Конфеты «КОРОВКА» на сливках в домашних условиях
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Домашние конфеты «Коровка» на сливках сделанные по этому рецепту просто тают во рту - очень вкусные, нежные и ароматные. От таких домашних сладостей, ваши дети будут в восторге!
Итак, для того чтобы приготовить конфеты по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
- 130 гр сахара
- 100 мл сливки 20%
- 3 ст.л.сгущенного молока
- 1 щепотка ванилина
- 40 гр.сливочного масла 72,5%
Процесс приготовления:
1. Возьмите емкость с толстым днем, переложите в нее сливки, сгущенное молоко, всыпьте сахар, ванилин.
2. Перемешайте все продукты, отправьте на огонь, их следует вскипятить и варить на слабом огне 10 минут.
3. Потом добавьте в получившуюся массу сливочное масло, ингредиенты необходимо перемешать и варить еще 10 минут. Масса должна приобрести густую консистенцию и ароматность.
4. Затем возьмите любые силиконовые формы и разлейте в них получившийся конфетный крем, остудите и отправьте в холодильник на полтора-два часа. Вот и все!
Приятного Вам чаепития!
Спасибо большое за рецепт! Готовлю по Вашему рецепту 3 года, все домашние и гости обожают мою "Коровку". Для тех, кто готовит в первый раз, хочу сказать, что может получиться не с первого раза, надо наловчиться! Два-три раза практики и можно понять, что к чему. Удачи всем! Автору канала благодарность от меня, желаю Вам и Вашей семье крепкого здоровья!
Спасибо за ваши теплые слова!!) И Вам всех благ и всего самого доброго!!!)
Скажите, какой фирмы используете сливки
Большое спасибо из Австралии за прекрасный рецепт .
Все получилось!
Замечательно объясняете.
Удачи во всем.
)) Вот уж никогда бы не подумал, что меня будут смотреть в Австралии!)) Спасибо огромное за оказанное мне доверие!)) Очень рад, что пригодился!)))
Спасибо за рецепт! Попробовал сделать конфеты , получились супер , мама довольна! А вообще спасибо за ваш труд , очень доступные и понятные рецепты на вашем канале, ставший для меня эталоном кулинарии, готовлю не первый ваш рецепт и всё получается!:)
Спасибо)) Мне приятно, что я Вам пригодился)) Значит не зря иногда тружусь))
Приготовила эти конфеты, они супер, только сливки 30%, и конфеты мягкие, вкус "коровка" только вкуснее магазинных. Спасибо вам огромное за рецепт 👍👍👍
Не за что!!)
Благодаря вам научилась печь хлебушек, а теперь научусь конфеткам))). Спасибо;)
Умм, очень их люблю. Спасибо огромное вам. Мира и добра вам.
Все женщины от них балдеют.
Надо будет сделать))
Спасибо за рецепт
Только что сделал!
Вообще супер!
Ждём наших дам!))
Очень аппетитно !!!!!!
Большое спасибо за рецепт
Я старался!))
спасибо за рецепт. получились классные. Как вы сказали лучше чем магазинные. Толька я использовала 35 % сливки. И по времени варила 20 мин.
И с 20%-ми получается вкусно и чуточку дешевле!:))) Спасибо за доверие!!:)
а где я живу без разницы в цене даже чуточку дешевле чем 20%.
Ну тогда Вам осталось только повторить еще и это чудо: ruclips.net/video/v-H_oNxXIdk/видео.html !:)))
@@bandit2258 А якать обязательно?
Не полезнее было бы написать, например, "А в Бобруйске сливки дешевле"?
Здорово. Спасибо.
Благодарю!!!
Ура! Не тянучки! Спасибо!
Как всегда удачный рецепт !!! Нравиться смотреть когда пробуешь блюдо !
)) Спасибо!!:)) Если не секрет скажите, а каким образом Вы наблюдаете за мной, если я в этот момент нахожусь за кадром!??:)))))
Например когда пробовал рульку и по интонации голоса ! Точнее слушать !!!!!
Молодец! Лайк
в детстве я варил ириски : стакан молока на стакан сахара и крестьянского масла кусок
Классный рецепт!!) Вкусно..)
Спасибо!!:) Давненько Вас не слышал на канале!:))
Здравствуйте!!)) Жду новых вкусняшек))))
)) Три года пролетят не заметно!:))))) Шучу, конечно же!:)) Буду стараться!!:)
Однако вы шутник!))))
А ведь не сложно.... Спасибо.
_____________________________
Хотелось бы чтоб тягучая была коровка не засахаренная раньше делали в г озерах и александровская ну очень вкусно а сахарная это нето именно должна тягучая быть ,ну а вы молодец все доходчего объяснили
. спасибо
Spasibpo!
Bravo
Спасибочки огромное!!!)
Вот бы раздобыть рецепт коровки .... которая была в СССР
Конфетки скорее всего отпад,пока не пробовала , но готовила Ваши "бомбы гренки" , так что знаю , что говорю :))) Вы не могли бы снять видио для нас , начинающих дачников , как правильно выростить в рассаду огурца? Понимаю , возможно не многим это интересно , но нас , ДАЧНИКОВ , пока еще криворуких , все прибывает :)))
Лучше сразу семечком и в грунт!:) А если рассадой, то не старше 21 дня
от ее всхода!:) Время еще есть - снимем не проблема!:) Я и сам
собирался, если честно!!:)))
Едокoff Семечкой не получается уже второй год:( Лес почти по всему периметру участка , и очень сыро. Построили так называемые теплые грядки , в этом году будем осваивать . Огромное спасибо за ответ! С удовольствием смотрю Ваш канал!
Все сделала, как положено, застыло отлично, но получились ириски, а не коровка!))) Наверное, переварила!) Но все равно вкусно!
Первый блин, как говорится)) Спасибо за доверие))
Оказывается - все получилось. Просто у меня холодильник сильно морозит у стенки, куда я и поставила конфетки. Они слегка подморозились!))) А вот сейчас стали такими, какими и должна быть "Коровка"! Так что - ложная тревога!)
)) Рецепт отработанный и я рад, что у Вас все получилось)) Теперь Вы можете создать свой маленький кондитерский цех))
В смысле? А ! По производству коровки!))) Эээ, нет, я пока начинающий кулинар, но очень люблю печь. С мясом как-то не очень получается. Но выпечка - просто завораживает.)
Тогда поделитесь своим самым вкусным рецептом к чаю)) Я в осенне-зимний период тоже обожаю побаловаться с духовкой))
хотели приготовить как на видео а когда взяли сгущенку тупо все сожрали вот так)
) И Вы не одиноки в этом вопросе!)) Поэтому мы покупаем сразу по 10-ть банок!))
Veronika Antarctica И правильно сделали ...
чем можно заменить згущенко?
внутри коровка жидкая должна быть
А если орехи добавить, щербет получится?
👍👍👍👍👏👏👏
Спасибо, мне очень приятно!!!)
серьёзный рецепт. но проверять я его конечно не буду)))
Если сгущёнка хорошая ,то и так сойдёт...
можно ли без сгущенки?вместо сгущенки молоко можно?
Можно, но что получится я не знаю!!
Едокoff 😂😂😂😂😂
Автор, бухгалтер, фотограф..... 😂😂👍👍👍
20 мин. уваривать надо.
Ай дааа. Что за люди! Вам бы только сбить с охоты, нуж интренет каким сделал народ клавиатурным героем! Не нравиться не смотрите!
Надо ориентироваться на температуру, а не время. Купите термометр, он до 200 р стоит
)) Спасибо, уже купил два - один с проводком, а другой со шпилькой, очень удобно!))
коровка внутри должна быть жидкой. причем жидкость это не начинака это все та же масса из которой происходит сама конфета. Это именно особенность данных конфет. а у автора получился некий аналог советских конфет "школьные по сути уваренный сахар с молоком. То же вкусно но не то.
А Вы давно были в магазине??? Коровки разные бывают и те о которых Вы говорите конечно вкуснее, но у меня натуральнее и реально повторить в домашних условиях!!) Мы журавлей с небес не ловим, а все больше по земле топаем и другим советуем делать так же!!))) Спасибо!)
@@kuharkatv и чем оно у вас натуральней чем в магазине? Конфеты помадные суть технологии и рецептура одна и та же что у ваших что у магазинных (если они правильные не правильные рассматривать не будем), сахар, вода, масло сливочное (сливки молоко). ВСЁ ну нет там больше ничего ни консервантов ни красителей. ибо увареный сахар сам по себе краситель. сахар обратно сам по себе консервант
а правильную коровку то же можно деалть дома. там на само деле вся фишка в скорости охлаждениия.
я просто за то что раз уж сделали конфеты помадные аля "шлкльные" то так и называйте и не лепите то чего нет и близко.
Ну это примерно так же как скрутить на коленке картинг и назвать его мерседесом на том простом основании что и первое и второе автомобиль.
В магазине был последний раз месяц назад. ибо че там делать чаще?
@@alex-uu6258 Спасибо, что не убили!!) Вопросов к Вам не имею, конфеты у меня плохие, а Крым Ваш!)
@@alex-uu6258 Может для таких конфет фабрику построить с соблюдением всей технологической цепочки,А? Автор показывает изготовление конфет в Д О М А Ш Н И Х !!! условиях ,почувствуйте разницу.
@@viktorgorbunov5286 так пусть так и называет ШКОЛЬНЫЕ че мешало то? КОРОВКА это ДРУГИЕ понимаете вы это слово Д Р У Г И Е конфеты.
Показывать он имеет право че хочет. но называть правильно надо, а то кто нибудь его голову жопой назовет а потом будет отмазыаться тем что он же домашний называльщик а не профессиональный ))))
Кстати с жидкой серединой реально делать дома фабрика тут не причем. просто мороки чуть больше.
долго очень у вас вся процедура,нет терпения досмотреть
Фу столько сахара жрать бэээ
obby obynova 9
Как будто кто то тебя заставляет жрать это! Или насильно в рот заливает. Не нравится не делай, то же мне..
Это конфеты, их не ЖРУТ килограммами. Это лакомство. Очень вкусное
Ешьте тогда покупные конфеты. В них очень много всего "полезного"