Pipirrana de Jaén - Easy, Refreshing and Delicious Salad
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- Опубликовано: 16 июл 2024
- Learn with this video how to make a Pipirrana from Jaén. It is a very easy and quick tomato salad to make, which is delicious and refreshing. Ideal for summer 😁💕
The recipe is explained step by step and in a simple way, so that it is easy for you to make it. I'm sure it will be delicious!
#cocinaconcarmen #pipirrana #salad
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Ingredients:
2 red tomatoes (800 g)
2 pieces of green pepper
1 clove garlic
2 eggs
Canned tuna (2 cans of 80 g)
3 tablespoons of extra virgin olive oil (45 ml)
Salt to taste
I hope you like it and if you have any questions or opinions, leave them in the comments.
Cook with Carmen
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Хобби
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Mil gracias!! Bendiciones! Hasta pronto, con la nueva receta!! Un abrazo!!
Carmen éra la primera vez que hacía esta ensalada, y me salió buenísima y fresquita , que con esta calor es lo que apetece. 👏👏👏
Que Refrescante!! De la tierra de mi familia materna, La Carolina, Jaén 💃🥂💚🇪🇦
Con estos calores es lo que más apetece.... fresca,superfresca...Y deliciosa...Me encantan todo tipo de ensaladas.....y esta no iba a ser menos....👏👍👌❄️❄️🥗😁😊
Qué rica!!! Desde Girona muchas gracias
Me alegro muchísimo que te guste!😉😋😘
Muchas gracias Carmen, me encantan tus recetas, riquísimas, bien explicadas y siempre de buen humor. Te mando un abrazo de Canada y sigue cocinando!!!!
No se diga más!! Viniendo la receta de Ti, todo es estupendo! Por sencilla que parezca, es fantástica y deliciosa! Mil gracias Carmen, un abrazo!
Hermosa, Carmen!!!
Hola Carmen gracias , está muy buena
Esta súper buena, a mi de un día para otro me encanta 😜
Hola Carmen, que rico este plato, te ha quedado con una pinta buenísima, facil de hacer y ahora fresquita es perfecta para este tiempo, gracias como siempre!! 😘😘😘
Que rica la ensalada Carmencita. El nombre de la ensalada es muy divertida. Un besito desde Santiago de Chile.
Fácil, rápida y saludable, lo tiene todo. ¡Gracias Carmen! 🤤😚
Adoro adoro adoro esta mujer 🥰🥰🥰😍😍😍
La amo 🥰🥰🥰
Riquísima para esté tiempo fresquita de lujo.
La he hecho esta noche y riquísima!! Muchas gracias Carmen🤗
Muy rica yo le suelo poner aceitunas fileteadas y sin hueso claro
Es una ensalada , que tiene que estar muy buena pues en veranos solo sé busca comidas fresquitas, y que cada uno que la haga como mejor le guste , y no decir si se hace así O asá , tú lo haces muy bien 👏👏👏
Que rico Carmen guapa , cuantos recuerdos me trae esta comida , en Almería se come mucho , en Andalucía fresco para comer.Gracias por el video
Que rica pipirran de Jaén muchas gracias por compartir 👌
gracias
Carmen a mí me parece super rica fresquita para este calor que tenemos . Seguro que la voy hacer .Gracias
Gracias por traer de mi tierra la receta más famosa 🎉
Eres un sol
excelente Carmen para estos meses de verano. Un saludo cordial y gracias. ☀️🌄🌌✨🌹 buen fin de semana.
Te ha salido genial Carmen! Me encanta cómo la haces tú!!👍👏👏😋
Muchas gracias!🥰😘😘
Rico! Gracias Carmen
Estupenda receta señora, estoy cambiando mis alimentos y todo gracias a ti. Afectuoso saludo.
¡Qué rico, Carmen!.
Ya tengo otra idea fresquita para hacer, ahora, en verano
Riquísima ensalada Carmen 👍 muchas gracias por tus recetas 👌😋
Buenas Carmen una ensalada riquísima 👌👍 fresquita genial 🤩👍💕 lo mismo para una cena que para una comida escelente deliciosa un abrazo para ti ❤️🌹🌹🤗❤️❤️ y los tuyos 👍
Deliciosa!!!!.la recomiendo
Espectacular para la familia en domingo 😍😋
Qué rico.gracias
¡Qué ensaladilla tan ricaaaaa!
La voy hacer tan pronto pueda, eh sí ❤🙂😋❤
😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋
Hola doña Carmen buenas tardes que rico y saludable receta para hoy feliz tarde bendiciones 🙏🏻🇨🇼
Hola Carmen , hoy la hice y me quedo súper rica 😘,graciassss
Qué deliciosa se ve, no conocía esta ensalada. Mil gracias por compartir y le deseo una
muy feliz semana!
Muchas gracias e igualmente 😘
Carmen e encanta esta ensalada de mi tierra 😀 gracias guapa 😘
Me alegro muchísimo que te guste!😋😋😘
Una cena deliciosa 😋😋😋😋
que buena pinta tiene
Mi Yaya María la hacía riquísima . Gracias Carmen .
Mi madre la hacía muy buena. Y yo tambien
I would love to try your recipe my friend 👌 😋 😍 looks so tasty 🍽👍💐💐💐
De rechupeteeeee 😋😋😋👏👏👏👏
!Qué rica, Carmen¡😋😋😋
Plato que como buenos jiennenses no falta en nuestra casa ni en verano ni en invierno. Aquí los tomates se pelan y los más usados son los de pera y que estén en un punto perfecto de maduración; así sueltan mucho juguito que viene genial para luego mojetear pan en esa salsa tan exquisita que sale. Como sugerencia; añade un chorro de AOVE por encima a cada plato antes de servirla¡. Qué rica la pipirrana¡¡¡¡
Solo decirte que el tomate es más cantidad y este y el pimiento se pican más fino. La mezcla del mortero lleva más aceite y al conjunto se le añade un poquitín de agua para que haga una salsa para mojar pan, de hecho se come con cuchara y si la sirves en una fuente honda de barro, ya es de locura. Pero te ha salido fantástica igualmente. Besos.
Mi padre la hacía en un recipiente de barro y estaba deliciosa! 🥰😋😘😘
Aquí en Taiwán haciendo sus recetas. El aceite de oliva ya me lo traje en avión, ¡Indispensable! Muchas gracias por todo
Ricoooo, fresquita y muy sanooo, genial Carmen😍gracias amiga mi likeeee 👍un gran abrazo 🙋♀️🇮🇨🍌❤️
Muchas gracias!🥰😘😘
Hola que rico 😋
Muchas gracias!😋😘
Rica 😋
👍👍👍😍
Riquísima, aunque a mí los tomates en ensalada no me gustan tan rojos los suelo echar más verdecillos.
Otra receta magnífica que nos traes 😉👏🏻
Se utilizan rojos pero es al gusto 😉la cocina es libre 😁😘😘
👍👍👍
🥰😘😘
Muchas gracias por compartir sus recetas ricas. Disculpe de que parte de España es usted? Por su tono de voz.
Saludos y bendiciones 🙏
Soy de Andalucía 🥰😘
@@cocinacarmenrecetas mil gracias hermosa señora. Dios la bendiga 🙏
Hola primera fijame hermoso video me encanto feliz sabado
Es posiblemente mi ensalada favorita y el sabor que le da la salsa de yema de huevo es la clave. Eso si Carmen, creo que los de Ciudad Real se van a enfadar por no haberles nombrado 🤣
No sabía que también es típica en Ciudad Real 😅 Un besito y muchas gracias!😘😘
@@cocinacarmenrecetas Si, parece que entre las dos provincias se disputan el origen
Yo tengo familia en Ciudad Real, pero no sé hace así, la pipirrana de ciudad Real lleva caldo ( tipo gazpacho) y está que quita las penas , como dice carmen
@@javimarquez9002 Si, en cada zona le dan un toque especial
es que la pipirrana es de Jaén¡ ajajaj.
la pipirrana lleva tambien vinagre un chorrito, te lo dice una jiennense, un saludo wapa
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El vinagre !!!!!!!
Los trozos son muchos más pequeños y tiene caldo para mojar pan que es lo que está de muerte
Mi padre la hacía así 🥰 y siii que esta tenia caldo para mojar pan😋😋😋😋😋😋 un besito y muchas gracias!😘
Soy de Jaén y eso de pipirrana a secas no pipirrana de Jaén, de la que hacemos aquí solo tiene los ingredientes porque NADA que ver mas 😔
Aunque se que lo borraras... Pero para un ejemplo de la que hacemos aquí ruclips.net/video/6kicVHSmT-M/видео.html
La receta me la dijo mi amiga Macu que es de Jaén de toda la vida, así que no sé qué decirte, pero lo tendré en cuenta. Gracias
La pipirrana de Jaén no lleva atún y tiene otra elaboración diferente a esa. Eso que hizo es una ensalada de tomate pimiento y atún sin más
Perdona pero es como lo ha hecho Carmen, si busca ingredientes de la pipirrana lleva atún.
@@estherd3941 la pipirrana original no lleva, es una receta muy antigua que hacían los hortelanos con las cosas que tenían a mano en la huerta y te aseguro que aquella época no había atún
No hoy a discutir