı ne kadar duygulandırabilirse o kadar duygulandım. Seta hanım harikasınız, çok güzel bir tarif. Sağ olun, var olun 🙏🙏🙏
Emeğinize sağlık ❤
Mutfağınızda çok şirin Seta Hanımcım
Çok teşekkürler ,1 kere yemiştim beyoğlunda meyhanede ancak bu yaz adaya gittim hiç bir balıkçıda bulamadım.Kendim yapmata karar verdim ancak bu kadar güzel bir tarif görmedim bulamadım .🙏
Merhabalar.Kinaliada da sahilde bir restaurantta yemistim bir iki yil once harikaydi.
Nefis oldu elinize Saglik Hanim efendi Bizim Bakirkoyde Mari teyzemizde Cok eskiden yapardi Sizin ki gibi. Ah ne guzel gunlerdi ah. Hepsi hayallerde kaldi. iyi ki sizler varsiniz ve genc kusaklara ogretiyorsunuz. Bravo size Danimarkadan selamlar olsun. ( Bu cekim 5 sene once cekilmis biliyorum ama yeni gordum keske daha once gorebilse idim Umarim sagliginiz cok iyidir.)
seta teyzeciğim ellerinden öpüyorum... gerçek topik
Seta Hanım ellerinize sağlık.Nasıl da nahif anlattınız.En kısa zamanda deneyeceğim.Geleneksel detaylarla anlattığınız için çok teşekkürler.
Şuanda masterchef de izliyorum kabukları soydular birde tel süzgeçden geçirdiler sizide izledim sizin nefis oldu bence onlar soğanı kavurdular
Parev, orijinal tarif için teşekkürler çok tatlı anlatmışsınız💞
Topikçi Musanın kızı olarak yazıyorum...Biz halen 2 kilo nohutu tek tek ayıklıyoruz ve o merdane oklava ile açılmaz elle açılır😁😁
Bravo Seta, I thank you for the Topic. ❤🙏🏼👏
Ellerinize sağlık ne güzel sizi tanımak benim çocukluğum birçok toplumun oluşturduğu bir bölgede geçti ve tüm renkler tüm lezzetler insana özgü tüm güzellikler bende vücut buldu sevgiler 🤗🤗
Emeğinize sağlık.Zannedersem aradığım tarif bu olmalı.Teşekkür ederim.Uygulayacağım.
Not:Geçen yılbaşında (2022) sizin tarifinizle yaptım.Herkes bir yıl boyunca topik konuştu ve bu yılbaşı için benden tekrar istediler.
Bu yılbaşı (2023) için bugün malzemeleri aldım.Yarın başlayacağım.Sayenizde bir gelenek gibi olacak.
Selamlar saygılar yeni yılınız kutlu ve mutlu olsun.Herşey gönlünüzce olsun.❤️
Selamlar yıl 2024 yılbaşı yemeğimiz için bugün tekrar yapıyoruz.Ne güzel bir hatıranız oldu bizde sizlere tekrar çok teşekkür ediyorum.Tekrar mutlu,huzurlu ve sağlıklı bir yıl diliyorum.❤️🙏
Ellerinize sağlık, teşekkürler.
Çok güzel anlattınız ellerinize saglik her yer temiz ve duzenli
İzlerken dedemin ananemin hazırladığı o masalara gittim... Çocukluğuma... Sonra babamın masasında rakı ile ilk tanıştığım zamana... Yaş 18. Ananem vefat etmiş...artık topikleri restoranda yiyoruz...o ananemin el lezzeti yok hiç birinde... Sizin tarifiniz tam olarak ananemin yaptığı ile aynı. Elleriniz dert görmesin 💞 bu videodan bakıp kendim deneyerek yapacağım. Sevgiler ❤
Seta Kuyrik pratik bir yolla ögretiyor.ben ustasi oldum❤
Merhaba 😇 Yemek kültürlerini tanımak güzel. Tarif için tskler
Çok güzel elinize. Sağlık bende yapacam
Elinize emeğinize sağlık aynı tarifi ben de yapıyorum harika oluyor 👏👏
Ellerine saglik.cok guzel bir tarif.
Orijinal tarif için teşekkürler. Keşke içi hazırlarken de çekseydiniz
Çok net anlaşılır biçimde çok güzel anlatıyorsunuz ,elinize sağlık.
Ellerinize sağlık ❤🙏🏻 Tam orijinal tarif budur..
Şuan yapmaya niyetlendim hazır cihangirde çay keyfi yaparken aklıma düştü ♥️
Elinize sağlık, bu yılbaşı deneyeceğim tarifinizi🙏
biz sivasta hala yapiyoruz komsumuz rahmetli sopik hala cok yapardi dagitirdi mahalleye ondan ogrendik
Ellerine saglık Seta hanım saglıklı günler dilerim
Ellerinize sağlık 👍🏽 😍 👍🏽 ben aynen sizin tarifini gibi yapıyorum hamurunda biraz kimyon koyuyorum tavsiye ederim afiyet olsun 😊
Tesekkur ederim Seta hanim.
Muhteşem tek kelime ile MUHTEŞEM
Çok güzel ellerinize sağlık,yeni yıla sizin tarifinizi yapacağım teşekkürler sevgiler.💕💕🌹🌹
Ellerinize sağlık
Elinize emeğinize sağlık Seta hanım
en sevdiğim yiyecek listemde.. iyi ki varsınız
Elinize sağlık harika oldu.
Ne tatlı bayansınız çok GÜZEL anlatıyorsun
haşlanmış nohutu suyun içine koyup hafif hafif kaşıkla bastırarak çekerseniz kabuklarını çok kolay soyarsınız
Güzel görünüyor 👏👏😋😋
O alet nohutun kabuklarını ayırıyorsa hakikaten önemli bir teknolojiymiş.
O alet en iyi patates püresi yapan klasık bır el aletıdır. Potatoe Ricer
@@rukirukiorg5693 teşekkür ederim hemen buldum sayeniz de
Teşekkür ederim elinize sağlık
Bravo Seta, votre recette à l'air très bonne.
Ellerinize sağlık ama keşke ana malzemelerin karışımını nasıl yaptığınızı anlatmak yerine gösterseydiniz :(. Herkes sizin kadar tecrübeli değil.
Güzel elinize sağlık. Tek tek nohutun kabukları soymak zor!!
Ellerine sağlık Digin Alis
Parev Aris, Seta Kuyrik hala yaşıyor mu? Ona uzun ömürler! Asdvazd bahe kezı
Allah uzun ömür versin tabii ki yaşıyor... Ben artık Türkiye'de olmadığımdan kendisiyle çekim yapamıyorum. Buradan tüm fa kardan özür dilerim...
1 kere yapmıştım 2 yıl önce qama çok zaman alıyor.🤭Bakalım yarın gene yapmak istiyorum tabi üşenmezsem🤣Çok lezzetli çok güzel bir meze💐🥰
Kuyrik eline sağlık mis gibi oldu
TESEKKURLER
Ellerinize sağlık teşekkürler.
🙏👍✝️🌹
İlk defa gördüm bu yiyeceği.ilk fırsatta tadına bakmak isterim.nerede bulabilirim.
Hanımefendinin kullandığı püre aletinden Tchibo’da satılmakta. Ben almıştım, gayet kullanışlı.
Şimdi sitesine baktım, linkini buraya ekleyeyim diye. Ama kalkmış sanırım ürün, bulamadım maalesef.
Ayy var olun Burak bey teşekkürler.Ben nerdrn bulurum diye düşünüyordum.
@@ceydak.4325 nohut unu da kullandım ben. Gayet başarılı oldu
Almanyada var çalışkan Loti deniyor
👏👏👏👏🙏🏼❤️
Teşekkürler🙋♀️
Neden artık video koymusorsunuz Seta Hanım? İyimisiniz? Ses verin sizi merak ediyoruz....
Merhabalar ne yazık ki Bendeniz tr de olmayınca video üretimi yapamıyoruz... Ne üzüldüm şimdi. Tüm takipçilerinden özür dilerim
Orijinali yuvarlaktır adı üstünde topik yanlardan katlayıp kapatırsanız yuvarlak oluyor elinizle yuvarkıyorunuz
soğanı yağda karamelize ediyorlar o tarif orjinal değil demek
kuyrik bu uydurma topik dogrusunda nohut çigken elindeki o cihazla çekilir haşlanmış patatesde çekilip 2si hamur haline getirilir ve tülbent üzerinde açılıp içine harcı koyulup bez kare şeklinde baglanıp haşlanır tahinin lezzeti hamura geçer meşhur Armenak Restoranda böyle sunulurdu iç harç ve sunumda da yanlışlar var ama bu biraz meslek sırrı bunu yazmayacagım.
Merhaba Seta hanımın soyismi nedır acaba ögrenebilirmiyim
İc harcini nasil yapiyoruz
Yapılışı hiçde kolay değil,hiç yemedim nerede satılıyor.Ferikö yada kurtuluş'daki mezecilerde satılıyormu
Evet tadal da var geçen aldım güzeldi.
Eldeki aletin adi nedir ?
bayılırım topige sivasta yapilir hayla ermeni komsulrimiz daha cok ypar
Kaldiran kriko
Yayam çok yapiyordu bizim Hay kadınlar çok marifetli her konuda canım Ermenilerim gürür duyirorum ki ermeniyım ❤️
Merhaba. Ben Türküm. Ben de Tum dunyaya barış dilememle ve tüm halkin irk din dil ayrimi yapmadan barışça yaşamasini yaradandan dilememle gurur duyuyorum.