Ингредиенты: •печенье - 250 г •сливочное масло - 100 г •творожный сыр - 400 г •Сгущенное молоко - 250 г •порошковый желатин - 7 г •любые ягоды по желанию (для украшения) Готовим: 1. Измельчаем печенье до мелкой крошки. Смешиваем его с растопленным сливочным маслом. Из получившейся массы формируем корж и бортики (форму брала диаметром 16 см). Убираем в холодильник на 10 минут. 2. Замачиваем желатин (1:5 в холодной воде). В отдельной чаше взбиваем творожный сыр. Добавляем сгущенное молоко и разведённый ранее желатин (подогреть в микроволновке 10-20 сек). Всё перемешиваем до однородного состояния. 3. Выкладываем начинку на охлажденный корж. Ставим в холодильник на 2-3 часа. 4. После того как чизкейк застыл, дополняем его сверху любыми ягодами. Готово!!! Приятного аппетита.
Ингредиенты:
•печенье - 250 г
•сливочное масло - 100 г
•творожный сыр - 400 г
•Сгущенное молоко - 250 г
•порошковый желатин - 7 г
•любые ягоды по желанию (для украшения)
Готовим:
1. Измельчаем печенье до мелкой крошки.
Смешиваем его с растопленным сливочным маслом. Из получившейся массы формируем корж и бортики (форму брала диаметром 16 см).
Убираем в холодильник на 10 минут.
2. Замачиваем желатин (1:5 в холодной воде).
В отдельной чаше взбиваем творожный сыр.
Добавляем сгущенное молоко и разведённый ранее желатин (подогреть в микроволновке 10-20 сек). Всё перемешиваем до однородного состояния.
3. Выкладываем начинку на охлажденный корж.
Ставим в холодильник на 2-3 часа.
4. После того как чизкейк застыл, дополняем его сверху любыми ягодами.
Готово!!! Приятного аппетита.
Класс
Вкусняшка
Приготовила очень класснно
Очень понравился хочу попробовать сделать